昨晚先生帶法國同事們來家中吃飯。
因為天氣炎熱，我做了四道涼拌冷菜：台式醃白蘿蔔、紅燒涼拌豆乾、涼拌四季豆和清爽小黃瓜，熱炒了一盤三杯杏鮑菇，主菜川味番茄紅燒牛肉麵，甜點則是從台灣花蓮的麻糬。
英法兩國外交人員們在中餐桌上搭起了友誼的橋樑，他們嚐到了台灣媳婦的飲食文化，也吃進了我那一茶一匙的思鄉。
番茄紅燒牛肉 在 艾莉絲 X IRIS Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving，也在其Youtube影片中提到，★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/archives/15796 台式古早味的油飯，加入香菇和蝦米，還有肥嫩多汁的三層肉，只要電子鍋就可以快速完成，快來看看怎麼做吧！ 【材...
「番茄紅燒牛肉」的推薦目錄：
- 關於番茄紅燒牛肉 在 艾莉絲 X IRIS Facebook
- 關於番茄紅燒牛肉 在 林可彤 Hope Lin Facebook
- 關於番茄紅燒牛肉 在 Facebook
- 關於番茄紅燒牛肉 在 美味生活HowLiving Youtube
- 關於番茄紅燒牛肉 在 美味生活HowLiving Youtube
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- 關於番茄紅燒牛肉 在 番茄紅燒牛肉的推薦與評價，YOUTUBE、PINTEREST 的評價
- 關於番茄紅燒牛肉 在 番茄紅燒牛肉的推薦與評價，YOUTUBE、PINTEREST 的評價
- 關於番茄紅燒牛肉 在 美味生活- 比冠軍名店還好吃！迷人飄香【番茄紅燒牛肉麵】 的評價
番茄紅燒牛肉 在 林可彤 Hope Lin Facebook 八卦
第一次煮 #番茄紅燒牛肉麵
竟然成功了😍😍😍
天兒啊！的美味耶！😋
番茄紅燒牛肉 在 Facebook 八卦
公婆來家裡，就算廚藝不精也能輕鬆搞定！
就連老公都不會失敗的秘密料理到底是什麼呢？
登登～就是Ella陳嘉樺代言的
十得私廚-網路商城 冷凍料理包
不用擔心食材過期的問題，
家裡突然有人來訪作客時，
端出滿漢全席也是輕而易舉～
只要掌握紅、黃、綠顏色擺盤，
端上桌後，說是自己煮的也不會有人不相信吧～
或是偶爾想來個宵夜也是簡單又快速，
只要隔水加熱或是退冰煮沸就有熱騰騰的美味佳餚享用！
再也不用因為半夜想吃熱呼呼的麵條時，
一想到要大費周章的料理與燉煮而打退堂鼓，
貼心的是牛肉麵條還是冷凍的熟麵條呢～
料理包煮沸後，加入麵條只要兩分鐘就可以上桌囉～
完全不怕抓不準麵條的熟度而煩惱，
光用想到就覺得好幸福呀❤️
我自己最喜歡的是 #番茄紅燒牛肉麵，
自己一個人可以吃光光唷～
裡頭的牛肉可是真材實料的，
特別使用精選的牛腱心與牛筋雙重口感搭配，
為了不讓牛筋有腥味，還經過了數個小時的浸泡才下鍋滷製，
湯頭則是耗時了近兩天的熬煮，
還貼心的將油脂濾掉，就算把湯喝完都不覺得油膩～
而且還不死鹹，每一口都是種享受，
完全吃得出用心❤️ 不過請小心副作用，會上癮喔～🤪
喜歡吃辣的一定要試試看 #泡菜牛肉麵
泡菜與湯頭在舌尖上酸辣酸辣的味蕾交織尤其開胃～
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甘甜濃郁的 #紅燒牛雙寶
是一家老小都不會錯的選擇！
平常想加菜時也可以來個 #福腿煲
這是我們家老公的最愛～💕
腿庫肉＋竹山脆筍片＋客家梅干菜（果然是客家女婿）
根本就是辦桌菜色呀！
據他所言，喜歡這道料理的原因是因為肉質軟嫩，
而且不會有令人害怕的肥嫩感，
搭配著梅干菜與白飯入口，
忍不住一口接一口😋
#私廚牛雙寶 🛒 https://10der10der.com/HOx60
#私廚福腿煲 🛒 https://10der10der.com/0hVM9
看到這是不是已經流口水了呀～
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｛本篇是廠商邀約分享文｝
番茄紅燒牛肉 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
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詳細作法請見：https://www.how-living.com/archives/15796
台式古早味的油飯，加入香菇和蝦米，還有肥嫩多汁的三層肉，只要電子鍋就可以快速完成，快來看看怎麼做吧！
【材料】
麻油……2大匙（tbsp）
蝦米……半米杯
香菇……約12朵
三層肉……200g（切絲，醃料：酒1大匙，醬油1大匙）
油蔥酥……1米杯
長糯米……3杯（長糯米：水約為1:0.6）
醬油……1/2米杯（視個人口味作適當調整）
酒……1米杯
糖……半匙（視個人口味作適當調整）
詳細作法請見：https://www.how-living.com/archives/15796
【相關影片】
超下飯香菇肉燥
https://youtu.be/ZDCztMrMMAc
家傳冰糖紅燒肉
https://youtu.be/Rkq7FBac4Gw
番茄紅燒牛肉麵
https://youtu.be/8n_3RJHq8Mo
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【美味生活】
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#油飯 #年菜 #電鍋食譜
番茄紅燒牛肉 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
市面上吹起了一股乾拌麵風潮，不同的拌麵都有著各自的特色及風味，今天跟著美味生活一起在家簡單做出大明星風味的乾拌麵，各種滋味一次到位！
材料
【古早味手工麵條】:
高筋麵粉………300g
中筋麵粉………100g
水………190g
鹽………6g
植物油………7g
手粉………適量
★完整食譜請至：http://bit.ly/2vbmVRS
【相關影片】
蕃茄雞肉刀削麵 https://youtu.be/BuP_rapI5IU
番茄紅燒牛肉麵 https://youtu.be/8n_3RJHq8Mo
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番茄紅燒牛肉 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
凍齡30年就靠這一招？！美味生活邀請麻辣教主謝祖武和李易做道地台灣味麻辣料理，不論菜色和話題都是辣麻鮮香啊！
粉絲們趕快留言說出你對磊哥的愛意，美味生活一定盡力傳達～
【本集食譜】
／紅燒牛肉麵+麻辣醬／
材料
【紅燒牛肉麵】
火鍋牛肉片…….1盒
洋蔥…….半顆
蕃茄…….半顆
薑片…….2片
青蔥…….1根
米酒…….1/2杯
醬油…….1/3杯
麻辣醬…….1.5~2大匙
小辣椒…….1~2根（依個人喜好增減）
香油…….1小匙
冰糖…….半大匙
黑胡椒…….1/4小匙
水…….1杯
橄欖油…….半大匙
生寬麵條…….1把
【麻辣醬】
花椒…….25g
蒜頭…….20g，去皮
細辣椒粉…….30g
小辣椒…….30g
五香粉…….2小匙
豆豉…….6g
鹽…….1/4 小匙
冰糖…….半大匙
植物油…….1/4 杯
雞高湯…….1/4 杯
【裝飾】
青江菜…….2株
蔥花…….半大匙
準備工作
【牛肉麵】
1. 將洋蔥、蕃茄切成大塊狀，青蔥切長段。
2. 備一鍋滾水煮麵。
【麻辣醬】:
1. 將蒜頭洗淨去皮，新鮮辣椒切小片。"
作法
【麻辣醬】
1. 將油燒熱後放入花椒，炒至花椒散發出香氣即可取出花椒。
2. 將花椒放入調理機內，加入新鮮辣椒、豆豉、蒜頭、辣椒粉、五香粉、高湯打碎拌勻。
3. 將打好的辣椒泥加入鍋內炒香。
4. 加入鹽、冰糖調味，以小火不斷翻炒至稍微收汁即可。
【番茄紅燒牛肉湯】
1. 用 1 大匙橄欖油依序炒香薑片、洋蔥、蕃茄、青蔥至金黃上色。
2. 加入牛肉片快速拌炒。
3. 再加入米酒、醬油、水、冰糖、黑胡椒、香油、麻辣醬，大火燒開即完成。
【組合】
1. 將寬麵放入滾水中煮熟，撈入碗中。
2. 將青花菜放入煮麵的水中煮熟。
3. 將麵、青江菜淋上牛肉湯汁，並撒上一把蔥花。
／麻辣豆干／
材料
麻辣醬…….1大匙
豆干…….1片
蔥花…….1小匙
香菜…….1小匙
作法
1. 將豆干放入牛肉湯中煮熟。
2. 將豆干切片，加入少許牛肉湯汁、1大匙麻辣醬拌勻。
3. 食用前撒上蔥花、香菜。
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【美味生活】
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