Yang:「植物優格做成這樣太厲害了吧🔥」
Hao:「莓果優酪乳我真的會想回購欸😍」
這是我們第一次吃到 法瑞琦植物優格 的反應
自從Vegan之後就幾乎沒再吃過純植物性優格
他們撇除了動物來源的疑慮
菌種來源全是從「阿里山茶葉」與「多種蔬果」中取得
並且採用 #在杯發酵 技術,讓菌種在無污染環境與黃豆相互調和
(全程使用豆漿餵養,全素或Vegan朋友可以放心吃✨)
而這支來自高山茶葉的植物乳桿菌,能夠結合其他乳酸菌
將豆漿中的異黃酮轉換成GABA及其他有益成分
除了最常聽到的「讓排便更順暢」之外
還能擁有好氣色並提升睡眠品質👍
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🔸三種口味植物優格:#清爽、#微甜、#多酚紅茶
我們最愛多酚紅茶這款!吃起來帶有淡淡的紅茶韻味!
然後一定要加一匙 #芸香四物精華釀
你沒看錯!優格加四物聽起來很違和
但一吃才發現四物的微苦配上優格自帶的酸
居然能蹦出糖蜜感!吃起來非常舒服也豐富了入口後的層次
🔸三種口味植物優格飲: #芝麻、#莓果、#黑莓奇亞籽
原以為再也喝不到如此”逼真”的優酪乳
沒想到喝一口就讓我們再次驚呼
真的就是記憶中的滑順與稠密感
比起真的優酪乳又更加清爽、也不會有殘留在口中的膩感
💬 酸酸甜甜的莓果口味無敵好喝!!!拍胸脯推薦🔥
💬 黑莓奇亞籽甜度更低、卻更有口感(奇亞籽)
💬 芝麻口味非常特別!增添更多香氣與營養(鈣質、植物蛋白質)
⚠️ 黃金香柚口味含"蜂蜜"哦🐝
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說真的,能認識法瑞琦優格認真覺得很幸運!
以往吃過的植物性優格,往往有種發酵的豆酸味讓人難以接受😧 難得遇到清爽豆香與滑順綿密的口感,入口後非常舒服、不會有殘留嘴中的奶膩感。這次吃完,早已決定將它成為冰箱的常備品!作為清爽的小點心也能是維持消化道健康的補給品💪
法瑞琦植物優格
官網:www.biosoyafraiche.com.tw
LINE官方帳號:https://lin.ee/7bsEQlO
🔥限時滿額免運優惠🔥
http://www.biosoyafraiche.com.tw/biosoyafraiche/?page=product
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#peaprotein #plantbased #smoothie 【材料表/文字食譜】Printable Recipe ? http://www.beanpanda.com/143767 【蔬特羅 True Terral 豌豆分離式蛋白 Pea Go (1盒 / 12份) 】 購買連接 ...
「植物性優格」的推薦目錄:
- 關於植物性優格 在 找蔬食 Traveggo Facebook
- 關於植物性優格 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook
- 關於植物性優格 在 肥丁手工坊 Facebook
- 關於植物性優格 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube
- 關於植物性優格 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於植物性優格 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube
- 關於植物性優格 在 自製純素豆乳優格🤟簡單三步驟+超商材料豪華早餐🤤 feat. ... 的評價
- 關於植物性優格 在 【營養加分題】植物奶優格和牛奶優格大不同,不含膽固醇 的評價
- 關於植物性優格 在 植物優格的推薦,DCARD、PTT和網路上有這些評價 的評價
- 關於植物性優格 在 植物優格的推薦,DCARD、PTT和網路上有這些評價 的評價
植物性優格 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 八卦
#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
植物性優格 在 肥丁手工坊 Facebook 八卦
最新影片【自製椰奶/椰子優格】
👉 瞭解更多詳情及完整食譜 http://www.beanpanda.com/104948
喝完的椰子(椰青),除了刮下椰子肉吃了,還可以做新鮮椰奶,天然淡淡的椰子清香,屬於「植物性奶」,可取代牛奶用於各種料理上,素食者和乳製品過敏者都可以安心享用,還可以做植物性優格,質感和牛奶做的優格很像唷,來試試看吧﹗
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😁 截止日:即日起 ~ 2018/03/31止
#自製安心食材
#素食可
#不用買罐頭了
#Blendtec
植物性優格 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#peaprotein #plantbased #smoothie
【材料表/文字食譜】Printable Recipe ? http://www.beanpanda.com/143767
【蔬特羅 True Terral 豌豆分離式蛋白 Pea Go (1盒 / 12份) 】 購買連接 ? http://bit.ly/2odWkR0
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肥丁家每週有一至兩天做蔬食料理,喝牛奶容易拉肚子或不想用乳製品的朋友,可以試試豌豆蛋白做蔬食果昔。純蔬果打的果,由於沒有乳製品,口感較為乾澀,加入豌豆蛋白,更好補充營養,跟牛奶或優格做的奶昔非常相像,口感圓潤順滑。
豌豆蛋白粉是一種素食蛋白,以低溫低壓的技術,從豌豆中萃取出的高純度蛋白質;低過敏、高營養、全素食品是豌豆白的特性,不含麩質、乳糖、低膽固醇,是取代牛奶很好的代替品,近幾年在歐美國家越來越受歡迎,除了製作飲料,也可以製作鬆餅和蛋糕。
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植物性優格 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
缺點就是一開始 "麻煩了點"!!
其實,一開始做菌種還蠻擔心的,因為身邊沒有人吃過, 深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來,鼓起勇氣,還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道,豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩, 很像豆腐,就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜,還加過醬油跟泡菜, 都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質,跟牛奶做的優格不一樣。
據說,豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇,不知道..)
1.改善便祕整腸,瘦身。(❤❤這個家人都見證,真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象, 持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!
第一次出品的優格因為有點發酵過度,變得有點酸,後來加蜂蜜就不感覺酸了,而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母,注意時間,就不會發酵過度,變得酸酸的。(而且每天做,就不用一直做菌種或買包裝菌種)
培養菌母的時間約要3天左右,而且需要非常細心的關注菌種的培養環境,不能有任何雜菌混入,不然就會失敗。
失敗的狀況就是,優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭,等等…
因為蘿潔塔一次就成功了,所以沒有失敗的照片可以分享給大家。
這表示,自己培養菌母並不是很難。
★★★豆漿建議選用 有機無糖的原味豆漿, 糙米一定要有機糙米,避免農藥的問題。
★★★有用過便宜的豆漿做,凝固的狀況不太好,可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃,所以無法凝固,所以建議大家用比較好的豆漿來做,做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜,做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。
★★★最近我發現,如果沒有每天吃,把酵母放入豆漿中,然後先冰在冰箱,一樣會凝固,只是比較慢,這樣也會避免酵母死掉。
植物性優格 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#ASMR #coconutmilk #椰奶
? 瞭解更多詳情 http://www.beanpanda.com/104948
椰奶 Coconut Milk 又稱椰漿,是從成熟的椰肉中萃取而出的奶白色液體,富含脂肪,質地濃純。椰奶好比乳製品,由水與脂肪組成,椰肉中富含脂肪,天然淡淡的椰子清香,屬於「植物性奶」,可取代牛奶用於各種料理上,素食者和乳製品過敏者都可以安心享用。新鮮椰子不難取得,有機會不妨試做做看吧﹗
我在 iherb 買的菌種 https://iherb.co/KgEuy1XT
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