#秒殺乳酪甜點必學線上課程
#學會日式經典乳酪甜點|#帶走烘焙名店的15+2款秘笈 線上課程
#贈書活動 #黃威達老師親筆簽名《極上之味 和風乳酪洋菓子》
#乳酪職人黃威達老師
其實媽媽我一直是黃威達老師的小迷妹~😍
說到乳酪甜點,#黃威達 老師一定是我第一個想到的乳酪職人!
老師在網路上以及自己的創作作品、書籍裡頭
都一直不斷延伸教學各樣的乳酪甜點與蛋糕烘焙!😘
而我是在老師非常多年前的 #乳酪布丁燒 作品被圈粉阿!
幾年前為了要吃 #久久津乳酪本舖 的蛋糕~
(黃威達老師自己在台中的超級名店)
在台中大遠百快閃點居然讓我遇到老師本人!!!
可是小粉絲媽媽我有點小害羞所以不敢太興奮怕嚇到老師~
所以老師應該也不會記得我啦~
但是有吃到老師的蛋糕真的很幸福,口感也好天然!
老師最近賣得超好的 #極上乳酪職人日誌
一上架我就手刀收藏了阿~❤️
因為我自己一直很想要跟老師拜師學藝,
可是老師幾乎很少有課程,就算開課也一位難求啊!!!
實在太開心老師終於要開線上課程了!
課程有 #15種乳酪類蛋糕 、蛋糕捲、童夢、布丁燒、磅蛋糕等等!
內容包括 #食材特性 #時間掌握 #適當口感 #黃金比例 #達人手法
課程裡頭解鎖超多乳酪甜點小秘密,
都是我好想學習的熱門課程內容阿!!!👍👍👍
線上課程優惠後才NT2500元 (原價NT3280),
15道甜點還有加碼課程,CP值真的很高,
不用專程交通到北高各地拜師~
隨時想上課就在家裡線上學習真的超級方便的,
還可以無限重複複習~✏
這次我還要到了#100元 #專屬優惠碼喔~
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即可享有粉絲專屬100元優惠!!!
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🌹#限時優惠 2500元(2/03恢復3280元)
🌹#預計開課日 2021/5/28,線上永久學習。
課程內容特色:
ᐧ課程將可以學會 5 大類別,多達 15 款乳酪甜點!
🍰 4 款人氣經典乳酪(經典就是最棒!)
🍰 3 款質感乳酪糕點(發揮乳酪的創意變化!)
🍰 3 款濃郁的蛋糕卷(蛋糕捲就是好吃!)
🍰 3 款輕盈乳酪系列(含健康無麩蛋糕!)
🍰 2 款主廚私藏甜點伴手禮(送禮送到心坎裡 ! )
1. 巧克力海綿蛋糕
2. 北海道半熟乳酪
3. 乳酪布雪
4. 炙燒可可乳酪
5. 乳酪松茸巧克力
6. 寒天乳酪布丁燒
7. 紫薯芋香乳酪蛋糕
8. 太妃生乳蛋糕卷
9. 雲朵乳酪舒芙蕾
10. 愛爾蘭咖啡捲
11. 日本生磅蛋糕
12. 日向乳酪童夢
13. 米豆腐蛋糕 (無麩甜點)
14. 迷你萊姆乳酪南特蛋糕
15. 焦糖乳酪夾心酥
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滿 300 人|玫瑰檸檬乳酪塔(超人氣甜點)(已解鎖)
滿 500 人|鬱金香玫瑰(常溫伴手禮)(已解鎖)
滿 1000 人|人氣古早味大餅(金瓜鹹蛋)
(這是老師的店面最搶手的品項!也是獨家秘方!)
·
🌹講師介紹:
• 現任久久津乳酪菓子手造所 營運執行長
• 為北海道LUXE乳酪在台技術顧問、講師。
• 日本北海道駐台森本麵包 技術研發課長、
• 美國U.S.A. KIKI菠蘿屋烘焙技術顧問、
• 澳州 伯斯餐飲連鎖烘焙技術顧問、
• 鴻寶食品股份有限公司 烘焙技術顧問
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🎁抽獎贈書
2/2 23.59pm前,貼文按讚+公開分享貼文+留言
「@三位朋友,一起來學黃威達老師的職人日式經典乳酪甜點15道」
獎項:黃威達老師《極上之味 和風乳酪洋菓子》簽名書一本(共3名)
老師超好的!我剛才得到消息老師居然要幫幸運粉絲親筆簽名寄送啦!
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YOTTA友讀 黃威達-極上乳酪職人日誌
#黃威達職人乳酪甜點課 #一次學會15種乳酪甜點 #課程無限永久觀看
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES,也在其Youtube影片中提到,第二次的乳酪季大家喜歡嗎? 加入專屬會員⇨https://www.youtube.com/channel/UC2YzkP3mTlfcQ-MNO5cVatA/join ※※※※你追蹤了嗎※※※※ YT ▶ http://bit.ly/2JHtQZp FB ▶ http://bit.ly/2xUBT...
焦糖乳酪 在 荔枝兒 Liz Facebook 八卦
更厚的焦糖乳酪千層蛋糕出冰箱了
(作法與食譜記得參考今早的兩集直播)
#切開是最療癒的時刻
老公很浮誇的吃了本日第三塊
跪在地上演:太好吃了,妳可以嫁給我嗎?
我伸出手秒回:好啊,鑽石拿來🤣
(是金牛座無誤!)
焦糖乳酪 在 荔枝兒 Liz Facebook 八卦
1/2 免烤箱千層蛋糕—焦糖乳酪風味
(麵糊)
低筋麵粉 480g
細白砂糖 120g
焦糖漿 (普通加咖啡那種)30g
全蛋 8顆
牛奶 1300g
融化的無鹽奶油 100g
<全部混合後過篩>
(奶油餡)
馬茲卡崩起司 600g
動物性鮮奶油 600g
白糖粉 160g
<混在一起攪打至盆子倒扣不會掉落的狀態>
#選用平底不沾鍋用小火煎
#鍋子不用抹油
#重點請看直播
焦糖乳酪 在 八婆 BESTIES Youtube 的評價
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焦糖乳酪 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的評價
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岩燒乳酪吐司是我的oppa超喜歡吃的一款點心,所以我就研發了這個超簡單的食譜和做法。
傳統的做法有加蛋黃,但是我懶得處理蛋白就算了。哈哈哈,但是做出來的成品也好好吃!❤️
甜中帶鹹的乳酪配上香脆的麵包~讓人無法抗拒,直接一口燃燒你的味蕾~
⚠️特別需要注意
起司很容易烤焦,所以建議不要離開烤箱。
短短幾分鍾烤上色了就好了。
材料 INGREDIENTS
3 片吐司 TOAST BREAD
1 片起司SLICE CHEESE
20g 黃油 BUTTER
20g 糖 SUGAR
20g 鮮奶油 WHIPPING CREAM
150c 上火 上層 烤5-10分鐘
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定時看影片?
【岩燒乳酪吐司做法】
【HOW TO MAKE BAKED CHEESE TOAST】
STEPHIE'S KITCHEN
焦糖乳酪 在 安淇 Youtube 的評價
#台版小奈良#梅花鹿#網美打卡 #宜蘭景點
宜蘭最新療癒景點!!
台版小奈良終於在6月開幕啦😭👏
所以這次讓安淇帶你們先去探探景啦😏💕有了這次旅遊筆記
下次你們去玩就暢行無阻了✨✨
⚠️不過...
由於斑比山丘實在是太隱密了!!所以比較難找 想知道怎麼順利抵達一定一定要看影片哦!!小編我哪天就給你個隨堂考😏😏
看完影片幫你們做了三大重點!!
可以近距離接觸梅花鹿!
隱藏版的網美打卡聖地!
手煮焦糖乳酪布丁必吃!
入園票價:200元
(這不是業配!只是小編我覺得要出去玩一定要幫大家做好筆記才行!((認真點頭🤔)
下次想跟我們到那裡玩想要知道哪裡的旅遊重點!趕快留言告訴我們😍✨✨
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