今天晚上娘家的爸媽來家裡吃飯,我好高興忙煮了一桌子的好菜給他們吃,特別花了三個小時炆火煲了一鍋好營養的海底椰海星響螺瘦肉煲湯,給爸媽補一下!他們喝了好幾碗直說湯頭好清甜好好喝呢!晚餐就看他們盛了好幾碗喝呢^_^ 這湯對於抵抗力的提升及老人家筋骨很有助益呢!
*煲湯的材料包我是在這買的:http://pay.sinopac.com/H0Z2LBD5
海星功效:海星可以入藥,也可以食用,能清熱、解痰散結,對於婦女乳部結塊及其他硬核也有療效,能預防乳腺增生及乳癌。乾海星內含有豐富的維生素A和維生素B,對人體是有一定的好處。乾海星是一味中藥,也就是海盤車。有鎮驚安神、和胃止痛、厚腸止瀉之功效。其藥用價值要大於食用價值。所以海星熬湯是個不錯的選擇。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,經常喉嚨痛、淋巴、扁桃腺發炎、有痰火核的朋友,要特別小心,每次痊癒後必須特別修護,避免變成慣性發炎,令淋巴結纖維化,建議喝海星湯。具備清痰火、散結解毒、滋養脾胃功效。氣管虛弱朋友同樣適用。 材料: 1)乾海星3隻-散結、消腫、治糖尿病(特別針對淋巴結、痰火) 2)青欖12粒-滋潤咽喉,抗炎消腫 ...
海星煲湯功效 在 空姐媽媽與小石頭 Facebook 八卦
呢排成日夜訓又氣炸宵夜食...個人好燥熱🥵於是即刻煲番個 #抗炎清肝火湯 飲,呢個湯有霍山石斛同花旗參,味道有點回甘,清肝火同時仲可以增強免疫力💪好中意飲湯嘅小花妹妹👧🏻🌸見到我預備煲湯時,仲攞埋佢d煮飯仔玩具出來學煲湯😄好容易架咋,只要跟住湯包內指示做就好快就靚湯飲啦🥰💕
⭐️材料
霍山石斛5錢
海星2只
淮山1両
花旗參5錢
羊肚菌4只
美國無花果2粒
豬骨 半斤
🥣煲湯煮法:
1, 豬骨洗淨汆水, 霍山石斛,海星,淮山,花旗參,羊肚菌,美國無花果用清水略為沖洗
2, 將豬骨, 霍山石斛,海星,淮山,花旗參,羊肚菌,美國無花果注入清水,
大火煲滾後轉細火 煲約2小時
✨小貼士:用壓力煲煲湯有助減省時間,可以先煲約半小時,試試味,如果未出味,可以煲多約半小時至1小時
註:海星有滋陰補腎功效, 增強免疫系統✨
環球海味貿易-零售/批發 #flyingmamalilrock
海星煲湯功效 在 楠哥blw日記 Facebook 八卦
#楠媽工房 #自家小兒保健湯包
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🌟海星化痰止咳湯🌟
大家有無試過小朋友每次病完,
連帶痰多加有痰火核,
清黎清去都好難清曬😪搞到好灰心。
楠媽強烈推介大家試下飲海星湯,
連續飲兩三日,會完。全。清。曬😳
好有效架👍🏻
海星湯具備清痰火、散結解毒、滋養脾胃功效。氣管虛弱小朋友同樣岩飲。
海星真係好有食療功效,但又有d難買。
所以我同貨真價實既實體大海味店批發合作,自家設計簡便湯包。
由於大量入貨,湯包價錢緊係抵啦👍🏻
岩曬想幫小朋友補下,
但又唔知點入手既新手媽媽呀😬
(🤫靜靜話你地知,佢係我一個好朋友及靚靚媽咪,保證係靚貨架 !)
💡湯包:海星,百合,海底椰,雪耳,圓肉
💡用效:潤肺養顏,化痰止咳,清熱解毒,生津潤燥,滋養強身。適合小朋友大人飲用
⚠️注意: 孕婦🤰及海鮮敏感🦐🦀人士不宜飲用❌
材料及煲法:
海星湯包(3-4人份量)
加西施骨/瘦肉$20 ;可再加蘋果 / 雪梨兩個
用熱水浸10分鐘,將內臟刮出,清水洗淨,再加薑一齊滾10分鐘左右備用、西施骨/瘦肉出水
~ 10碗水滾後放入所有材料,煲1.5-2小時後即可。
材料用效:
海星:能清熱、解痰散結,有消炎消腫功能,能預防扁桃體發炎,並鎮驚安神效果。
百合: 有潤肺、止咳、清熱。 解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。
海底椰片: 清熱潤肺、止咳、滋蔭潤燥
雪耳: 滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功
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其他小兒湯包:
A. 海星化痰止咳湯(請看以上簡介)
B. 小兒病後養胃 - 淮山蓮子芡實素湯
小兒病逾後通常胃口不佳,此湯健脾益胃,清虛熱,能舒緩病後虛弱及容易腹潟的症狀。
湯包: 淮山、蓮子、芡實、無花果、腰果、枸杞
C. 小兒病後養胃 -川貝鱷魚肉止咳湯
健脾益氣,燥濕化痰。能強化肺部,舒緩感冒後呼吸道不適、呼吸不順等症狀。
湯包: 鱷魚肉乾、川貝、海底椰乾、陳皮、南北杏、無花果
⚠️適合小朋友大人飲用 (注意: 感冒未清、咳嗽初起、屬於熱咳者不宜。)
D. 小兒病後養胃提升免疫力 -花旗參肉竹准山桂圓枸杞湯
潤燥潤肺、益氣養陰、開胃健脾、病後虛弱者可增強抵抗力及免疫能力
湯包料: 花旗參片、肉竹、准山、桂圓、枸杞、紅棗
E. 改善小兒睡眠質素 - 太子參茯神湯
補氣健脾,養心安神,有助改善小兒睡眠質素。
湯包: 太子參、麥冬、茯神、龍眼乾、蜜棗
#自家湯包
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海星煲湯功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
經常喉嚨痛、淋巴、扁桃腺發炎、有痰火核的朋友,要特別小心,每次痊癒後必須特別修護,避免變成慣性發炎,令淋巴結纖維化,建議喝海星湯。具備清痰火、散結解毒、滋養脾胃功效。氣管虛弱朋友同樣適用。
材料:
1)乾海星3隻-散結、消腫、治糖尿病(特別針對淋巴結、痰火)
2)青欖12粒-滋潤咽喉,抗炎消腫
3)海底椰半両(可以不加)-潤肺止咳、化痰(真海底椰才有療效,價錢約$150左右)
4)蘋果3個-生津止渴、除煩、潤肺開胃、益脾止瀉(蛇果耐火度高,煲湯較適合)
5)無花果乾5粒-潤肺止咳、清熱潤腸、治療咳喘、咽喉腫痛、便秘、痔瘡、催乳
6)生曬淮山2両-養陰、補脾肺腎(無硫磺燻過,煲湯不會酸)
7)乾百合2両-潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚
8)乾白蓮子2両-清心火、補脾、養心安神、明目
9)瘦肉一斤 (可以不加)
做法
1)海星用熱水浸約5分鐘,反轉白色一面,將黑色內臟取出,再用清水沖一次,備用
2)蘋果去皮、去芯、切件備用
3)瘦肉氽水
4)無花果乾洗淨,剪開,更易出味
5)青欖洗淨,必須用刀背拍碎,青欖才能出味,發揮功效
6)海底椰、生曬淮山洗淨備用
7)乾蓮子洗淨,浸一小時,去芯備用,可避免苦澀,更容易煲軟
8)乾百合,洗淨,用清水浸十分鐘,備用
9)水大滾,除蓮子、百合外,所有材料先煲一小時
10)最後一小時,將蓮子、百合放進鍋(可避免煲太長時間煲溶),煲多30分鐘左右,加鹽,完成
示範:秀英海味雜貨Natalie
海星煲湯功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
材料:
1.乾海星3隻
散結、消腫、治糖尿病(特別針對淋巴結、痰火)
2.青欖12粒
滋潤咽喉、抗炎消腫
3.海底椰半両(可以不加)
潤肺止咳、化痰(真海底椰才有療效)
4.蘋果3個
生津止渴、除煩、潤肺開胃、益脾止瀉(蛇果耐火度高,煲湯較適合)
5.無花果乾5粒
潤肺止咳、清熱潤腸,治療咳喘、咽喉腫痛、便秘、痔瘡、催乳
6.生曬淮山2両
養陰、補脾肺腎(沒硫磺燻過的,煲湯不會酸)
7.乾百合2両
潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚
8.乾白蓮子2両
清心火、補脾、養心安神、明目
9肉眼半斤(可以不加)
足本食譜: https://bit.ly/3pJtQJY
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