升級一下我的「韓式海鮮煎餅」食譜
不用預拌粉,做出外脆內Q的獨特煎餅口感
追韓劇時看到海鮮煎餅都好想吃,讓我們家餐桌常出現這道煎餅解饞,
強力推薦一定要搭配專屬醬汁,搭起來就是對味!
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#留言抽獎 來來來~~~跟我說:
1) 幫我選圖:哪一張適合當海鮮煎餅食譜的門面呢?
有蔥的那面滿美的,可是海鮮的那面好像比較符合主題...我拿不定主意,靠大家選擇了👉
2) 你想用Vermicular珐瑯鑄鐵平底鍋做什麼料理呢?
(圖片是26cm淺鍋)
9/21前留言抽3名巧手送義大利食材組: 100%杜蘭小麥、慢工製作的RUMMO義大利麵(中寬扁麵)+卡納羅利義大利米(義式燉飯米)
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🦐不需預拌粉!韓式海鮮煎餅:https://ciao.kitchen/korean-seafood-pancake/
也祝大家中秋節連假快樂~
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市面最優惠~ 小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合
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● 時間:2021/09/15-09/23
● 出貨地址台灣地區
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🛍️好禮二:廠商加碼禮
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在家烤起來!
我拿出卡式爐,往餐桌上哐啷一放,就算煙霧瀰漫,吾往矣。雖不至於起炭爐,為了讓燒烤擬真,我也添購了烤網,而且是日本影劇裡的網紅款。
冷凍庫裡超前部署的炙燒主角,則是我在自家 #美食加選物 買的 #台北鳥喜 燒鳥禮盒。雞首肉、翅肩肉、雞腿、厚切雞腿、雞翅、雞肉丸,六種部位處理好好,我只需要拿出來、擺美美。另有醬汁與醬汁瓶,剛好夠一串燒鳥浸入的容量,十分貼心。還有鹽味鮮潤的清雞湯呢!
另外準備了櫛瓜切片,以及清口用的鹽昆布椪醋番茄沙拉。
萬事俱備,只欠開火。閱讀烤網的使用說明時,我有留意不能烤會滴油的東西,我就自作聰明,在底層的陶瓷網上鋪了一張鋁箔紙,結果熱能上不來,雞肉白慘慘。好,拿掉鋁箔紙,滴油也不管了......才怪!豆珠般的雞油連同雞皮自由落體,墜在陶瓷網上,火柱瞬間竄起,我尖叫後退。下一秒伸手關火,雞皮還在熱情燃燒,燒盡後,原本潔白的陶瓷網烙上了黑斑。
慘烈。我把受傷的烤網移開,改派 #大人的鐵板 救援。
也是很可以啦!厚鐵板輕鬆煎出焦香,只是內部熟透要花時間。還有,必須把所有能抽風的、能過濾的設備開到最大。
就連口罩都沾染上燻香了呢......
以後,我家的烤肉區唯一指定抽油煙機正下方!
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希望大家度過了一個愉快放鬆的中秋假期喔!本週少了二個工作日,美食加也沒有偷懶,繼續帶給大家精選好物:
#Vermicular獨家鍋具組:才貌雙全的 #小V鍋 終於降臨美食加囉!除了有多功能的 #IH電子鑄鐵鍋,也有輕巧瞬熱的 #珐瑯鑄鐵平底鍋,還有好多 #獨家優惠:「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等,#現在下手吧!
#美福:好久沒開團的美福回來囉!而且有 #新品上市!#雪花牛丼、#豬肉丼 加熱剪開倒在飯上就很美味!還有 #滷牛肚、#滷牛肋排 喔!當然也有牛肉麵!
#旗遇海味:#台東 在地好滋味!旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆、#鬼頭刀手工蛋捲,好吃又好買!
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
美食加的口袋名單 社團:
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珐瑯鑄鐵平底鍋 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 八卦
牛年我也開工了 ❤️
本週為大家帶來愛鍋團 Part 2、
還有很好用的小v 平底煎鍋一起。 : )
去年早秋的 「VermicularIH電子鑄鐵鍋」團,
感謝大家的反應好熱烈,
之後我也一直頻頻收到何時可以再開團的詢問。
然後在去年週年慶的時候,
我入手了最新的這只 「Vermicular珐瑯鑄鐵平底深鍋24cm 」,
使用起來好驚艷,不論是炒菜煎蛋燒肉、
甚至簡單的滷煮,幾乎是樣樣全能,
做起菜來鑊氣十足、珐瑯表面又好清潔,
重點是它好輕巧,完全擺脫了鑄鐵鍋笨重的既定印象,
單柄的手拿感極佳,太喜歡啦~
這兩只鍋都是我入手後十分滿意愛用至今的好物。
這次的愛鍋團 Part 2,
就包括了這兩位我的廚房愛將+專屬周邊;
一樣會有專屬的優惠組合和優惠價格,
然後我們這團還爭取到超棒的 #新春滿額贈,
已經是優惠組合價還再加上我個人 超~愛~的~贈~品!
( 划算到我都算不出來了啊啊啊 )
贈品本人超可愛、很實用、而且常常缺貨,
明天我再一起好好介紹它 ❤️
#明天開團。
確定的開團時間、我稍晚會公佈在本篇貼文的留言裡。
廠商也是剛休完年假回來,
給他們多一點時間完善更好的優惠內容嘿 😊
#愛鍋團Part2
#VermicularIH電子鑄鐵鍋
#Vermicular珐瑯鑄鐵平底鍋24cm
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[ 大會報告 ] 明天2/19 (五) 中午12點開團喔 ❤️
這次團購組合很簡單:
單買電子小v鍋 / 單買小v煎鍋 / 兩者一起的組合,
三者可以選擇,都有不同的優惠組合以及優惠價格對應。
同時賣場裡會有小v品牌專用配件可選購,
然後有新春滿額贈~
大家可以先想一下自己需要的是什麼,
明天看一下優惠組合價格的介紹再入手喔!
希望大家都可以買到自己需要的、用得到的好鍋 😊
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