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。小丁古的輕食餐桌團。
https://goo.gl/7mE42g
#感謝廠商這次的邀約讓我們認識TRIPIIIE
#收到後發現高度與尺寸還蠻適合法鬥
#材質作工與細節處理都非常講就
#安全無毒的防水面漆（口水狗很需要）
#每ㄧ個邊邊角角都導成圓弧狀安全不刮手
#最重要的是寄來已經是組裝好的喲(超方便啊）
#狗狗貓貓都需要適當的高度進食才會是舒適健康的唷
#親身試用過後非常喜歡所以想要介紹給大家
#再來就是這次花蓮輕旅行的試吃重點
Doggy Willie 輕寵食
#寵展就ㄧ直在尋覓好攜帶的乾燥主食
#帶丁往返花蓮台北4年多從扛生肉帶鮮食到買電鍋
#曾經生肉解凍血滲出保冷袋沾到衣服裙子上
#也曾經鮮食安全抵達花蓮套房冰箱放了ㄧ晚才發現小冰箱忘了插電整包臭酸
#這次試吃算是蠻喜歡的挑食鬼胖丁竟然嗑光3分之2
#輕巧小包裝攜帶好方便ㄧ次可以吃到好多種口味
#這次輕寵食搭配餐桌開團有優惠只到8月10日
#真心推薦趁優惠ㄧ起入手喲
#再次附上商品連結
https://goo.gl/7mE42g
#謝謝觀看：）
商品詳細規格
規格主商品：唐揚炸雞
規格：1KG/包
產地：台灣
保存方式：冷凍
主要成分 : 雞腿肉、糖、鹽、香辛料
售價: 260元/kg/包
【料理方法】
火鍋料理、蒸煮
【知識小補充】
在所有油炸食物中，無論走到哪個國家，炸雞都是最受到喜愛的種類。雖然台灣鹽酥雞的
美味程度也無以匹敵，但真正在日本吃過「雞唐揚」（日式炸雞）的人，對於那香氣逼人
又肉汁滿溢、油份適中且外酥內嫩的好滋味難以忘懷吧！
唐揚其實就是日文的炸物，而且是指「醃漬入味」的油炸物，在日式餐廳和居酒屋是菜單基本款。
嚴選鮮嫩雞腿肉，已裹漿，方便快速，炸後香脆可口！
本商品為已調味生肉，解凍需加熱食用，十分美味。
https://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/f64111090…
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日に日に暑くなってくるこの季節、食中毒が気になりませんか？
キッチンでできる食中毒対策を、今のうちに確認してみましょう！
意外と知らない落とし穴があるかもしれませんよ…！
【つけない 増やさない やっつける！食中毒予防キッチン術】
①買い物
・消費期限を確認する
・生鮮食品や冷凍食品は最後に買う
・肉や魚介類は別々にポリ袋に入れて、汁が他の食品につくのを防ぐ
・寄り道せずになるべく早く帰宅する
②保存
・帰ったらすぐに適した場所へ保存
・庫内でも袋や容器に入れて保存し、汁が他の食品につくのを防ぐ
・冷蔵庫の中は詰めすぎず冷気を保つようにする（冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は-15℃以下）
③下準備
・調理前はもちろん、肉や魚介類、卵を触ったら手洗い
・野菜などの食材を流水できれいに洗う（カット野菜もよく洗う）
・まな板は、肉用・魚用・野菜用でできるだけ分けると良いでしょう
・使用後の調理器具を洗ったら熱湯をかけて消毒もオススメ
・ふきんやタオルも熱湯煮沸にしてよく乾燥させましょう
※火傷には注意しましょう
④調理
・生肉や魚の汁は生野菜や果物、調理済みの食品にかからないようにしましょう
・肉や魚は十分加熱する
⑤食事
・石鹸で手を洗ってから食べる
・作ったら長時間室温に放置しない
⑥残った食品
・残り物を扱う前にも手を洗う
・清潔な食器と容器を使う
・温め直すときも十分に加熱するようにしましょう
・時間が経ったもの、少しでもあやしいと感じたものは、食べずに捨てましょう
・冷凍食品の解凍は、自然解凍は避けて、電子レンジか冷蔵庫で行いましょう
・冷凍食品は使う分だけ解凍し、冷凍や解凍を繰り返さない
参考：政府広報オンライン「食中毒を防ぐ 3つの原則 6つのポイント」http://www.gov-online.go.jp/featured/201106_02/
家庭での食中毒を防ぐのは、食材を選び、調理する皆さん自身です。上記のページ「食中毒を防ぐ 3つの原則 6つのポイント」をご覧の上しっかりと理解し、食中毒を防いでください。
3種のブレンドペーストが効果的!? 上履きを真っ白にする方法
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家庭でできる食中毒予防の６つのポイント
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ノロウイルス等の食中毒防止のための適切な手洗い
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アニメでわかる”ノロウイルス食中毒予防”①体調管理編
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ノロウイルス食中毒予防４か条【台東区】
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食中毒の原因になる、目に見えない「細菌」や「ウイルス」、食品やキッチンなどに潜んでいる可能性が！？
今回はキッチンでできる食中毒対策をご紹介します。
意外と知らない落とし穴があるかもしれませんよ…！
【つけない、増やさない、やっつける！食中毒予防キッチン術】
①買い物
・肉・魚・野菜類などもの生鮮食品は新鮮なものを購入する
・表示のある食品は、消費期限などを確認する
・肉や魚介類は別々にポリ袋に分けて入れ、汁が他の食品につくのを防ぐ
・生鮮食品や冷凍食品は最後に購入する
・寄り道せずになるべく早く帰宅する
②保存
・帰ったらすぐに冷蔵庫や冷凍庫など適した場所へ保存
・冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は-15℃以下に維持できるように、冷蔵庫内は詰めすぎず、冷気が保てるように7割くらいを目安にする
・庫内でも袋や容器に入れて保存し、汁が他の食品につくのを防ぐ
③下準備
・調理前はもちろん、肉や魚介類、卵を触ったら手洗いをする
・野菜などの食材を流水できれいに洗う（カット野菜もよく洗う）
・まな板は、肉用・魚用・野菜用でできるだけ分けると良い
・冷凍食品などを調理台に放置して解凍することは避ける
・使い分だけを解凍し、解凍されたらすぐに調理する
・食中毒菌が増殖する恐れがあるので、解凍と冷凍は繰り返さない
・使用後の調理器具を洗ったら熱湯をかけて消毒をすると安全
・ふきんやタオル、たわし、スポンジも熱湯煮沸にしてよく乾燥させると安全
※火傷には注意しましょう
④調理
・生肉や魚の汁は生野菜や果物、調理済みの食品にかからないようにする
・肉や魚は十分加熱する（目安は75℃で1分以上加熱する）
・料理を途中でやめるときは必ず冷蔵庫で保管し、再び料理をする時は十分に加熱する
⑤食事
・食卓につく前には、手をしっかり洗う
・清潔な手、清潔な器具、清潔な食器に盛り付けをする
・作ったら長時間室温に放置しない
⑥残った食品
・残り物を扱う前に手を洗い、清潔な器具・食器・容器で保存する
・温め直すときも十分に加熱する（目安は75℃以上）味噌汁やスープは沸騰するまで加熱する
・時間が経ったもの、匂いや色が少しでもあやしいと感じたものは、食べずに処分する
・冷凍食品の解凍は、自然解凍は避けて、電子レンジか冷蔵庫で行う
・冷凍食品は使う分だけ解凍し、冷凍や解凍を繰り返さない
協力：日本食品衛生協会 http://www.n-shokuei.jp/eisei/sfs_6point.html
家庭での食中毒を防ぐのは、食材を選び、調理する皆さん自身です。上記の「食中毒予防の 6つのポイント」をご覧の上しっかりと理解し、食中毒を防いでください。
■■■おすすめの動画はこちら♪
つけない 増やさない やっつける！食中毒予防キッチン術
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在家就能買到新鮮肉品！而且還幫你省去調味時間！輕鬆DIY烹飪，餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文，花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了？說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬，我真的通通不會，但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理，以肉品為主角來DIY，除了炒飯碰到油之外，其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了，其實還有很多烹調方式，但為了不耗時間，我就分開烹調法同步進行了，居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商，也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝，再以冷凍宅配寄送，全程保證不離開冷凍超過20分鐘，保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品，主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購，他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質，再針對不同部位的肉品，使用不同天然香料醃漬過，省去我購買及調味的過程，非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g（去骨）
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到，比我雙手併攏兩個手掌還要大！解凍後發現肉質真的很新鮮，鮮嫩的程度真的像現宰雞腿，而且還幫去骨調味！我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了！（本身喜歡吃焦一些，所以烤得比較久）
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元，自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下，只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理！（先姑且不論電費啦😑）
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大，烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm，1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品！因為我覺得最容易變化，烤肉片直接煎、烤都適合，肉片醃漬的味道剛剛好，不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題，1000g份量也蠻多的，適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調，節省調配及購買的時間，可以專注享受美食或休息，何樂不為？自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品，不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨（5/31以前，全館滿$399全家取貨免運）
https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php
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#宅配料理 #宅配肉片 #宅配雞腿 #宅配肉品 #新鮮生肉 #新鮮肉品 #調味肉品 #diy烹飪 #diy料理 #肉絲蛋炒飯 #烤雞翅 #氣炸雞腿 #去骨雞腿 #去骨大雞腿 #在家吃美食 #防疫美食 #料理 #炒飯 #烤肉片 #烤肉 #里肌肉
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