說好的隔離飯店餐點分享來囉。
如同上一篇分享時提到的,在挑選隔離飯店時抱著「反正台灣的外賣便宜又好吃」的心態,我並沒有特別注意飯店餐飲的評價,而更著重在居住環境的安寧舒適和寬敞上面。第一天抵達完成入房手續後,被身邊的老饕朋友問了「嘿,餐點如何?」我隨意地答到「不知道,同時要管那麼多人的飯,還要小心房客不會吃出毛病,應該就跟營養午餐差不多吧?」
….經實驗證明,營養午餐會吃到不願結束隔離....
✑ 早餐部分會中西式交錯,有時候是鬆餅,有時候是小米粥配小菜,有時候是貝果三明治,有時候是包子豆漿油條。我最喜歡的是其中一天的台式蛋餅配蘿蔔糕!飲料則是有熱豆漿或鮮榨綜合果汁,並且每天都會附上一盒細心切好至少有三種不同水果的小盒子。特別的日子也會出現更特別的早餐,例如聖誕節早上的草莓蜂蜜法式吐司,我特地留了一半起來當宵夜。
✑ 午餐和早餐一樣,中西式會輪流搭配出現,有義大利麵,也有炒米粉。個人記憶深刻的有:金馥記北平烤鴨/雙層豬排丼飯豚骨拉麵/麻油乾拌麵雞湯/水餃 / 集禾麵舖餛飩麵 / 聖誕節特別版掛包 / 聖誕節松露燴飯...
✑ 有一天私下和朋友閒聊說道「啊,想吃摩斯漢堡的燒肉珍珠堡!」隔兩天中午就出現了摩斯的米漢堡還附加了當時並沒有說出口的美味玉米濃湯...我一度懷疑飯店是不是像iPhone一樣會偷聽大家的願望。
✑ 下午茶點:這個則是附加的驚喜部分!防疫飯店的房價包含了三餐,但有誠商旅在隔離的15天期間會依據各種天氣情境給大家發放福利。舉例說明:
- 某一天在我提供了35度的體溫紀錄後,隔天下午收到了「今天天氣冷給您準備了姜母湯圓暖暖身子~」(體溫有關係嗎?)和氣溫較低的日子裡出現過「午安,為您送上熱熱的紅豆蓮子湯,祝您有個美好的下午!」(都在恆溫空調的房間裡其實不知道外面的世界有多冷,但沒關係我吃。)
- 另一天則是在房間網路短暫出現約莫10分鐘遲緩情況後,收到了「很抱歉,因網路不穩造成您的困擾,已請人員調整加強,敬請見諒。現烤蘋果肉桂捲及熱咖啡已為您送至房門口,祝您有個放鬆愉悅的週六😊❤️」當時我正在燒熱開水準備泡咖啡,也並沒有提出網路問題,是哪一位勇士隔離鄰居反應的?現烤蘋果肉桂捲配熱咖啡很可以。
- 冬至當天獲得了很有誠意的湯圓,大小芝麻花生湯圓都有,白的粉的搭配桂圓和紅棗。此外還有「親愛的住客晚安,冷冷的夜為您送上暖暖的燒仙草,請趁熱享用,祝您有個美好的周末~~」以及某天下午時段突然收到手作可麗露及玫瑰香檳等等...
***最高峰:在平安夜當天下午收到了「今晚想來點士林夜市風~Let's go to Shihlin Night Market TONIGHT!~」的雲端逛夜市平安夜大餐通知,小編精心挑選了九大士林夜市美食,搭配現拍現編輯的夜市採買實況影片,讓每個房客都可選擇三樣台灣美食精萃之夜市小吃,可以說是這些年來吃得最感動的聖誕餐了。另外聖誕夜當晚還有特別準備的小禮物(馬卡龍!)及卡片,小編心意滿滿,隔離憂鬱症是什麼?(想到隔離會有結束的一天倒是有點哀傷...)
✑ 最後:只有有誠可以超越有誠。本以為餐點服務在聖誕夜已經達到了最高峰,我還擔心了一下後面收尾收不好怎麼辦(不少法餐有這種現象,前菜很驚艷主菜就相對平淡...),沒想到在隔離結束前的最後一道午餐,他們又派了米其林來撐場「今日午餐為您提供米其林一星餐點「金蓬萊台式餐廳」金瓜炒米粉/鳳梨蝦球/酥炸芋頭條/烤菇時蔬,已為送至您門口,祝您用餐愉快。😊」當天晚上則是異國風情的「🙏Sawadika🙏今日晚餐為您準備異國餐點「泰式料理」,已為送至您門口,祝您用餐愉快。😊」用月亮蝦餅和泰式奶茶替15天的隔離畫下了完美句點。
✑ 結尾套一句朋友的話:「他們這樣是要讓其他業者怎麼活?🤤」
#台灣人服務精神卯起來就沒其他人什麼事了
#家庭小精靈的呵護 #QuarantineMeal #隔離生活
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買 各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架 哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路 ★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=1...
桂圓美評價 在 Facebook 八卦
#今天有絕領
距離上次洗牙已經過半年了,
最近想說做看看很紅的 #噴砂美白 ,
從小我就超怕弄牙齒==昨天就開始緊張QQ
可是為了能有漂亮的笑容,還是得強迫自己跨出去!!!
噴砂美白牙齒是利用粉末與水壓來清除牙齒表層的髒污及染色,清潔力比洗牙更好、有效恢復牙齒原本的顏色
我預約的是網路評價不錯離我家又近的 雲康牙醫,
還好護理師都很親切,候診區還有桂圓紅棗茶與小甜點(意圖使人蛀牙🤔)
進入診間前要先換上拖鞋(我覺得很特別所以有拍照XD),
總之整個環境很令人安心放鬆...只是我還是對看牙很恐懼😱
開始美白前有帥醫生詳細的解說噴砂美白牙齒的原理,也會先檢查牙齒的狀況;
然後就是最令人害怕的各種電鑽聲...完全不會痛耶!!!
雖然看牙恐懼症(?)還是存在,但這次美白牙齒的經驗真的很不錯,幾乎沒有什麼不適感了,而且效果還蠻明顯的;
每個人天生的齒色都不大一樣,而噴砂美白是很有效清除附著在牙齒表面的污漬及色素的方式,價格也相較冷光美白等方式親民,我覺得有興趣的粉絲都可以試試
然後小桃想要再推一次台中的 雲康牙醫診所 ,沒有讓小桃哭的牙科診所是很罕見的👍🏻
毛衣、裙子、外套:LIZ LISA(リズリサ) official
#日系 #毛衣 #短裙 #膝上襪 #過膝襪 #絕對領域 #絶対領域 #腿 #牙科 #牙醫 #洗牙 #美白 #牙齒美白 #台中牙科 #台中牙醫 #台中洗牙 #台中牙齒美白 #牙齒美白推薦 #台中牙齒矯正 #台中植牙 #longchamp #ootd #lotd #wiwt #japanesestyle #killerlegs #taiwanesegirl
桂圓美評價 在 彭溫雅醫師 Facebook 八卦
#立秋 重滋陰潤肺 推3食材2穴道
立秋是秋季第一個節氣(國曆8月7~9日左右),立秋到來也意味著夏天即將結束,秋天正要來臨,但此時盛夏的餘熱還沒有消除,此時也是俗稱的「#秋老虎」,因此不少民眾仍然會覺得天氣炎熱。中醫師 @彭溫雅 指出,秋老虎的狀況可能會一直持續到白露節氣才會結束,等到秋分才會有明顯涼意。
立秋後,陽氣日消,陰氣日盛。
春生、夏長、秋收、冬藏,本是自然界的運作規律,萬物開始由生命的成熟頂端走下坡,花木逐漸凋零,生機頓失,人的情緒也跟著自然界的蕭瑟走下坡,如果情緒與身體沒有跟著調和過來,常會引發憂愁、低落的情緒。這個時節特別容易會有悲傷、煩悶的心情,因此要特別注意調理心情。
順應陽氣漸收、陰氣漸長的天氣變化,「收、養」是入秋的養生原則
#秋天的起居調養
「早臥早起、與雞具興」,最好晚上10點左右就寢,早上6、7點就起床,多休息、不要熬夜,另外,秋天很容易出現咳嗽、氣喘、過敏等症狀,飲食上以滋陰潤肺為原則,可以多吃富含膠質、水分的食物,預防秋燥。
#龍眼
中醫認為,龍眼性溫味甘,具有補心益脾、養血安神、止瀉潤肺、止咳等功效,用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及脾虛等情況,明朝醫家李時珍對龍眼評價極高。
《名醫別錄》稱之為「益智」,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量高,配搭其他食材也有很好的食療效果。
龍眼乾果剝殼後,可與其他食品配製成羹、湯、粥等,也可將龍眼乾果摻在雞肉、鴨肉、排骨中燉食,可以增強體力、提高身體的免疫力。
早餐可以來一碗 #龍眼粥,兼具補充水分與潤燥功效,是立秋節令的理想料理。吃粥有助於健脾胃、補中氣,令人一整天神清氣爽。
#金針花
中醫認為,金針性味甘涼,能緩解肺部燥熱、紓壓助眠。
中醫有五季入五臟的觀念,秋季對應到人體的肺部,如果在秋天容易出現肺部相關的症狀,經常因為燥熱流鼻血、咳嗽,金針花都可以適度緩解症狀。體質偏熱的人,在秋季也適合多吃金針花來調整體質、緩解燥熱。
《本草綱目》記載,金針花含大量蛋白質及鐵質,有造血、補血、強壯臟腑機能、利尿、止血、消腫等功效。就營養角度而言,金針花確實熱量低且富含蛋白質,鐵質含量更為菠菜的20倍、萵苣的10倍,是女性「補血」的最佳食材之一。
#水梨
水梨性偏寒,中醫常用來清熱潤肺止咳,經常口乾舌燥、咽喉乾癢的熱性體質可吃新鮮水梨,不過脾胃虛容易拉肚子的偏涼體質或痰液清而稀的寒咳體質不宜吃梨,建議這時可將梨芯挖掉,填入少許川貝蒸過再吃,可緩解水梨寒性。
立秋時節吃水梨可以補充身體水分,達到滋潤效果,不過水梨生食和熟食功效不一樣,生吃當水果吃,可以補充維他命C、預防感冒,若是熟食煮成冰糖燉梨、魚腥草燉梨,會有滋補效果,適合久咳不癒的民眾。
立秋穴道保養 可多按 #瞳子髎穴、#天突穴
立秋時節可經常按壓 #瞳子髎穴,可以促進眼部血液循環,治療常見的眼部疾病,並可以去除眼角皺紋。
現代人普遍晚睡,再加上用眼過度,可以常按壓瞳子髎穴舒緩,也能緩解頭部兩側的壓力,而且瞳子髎穴走膽經,有助睡眠。
#瞳子髎穴
位於眼睛外角旁1公分處,找穴位時可採用正坐或仰臥的姿勢,可早晚各按一次,每次持續按3分鐘。
體質偏熱的人在立秋時節可以多按摩天突穴。
#天突穴
位於胸骨上窩的凹陷處,可用拇指按在穴位上,按壓時在心裡默數36下,然後按順時針方向揉9次,逆時針方向揉9次,總共做3遍,也特別適合久咳不癒的民眾,咳嗽時可以多多按揉天突穴,有助止咳平喘。
桂圓美評價 在 BrianCuisine Youtube 的評價
#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買
各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架
哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路
★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=11059
《 BrianCuisine不萊嗯的麵包學 》
圖文詳盡的7萬字麵包科學知識
8堂麵團入爐前的必修課
31道必學經典甜麵包、
21款原創天然酵種歐陸麵包
8道私房抹醬
對應45支專業影音示範
烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識,不萊嗯老師以3年的時間,用食物科學的角度,研究從小麥到麵包所發生的所有歷程;從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等,是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
超過20萬字的《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》,帶你從烘焙的科學原理,掌握麵包製作的訣竅;用科學的方法,做出健康美味的麵包。
這本書裡不僅搭配了細膩的照片與步驟,在我的廚房裡翔實記錄了每一篇麵包科學理論的實況,是一本將三年來的累積與探索,整理成理論與實用並重的麵包書。對我而言,書中的每篇章節與知識,都真實無比且彌足珍貴,相信對於你的自學之路,將有著很大的助益。
希望你們隨著書中不同的食譜,逐漸鍛鍊出自己的手感,從歸納好的字字句句裡,實現在家做麵包,從90分進階到100分出爐的滿意成就。
By Brian Lin
本書特色
●7萬字麵包科學 ─ 教你如何建構麵包完美質地與成功外型,不必依賴運氣;一百次出爐都能精準不差的烘焙實驗室脈絡思維,在科學篇章裡,處處是手藝不斷精進的職人祕笈!
●8堂麵團入爐前的必修課 ─ 在走進造型千變萬化的麵包花花世界之前,「扎實基礎」永遠是麵包出爐立於不敗之地的必備工夫。從攪打/手揉麵團、強化麵團筋度的方法、麵團發酵的控制與判斷到入爐烘烤所該注意的事項,統統在這8堂課一覽無遺。
●31道必學經典甜麵包(內含延伸變化食譜) ─ 時下火紅的生吐司、懷舊卡通「小天使」裡出現的「少女的白麵包」、有著加拿大風情的「楓糖鹽可頌」、麵包山頭最具挑戰的「經典法式可頌」……,想要開始學習做麵包,就從這些個最親民、最簡單、也最容易獲得成就感,並贏得讚賞的麵包著手吧!
●21款原創天然酵種歐陸麵包 (內含延伸變化食譜) ─ 最受歡迎的「不萊嗯家常鑄鐵鍋白麵包」、歐包也有軟口感的「Q軟桂圓歐式麵包」、歐包入門款「基礎歐式鄉村麵包」、研習歐式麵包的畢業代表作「24小時低溫發酵麵包」……,讓天然酵種麵包,一次顛覆大家對正統歐陸麵包既有的乾硬印象吧!
●8道私房抹醬 ─ 各式各樣的果醬與抹醬是麵包風味變化的餐食戲法,它擺在麵包旁,永遠是吸睛度滿分的搶戲配角。麵包呀!就是少不了這些抹醬們的陪襯,在這個章節裡,你將學會迷人的麵包私房調味魔法。
●45支專業影音示範─由加拿大知名電視製作人Pierre大師專業掌鏡、一鏡到底實境拍攝,流暢的剪接與清晰的口語說明,在YouTube頻道上,觀眾對影片內容滿意度,更達到98.3%的超滿意評價,是學習麵包人最佳鎖定的頻道,QRCODE一掃,專業麵包大師Brian,如同跟你在同一個廚房裡,隨時指導提醒攸關成敗的作業環節。
桂圓美評價 在 桂圓美HASPERO:改善脫髮問題,踢走頭髮稀疏 - YouTube 的八卦
桂圓美 HASPERO 以25年專注提供頭髮服務嘅實戰經驗,通過嚴格髮理訓練同考核嘅顧問、理療師,再配合自家研發嘅儀器,專心照顧妳秀髮嘅健康。 ... <看更多>