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🎊11/13-11/27 大潤發 買一送一
冬令進補の懶人料理🍲來囉！喝熱熱的湯是人生一大享受，但外食的湯都太鹹讓人害怕😱這時候👍🏻挑選健康、無化學添加的調味料就很重要哦！今天Amy要和大家分享可以讓你放心享受喝湯的調味神品👉🏻台塩「鮮選我 塩麴風味料」，陪你在家做一道暖心的😋元氣蒜頭雞湯！
鮮選我 塩麴風味料讓簡單的🐔雞湯不簡單
✔️縮短烹煮時間（懶😉）
✔️低鈉健康
✔️提出雞肉的鮮甜
✔️湯頭味道更豐富
✔️取代了瓶瓶罐罐的調味料
天然無添加的好滋味，做各式料理都美味♥️
❗️廠商大放送❗️
11/13-11/27📍大潤發 買一送一優惠中～
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《國民岳母》要來報好康🥳
做子女的要感恩媽媽的辛苦☺️
媽媽要多愛自己一點😍
母親節快樂❤️
感恩寶貝來到我的世界❤️
有你們真好🥰
為了我的寶貝們❤️
娘最近在保養😍
所以母親節到來🥳
我也要送自己一份珍貴的禮物❤️
那就是發酵1100天的極品 #千之酵素 🥰
這瓶千之酵素還有SGS檢驗把關 #無化學添加物 👍
#無人工甘味劑 的 #營養補給品❤️
這瓶酵素內含60多種🥳
蔬菜、水果、草本、益生菌
除了給我自己
也可以讓我的寶貝們☺️
持續飲用三個月😊
補充滿滿的 #活力健康
天下的媽媽都是一樣的💗
其實☺️
身為媽媽🥰
我也希望好好的照顧家人健康
相信大家都跟我擁有相同的心情❤️
母親節表「酵」心💗
媽媽們也要好好照顧自己😘
#千之酵素「酵」親價
買四送一、買六送二
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#母親節快樂❤️
#川晟生技❤️
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#好好愛自己❤️
#我愛千之酵素❤️
#台灣濱崎步❤️
#王彩樺❤️
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🌸食譜：
自己做培根原來ㄧ點也不難啊！而且味道粉不錯呢！
培根真的好香好美味，只要簡單加入菜餚，就有提香增鮮的作用！像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷，甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根，真的是人間美味啊！享受不在花錢多，原食原味，其實做培根不難，在家就可以自製無任何化學添加物的培根了！
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理，
也可以事先燻製好冷凍起來，隨時可以活用在各式料理，強烈建議可以事先做起來，非常百搭萬用喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天，也可切成方便使用的大小，或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來，放入保鮮袋冷凍的話，甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片，不需放油，直接加點水（運用水煎法能釋放肉本身油脂）下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢，非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑，可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化，我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋，全程煙霧不會過大（微量），但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙（想顏色帶紅的話）
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來，放入拉鍊袋冷凍的話，甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #自製培根 #培根 #火腿
冬令進補の懶人料理🍲來囉！喝熱熱的湯是人生一大享受，但外食的湯都太鹹讓人害怕😱這時候👍🏻挑選健康、無化學添加的調味料就很重要哦！今天Amy要和大家分享可以讓你放心享受喝湯的調味神品👉🏻台塩「鮮選我 塩麴風味料」，陪你在家做一道暖心的😋元氣蒜頭雞湯！
鮮選我 塩麴風味料讓簡單的🐔雞湯不簡單
✔️縮短烹煮時間（懶😉）
✔️低鈉健康
✔️提出雞肉的鮮甜
✔️湯頭味道更豐富
✔️取代了瓶瓶罐罐的調味料
天然無添加的好滋味，做各式料理都美味♥️
📜▵▵材料表▵▵📜4~6人份
土雞 900g
台塩鮮選我風味料 適量
蒜頭 25瓣
老薑 25g
枸杞 15g
青蔥 2根
米酒 1大匙
水 2000cc
#sangria #pomegranate #molasses
材料表／文字食譜 https://www.beanpanda.com/19458
Sangria 西班牙水果酒 https://www.beanpanda.com/8933
石榴的籽實在秋季成熟，果粒甜酸多汁，甜度高，觸摸後手中帶有甜甜黏黏的觸感。將石榴汁加熱，蒸發水分，去除酸澀味，可提煉成像蔗糖一樣的濃糖漿。天然、無化學添加物和人工色素，可取代白砂糖添加到飲料中，製作西班牙水果酒 Sangria，味道非常驚艷
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