【長夏健脾養胃 小米梨粥】
很多人說小米粥不好煮，自已煮不是會有苦味就是過稀，上周我用粉漾壼煮小米粥，加了梨子一起燉，梨子的清甜搭配小米粥的濃稠，十分好吃又順口呢。
夏秋之交，屬於長夏時節(大暑~處暑)， 首要健脾，#小米 有健脾、益胃、助眠的功效，還含有豐富的蛋白質、維生素B群、維生素E等多種營養物質，現在吃最「得時」。 #立秋
當季水果水梨，#秋梨熟吃 有滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效，可以將梨隔水蒸、煮湯或者做成粥來吃，去除梨的寒性，對寒涼體質的人更好。
【小米梨粥】
食材:
小米(糯小米) 半米杯約100克
梨子100克
枸杞1大匙
好水1000CC
作法:
1將洗好的小米和好水置入烹煮壼，按燕窩鍵煮30分鐘
2將梨子洗淨後連皮去籽切塊，加入切塊梨子和枸杞，按花果茶鍵煮10分鐘，即可。
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