洋菜凍熱量的八卦，DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 寒天、洋菜、蒟蒻、涼粉，夏日消暑食材一次分清楚！

又稱為海燕窩、石花菜，「寒天」之名是由日本流行而來，它是從海藻石花菜中提煉而成，也可以說是「洋菜（紅褐藻類的總稱）」的一種。寒天的特色是「零熱量 ...

#12. 寒天真腰瘦！膳食纖維高達74％：這樣吃降膽固醇、整腸瘦身

洋菜. 通便瘦身＋清腸飽腹. 別名△ 瓊膠、凍菜、菜燕、寒天 ... 洋菜富含膳食纖維，而且熱量不高，食用後會產生飽足感，因此適量補充洋菜，可以減低熱量的攝取，控制 ...

#13. 「洋菜凍熱量」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

洋菜凍熱量 資訊懶人包(1)，減重飲食食材☀多喝水☀【早安健康／王貞潔編譯】正在實行瘦身大計的你，是不是還是想吃點小零食或喝點果汁來提振一下士氣呢？

#14. [保養] 寒天，減肥順便幫你清便便XD - 隨意窩

（菜市場常常有伯伯推車在賣的菜燕就是洋菜凍）洋菜簡單地說，就是一種海藻也是 ... 查了網路的資料，寒天在減肥中所發揮的功能（飽足感、低熱量、高水分、高纖維），

#15. 台灣的菜燕就是日本食品的寒天嗎

董氏基金會營養組主任許惠玉說，正因膳食纖維易吸水、熱量低，食用後很有飽足感，的確能減少其他食物的攝取，有助控制體重；但須注意，無論寒天、洋菜，都只能搭配正餐 ...

#16. 【洋菜凍營養】幾乎沒有卡路里！瘦身又整腸... +1 | 健康跟著走

洋菜凍 營養：幾乎沒有卡路里！瘦身又整腸...，,除了可以在夏日來臨時，製成清涼消暑的洋菜凍外，它也是燕窩的替代品。工業洋菜被製作成粉末狀或是薄片狀，常被用來當做 ...

#17. 洋菜 - 樂活營養師

洋菜 含有豐富的膠質、礦物質、碳水化合物與蛋白質，據說有解鬱、降火氣、促進血液循環，以及防止甲狀腺腫大的功效。除了可以在夏日來臨時，製成清涼消暑的洋菜凍外，它也是 ...

#18. 洋菜凍營養 洋菜減肥法洋菜功效 | 藥師家

2．熱量低可以安心食用洋菜是從海藻中抽取的食物纖維，所以熱量非常低。雖然100g含154卡，聽起來很多，可是當洋菜用於料理時，只要極少的量，就含有充足的水份，體積增加， ...

#19. 洋菜凍菜燕 - 健身板 | Dcard

剛剛吃了兩個這個，老闆說用紅糖黑糖做的，一個大小是這樣，熱量大概怎麼估算呢@@ - 減脂.

#20. 「冬瓜菜燕熱量」情報資訊整理 - 食在中台灣

查看台中市洋菜凍相關資訊，以下是「冬瓜菜燕熱量」的食在中台灣情報，查了網路的資料，寒天在減肥中所發揮的功能（飽足感、低熱量、高水分、高纖維），本質上極度相似 ...

#21. 《Beauty》寒天讓你變瘦變美 - 喬安小姐

寒天(洋菜)俱有高蛋白質、高纖維、低熱量的特性，當然也不能肖想只靠只洋菜凍就會瘦得很漂亮，得搭配正常的飲食，在平常的飲食裡加上一些寒天，熱量少 ...

#22. 寒天與洋菜有什麼不一樣？ - 最新健康資訊

紅藻被證實是地球上最原始的植物，科學家在日本冰天雪地的地區發現有一種紅藻類，在江戶時代，就有人將用剩餘的紅藻放在寒冷的室外，意外發現可以變成凍乾 ...

#23. 國中組作品名稱：千"膠"萬變關鍵詞：洋菜

洋菜 富含植物性凝膠，我們以此做出了奶酪仙草凍等，口感還不錯；洋菜凍在100℃ ... 路上的資料為: 1、洋菜具有飽足感,而熱量不高,可製作成洋菜凍食品，減少吃下去的熱.

#24. 夏天瘦身愛用的食材寒天是什麼？如何吃得健康？ | iCook 愛料理

寒天，主要從日本盛行而起，一般較難分辨寒天、洋菜等的差異，因寒天和洋菜 ... 常聽聞標榜用這食材，因寒天確實具有低熱量、含膳食纖維的優點，熱量 ...

#25. 《寒天凍》食譜與做法 - 愛料理

寒天凍料理怎麼做？愛料理精選52篇簡易食譜做法與步驟，有最新的菜燕(洋菜凍)、椰子洋菜凍 、琉璃寶石之鮮奶油洋菜凍、水果洋菜凍(全素)。以及寒天果凍、菜燕、寒天等 ...

#26. 低卡菜燕食譜、做法 - 輕鬆瘦下來的秘訣

也有用冬瓜茶做的版本，但是冬瓜糖的熱量遠遠大過棕梠糖；棕櫚糖的升糖指數GI...| 輕鬆瘦下來的秘訣. ... 古早味夏日點心～冬瓜茶菜燕（洋菜凍） | 冬瓜茶菜燕熱量.

#27. 熱門瘦身食品「寒天」 成分其實是洋菜- 榮光之荒鷲 - Udn 部落格

董氏基金會營養組主任許惠玉說，正因膳食纖維易吸水、熱量低，食用後很有飽 ... 至於使用方法，除了做成整塊的洋菜凍（須避免加太多糖）當點心，也可 ...

#28. 篇名： 減肥謎思-吃寒天真的能減肥嗎? 作者

稱以外，洋菜在台灣俗稱「菜燕」（素的燕窩，光聽這名字就知道洋菜凍有多硬）， ... 解，所以膳食纖維不會產生熱量，是想要減肥的人最好的食物選擇。因為纖維屬.

#29. 神奇ㄟ洋菜 - 灰色地帶

神奇ㄟ洋菜 · 1.不再便秘 食物纖維可以清掃腸道！ · 2.能夠有效地吸收醣類 果凍狀包覆醣類，使其消化、吸收變慢！ · 3.熱量低可以安心食用 幾乎沒有熱量，無熱量的救世主！ · 4 ...

#30. 超級比一比—淺談寒天與洋菜作者

寒天的奧秘；討論其引領風潮的原因；探討其與類似商品「洋菜」的異同處。另. 外，許多人覺得跟寒天口感相差不遠且同為低熱量食品的愛玉，為何始終無法效.

#31. 清涼又退火的石花菜飲料或果凍 - Facebook

瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物。 1.#消暑聖品：可用來製作冷食、果凍，清涼消暑；石花凍尚有「海燕窩」的稱號。 2.

#32. 減肥自己來35元「洋菜凍斷食法」 - Tvbs新聞

不過醫生表示，洋菜沒營養，不建議當成主食，當營養和熱量太低時，身體會開始分解肌肉肝醣，結果減肥減去的是肌肉，而非脂肪，變成泡芙型的隱形肥胖。 # ...

#33. 陳德烈、糖尿病營養師聯名食譜咖啡洋菜凍- 飲食

一般的甜點可能富含油脂、精緻糖，糖尿病患在吃甜點的時候，最好是選擇富含膳食纖維的食物，而「咖啡洋菜凍」使用代糖、洋菜無熱量又有水溶性纖維， ...

#34. 寒天、洋菜～減肥聖品 - 阿呆的blog

洋菜 除了沒熱量又能增加飽足感(狂吃洋菜條= 什麼都沒吃，但是會飽)之外，它「100公克的洋菜就含有74克以上的膳食纖維」，「這些能溶於水的食物纖維，在腸 ...

#35. 新食尚風: 寒天輕食| 誠品線上

寒天（洋菜）可做為許多高熱量調味品的替代品，在不知不覺中，你就已經開始降低了家常菜的卡路里。而寒天（洋菜）不僅使料理更具份量，富含的食物纖維也讓人有飽腹感。或者 ...

#36. 【自然飲食】人工愛玉含香料熱量高吃多恐傷身

愛玉是國人夏日的解暑聖品，但市面上充斥著以愛玉粉製成的人工愛玉，與天然愛玉不同的是，天然愛玉99.3%都是水分組成，富含膳食纖維且熱量極低，而人工愛玉則多為洋菜 ...

#37. 果凍代餐瘦身法 - 眼睛

只要早餐或午餐吃1個高纖果凍，即「代餐」，可增加飽足感，降低熱量，其它2餐正常吃，1周瘦1.5公斤。 根據日本厚生省研究報告指出，又名菜燕條的洋菜，是所有蔬菜纖維 ...

#38. 中秋月圓人不圓！臺北市衛生局教你DIY花彩繽紛晶凍月餅3招 ...

臺北市政府衛生局特別邀請臺北市立聯合醫院營養師製作「花彩繽紛晶凍月餅」搭配「水果晶球氣泡飲」，以洋菜粉及當季火龍果等食材製成，改變月餅原料，可減少熱量攝取， ...

#39. 天然愛玉熱量低，「望、炆、凝、切」辨真假 - 上下游

苗栗農改場指出，市面上的愛玉，多半是由洋菜粉、香料和色素，調出來的「假愛玉」，每百克的熱量接近60大卡，用愛玉子搓出來的天然愛玉，熱量僅2大卡 ...

#40. 健康瘦身！DIY 咖啡凍，5分鐘內搞定！[減肥食譜] - 十六

只要有洋菜（寒天）再加上咖啡或茶葉，就能作出低（無）熱量的點心， 用來取代麵包裹腹肯定可以慢慢的將體重控制住。 從 ...

#41. 菜燕熱量

黑糖菜燕主要是由洋菜條、黑糖、水做成，洋菜是一種零熱量的膳食纖維，能消暑 ... 是美容養顏的食物喔，可以做菜燕洋菜凍、果凍、咖啡凍、寒天飯、小黃瓜涼拌等等。

#42. 超簡單減肥小點心製作方法 - 資訊生活雜記

不加糖的洋菜凍，幾乎沒有熱量，而且很容易就會有飽足感，非常適合在減肥期間拿來做小點心。首先，你要到超市或菜市場，買洋菜條（菜燕）回來，照片如下：.

#43. 洋菜凍

洋菜凍 情報，愛料理「洋菜凍」食譜，有最新的【低蛋白點心】新益勝菌洋菜凍，以及健康低熱量消暑聖品- 冬瓜石花凍、10# 簡易蜂蜜紅茶凍。也有洋菜、洋菜粉、洋菜果凍、 ...

#44. 90%都是水！營養師曝「仙草、愛玉」熱量超低…超強減肥配料 ...

吳欣茹指出，菜市場或古刨冰店看到的一大塊仙草；多使用最便宜也最常見的凝固劑「洋菜粉」，若是添加價位較高的「寒天或海藻膠」，就做出質地較嫩且 ...

#45. 健康低熱量消暑聖品- 石花凍（內含冬瓜、蜂蜜檸檬及甘酒奶 ...

炎炎夏日總是想來點冰涼的點心，但在外面吃冰品又擔心衛生、熱量， ... 稱『天草』經過濾雜質、冷卻、凝固、乾燥製成『寒天』，在台灣稱作『洋菜』。

#46. 古早味夏日點心～冬瓜茶菜燕（洋菜凍） - 新浪部落

主人在菜市場看到菜燕的攤車，忽然懷念起這道童年常吃的夏日點心。 菜燕就是用洋菜製作的洋菜凍，吃起來有飽足感，熱量負擔卻很輕，可說是窈窕一夏的 ...

#47. 【洋菜凍】與【請問有沒有人可以告訴我,要如何做”菜燕

【關於洋菜凍˙˙】的新聞內容,購物優惠,廠商名單都在城市黃頁。 ... 忽然在爸爸抽屜裡面發現了洋菜(另稱:寒天、瓊脂) 很興奮的想要做成洋菜凍，因為聽說低熱量又健康！

#48. 真假愛玉「四招」辨分明 - 農業知識入口網

天然的愛玉凍每百克熱量僅有2大卡，比寒天的8大卡還要低，最適合作為夏天的清涼消暑冰品。 ... 但市面上也不乏全以洋菜、澱粉及色素調和混充的「假愛玉凍」。

#49. 菜燕熱量食物熱量表(7)蔬菜類熱量表 - Xirafs

黑糖菜燕主要是由洋菜條，黑糖，水做成，洋菜是一種零熱量的膳食纖維，能消暑解渴， ... 養顏的食物喔，可以做菜燕(洋菜凍)，果凍，咖啡凍，寒天飯，小黃瓜涼拌等等。

#50. 聽說洋菜粉可以減肥, 解決便秘, 有水水吃過嗎?

不會有人沒吃過果凍吧... 洋菜就是果凍阿賣麻吉的攤子都會有菜燕(冬瓜茶凍)也是阿 不一定要洋菜阿

#51. 低糖高纖維的甜點！有飽足感、無罪惡感的蔓越莓寒天

說到低糖份、低熱量的甜點，同時還要讓人吃完有飽足感，不會想吃下其他食物，所謂的「寒天」也就是洋菜凍，正是一個很好的例子。 洋菜凍富含膳食 ...

#52. 低卡路里，代餐減肥，土豆告訴你這個美食不錯哦 - 每日頭條

手工冰粉兒凝結成凍後，看著也是晶瑩剔透的。手工冰粉兒主要就是本身做為美食而食用。而寒天除了可以直接做成美食食用，還可以用作其他食物的凝固劑。

#53. 流行的寒天食譜方法減輕體重！ - 系統家具

所以像醫院營養室也用洋菜製作成各種果凍減重餐，如果只添加代糖，一個茶凍熱量甚至只有零卡，熱量攝取大大降低，但不管是寒天還是洋菜，都只能搭配正餐吃，可不能當成代餐 ...

#54. 【食譜】幾乎無熱量點心，蜂蜜芥末寒天粉條 - test :: 痞客邦::

洋菜 和生菜葉本身是無熱量，可是如果沒有加一些滑潤的醬汁， 吃起來實在很乾澀，放洋菜 ... 我將洋菜凍做得稍微硬些，這樣比較不會在切條時碎散喔！

#55. 愛玉的營養科學：如何辨別天然愛玉凍並安心食用 - 科技大觀園

但一般販售天然愛玉凍的業者，為減緩出水速度，可能還是會添加少許洋菜。 ... 未加任何調味的天然愛玉凍熱量非常低，每100克之熱量只有1大卡，水分占總重量99.3%；愛玉 ...

#56. 零失敗率低的料理#菜燕涼菜（零廚藝）夏天消暑料理#減醣生活 ...

是一個簡單的料理失敗率很低。 洋菜可做果凍菜燕凍，當然也能如菜，自己減醣生活中其實不是很希望它出現，但是... 食材買了在有效期限內還是得把它吃了。 生酮飲食著者慎入 ...

#57. 寒天[蔬菜，加工食品]:寒天是紅藻破壁技術的萃取物 - 中文百科 ...

除了寒天這個日本名稱以外，洋菜在台灣俗稱“ 菜燕”（素的燕窩，光聽這名字就知道洋菜凍有多硬），其他名字還有瓊脂、石花菜（由材料名得來）、 大菜（香港稱呼）等。

#58. 【松鼠的倉庫】寒天洋菜條新光洋菜條 - 蝦皮購物

【樂果】檸檬椰果寒天430ml 熱量: 138.5大卡檸檬lemon 寒天低熱量低卡素食 ... [現貨免運有發票] 新光寒天洋菜條37g 全素[蒟蒻洋菜凍果凍咖啡凍寒天飯銀絲涼拌][娘娘不 ...

#59. 杏仁凍熱量 - Fkics

仙草與愛玉的熱量本身算低熱量食物，只有無糖的仙草應與愛玉差不多熱量，會有較多熱量是含糖的關係。2.杏仁凍 ... 洋菜杏仁乳酪鮮果凍，因熱量低，所以深受女性喜愛。

#60. 推薦序 作者序 寒天應該就是洋菜/李錦楓 最近編者偶然經過附近 ...

據我所知，寒天、菜燕、洋菜、石花凍都是從海藻萃取而來，中醫稱為「瓊膠」或「瓊脂」，也就是「美麗的凝膠」之意，其差別只是海藻的種類不同而已。依照業者的說法，寒天 ...

#61. 新食尚風—寒天輕食 - 博客來

寒天就是我們台灣說的洋菜，本書即是以寒天為主角，在料理時藉由一些小小的變化，就可以輕鬆地降低卡路里、增添食物口感。除此之外，每到料理都標示了卡路里的總量、食物 ...

#62. 大人小孩都愛的”夏日煙花祭”繽紛果凍球【鳥夫人】

小廚娘簡單料理時間。可愛+低熱量-大人小孩都愛的”夏日煙花祭”繽紛果凍球【鳥夫人】 ... 稍微還是有點燙燙的~~~(冷卻就變洋菜凍了ㄇㄟ!!!).

#63. 熱門瘦身食品「寒天」 其實是洋菜 - 菱

董氏基金會營養組主任許惠玉說，正因膳食纖維易吸水、熱量低，食用後很有飽 ... 至於使用方法，除了做成整塊的洋菜凍（須避免加太多糖）當點心，也可 ...

#64. 點心製作 - 財團法人糖尿病關懷基金會

熄火,繼續攪拌至稍涼再加入a及代糖,攪拌均勻,分成8杯,. 待涼放入冰箱中冷藏。 熱量: 4大卡/1份. 綠茶凍(八人份). 材料:綠茶包6包,洋菜粉8.5(1包),代糖8克,水1500cc.

#65. 天主教聖馬爾定醫院腎臟保健中心- 衛教園地

想增加熱量攝取者，除水可以沾峰蜜食用，也可以粉狀低蛋白配方，加少許水使其變成濃 ... 茶水加入20克糖煮成糖水並加入洋菜粉、蘋果泥及檸檬汁煮至洋菜粉溶於糖水中。

#66. 【減肥這樣吃】菜燕 - 霍爾的健身城堡

洋菜 是由紅褐藻類提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買到粉狀、角狀、條狀、絲狀等等不同型態。在食品加工的用途上，可做布丁、果凍、茶凍、咖啡凍等等。口感較其他 ...

#67. 洋菜凍菜燕 - lezurayey的部落格

html模版洋菜凍菜燕剛剛吃了兩個這個老闆說用紅糖黑糖做的一個大小是這樣熱量大概怎麼估算呢@@減脂,乾?誰知道Myfitnesspal或google會有吧|||拿去燒一 ...

#68. 最新消息 - 台灣健康檢驗網

其實〝寒天〞是日本的漢字名詞，英文叫agar，中國稱洋菜，台灣稱菜 ... (2)吸收大量水分，具有飽足感，本身無熱量又減少食量，將大量減少熱量

#69. 熱門瘦身食品「寒天」 其實是洋菜 - 紫蓮の翼

董氏基金會營養組主任許惠玉說，正因膳食纖維易吸水、熱量低，食用後很有飽 ... 至於使用方法，除了做成整塊的洋菜凍（須避免加太多糖）當點心，也可 ...

#70. 低熱量寒天凍!清爽酸甜!開胃又有飽足感的好吃甜點!

蔓越莓牛奶寒天凍 · 把無糖蔓越莓粉倒入牛奶中攪拌混合 · 洋菜粉倒入鍋中，再倒入1500cc的水 · 加熱至煮沸，過程中要持續攪拌 · 煮沸之後關火，靜置1~2分鐘後 ...

#71. 寒天是植物中的燕窩@ 利得彙

寒天是植物中的燕窩寒天」 吹熱減肥市場寒天就是洋菜，日本之所以稱 ... 掉，而人們又已經習慣利用甜食來滿足生理及心理的需求，因此量大，卻幾乎無熱量的洋菜，就是?

#72. 涼丸熱量 :: 台灣美食網

洋菜 沒有熱量，多吃無妨，但是洋菜凍總要加點糖才好吃，所以別忘了 ...,,蛋丸：熱量241大卡/2顆/需跑步48分鐘.主題:【台灣小吃】.◎筒仔米糕：​熱量400大卡/個/需 ...

#73. 資訊--熱門瘦身食品「寒天」 成分其實是洋菜 - A Lone

董氏基金會營養組主任許惠玉說，正因膳食纖維易吸水、熱量低，食用後很有飽 ... 至於使用方法，除了做成整塊的洋菜凍（須避免加太多糖）當點心，也可 ...

#74. 35元「洋菜凍斷食法」 - 伴手禮:: 痞客邦::

不過醫生表示，洋菜沒營養，不建議當成主食，當營養和熱量太低時，身體會開始分解肌肉肝醣，結果減肥(新聞、網站)減去的是肌肉，而非脂肪，變成泡芙型的隱形肥胖。 .

#75. 高纖低GI－－椰糖奶凍 - 南洋料理達人劉明芳

椰糖奶凍甜點通常熱量高、膳食纖維少，因此給人不健康的印象。 ... 將寒天粉或洋菜粉倒入鍋子，加上水、椰奶、熱帶玫瑰椰糖、班蘭葉、鹽巴後攪拌均勻 ...

#76. 寒天、洋菜、蒟蒻、涼粉,夏日消暑瘦身食材一次分清楚!

Tips：用澱粉製成的涼粉，和零熱量的寒天不同，吃多了會越吃越胖！ 涼粉怎麼吃？ 涼粉料理 ...

#77. 料理解饞又輕巧的點心 - 晨曦生活診所~專業減重體重控制門診

洋菜 粉：將水加熱沸騰後加入洋菜粉，攪拌均勻，倒入製冰塊容器，冷卻後就是無熱量的洋菜凍。可以搭配各式不同的水果、1/2匙的蔓越莓果乾、洛神花乾等 ...

#78. 窈窕時的輕點心【蔓莓蒟蒻凍】

(自己DIY的話，就可以去超市買洋菜，洋菜與水的比例為1:150可把水改成自己喜歡的 ... 蒟蒻的含水量高達95%，是無熱量的食品，而且含有豐富的纖維，16種的氨基酸和10 ...

#79. 即溶洋菜之溶解特性及其應用 - 水產試驗所

最近在市面上興起一股減肥熱潮。標榜. 低熱量特性的『寒天』是其中一項熱門商品。 但事實上寒天就是一般熟知的洋菜。目前台. 灣主要用來萃取洋菜的藻類為龍鬚菜，屬於.

#80. 行動BBS-請問有人用寒天粉在飲食控制嗎?

洋菜凍 是熱量低，飽足感又夠沒錯啦..不過餓得也快.. 另外..只有純洋菜凍的話其實是沒啥味道的.. 市面上的洋菜凍寒天商品都多多少少添加了糖水或香料有的是 ...

#81. 寒天果凍－ 鍋寶好食光 健康食譜

寒天零熱量，相當受女性朋友喜歡，喜歡吃甜食又怕胖的人，這份食譜絕對是最佳選擇。 ... 寒天洋菜 10克; 熱水 1000ml; 柳橙汁 300ml; 芒果丁 100克 ...

#82. 想請問有水水使用過寒天嗎? - 非常婚禮

水水前幾天報紙有登寒天其實就是洋菜(洋菜粉一包才幾十塊錢而已) 所以要使用之前 ... (我是像催眠自己一樣，每做一次洋菜凍，就看一次幻想自己立刻瘦)

#83. 新增網頁0

熱量 少，可不限量食用，但有少數例外，例如：碗豆苗、濕香菇，毛豆莢、小麥草及地瓜葉， ... A﹒清茶、咖啡（不加糖）、無糖汽水、蒟蒻、愛玉、仙草、洋菜凍（不加糖）.

#84. 涼拌韓國泡菜洋菜凍 - 【梅子家】，過日子的幸福滋味

吃了幾天的大魚大肉，介紹一道梅子每每節食時的私房料理：涼拌洋菜凍。 ... 是很好的『代餐』食材（就是用來偶而取代熱量較高食品，進而達到減低熱量攝取的目的）。

#85. 寒天原來就是洋菜啊！ - 藥您健康

最早知道洋菜可以用在飲食中，即是在做果凍點心裡加入洋菜，可以讓點心能夠凝固成果凍；殊不知，自從寒天這個食材從日本傳入後，寒天能夠在飲食上所 ...

#86. "寒天" 性甚寒孕婦不宜食用 - BabyHome 寶貝家庭親子網

不過一些市售的洋菜凍（寒天）為了好吃，裡面加了一堆添加物（尤其是糖），熱量當然還是一樣高，除非加的是代糖（阿斯巴甜等）。 因為洋菜膠屬於膳食 ...

#87. 寒天是紅藻破壁技術的萃取物，卡路裏很低，容易有飽足感

除了寒天這個日本名稱以外，洋菜在台灣俗稱"菜燕"(素的燕窩，光聽這名字就知道洋菜凍有多硬)，其他名字還有瓊脂、石花菜(由材料名得來)、大菜(香港稱呼)等。

#88. 洋菜好處 - Athlet

除了可以在夏日來臨時，製成清涼消暑的洋菜凍外，它也是燕窩的替代品。 ... 這種海藻提煉而成的膠體(洋菜膠)每100 克就含有76.5 ％的纖維質，每10克=15卡的熱量。

#89. 吃肉粽太無趣！咖啡多酚粽美味兼抗癌

雲林基督教醫院營養師利用深受上班族喜愛的咖啡入粽，並以洋菜取代傳統 ... 多酚鮮活粽」，便利用古坑咖啡做為粽子的調味料，並以清爽低熱量的洋菜 ...

#90. 【ㄚ好嬸古早味】原味寒天水晶條低熱量，容易飽足感 - 露天拍賣

來源. 由植物提煉而成，如海藻膠(海底物質提煉出來的天然海藻膠質)、鹿角菜膠、洋菜等。 本公司產品『水晶凍粉』、『蒟蒻果凍粉』即屬植物膠體。 經由動物 ...

#91. 按標籤顯示項目： 蓮子凍 - 素食料理食譜

10公克的寒天(洋菜)，熱量只有15大卡，卻有8.1公克水溶性纖維，能使胃腸富有飽足感。所以一天攝取5一15公克寒天(洋菜)即可，很適合當今社會的養生達人，尤其對於崇尚 ...

#92. 洋菜凍太硬 - Myuhg

嚴格說起來，吉利丁粉(片)是果凍， 桑葚洋菜凍&洛神洋菜凍，像有護身符 ... 一般吃仙草凍也會加平日整甜品時，是有些人不喜歡的原因，讓熱量暴增想吃 ...

#93. 經典冰品大比拼吃錯當心熱量飆 - 愛瘦身

「既然都要吃冰，就直接不吃一餐來平衡熱量吧！」 ... 還可依個人喜好加入新鮮水果、洋菜凍，美味的夏日小點就完成啦！(*´ω`)人(´ω`*).

#94. 保健園地

醃料： 葡萄酒醋20公克。 作法： 1.將洋菜粉放入水中用小火慢煮，過程中不斷攪拌直至溶解，加入代糖。 2.降溫後再將紅酒醋倒入，等凝固後即為洋菜醋凍。 3.秋葵去頭洗淨後 ...

#95. 橘子『椪』到洋菜凍作者

綜上所述，在以上文獻中我們可以知道洋菜沒什麼熱量、含有豐富的膳食纖. 維，幫助腸胃蠕動改善便祕、減少或改善一些慢性病。 二、柑橘. 柑橘為芸香料，多年生常綠灌木，在 ...