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#怎麼吃最健康營養

這是每個媽媽都關注的事情，我們家都儘量三餐自己煮，而且營養均衡攝取，但是還是有很多我所不知道的食物盲點。

小露最近飲食要非常小心和營養均衡，她想吃火鍋的時候我們也是在家自己煮最安心，以前我會用蔬果、洋蔥去熬湯，但是小露有時候11點半跟我說中午想吃火鍋，萬能的媽媽就要變出鮮美湯底，但是自己煮的高湯要怎麼快速提升鮮味？要加入什麼食材？這對我來說真的很難。

去年認識 灃食公益飲食文化教育基金會 後，發現他們對食物的用心，還推出了亞洲第一個飲食常識評測系統，有任何關於食物、食材的疑難雜症都可以直接上 #灃食線上教育資源 找到解答，讓我平時也可以藉由這網站發現更多以往沒有碰觸過的食材或是可以MIX食材激發更美味的口感。

如果妳對食物了解已經自信滿滿，也可以來參加 飲食知識 #PK挑戰競賽 登入評測系統試試看有沒有及格。
評測系統：https://www.quiz.fullfoods.org/

在7/10以前只要完成測驗，並公開分享至FB， tag #有食問灃食 #飲食知識，就有機會抽中灃食設計師款提袋及 #親子食育教材。

還有如果你們完成測驗並把測驗結果截圖PO到下方留言處，按讚數+留言處最高，我就有機會抽出10位粉絲，獲得家樂福禮券各$5,000元！

加碼抽獎：會從留言處當中抽出一位有完成測驗並分享測驗截圖在留言處者，可以獲得家樂福禮券$2,500元唷！

#有食問灃食 #飲食知識

自認為對於孩子的飲食控管做的不錯，
吃甜食與零食都會有所節制、偶而才吃炸物，
手搖杯更是少之又少，
誰知道，某次因緣際會去測兒子的骨齡，
才發現他的 #骨齡 已經超齡一年半了(醫師說標準是一年內)。

我們知道了相當沮喪，當然也很自責，
回想過往，還真的不知道是哪裡出了問題，
只能透過訊問醫師，了解該如何去避免。
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醫師說，除了多睡覺外，
大原則有分『吃進去的』與『消耗出去的』。

消耗出去的意思是，喝水與運動，特別是多跳。
而吃進去的部分，就是我們日常生活中所接觸到的飲食了。

飲食，我們要多注意避免吃進，
「甜食」、「油炸」、「雞皮/魚皮」與「塑化劑」等。
更簡單的說，要多吃『原型食物』，少吃再製品
多多自己煮，如果要外帶，也要自己帶餐盒，
因為便當紙盒的內層，都藏有薄薄的塑膠。
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我們跟澤澤，一起努力了七個多月，
回診過兩次，骨齡算是暫且固定住了，
沒有再繼續增加。

這一段過程，我們才明白到，
『飲食的知識』是多麼的重要，
特別是為了正在發育的孩子。

以前，我們總認為
「還好吧!」、「吃一點沒關係啦。」、
「大家都這麼吃，不會怎麼樣啦。」。
現在知道了，多了這一點，真的差很多。

這段時間，如果我對於飲食方面有不懂的地方，
推薦給你們一個網站，
叫做【灃食公益飲食文化教育基金會(@fullfoodsfoundation)】，
裡面有著非常豐富的飲食知識、講座資訊與相關課程。

現在，【灃食】還舉辦了一個「#飲食常識評測系統」，
看看我們自己對於飲食知識的水平，
也可以從題目中更加了解怎麼樣才能吃得健康。

#飲食知識 #灃食 #有食問灃食
#此文與灃食基金會合作撰文
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灃食基金會很窩心的準備禮物，澤爸粉絲團的好朋友們有機會可以抽到，而且有三個抽獎機會喔。

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贈獎辦法:

第一個:

灃食基金會找了幾個粉絲團一起合作，只要在這些粉專裡，【澤爸:親職教育講師】的粉專，在7/10前，按讚數+在此篇貼文留言處上，放上完成評測結果頁（Level 1）截圖的留言數，數量是最多的話，就可以從中抽出10位得獎者(有按讚與留言完成評測結果截圖者)，每位得獎者可獲得家樂福禮券＄5,000元！

評測系統：https://www.quiz.fullfoods.org/

要注意，如果並非最多的話，就沒有囉。
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第二個:

不管第一個贈獎是否獲得，皆可另外從留言當中抽出一位，可以獲得家樂福禮券$2,500元。

此得獎者，也必須符合: 7/10前，按讚+在此篇貼文留言處上放上完成評測結果頁（Level 1）

評測系統：https://www.quiz.fullfoods.org/
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第三個:

與上述兩個贈獎活動是分開的。

7/10前，只要將完成評測結果頁（Level 1），截圖並公開分享PO文至自己的個人FB，並hashtag #有食問灃食 #飲食知識，就有機會抽到灃食設計師款提袋及親子食育教材。

評測系統：https://www.quiz.fullfoods.org/

此獎項過程皆由灃食基金會抽出與寄出，澤爸粉專不會接觸。
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以上三個贈獎的得獎名單，將於7/30前同步與Yahoo新聞公佈，未得獎者將不另行通知。

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有了家庭之後，全家人的飲食與健康都掌握在我的手中，吃什麼? 怎麼吃? 都是一門學問啊! 我就像影片中亂吃東西的媽咪一樣，很多飲食知識其實都很不足，實在需要好好加強一下!
　　

常常在思考：「孩子要怎麼吃才會高又壯?」、「早餐吃什麼才會讓孩子上課更有精神?」、「想試試生酮飲食，但要怎麼進行呢?」這幾個家人的飲食健康問題，還是需要請專家來幫忙解惑才正確!
　　

上網google之後發現有個實用的【灃食】網站，裡面的飲食健康資訊非常多元，更有趣的是有「評測系統」，評測之後會產生結果評估和榮譽證書，當然最棒的就是我的飲食知識又更豐富、更正確了!
　　

食安問題日漸嚴重，家人們的健康都需要爸比媽咪們把關，飲食健康不能等，花點時間做個健康評測，鞏固自己的飲食知識，健康才會更有保障喔!
　　

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抽獎1⃣《抽灃食設計師款提袋及親子食育教材》
　　

活動辦法：
7/10前粉絲們需完成評測並公開分享至個人FB，並hashtag #有食問灃食 #飲食知識 【灃食基金會】將隨機抽出得獎者
　　

抽獎2⃣《Show出你的截圖！一起贏得5000元禮券》
　　

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最終得獎訊息七月將會公告在YAHOO新聞頻道：https://tw.news.yahoo.com/topic/foodeducatio
　　

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✅灃食基金會YT：https://www.youtube.com/channel/UC2Vgs_O73yWfn_l-k5GjHTA/featured
　　

主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於｢灃食FB｣
　　

灃食公益飲食文化教育基金會
#飲食知識、#灃食、#有食問灃食

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