【記得煮熟才吃】膳食纖維是地瓜3倍!整腸減脂涼拌四季豆(✧✧)/
常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養,不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及瘦身等5大好處!>>>http://bit.ly/2apGedu
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#食譜 #膽固醇 #消除疲勞 #生活習慣病 #動脈硬化
(背景音樂根據 Creative Commons Attribution 授權使用)
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:四季豆300g、薑末1塊、蒜末6顆、辣椒絲1根、冰開水、糖1大匙、白醋1大匙、鹽1小匙、香油1大匙 做法:先把四季豆頭尾去除豆絲拉除,準備一鍋滾水把四季豆下鍋煮,等到水大滾後即可撈起放置冰水中泡冷,再來把四季豆切成一段一段,準備調理盆加入糖、鹽、白醋攪拌均勻,再把切好的四季豆、蒜末、薑末一起...
涼拌四季豆 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
由於不幸有一個又廢又宅的外籍老娘,小寶哥上學相關的大小雜事幾乎都是由日本爸爸大白一手包辦。
這個週末保育園舉辦運動會,學校發的流程表上有一個「吃便當時間」。昨晚我問大白,這代表我們要準備豐盛的運動會便當嗎?
「不用,上面有括號(希望者のみ),想帶便當的人再準備就好,沒有規定一定要帶。」
「真的不用嗎?要是同學都在吃媽媽準備的愛心便當,只有我們家哥哥沒有,會不會太可憐啊?」我有點擔心。
「沒關係啦!保育園的家長平常都要上班,誰有時間做那種東西!」大白一臉不耐煩,結束了這個話題。
結果今天一大早,我在廚房流理台上發現躺在廚房紙巾上放涼的熱狗小章魚和小螃蟹、火腿蛋沙拉三明治(吐司還切了邊)、涼拌四季豆和水果小番茄。每一樣菜色都很樸素,但看得出花了不少時間。
我想像那個「沒時間做這種東西」的中年老爸糾結了一夜,最後透早起來上網搜尋食譜、小心翼翼切章魚螃蟹腳、鑲嵌黑芝麻粒當眼睛的認真模樣。
覺得好有愛。
#嘴巴說不要手腳倒是很勤快
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後記:運動會結束,中午我先帶玩累的梅弟回家休息,沒參與吃便當時間(所以很遺憾沒拍到完成圖),回家後大白喜孜孜報告:「好險有做便當,我發現每一家都有帶很用心的便當耶!」
#這位先生你跟日本人不太熟吼?
涼拌四季豆 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
【保育園新鮮人日記:パパ、ありがとう!(謝謝把拔!)】
保育園開學第二天,爸爸早起現做的愛心便當:
起司炒嫩蛋
清燙綠花椰
糖煮胡蘿蔔佐玉米粒
胡麻涼拌四季豆
淺漬柚子大根(這道是提前做好的常備菜)
白飯+海苔香鬆
菜色清淡沒什麼好說嘴,但每道都是蔬菜控寶包的最愛。大白邊煮邊碎唸便當盒太小,塞不下原本的主菜薑燒豬肉,上學也快遲到了,今天就吃素吧。
拍照時小吃貨湊近驚呼:「看起來好~好吃喔!這是媽媽要吃的嗎?」
我說,這是把拔特別幫你準備的午餐便當,他立刻笑瞇了眼,轉頭對掌廚人大聲獻媚:「パパ、ありがとう!」(謝謝把拔!)
午餐過後父子倆回家,大白得意的說老師和其他家長都被我兒食量驚到,不敢相信他在家吃更多,眾人的結論是「難怪這孩子長得比同學高大」。
#大白是我認識最適合當家庭煮夫的日本男人
#忠實呈現我兒食量要改用雙層便當盒
涼拌四季豆 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料:四季豆300g、薑末1塊、蒜末6顆、辣椒絲1根、冰開水、糖1大匙、白醋1大匙、鹽1小匙、香油1大匙
做法:先把四季豆頭尾去除豆絲拉除,準備一鍋滾水把四季豆下鍋煮,等到水大滾後即可撈起放置冰水中泡冷,再來把四季豆切成一段一段,準備調理盆加入糖、鹽、白醋攪拌均勻,再把切好的四季豆、蒜末、薑末一起放入調理盆中再攪拌均勻,最後加入、辣椒絲、香油即可裝盤,這樣就完成涼拌四季豆
涼拌四季豆 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
飯糰不是只有做成便當適合的食物
在家早餐時候吃也很適合
這次的飯糰做法有一點不一樣
飯糰跟雞蛋有這麼好玩的裝飾方法!
又可愛又營養的早餐
大家一定會喜歡~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蛋卷鮭魚飯糰定食/卵巻きシャケおにぎり定食
2人份]
[蛋卷飯糰 12個份]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
白飯 Steamed rice—300g
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1/2小匙
雞蛋 Egg—2個
海苔片 Nori—1/2張
[高麗菜味噌湯]
日式高湯 Dashi—500cc
高麗菜 Cabbage—80g
洋蔥 Onion—1/8個
味噌 Miso—45~50g
[四季豆胡麻涼拌]
四季豆 Green beans—100g
白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—10g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#早餐
#飯糰
#雞蛋
#鮭魚
涼拌四季豆 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
四季豆可以涼拌、清炒或著拌入各式料理中增添色彩和風味~~是個多加以變化的食材!!
保存方法也很簡單喔~~~影片中也教你如何涼拌四季豆,是個好吃的下酒菜!!一起來學學....
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【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台
http://www.fooding.com.tw/
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