[那些年你聽過的營養鬼話#8]
菠菜跟豆腐一起吃會腎結石！！？？
這個鬼話真的非常古老...
其實幾年前就寫過文章闢謠了，
但上次徵求鬼話還是有很多人提出，
而且最近有粉絲留言表示，
對於這個鬼話她解釋得心很累XD
所以就來老梗新用囉~
🌟🌟🌟闢謠專區🌟🌟🌟
🌱腎結石的種類、佔比及成因
🥇草酸鈣結石（60%）
成因：高尿鈣、高草酸尿症、高尿酸尿症、低檸檬酸鹽尿症、原發性副甲狀腺機能亢進。
🥈草酸鈣合併磷酸鈣結石、磷酸鈣結石（各10%）
成因：腎小管性酸中毒、尿液過鹼。
🥉尿酸結石（5-10%）
成因：尿液太酸或高尿酸尿症。
🥉鳥糞石結石（5-10%）
成因：感染。
🎖半胱胺酸結石（1%）
成因：高半胱胺酸血症。
肥胖、糖尿病以及代謝症候群都會增加腎結石的風險，
一般而言，男性的盛行率又比女性稍微高。
🌱腎結石要限鈣嗎？
雖然大部分的腎結石都屬於鈣結石，
但並不代表應該嚴格限制飲食中的鈣。
研究發現，低鈣飲食反而會增加尿鈣的排出，
而且因為攝取不足，所以此尿鈣是由骨骼分解而來。
對於有腎結石的病患來說，
鈣的建議攝取量與一般人沒有不同，為每日1000毫克；
年齡大於五十歲的患者，則提高為1200毫克。
🌱腎結石要限草酸嗎？
飲食中草酸對於尿中草酸的量影響很小，
對許多腎結石患者而言，
限制飲食中的草酸對減少尿中的草酸是效果不大的方法。
因此除非是平時吃大量富含草酸食物的患者，
都不須過度限制草酸攝取量，
但當然不代表可以無限制的進食高草酸的食材。
🌟🌟🌟闢謠重點來囉！！！🌟🌟🌟
常常聽到菠菜跟豆腐不能一起進食，
是認為菠菜的草酸以及豆腐的鈣會結合成草酸鈣，
吃下去以後就會導致腎結石。
霸特！
真正的狀況恰好是相反的！！！
草酸跟鈣若在腸道中結合形成草酸鈣，
反而不會被身體吸收而隨著糞便（非尿液）被排出。
美國國家腎臟基金會也建議腎結石患者，
在攝取富含草酸的食物同時攝取鈣含量高的食物，
以降低尿液中的草酸含量。
所以囉~
不要再當清朝人了各位！！！
快把這篇分享給所~有跟你講過這句鬼話的人！！！
（打完上面那句覺得自己好像黃大謙）
（我沒有要偷偷找同好的意思）
（越描越黑）
📣延伸閱讀：
腎結石不能吃菠菜豆腐？ https://goo.gl/5Ja7HH
（本篇貼文內容取自上述文章前段。
連結中的文章後段有其他關於腎結石的營養相關知識）
Reference:
1. Nancy S. Krieger and David A. Bushinsky. The Relation between Bone and Stone Formation. Calcif Tissue Int. 2013 October ; 93(4): 374–381.
2. L. Kathleen Mahan & Janice L. Raymond, Krause’s Food & the Nutrition Care, 14th ed. Taiwan: Elsevier Taiwan LLC, 2016.
3. Diet and Kidney Stones. National Kidney Foundation. (https://www.kidney.org/atoz/content/diet.)
❤️感謝網友雪彌子、蘇珮尹、PaiPai WU 、
Tzu-Wei Chiu 、Sandra Wang 、陳倍儀、鄭涵輝 提供鬼話
#那些年你聽過的營養鬼話
#歡迎分享
#祝大家聖誕快樂
甲狀腺亢進肥胖 在 Re: 甲狀腺亢進導致肥胖- 看板BeautyBody 的八卦
甲狀腺機能亢進，會引發代謝不正常，
也就是說代謝會比正常時還要來得快，
所以容易引發睡不著、脾氣爆躁之類的，
同樣的也因為代謝快，斤以才會體重降的很快，
而醫生多半會開立讓甲狀腺能夠正常運作的藥，
不過不是急著要把甲狀腺的機能調降就ok了，
這種是屬於慢性病，如果太急有時會造成甲狀腺低下，
甲狀腺低下比亢進還要難治癒，
所以在服用甲狀腺機能亢進的藥物時，
因為代謝速度被緩和了，所以造成熱量代謝跟亢進時期相較而言會比較慢，
體重也就相對的會上升了，
不過真的強烈的建議，大家對於亢進不要太急，
因為造成低下之後，體重會飆升的更快(因為代謝變得非常慢)，
先把亢進的症狀調整好之後，
再來進行減重或塑身的運動...
因為身邊有朋友就是這樣，
所以希望大家都能夠健健康康的有個漂亮的body...^^
※ 引述《smallpig0711 (卡哇伊的啦啦美少女)》之銘言：
: ※ 引述《linkinting (幸福早己遺棄我)》之銘言：
: : 我大約在去年八月份時得到了甲狀腺亢進
: : 當時的體重突然降到了50公斤以下,但是經過幾個月的治療
: : 雖然現在心跳和血壓都維持正常
: : 但體重卻是扶搖直上的飆到64公斤
: : 曾經試過三天只吃流質食物的方式來減肥
: : 不過體重卻是有增無減
: : 也試過用散步的方式去走公園
: : （因為甲狀腺的原故，我的心跳變成150/m，不能做太激烈的運動）
: : 但是走了十天，體重也是一直在增加
: : 我想問問大家，目前這種狀況有沒有什麼方法是可以讓我減輕體重的？
: : 有沒有情況一下的朋友可以分享一下
: 本來想用推文的~但是太多話了 cc
: 我也是甲亢~~
: 第一二個月吃藥三餐飯後吃~~
: 我發現我變胖了
: 醫生也發現了
: 抽血的值也清楚的告訴醫生~~藥太重了，變成低落了
: 因此調為一天一次~~吃了兩個月
: 抽血的值告訴醫生~~藥太輕了~~值又恢復亢進了
: 此時的我又變瘦了~~
: 這次醫生又調整藥~~一天兩次~正在吃當中
: 我要說的是~~甲亢的藥都是針對你的激素的值一直的在調整~~
: 調整到這個藥量讓值是處於平衡的狀態
: 所以不可能一樣的藥量吃了二年~~
: 建議到大醫院長期的看~~因為每個月都要抽血看值~~
: 小醫院好像是沒有辦法吧?
: 我之前的眼睛也超突~~
: 突到我自己都覺得那是另一個人
: 但是配合眼科點藥水後
: 眼鏡好了非常多~~~
: 我也有在國家網路醫院問協助的醫生
: 他也是說如果甲亢因為吃藥而變低落導致發胖
: 就是調整藥量~~
: 眼突就是配合眼科一起看診~~
: 所以如果版友有甲亢的
: 那真的是要長期抗戰
: 家人也要一起幫忙
: 我阿尼每天晚上十一點一定準時叫我上床睡覺
: 家中的家事都是他幫忙做~~(因為我不能太累)
: 而且我們家中的鹽也換成無碘鹽
: 所有的都是為了配合我這個患者~
: 真的建議到大醫院看診~~這樣可以清楚的掌握血中的激素的值~~~
: 每個月都要回診、抽血雖然煩~~但看著自己的病況一天一天的好~~心情也好多了
: 祝福版上有甲亢的版友早日康復~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.89.236
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