炒蜆或的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

呢個星期真係好開心，咩事？香港終於「零確疹」喇！我地距離回復正常日子又邁進一步！請大家唔好鬆懈，記得要帶口罩及勤洗手，希望我地乖乖地捱多陣，好快就可以唔需要再戴口罩出街喇！

雖然街可以唔出，但都要買餸煮飯，最近發現左 鮮直送 FreshGo #煮家鮮味套餐送上門，簡直係我呢d「#地獄廚神媽媽」的救星！有時湊住兩個仔女都唔方便出街買餸，但又唔想叫外賣，有左呢個幫手真係超方便！

我都係見到朋友係facebook出左張「在家食全海鮮宴」的相而心動！海鮮全部都好新鮮，原來鮮直送每日都會去 #香港仔魚類批發市場買海鮮，保證海鮮新鮮！咁我又試下download個app去睇下，見到有個五餸一湯的套餐，就先點呢個試試！

湯可以五選一，我地選擇左 #佛手瓜海底椰豬骨湯，另外五個餸入面，其中一餸係深海魚有三款選擇，今次我揀左 #沙巴龍躉，另外再有一餸係海鮮類，有 #白灼蝦、 #炒蜆或 #象拔蚌仔，因為婆婆鐘意食蝦就選蝦！

另外小菜有11款選擇，每款都係家庭小菜，樣樣都想食唔知點揀，11款裡面可以從中選2款，我地就選左金針雲耳蒸雞及支竹牛筋腩！另一款餸就係蒜蓉炒菜心！

收到餸菜時好有驚喜！首先每個餸菜都係獨立包裝，衛生又乾淨！而且每個餸都會有埋食譜教埋你點煮，最貼心係連所需的配料都會幫你執埋，超級讚！👍🏼有左鮮直送想做廚神真係零難度😎

不論海鮮肉類全部都好新鮮，份量足！我地分開左兩餐食，另外要提提個 #支竹牛筋腩 係煮好冰鮮左，但原來好好味，牛筋腩超淋，呢個超級推介！👍🏼👍🏼👍🏼 最後仲附送埋紅豆沙有埋蓮子陳皮自己煲，十級滿足！咁多海鮮餸菜都只係$400！婆婆話自己去街市買都未必用呢個價值買到，仲要送埋上門！大讚抵食❤️

另外我亦試左Farm66綠芝園的沙律菜及蕃茄，我其實都係第一次食本地菜，估唔到好鮮甜，只加上沙律醬食都好好味！

購物滿HKD$300，全港九新界（離島除外）均可享有免費送貨服務，偏遠地區（愉景灣﹑馬灣﹑東涌）需要加收過橋費。

💻鮮直送官方網站：www.freshgo.hk/
📲鮮直送APP下載：https://promotion.freshgo.hk/zdh1rRAif5
　　
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海鮮，有誰不愛？每逢以海鮮為主題的自助餐，總會大受歡迎；去到小炒店，總想叫一碟炒蜆或整扇貝；走到遠離市區一點，屯門三聖或西貢，自己在海鮮檔揀好心水，拿去附近的酒家，交由大廚代辦，化成一道道海鮮美饌。

由即日起至到六月尾，尖沙咀皇家太平洋酒店，旗下的堤岸酒吧及餐廳，推出以海鮮為主角，連同甜品的四道菜菜單：「海中瑰寶︰貝之珍味 」，每位只須＄428 + 10％。這還未算，因應最近越來越多人喜歡喝氈酒，餐廳特別引入了十款來自世界各地，不同款式的氈酒，用來調製出多款雞尾酒，在此喝杯Gin and Tonic，只須＄68一杯起而已。

The Royal Pacific Hotel & Towers 皇家太平洋酒店

二次元食物具現化主要是在把二次元的料理或是食物

盡量的把它複製到現實的一個這個 單元

今天做的是蠟筆小新

B級美食大逃亡裡面的

醬汁的阿健的炒麵

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【RICO】二次元食物具現化EP-49 中華一番 黃金開口笑
►►►https://youtu.be/ZwqwKy8OqJg

【RICO】二次元食物具現化EP-48 食戟之靈 定食麻婆咖哩麵
►►►https://youtu.be/ClLREZfYo4E

【RICO】二次元食物具現化EP-47我們這一家 蜆咖哩
►►►https://youtu.be/bRfwpORVulo

【RICO】二次元食物具現化 EP-46魔物獵人 貓飯 ►►►https://youtu.be/piTt5TdBdQs

【RICO】二次元食物具現化 EP-44蠟筆小新 阿呆的便當
►►►https://youtu.be/kAF7afkImUk

【RICO】二次元食物具現化 EP-43 食戟之靈 雞蛋天婦羅蓋飯
►►►https://youtu.be/oC75LxhRYSo

【RICO】二次元食物具現化 EP-42 霍爾的移動城堡 早餐
►►►https://youtu.be/MnrUIODHwaA

【RICO】二次元食物具現化 EP-41 魔女宅急便 琪琪的蛋糕
►►►https://youtu.be/5RWpUI2oP0w

【RICO】二次元食物具現化 EP-40 天線寶寶 寶寶套餐
►►►https://youtu.be/b8y1gKNr_TI


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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
炒蜆：

材料：
蜆1斤半
辣椒仔2隻

調味料：
豆豉醬1湯匙
蒜蓉醬1湯匙
糖1茶匙
鮑魚汁1/2茶匙
生粉水

處理：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 放蜆落鑊。
3. 滾至蜆自動掰開殼，不時攪動。
4. 所有蜆都掰開殼，擎乾水，沖洗乾淨，再擎乾水。

烹調：
1. 放1湯匙油落鑊，大火燒熱。
2. 爆香蜆。
3. 放蒜蓉醬、豆豉醬、糖及鮑魚汁，一齊炒勻。
4. 加入50毫升水，冚蓋，煮1分鐘。
5. 逐少加入生粉芡，如果芡汁太厚，要加入適量的水，加入辣椒粒或辣椒油調味，炒勻，上碟。

Stir fry clams with preserved beans and garlics:

Ingredients:
Clams 1 1/2 catty
Red chili 2 Nos.

Seasonings:
Preserved bean sauce 1 tbsp
Garlics sauce 1 tbsp
Sugar 1 tsp
Abalone sauce 1/2 tsp
Tapioca sauce

Preparation:
1. Boil up a wok of water.
2. Put clams into wok.
3. Stir clams in wok continuously until shells are open.
4. All shells are open, hang dry. Rinse thoroughly and hang dry again.

Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
2. Fry the clams.
3. Put garlics and preserved bean sauce, sugar and abalone sauce into clams. Fry well.
4. Add 50ml water into clams, cook for 1 minute with lid in wok.
5. Add tapioca sauce into clams little by little. If sauce is too thick, add appropriate amount of water. Put chili cubes or chili oil to enhance the taste. Fry well. Serve.

大家入呢個網址 ?我270多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
豉汁排骨
https://www.youtube.com/watch?v=7pHEvino1ms&t=258s

二次元食物具現化主要是在把二次元的料理或是食物

盡量的把它複製到現實的一個這個 單元

今天做的是童年回憶 小魔女DoReMi

裡面的蛋糕-最心愛的道魯賓


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【RICO】二次元食物具現化EP-50 蠟筆小新 醬汁的阿健的炒麵
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【RICO】二次元食物具現化EP-48 食戟之靈 定食麻婆咖哩麵
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【RICO】二次元食物具現化EP-47我們這一家 蜆咖哩
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【RICO】二次元食物具現化 EP-46魔物獵人 貓飯 ►►►https://youtu.be/piTt5TdBdQs

【RICO】二次元食物具現化 EP-44蠟筆小新 阿呆的便當
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【RICO】二次元食物具現化 EP-43 食戟之靈 雞蛋天婦羅蓋飯
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【RICO】二次元食物具現化 EP-42 霍爾的移動城堡 早餐
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