夜市這間滷味好好吃！
逛夜市一定要買回家繼續嗑～
滷味配方 在 Facebook 八卦
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son，也在其Youtube影片中提到，真的超開心的!第一次自己在夜市找吃的✌️✌️ 不過這次是請常在內湖逛737的路人來推薦我什麼東西好吃 一開始大家真很害怕我(鏡頭)，還沒開口就躲掉囉~~ㅎㅎㅎ 不過後來大家也有認出戴口罩的我，是電視型男大主廚的廚師~👀 很開心大家後來推薦給我的美食(군침 돈다)😋 我吃的很開心，也有一種好像來參加...
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✨超好吃滷味✨
https://www.mecocute.com/mjluway/
每個客人幾乎都直接買到兩～三百元，輪到我的時候就問老闆有什麼滷味推薦必吃？老闆說他們家的滷味都很好吃，我就玩完笑說：那就來一條龍吧！
滷味配方 在 吃在台南 Facebook 八卦
⭕貨櫃屋裡的漢方中藥滷味
位在康樂街的小巷子裡，有小排貨櫃屋。目前貨櫃小店有「彩虹咖啡」、「璦薇兒」、「DayDrink」和「鳳滷味」等4家，都以20呎長的標準貨櫃裝潢，「屋裡」還設計幾個座位。
「鳳滷味」，聽說「鳳」是取自母親的名字有個鳳字。雖主打外帶滷味，但仍擺放簡便桌椅讓遊客能歇歇腳。
滷味，以中藥材做為滷味配方的主要調味，撒上一把新鮮的蔥末和生辣椒，再加上自製辣油香麻夠味，美味瞬間升級
🚩鳳滷味
🏠地址：台南市中西區康樂街411號（斜對面貨櫃）
☎電話： 0981 058 505
⏰時間：16:30-23:30，週一、週二休
http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/183291690
#台南美食 #點心 #滷味 #漢方中藥滷味 #康樂街貨櫃屋 #台南貨櫃街 #台南旅遊 #吃在台南
滷味配方 在 孫榮Kai Son Youtube 的評價
真的超開心的!第一次自己在夜市找吃的✌️✌️
不過這次是請常在內湖逛737的路人來推薦我什麼東西好吃
一開始大家真很害怕我(鏡頭)，還沒開口就躲掉囉~~ㅎㅎㅎ
不過後來大家也有認出戴口罩的我，是電視型男大主廚的廚師~👀
很開心大家後來推薦給我的美食(군침 돈다)😋
我吃的很開心，也有一種好像來參加大胃王的感覺!
一直吃而且我好像也沒有覺得很飽yo~
這趟是第一次內湖737的夜市美食體驗
大家也可以推薦我下次可以去的地方，
在路上也可以熱情的推薦給我什麼東西好吃yo~!
안녕하세요 我是孫榮kai son~😁(雖然我戴著口罩)
#體驗台灣銅板美食
#你推薦我就吃
#吃完想推薦給韓國人的美食
#夜市裡韓國人不敢吃的東西
#每攤吃完都想寫食譜
#포장마차 가자
#孫榮遊台灣
#孫榮KaiSon
滷味配方 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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|【水晶芋頭籤】，經典小吃必學芋籤粿，阿嬤的古早味！How To Make Taro Rice Cake |
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
《用蓮藕粉的配方》
芋頭500-600g(刨絲後的重量)
蓮藕粉300g
溫水400g
冰糖或白砂糖100g
鹽1/3小匙
《用樹薯地瓜粉的配方》
芋頭500-600克(刨絲後的重量)
樹薯或地瓜粉300克
水400克
冰糖或白砂糖100g
鹽1/3小匙
★ 糖可以依個人喜好增減微調
🔗 【水晶芋頭籤】詳細食譜傳送門：
https://reurl.cc/5qp88z
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #古早味芋頭籤
滷味配方 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的評價
蔬食媽媽今天不做麵食
到尼泊爾旅遊了
吃素的人出去旅遊時能吃什麼都是困擾
做好的素燥帶一罐出門（記得要拖運喔！）
點一碗白飯或麵配上燙青菜
幸福呀！
平時素燥的應用也很廣
舉凡重口味菜色都可以加進去
增加菜餚滋味的深度
像是紅燒湯、滷味、紅燒豆腐、炸醬等
都非常好用
影片中提到的香料粉是老師經歷無數次失敗
嘗試再嘗試做出的好吃香料配方
綜合後的香料味要柔合，醇厚
而每種香料的味道濃淡不同，所以比例就非常重要
有八角、花椒、小茴香、山奈、桂枝、草果、丁香、陳皮、甘草、肉桂、月桂葉、白豆蔻
原本是將這些香料煮成香料油，但是做法複雜
所以改良將香料全部打成粉就是好用的香料粉囉！
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蔬食媽媽培仁
Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
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