煮麵配料的八卦，DCARD、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 煮麵永遠只會加菜？內行倒這罐贏了 - 新浪新聞

△網友好奇詢問家常麵應該加什麼配料，引發不少網友熱議。（圖/家常菜） 貼文一出，網友紛紛回應「鯖魚罐頭倒下去就對了」、「倒茄汁鯖魚罐頭真的好吃，一 ...

#12. 10種「面條」最好吃的煮法！！！原來以前我都不會煮面

做法： 1、茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。 2、水燒開，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。 3、先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便 ...

#13. 創意麵食譜 - 五木拉麵-簡單、幸福的好滋味

創意麵食譜 · 醬炒雙筍霜降豬拌麵. 瀏覽人數：3371人 · 泡菜辣拌涼麵. 瀏覽人數：3624人 · 家常雞湯麵. 瀏覽人數：4225人 · 韓式蛤蠣湯麵. 瀏覽人數：3526人 · 麻婆豆腐拌麵.

#14. 租屋族要有一個「快煮鍋」！5道料理食譜輕鬆做出炊飯

3.將要吃的食材如豆腐、香菇、青菜、年糕等等放進鍋中，悶煮20-30 分鐘，開蓋後打蛋、加入蔥花即可食用。 五、奶油培根義大利麵. △快煮鍋料理。（圖／ ...

#15. 吃泡麵必加哪些配料？內行人推爆「3物」：加過就回不去

原PO在臉書社團《泡麵麵俱樂部泡麵乾麵快煮麵速食麵及時麵方便麵公仔麵 快餐麵心得分享》表示，自己煮泡麵一定加入「泡麵三友」，即貢丸、水餃以及 ...

#16. 食譜／居家防疫炸醬乾麵！輕鬆煮出香噴噴美味鹹香醬燒味

食譜／居家防疫炸醬乾麵！輕鬆煮出香噴噴美味鹹香醬燒味 ... 疫情嚴峻的生活，在家裡隨意吃吃成常態，吃什麼好呢？ 疫情前懶得做飯時，我們家通常都會常去 ...

#17. 煮面配料 - 心食谱

煮面配料. 香嫩软Q~『红烧软骨』下饭、煮面皆可 · 鲭鱼罐头煮面 · 10分钟快煮面 · 轻松煮面条 · 关东煮面 · 番茄煮面 · 金锅--辣白菜煮面. 金锅--辣白菜煮面.

#18. 【食譜】 第一次煮「義大利麵」就上手

義大利麵的義大利文是Pasta，意思是「麵泥」或「麵團」。人們常說的Spaghetti（直麵）只是義大利麵的其中一個麵型，不是義大利麵的總稱。

#19. 【食譜】麵大師｜麻辣快煮麵三種新吃法讓你在家也可以當麵大師

喜歡吃辣的朋友又有新的選擇，想吃辣總是要上館子，五木拉麵以快煮麵為主要的市場，這次推出了家常炸醬乾拌麵、BBQ醬燒乾拌麵、福州醬香乾拌麵、麻 ...

#20. 魂牽夢縈什錦家常麵~秋菊阿嬤家常料理分享

還是大鍋子下點高湯煮麵沒錯，可內容中重要配料都省略了! 少了一片鵝肉、一塊豬肝、一條蝦子、一塊透抽!什錦麵幾乎變成陽春麵了。

#21. 台式什錦麵| 食貨誌ohmylife 在家輕鬆煮

這將來如果哪天教作強棒麵或韓式炒碼麵的時候可以再細講，在此先打住。 什菜麵雖然說是什菜，但最大致配料不離豬肝、肉絲、蝦、魚丸、青菜（現在主要 ...

#22. 煮出Q彈麵條，出鍋後「過冷水」！ 切記1點，防止細菌滋生

水量多、鍋子寬：煮麵的水，要比麵體多出3 倍，讓麵條在水裡有快速翻轉 ... 麵體白麵250 克醬料雙味芝麻花生醬2 大匙配料洋蔥30 克、小黃瓜30 克、白 ...

#23. 金車滿鮮Easy Cook冷凍快煮麵~忙碌現代人快速方便新選擇 ...

配料 可照個人喜好搭配唷! 做法4. 將胡麻醬汁的材料放入調理機裡打勻成醬汁 ...

#24. 媽媽傳承的食譜－外省傻瓜乾拌麵做法分享‧省錢、好備料 - 娜塔

這拌麵我吃了三十年，婚前總是老媽煮給我吃，婚後吃到的機會變少了(好懷念過去走進廚房端出媽煮好的麵邊走邊吸著吃的畫面)，前陣子突然很想念， ...

#25. 主婦們的煩惱有解方啦！煮出不糊又不過鹹的美味麵線很簡單

半小時就能開動的超懶人食譜. 關鍵字：. 美食 食譜 料理 麵線 醬汁 煮麵. 風傳媒歡迎各界分享發聲， ...

#26. 記住這6個不起眼的技巧，你煮的麵條會更好吃 - 噪咖

白麵條下鍋到成為一碗麵之間，每一個小細節都都會影響麵條的賣相與口感.

#27. 窮留學生懶人食譜～～省錢達人943(1)

一般炒麵都是先用將麵煮熟再放到另一個鍋子去炒半天，所以前陣子本懶人食譜有介紹過用炒菜鍋一次完成炒麵（<懶如泡麵的美乃滋炒麵>）的做法，當時聽朋友精靈小姐講述 ...

#28. 煮麵配料煮泡麵要加啥配料才好吃？網曝加這「粉紅醬」 - Vnfp

【日本食品】Stay Home 做大廚輕鬆 煮 蒜香義大. 鍋燒意麵怎樣煮好吃？老饕曝關鍵配料. 熱騰騰的意麵，不 ...

#29. 影片:六種快煮麵，五分鐘上桌！

1.湯鍋倒入水煮滾，放入烏龍麵。 2.放入鮮蝦、火鍋料、蛤蜊、山茼蒿。 3.倒入和風醬油煮至蛤蜊開口即可。

#30. 烏龍麵大全介紹！吃法、種類、價格、推薦店家大集合 - MATCHA

是指使用砂鍋煮的烏龍麵。特色通常都會加入天婦羅、雞蛋、魚糕、蔬菜等多種配料。到了冬天，是戀人們常點的菜單。

#31. 在家也能吃得到｜有那麼好吃？曾拌麵全系列

每種口味每袋都是4 小包麵· 煮麵的時間＆水量請參考包裝，才不會跑味喔· 曾粉 ... 第一次煮用蔥花、蛋包當配料，但忘了留煮麵水，直接用醬汁拌，不好拌，麵條也太乾。

#32. 粉麵食譜｜米芝蓮級數家常料理酒蛋麵線材料簡單易煮宵夜必備

那天，看到台灣李四端主持的《大雲時堂》，訪問米芝蓮三星「頤宮」主廚，節目中陳主廚現場煮了「酒蛋麵線」，這道料理，是辜嚴倬雲女士親自傳授給他.

#33. 煮義大利麵的常見迷思｜《義大利麵的美味法則》 - Taster 美食加

煮麵 水的澱粉質、甩鍋能讓食材水分與油分融合，都會幫助充分乳化，直到麵煮到想要的軟硬度或口感、而醬汁也達到適當稠度、亮澤度時，即可離火，再依據食譜 ...

#34. 巧婦攻略之快速上菜【五木手煮麵】 - 懶廚房

眾所皆知，北京炸醬麵的醬料是以甜麵醬及黃醬（豆瓣醬）為主，再佐以其它調味配料炒製而成，【五木手煮麵—北京炸醬麵】的醬料包，正是遵循傳統工法製 ...

#35. 【新手食譜】好吃不失敗的6款烏龍麵作法 - 小三美日

1、櫛瓜和白菜切片、洋葱切條，海鮮處理乾淨，備用 · 2、烏龍麵沸水煮2分鐘，撈出過冷水 · 3、鍋中倒多一些油，放蒜片爆香，倒入所有配菜炒香後，放海鮮，爆炒2分鐘後，加入 ...

#36. 豆油伯甘田醬油+雞蛋+麵條，麵Q湯濃香氣十足口感不輸日式拉麵

【料理食譜】懶人創意料理雞蛋拉麵，只要5分鐘做法簡單零失敗一試上手，豆油伯甘田醬油+雞蛋+麵條，麵Q湯濃香氣十足口感不輸日式拉麵 · 1.煮一鍋水煮麵條

#37. 【食譜】維力炸醬麵‧超簡單無敵炒泡麵食譜 - 大口老師的走跳 ...

1.維力炸醬麵熱水煮2分鐘撈起備用。 · 2.放入洋蔥、蒜末爆香。 · 3.加入蛋花。 · 4.放入豬肉絲、高麗菜、蘿蔔絲拌炒。 · 5.灑上調味粉包及炸醬包，再倒入半杯 ...

#38. 創作拉麵悠然- 以下為"夏至"的烹煮方式建議 - Facebook

以下為"夏至"的烹煮方式建議: 還沒要吃的湯與配料請馬上冷藏請於兩天內食用完畢麵冷藏可放一週每份兩碗附四球麵請一球一球煮才不會沾黏或水滾溢出一球麺搭配一碗湯另一 ...

#39. 煮麵技巧大公開!一碗好吃的麵先從煮麵技巧開始! @ 麵食の專家

食譜; 三風麵館; 煮麵; 料理; 技巧; 家常菜. DSC09376. 麵食，相信占據了大部分人的飲食記憶，米飯與麵條各有千秋，也分成兩派擁護者，小編則是兩種都喜歡，但麵食更勝 ...

#40. 料理の基本ABC～How to 煮義大利麵

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

#41. 煮泡麵到底先煮麵還是先放調料，試試這個方法 - 每日頭條

煮泡麵先放「麵餅」還是「調料」，很多人都在這一步上做錯了，難怪煮出來的面不好吃!泡麵是我們日常生活中經常吃到的美食,吃的方法也相對簡單, ...

#42. 100 個祕訣教你煮好吃的麵 - 博客來

書名：100 個祕訣教你煮好吃的麵，語言：繁體中文，頁數：144，出版社：楊桃文化， ... 煮出如師傅手藝般的Q彈麵條之外，也要為您詳細剖析湯頭和美味配料的製作重點。

#43. 怎样用简单的配料煮面才好吃？ - 百度知道

怎样用简单的配料煮面才好吃？ ... 碗放入盐，酱油，葱花，火腿肠，鸡精，蚝油，或者辣椒酱，番茄酱，用烧好的开水一冲，把煮熟的面条放进去即可吃。

#44. 懶得煮的Tom老闆私房食譜

當王子麵煮好、Prime等級安格斯牛小排肉片燙好，就是大快朵頤的時刻了一定把麻辣牛腱的湯汁淋上去，才不會浪費最精華最美味的麻辣滋味 一道深夜限定、週末限定的絕對零失誤 ...

#45. 《廚藝祕訣超圖解》：「將義大利麵煮到彈牙」 - 關鍵評論

完全按照食譜或影片作法來料理，但不管做了幾次卻老是失敗？那是因為大廚們忘了告訴你「料理的關鍵祕密」！全書以逾500幅全角度彩色插畫，將這些美味 ...

#46. 義大利麵全方位指南：要煮多久？份量、水量？白醬、紅醬

義大利麵全方位指南：要煮多久？份量、水量？白醬、紅醬、青醬食譜懶人包. iCook愛料理 發布時間：2021-07-04 11:34:45. Aa.

#47. 煮麵經常變得太軟爛無口感？ 4大秘技煮出完美Q彈麵條

很多人都喜歡在家中自己煮麵吃，如深宵肚子餓，想快快煮好一碗麵，並加入配料，香噴噴又彈牙可口。如何才完美地煮一碗麵？如何避免煮麵起白泡自滿瀉？

#48. 海鮮湯麵 - Amanda生活美食料理

海鮮煮湯麵最好使用多種海鮮，這樣煮好的湯不加調味料就很鮮甜， ... 海鮮麵怎麼煮, 海鮮麵料理, 海鮮麵湯頭, 海鮮麵煮法, 海鮮麵食譜, 湯麵, ...

#49. [留學] 味噌蛋麵滿載大學回憶的創作(?)料理快速方便又好吃之 ...

味噌蛋麵食譜分享這次要跟大家分享我在日本最常煮的食物(我可以一個禮拜每天都吃這個)!! 個人覺得...

#50. 12道懒人拌面食谱，三步搞定！ - 手机搜狐网

各色懒人拌面，三步搞定！煮面、制酱、拌匀！ ... 食材面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根配料叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱. 【做法】.

#51. 煮義大利麵時最容易犯的9種錯誤 - 天下雜誌

羅賓斯在2017年的料理書《Breakfast, Lunch, Dinner … Life》中，公開了一些她最喜歡的食譜，例如蒜瓣醬、奶油松露義大利寬麵等。 羅賓斯精通 ...

#52. [炒泡麵]5分鐘噴香炒泡麵(不用調味包） | 風格達人

tastetaste. 老闆，我的嘴就是…愛吃！～吳滋懿，你吃太好！曾住南美、北美、日本、香港，吃過無數國家愛煮愛吃愛跟大師偷學步帶回家～品味打兩碗，一碗接一碗～ ...

#53. 5分鐘快手美食- 台式炒泡麵(上Yahoo,無名首頁囉~)

老胡非常喜歡吃泡麵. 他對泡麵的熱愛到一種匪夷所思的地步. 不管是泡的,煮的,甚至是乾吃都非常喜愛. 但泡麵實在不是一種多健康的食品.

#54. 威廚做料理：沒有好湯頭也能輕鬆煮出好滋味湯麵！！！

哈哈哈哈哈哈哈哈阿爸煮的熱呼呼湯麵我們家葛格看起來好像也很有興趣上禮拜二領養了2隻貓寶貝回家後威廚變的更忙了除了原本就要打理小7的日常起居 ...

#55. 五穀麵料理食譜-搶鍋麵 - 三風製麵食尚部落格

眷村好味道的搶鍋麵，自己在家也能動手做，只要先用大火爆炒配料，在用小火煨煮，在下適量的五穀麵，一碗熱騰騰的眷村好味道，也能輕鬆在家品嘗。

#56. 快煮鍋煮麵 - 美食板 | Dcard

想問一下有用快煮鍋煮麵的人，都會加什麼當調味料呢，都是加醬油、維力 ... 我常常吃白麵條，配料有：沙茶、老乾媽、寧記辣椒大王、ox醬、罐頭肉臊、 ...

#57. 在家就可以做出媲美餐廳的蕃茄海鮮義大利麵！ - 倩兒

【一次上手食譜】簡單三步驟，在家就可以做出媲美餐廳的蕃茄海鮮義大利麵！ · 調味料 新鮮九層塔或甜羅勒大蒜6大粒(切片) 橄欖油4大匙(煮蝦頭高湯用2大匙，煮義大利麵時用2 ...

#58. 麵食﹞鍋燒什錦意麵在家煮麵，簡單能擁有爽口甘醇的好湯頭

天冷，鍋物或湯麵類會是許多人用餐的選擇，特別是在家下廚，有時只需煮一鍋，往往就能打發2~4人的晚餐。 不過有些人會遇到，煮出來的和外面相較， ...

#59. 【推薦食譜】韓式冷拌麵 - 上智關廟麵

【韓式冷拌麵】食材(一人份) [醬料] 兩匙醬油兩匙醋一匙蜂蜜一匙糖一匙芝麻適量蒜末一匙韓式辣醬[配料] 小黃瓜適量黃豆芽適量梅花豬肉片適量水煮蛋1 ...

#60. 一鍋到底義大利麵食譜作法Part2：香辣蒜味培根筆管麵

只要按照包裝上的煮麵時間就可以了 【一鍋到底義大利麵的麵跟水的比例】大約1 : 2.5～3，也就是100g的義大利麵用250g～300g的水先用2.5的比例，中途 ...

#61. 『簡單上菜』麵系列配料 - 所長茶葉蛋

在疫情敏感時期，我們希望分享簡單的料理方式，溫暖你的心，你的胃。【乾麵】料理方式1．煮好麵條淋上肉燥（也可以使用泡麵喔！）2．加上所長家的金泡菜和溏心蛋即 ...

#62. 高纖、低熱量的蒟蒻麵！特搜網友創意料理和人氣款

煮蒟蒻麵時，最常見就是另外添加蔬菜和蛋白質，讓營養更均衡。這位網友以水煮牛肉、搭配小黃瓜、溏心蛋、泡菜、再淋上芝麻醬、醬油和柚子醋，就是一道 ...

#63. 【必學片】5個訣竅讓你煮出神級泡麵 - 蘋果日報

祕訣五是將調味包分開加，先倒水將調味包溶解在碗哩，再放入煮好的麵條及其他配料。 泡麵其實還有許多創意吃法，例如搭配蔬菜、海鮮料，甚至可煎、可焗烤 ...

#64. 百吃不膩的麵疙瘩!

炒配料~ 依序先下香菇，豬肉，蔥段，豬肉（較肥的部分），白胡椒炒香.. 然後加入水煮 ... 這種手揉的麵團，不用另燒開水去煮麵疙瘩直接下到湯裡即可，並不會使湯濁掉！

#65. 【五分鐘搞定消夜】 手工拉湯麵vs 家常肉絲炒麵

第二鍋滾水，加入適量的鹽、油，讓手工麵煮個一分鐘，丟入火鍋料，打入蛋。適量雞粉調味。 3. 蛋微熟後，丟入青菜與肉~(如果是高麗菜，建議在麵丟入 ...

#66. 牛肉麵食譜的秘密！在家也能輕鬆做出美味牛肉麵！ - 門前隱味

身為台灣人，我們雖然擁有食譜，卻不見得會煮飯。 除了生活忙碌，也因為我們美食的選擇多元， 而小吃店和餐廳在近年也因應趨勢，與外送平台合作；

#67. 【香港】壽桃牌蝦子麵食譜：乾拌加蠔油，煮法簡單味道讚

袋裝的麵條沒有附調味包，因此買回家第一個面臨到的問題就是，要怎麼煮啊？ 波比查了不少壽桃牌蝦子麵相關食譜，發現煮法其實很簡單耶，乾拌加蠔油味道 ...

#68. 食譜收藏＿陽春麵 - 水木清華,婉兮清揚

清澈的湯頭，看似簡單，卻是陽春麵的靈魂所在。阿國切仔麵用整條肉排骨熬煮數小時，不加任何調味料，簡單的煮法，仔細不馬虎的 ...

#69. 日本買回家的外帶包「一蘭拉麵」博多細麵款怎麼煮?食譜料理 ...

台灣人旅日必買「外帶包的一蘭拉麵」，從日本買回家以後的外帶包一蘭拉麵博多細麵款要怎麼煮才好？文章內紀錄了食譜，並公開料理過程的教學！

#70. 【圖解】一氣呵成無油煙超簡單電鍋炒麵

6. 撈料拌麵： 10分鐘後把煮熟的配料撈起來，跟已經和醬汁拌勻的麵條攪拌均勻，依照個人口味增加醬汁或是外加調味料。 7. 完成！

#71. 泡麵怎麼煮好吃？老饕揭1神奇步驟味道更濃郁有層次

... 就是煮麵時只放粉包和麵體，麵煮好倒進碗中再加入油包攪拌， ... 作法，只放粉包到鍋子裡煮泡麵，加上自己喜歡的配料，像是雞蛋、青菜等，煮好倒 ...

#72. 美味しい召し上がり方| 100%とんこつ不使用｜おみやげ｜天然 ...

麵條硬度 （煮麵時間基準）. 硬麵 (2分), 普通 (2分30秒), 軟麵 (個人喜好) ... 按個人喜好放入叉燒、蔥花、黑木耳及海苔等配料後更為美味，敬請享用。

#73. [食譜] 白麵條家常炒麵 - 大胖將的吃喝玩樂園地

先下鍋把它炒成碎蛋擺著備用(在炒蛋的同時煮麵即可，麵煮好放太久會整團糊在一起). 調味料. 醬油. 麻油. 冰糖或白砂糖. 胡椒鹽(白胡椒、黑胡椒亦可).

#74. 【煮・很簡單】一起煮曾拌麵-香蔥椒麻

#75. 食譜-大腸麵線的煮法 - 良宏益企業

如何煮出不水水的麵線糊? · 地方媽媽手把手教你~ 麵線的煮法! · 若想要一次滷一鍋大腸，請依照以下食譜作法： · 大腸麵線料理作法： · 一碗大腸麵線的靈魂在於大腸以及麵線， ...

#76. 水煮麵/ 泡麵/ 拌麵/ 關廟麵推薦∥立暘圓聚緣清水麵。家家戶戶 ...

暖暖的湯配上簡單的配料，很適合在大魚大肉後，簡單吃！ 蔬菜麵食材：香菇、高麗菜. 鼎極麻辣口味，乾濕作法都適合！麻辣湯麵 ...

#77. 麻醬麵 醬汁調味 - 俏媽咪潔思米

煮2人份麵條。 *煮麵的同時可以開始調配醬汁以及準備配料。 P1550915.jpg. *然後麵條和醬汁拌勻就好嚕~. 2.jpg. 二人份的簡便午餐，再簡單煮個味增湯，這樣吃剛剛好~.

#78. 【日式涼麵食譜】胡麻醬製作教學做法.注意事項

炎炎夏日沒胃口，只想吃點涼的，Sky推薦你這款超簡單【日式涼麵食譜】，再告訴你用哪種麵條好，怎麼煮麵？讓小朋友念念不忘！ 想要獲得台灣 ...

#79. 怎麼煮都好吃~ 137種麵條料理的變化

今天要吃麵還是吃飯？對於麵食愛好者來說，飯就是一口接一口很無聊的主食，所以當然要吃可以享受多重層次樂趣的麵啊！ 但是外食的麵料不外乎是炒麵， ...

#80. 上山煮泡麵特輯 - 健行筆記

健行筆記攜手統一麵，邀請資深山友們大秀手藝，以肉燥麵做為基底，在山裡示範如何 ... 私房泡麵食譜玉山日出豚骨拉麵食材數量泡麵(統一肉燥麵)1包奶粉隨身包(克寧即溶 ...

#81. 【我可是生活家】媽媽傳承的食譜～外省傻瓜乾拌麵

雖然材料步驟超簡單，但卻是拌起來超香，有著樸實美味的一道乾麵，還可以趁煮麵時再煮一顆水煮荷包蛋加進去一起吃，快速料理實在是填飽肚子的必備良伴 ...

#82. 「機器人煮麵！台科大研發全自動煮麵機牛肉麵一分鐘上桌 ...

台科大機械系林其禹教授開發全自動煮麵機，從取料、煮麵、裝湯、備小菜， ... 牛肉及小菜配料盛入碗盤，最後將餐點運送至出餐口，全程只需1分鐘，完成美味的牛肉麵。

#83. 【陽春面食譜】13種簡單又美味的陽春面做法，湯清味鮮

將面煮至自己喜歡的軟硬盛入大碗即可。 二、陽春面. 食材. 鮮麵條50克、豬油1湯匙、小蔥一棵、生抽 ...

#84. 【家常海鮮麵】食譜、做法 - Cook1Cook

【家常海鮮麵】：家常海鮮麵最適合做宵夜,利用冰箱現有的材料,無論是海鮮或肉片蔬菜類,都能快速煮出一碗有著濃濃的家鄉味,記憶裡每當半夜肚子餓時最愛 ...

#85. 南北麵線配料大不同道地麵線糊美味關鍵在湯汁 - 康健雜誌

現在各家湯底雖略有不同，但魚湯派與骨湯派之分已不明顯了， 多半是融合兩者為一體。 基本做法是將蝦殼包於紗布放入鍋中，加水以中火煮半小時，撈起蝦殼湯 ...

#86. 如何煮一碗好吃泡麵 - 被貓撿到的幸福

我在2008年寫了這篇如何煮一碗好吃泡麵，現在要來改良一下pyrex單耳量杯當泡麵碗想吃泡麵好幾天了..... 蛋剛好煮到半熟，超好吃現在煮泡麵的方式是： 1.

#87. [問題] 煮麵材料放入的順序及時間- 看板cookclub

我打工的地方，我負責鍋燒意麵我烹飪經驗很少，對於食物煮熟的時間無法 ... 排骨酥麵\餛飩麵食材：麵類- 意麵or 冬粉or 米粉or黃麵配料：冷凍排骨酥or ...

#88. 食譜｜輕鬆快煮鍋燒關廟麵— AICU｜B面第二首

作法. 土鍋中加入1200ml的水，中小火煮滾後放入關廟麵約8分鐘。 煮滾之後嘗試自己喜歡的麵條硬度，陸續加入醬油、醋、香油、柴魚片、高麗菜。

#89. [閒聊] 請問大家煮泡麵的順序- terievv板- Disp BBS

推heat0204: 先放調味料因為麵煮久會爛調味料不會8F 12/28 21:09 ... 推ruby80226: 水煮滾>調味料攪拌幾秒>其它配料（難熟）>放麵>蛋48F 12/28 22:15.

#90. 【懶人食譜】5個日本大熱即食麵創意食法！天天吃也不會厭！

公仔麵Pizza · 將麵煮熟後，加入調味料及芝士攪拌備用 · 把芝士鋪平在碟上，並放入700W微波爐加熱約2分鐘 · 煙肉切條狀 · 取出已加熱的芝士，把攪拌好的麵條鋪 ...

#91. 一碗普通的挂面，怎么做最好吃？ - 知乎

然后面煮六分熟，起锅滤干，浇上炒好的番茄肉沫⋯⋯嗨吧！ 2.）茄子肉沫备料： （切丁，半截大 ... 煮面一定要用宽汤（就是大锅的水），一定要让面条在锅里翻滚起来。

#92. 乾拌麵、快煮麵入坑推薦：宅在家也要好好吃，想一次打包的懶 ...

特別推薦懶得下廚的好朋友——乾拌麵，水煮短短幾分鐘，燙點青菜、加點配料就能大快朵頤。 這裡介紹10大網購熱搜的台灣乾拌麵品牌，口味功夫各有千秋，至於 ...

#93. 沒靈感就吃這道吧！ 下廚做新手也能速成的「清湯烏龍麵」

簡單純粹的清湯烏冬麵，可以說是日本家庭生活中不可或缺的一道快煮佳肴。今天我們就來學習一下清湯烏冬麵的做法吧。 ▽準備食材（約4人份）：水1700ml、柴 ...

#94. 阿基師的麻醬麵 - 松露玫瑰

某次煮蕎麥麵，念頭一轉，把煮好的麵條沖冷水（台灣讀者請使用涼開水），一吃驚為天人，你一定要試試看。 註：阿基師的芝麻醬做法是，燒熱50毫升的蔬菜油至攝氏150度，加入 ...

#95. 古早味什錦麵 - Juling's Blog - 痞客邦

古早味的什錦麵,台語叫做雜菜麵,顧名思義就是麵裏面什麼好料都有,用大骨高湯來煮,好料的鮮味都在湯裡,吃起來很過癮,週末的晚餐就煮這一大鍋麵來吃,營養又很美味, ...