#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#peaprotein #plantbased #smoothie 【材料表/文字食譜】Printable Recipe ? http://www.beanpanda.com/143767 【蔬特羅 True Terral 豌豆分離式蛋白 Pea Go (1盒 / 12份) 】 購買連接 ...
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全素豆乳優格 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#peaprotein #plantbased #smoothie
【材料表/文字食譜】Printable Recipe ? http://www.beanpanda.com/143767
【蔬特羅 True Terral 豌豆分離式蛋白 Pea Go (1盒 / 12份) 】 購買連接 ? http://bit.ly/2odWkR0
【蔬特羅 True Terral 豌豆分離式蛋白 (1公斤 / 33份)】 購買連接 ? http://bit.ly/31il7Ba
拉花湯匙 https://s.click.taobao.com/M6TRXxv
肥丁家每週有一至兩天做蔬食料理,喝牛奶容易拉肚子或不想用乳製品的朋友,可以試試豌豆蛋白做蔬食果昔。純蔬果打的果,由於沒有乳製品,口感較為乾澀,加入豌豆蛋白,更好補充營養,跟牛奶或優格做的奶昔非常相像,口感圓潤順滑。
豌豆蛋白粉是一種素食蛋白,以低溫低壓的技術,從豌豆中萃取出的高純度蛋白質;低過敏、高營養、全素食品是豌豆白的特性,不含麩質、乳糖、低膽固醇,是取代牛奶很好的代替品,近幾年在歐美國家越來越受歡迎,除了製作飲料,也可以製作鬆餅和蛋糕。
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全素豆乳優格 在 戀戀家 Youtube 的評價
#戀戀家就是甜點屋 #萬用塔皮
這次用小烤箱來烤塔皮,除了驚艷阿拉丁烤箱的烤色很均勻,
更發現不用用重石去壓做盲烤的動作,
烤出來的形狀也很平整,沒有回縮
可能歸功以下幾個重點:
1. 用壓塔神器可以避免用徒手會有手溫或動作太慢讓麵團溫度變化太多
2. 使用壓塔神器只需大略整理一下麵團就可以直接壓製整形,
沒有搓揉讓麵團出筯。
3. 使用壓塔神器可以讓塔皮的厚薄一致,讓塔皮在烘烤時不會有推擠、位移的情況出現。
如果你也遇過麵團桿不平均、塔皮死黏檯面、搬移入模容易破裂的問題,真得很可以考慮用用看。
💖壓塔神器這兒買:https://reurl.cc/pd2aAQ
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全素豆乳優格 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的評價
[重大公告]
自從本集過後,女刀正式更名為女夯!
根據本玩自我認知的姓名學來說,女刀沒出頭,女夯才有,而且還又大又力,雙雙出頭!
大家以後不要再叫錯了好嗎~
這集還是香氣四溢,要帶大家去吃甜品囉~有東區巷弄銅板冰店、藏在五分舖裡的法國甜點,還有模範生推薦的兩間店都讓本玩念念不忘,跟其他本玩約好要再去的下午茶和gelato,你們看了就知道。對了,在本集留言,也有機會拿折價券喔。
好啦先不說了,我要去吃飯了。
#台北必吃冰品 #必吃下午茶 #鬧著玩女團 #巴西莓果碗 #全素Gelato #巷弄法國甜點 #生巧克力 #銅板美食 #銅板冰品
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長輩吃素很多年了
因為我自己很愛吃優格,也想買個優格給她吃
不過看市面上好像都是有含牛奶成份為主
但因為她吃全素,大多優格都沒辦法吃QQ
結果昨天跟吃素同事閒聊,她說最近有一款新出的豆乳優格吃全素的人也可以吃
她吃過幾次覺得還不錯,雖然剛開始會覺得有豆酸味,因為是豆子去發酵的
不過多吃幾口後,就會感受到蠻濃的豆香味
而且口感很像豆花一樣偏清爽,還算順口
後來上網查她說的福樂那款自然零豆乳優格,包裝上確實有標註可全素食
加上長輩本來就蠻愛喝豆漿吃豆腐的
打算來買一杯回去給她試吃看看
不過剛剛爬了一下板上好像沒相關討論….
不知道有沒有人吃過自然零的豆乳優格?全素食的人會不會喜歡吃呢?
想說買來給長輩嚐嚐,如果不錯就持續買給她做為平常小點心
還是各位有什麼其他全素的小點心可以推薦的也歡迎推薦~
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