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風哥我都給他喝「狗尾草燉雞盅」🤣
非常適合家裡學齡小朋友,顧肝開脾又健胃,另外風哥也很愛桂圓紫米粥!
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桂圓美價錢 在 永康曾咖郎 Facebook 八卦
<結婚大作戰之 我們的喜餅>
如果你問我準備結婚的過程像什麼
真的很像廚房新手要準備滿漢全席
每道菜要怎麼作都要從頭查起
時不時還有別人想要給你很多建議
隨著時間逼近 一道一道菜端出來
最後完成的時候 也不是自己吃 是讓客人跟父母開心
其中 喜餅就像是一道飯後甜點
好不好吃其次 但要好看 最好沒吃的人也要記得長怎樣
有一天某人突然跟我說
「欸 我們喜餅可以去婚禮展試吃欸 有好幾間會去」
乾 我以前真的沒想到自己有天會去婚禮展
上次人生首度去寵物展
跟其他飼主們一起失心瘋的搶貓泥
我當下已經覺得自己突破恥力成就
但為了一次試吃到多間喜餅
還是在週末跟某人一起去世貿
很罩的某人 甚至已經是先預約好「品牌喜餅試吃宴」
這名字光聽就覺得好屌 感覺是什麼有一堆正妹端著個品牌喜餅
一道一道打開 冒出金光 端上來給你試吃
想到這畫面我就超級期待的 因為他不是試吃會 是試吃宴
到了世貿 婚禮展是跟珠寶展一起的
我一直左顧右盼 想看看試吃宴場地長怎樣
就跟著一群新人排隊報到
拿了一個號碼牌 說試吃宴半小時後開始
終於時間到了
我腦海裡浮現的宮女出菜圖 讓我豪~~興奮啊
跟著一群新人走進試吃區域後
出現了一位主持人
以及兩個長桌子 面對面放著 後面各站著兩個人
兩個長桌中間 有兩個圓桌隔開
「歡迎參加我們的喜餅試吃宴 請大家依序排隊喔~~」
主持人引導著滿臉黑人問號的我們 朝向第一張長桌走去
第一張長桌 是一個男生 沒有講話就給我們一包東西
是一包塑膠袋裡頭包著兩個類似太陽餅的東西+傳單
正當我們還處於震驚與還沒回過神的狀況
「來喔 請往下一個品牌前進~~」主持人說著
我看著某人
某人看著我手上的塑膠袋
給我一個J洗三小的表情
沿著圓桌 繞到下一個長桌
負責的阿姨 對我們笑了一下 遞給我一張傳單
「歡迎去我們攤位試吃喔^_^」阿姨指著外面攤位端某處
「ㄜ ....好 那...我現在....是要?」我結巴著看著阿姨
「可以往出口走囉^_^」
乾 結束了!? 試吃宴已經結束了??!!
我不只是沒看到宮女上菜 我根本沒吃到半個東西啊XDDDDD
而且要事先預約的試吃宴 竟然得到的內容是 請去我們攤位試吃
誰可以告訴我,到底為什麼要我們事先預約還要報到
還要拿識別證跟時間號碼牌 分批次走進這神奇的空間啊!!!
只有一個不講話的男人給我一包太陽餅 跟一個阿姨給我一張傳單
這樣比較像繞境吧!!!
我國小參加的園遊會都沒這麼混啊哈哈哈哈哈
在完全還未清醒的情況下 我跟某人站在出口 傻傻看著彼此
「那個...參加完試吃宴的朋友 請不要擋住出口喔」主持人提醒
「喔 是我們 我們已經參加完試吃宴了 原來如此原來如此」
我恍然大悟 看著還在繞境的朋友們 各各都是我正在幹嘛?的表情
就這樣 結束了我期待一週的試吃宴
不過也因為現場有五到六家喜餅 我們也花了一個下午問價錢跟試吃
簡單的把特色打在下面可能會需要的澎油參考
啊 先簡單講一下我們需求
長輩希望是紅色的外盒,數量也比一般人多一些
是個現場所有接待人員數字都倒抽一口氣的概念哈哈哈哈
聽說是今日聽到的單比最大訂單
所以可以折扣的程度也比較高
第一家 bobonono波波諾諾
是我們去之前的第一首選,以台灣獨特口味餅乾為特色
包裝上也簡單環保,沒有太多包材
現場試吃巧克力玉米脆片 好吃 不會太甜 口感不錯
不過看到禮盒本人時有一點小失望
樣式好看,提袋有質感,但禮盒本身有一種印刷感
超過150盒可以85折,每盒再折20元,有送謝卡可客製
每滿5000可免運一次
我們選一盒原價660元的胭脂紅,折價後大概541元
第二家CUPETIT 卡柏蒂
之前看到同事訂這家,整個被煞到
上網查完直接被鎖定,廣告浮現在我IG上一個月
他的提袋閃耀金,亮眼到不行,提著很像買了什麼名牌包
禮盒設計也超美,走渲染漸層質感路線
簡單說就是走法式精品風格
現場吃了巧克力桂圓磅蛋糕 乾 超好吃 桂圓很不桂圓 有酒味
超過150盒也是85折,現場下定可以拿到柏金幣可以多換幾盒
我們想要的蓋亞緋紅一盒原價758,打折完大概一盒約600元
第三間 enchantee 樂朗奇
也是走法式甜點路線 台灣人是不是對法國有種迷戀
禮盒外觀算是低調質感,還有一個緞帶滿美的
接待人員聽到我們的盒數 眼睛睜的跟貓頭鷹一樣大
現場試吃檸檬三重奏 坦白說我覺得普通
超過150盒可以79折,我們的盒數可以給我們76折 哈哈哈哈
我們想要的是 法式菱格紋 原價768,打折完一盒大概530元
第四間 chochoco
也是主打法式輕奢
但接待人員不法式 比較像厭世
感受不到對於自己工作的熱情 可能已經累了
連餅乾都沒有很想拆給我們試吃
加上紅色禮盒的設計不是我的菜
所以我們也沒聽到價格就離開了
第四間是要找廁所時偶然看到的 babyface
台中的店,想說加減聽聽看
一試吃他們的抹茶餅乾 某人在那邊給我尖叫
接待人員嚇到「怎麼了? 餅乾壞掉了嗎?」
「沒有....太~好~吃~了~ 」
「你老婆平常都這麼浮誇嗎?」接待人員轉頭看我
「她....有時候會這樣....」我活像在解釋什麼神秘的現象
餅乾真的很好吃,而且有一個超屌的服務
禮盒的中間可以客製
所以是可以把新人簡單的線條畫像燙金上去封面
這真的滿屌的哈哈哈哈 還會送婚禮小卡
200盒以上可以8折,還有三次免運
我們看上的是一個特殊紅色外盒款 忘記名字
原價658,打折完大概476元
店員一知道我們是台南人
一直狂問我們台南有啥好吃的
想問出在地人才知道的美食
而且她養了八隻貓 有貓先加分
所以最終我們在預算以及可以客製外盒的誘因下
決定選擇 babyface 當作我們的喜餅
本來只是想紀錄荒謬試吃宴
莫名其掉寫了這篇喜餅評測文 但很不專業
給大家參考參考
桂圓美價錢 在 SWEET大好き Facebook 八卦
好啦別敲啦~ 我這不是來了嘛~
河床工作室是一間蠻微妙的店
要有特地到陽明山吃山菜的那種心理準備
一進去的格局很像到了某人家
(ㄟ也的確是黃先的家)
現場擠滿了人潮根本開轟趴
不過看到蛋糕櫃跟窗台超美景色也就忘記了
先講結論 :
食材味道口感正確
基底的製作功夫還蠻紮實的
造型美感有品味
外表細節也處理得很乾淨
風味傳遞與力道拿捏
也就是廚藝調味的精進還有進步空間
其實也沒有甚麼問題
但就覺得沒有被擊中的感覺
我想還是需要一點時間的歷練
穩定踏實地繼續下去
兩三年後眼光手藝應該是可以期待發亮的一天
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雲朵 170元
胖胖白雲造型蠻可愛的
免烤起士蛋糕體加入蜂蜜調味
正中心夾糖煮香草鳳梨
底下脆酥餅
(朋友猜概念來自鳳梨酥)
起士的鹹味很尖銳
影響了整體的平衡
另外不知是否因為要塑型
所以吉利丁加的比較多
口感比較硬 不是那麼化口
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檸檬塔 200元
黃檸檬造型敲可愛(心
白巧薄殼
檸檬奶餡
檸檬蛋白幕斯(泡泡)
有草味的文旦果肉
很有少女心耶
培養皿上的酥餅塊有點雞勒
我覺得可以再改一下就是了
看是改成蛋白餅還是怎樣
可是檸檬配蛋白餅有點老梗就是惹
( 都是我在講哈哈
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火山 180元
焦糖巧克力與洋梨
大膽的使用食物上少見的灰色噴砂
造型很可愛
可是巧克力比較細膩的風味沒有出來
焦糖巧克力洋梨三者結合度缺乏些許力道
可以再大膽一些
要像火山一樣更熱情才是啊
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土石流 170元
大膽的把灰白色碎蛋白餅放在培養皿上
培養皿裡層疊著蛋糕體、紫羅蘭莓果醬和栗子慕斯
用湯匙從上往下大口挖著吃
在河床工作室看不到常見的甜塔皮甜點
( 雖然他們有專業丹麥機 )
像這樣用培養皿的呈現方式
似乎可以有更多的創作空間
有獨立小蛋糕慕斯的多變層次
外形固定不塌陷也是製作上的優點
而且咩都不喜歡吃塔皮只吃餡料
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櫻桃花園 210元
開心果與櫻桃的組合
上面三顆櫻桃是櫻桃幕斯塑型
少女心再度噴發
可惜開心果有杏仁味
這個價錢可以值得更好的開心果醬
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樹蛙 200元
微微檸檬蛋白霜
寒天小球隱藏下方
就跟你們說是青蛙下蛋唄XD
抹茶白巧慕斯與柚子慕斯的比例
整體感覺有點平淡
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給媽媽的黑森林 170元
強調無蛋
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可麗露 ?元
當天吃到伯爵茶口味
外硬內Q
口感正確
茶味濃厚
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瑪德蓮 40元
有加少許桂圓
外表烤色不錯
桂圓美價錢 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買,罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買,飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買,糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發
【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,
心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,
發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,
如果你們知道那裏有更便宜
請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界
我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,
其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡
地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦
其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家
我在此購買的食物,回家煮給大家睇
分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後
大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,
除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租
盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,
經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,
由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業,要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠
亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片
留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛
的是咁的環節啦, Are u ready?
第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,
但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,
在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,
清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,
蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼
處理好之後,就拿去煲六至七分鐘
你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,
隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,
閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,
清心養神的作用。然後那煲這包糖水,
分量不是太多,但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,
等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀
你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,
非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,
你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,
蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,
再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,
樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮,返工帶飯最啱;
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,
但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,
一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,
如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,
這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,
加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?
第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,
水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,
同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,
慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,
即一份醋,加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,
幫助消化,排清體內毒素同廢物。
大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來
用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,
在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,
這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
...............
..............................................
家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,
那你們就不用買了,1000克重 ,
通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,
好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國
(อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,
但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、
豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己
否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面
還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,
令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,
如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,
但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,
是世界公認的營養極為豐富,
抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,
非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9
你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄
你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
.............88.
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桂圓美價錢 在 阿戎 Youtube 的評價
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【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
印象中好幾年前桂圓蛋糕賣的可是嚇嚇叫
這次使用多多來熬煮內餡讓桂圓肉更加的入味
ps:不會有多多味拉= =
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配方:
全蛋:3個
細砂糖:25克
黑糖:105克
低筋麵粉:155克
泡打粉:2克
食用油:55克
牛奶:25克
養樂多多:130克
桂圓乾:80克
生核桃:隨意~
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注意事項:
1.熬煮內餡時盡量開小火讓汁收乾一點
2.所有粉類都要過篩.很重要很重要很重要說3次!
3.麵糊混和均勻就好
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桂圓美價錢 在 飲食男女 Youtube 的評價
土瓜灣最近有一間新開糖水鋪,位置不算就腳,離何文田或黃埔港鐵站都要十數分鐘步程。店鋪不大,座位尚算寬敞,食客可坐得舒適。裝潢別致,除了有水晶吊燈,還有雲石桌及法式風格的裝置。
小店由三位90後經營,Moon、Charlie和秀是中學同學。以前放學後常相約吃糖水,覺得甜品會使人開心、滿足,因而萌起開店念頭。這十年期間一直研究怎麼製作甜品,工作數年後把心一橫開糖水鋪。說到第一次做生意有何困難之處,他們都表示很多事情都是剛上手,遇到困難也需要時間處理。又因為三個女生想一手一腳做好糖水鋪,甜品如金磚、窩夫等都是即叫即製即焗,相當費時,難免會令心急客人不悅。不過,慢功出細貨,吃得出來不是偷工減料。芒果用菲律賓空運直送的呂宋芒,所有奶類製品均採用3.6北海道牛奶,成品更香滑。
最推薦朱古力雪糕金磚($48),製作時把麵包四邊均塗上無鹽牛油,很重牛油香味,即叫即焗,熱辣辣,十分香脆,灑上砂糖後更添口感。
神燈棉花糖($42)大過你個頭,一上桌不禁要拿起手機拍照,而且以士多啤梨和芒果作主角的雪糕杯夠甜,小朋友女士最愛!
芒果酥皮塔($36)和士多啤梨雪糕窩夫($42)相當抵食。前者超酥脆鬆化,後者窩夫厚身實在而且蛋香濃,灑上糖霜粉使外形更好看。
燉品亦不錯,推薦紅棗杞子桂圓燉桃膠 ($38)和椰皇鮮奶燉蛋白 ($29)。前者健康養身,桃膠夠滑無雜質,紅棗、杞子、桂圓都真材實料。後者香滑不稀身,而且椰子味非常香!
價錢最貴的「糖妃綿綿冰」($50)反而沒甚驚喜。雖然也是足料的芒果粒、雙爆珠、椰果條,可惜綿綿冰味道略淡,芒果味不濃。
不要以為又足料又好看的甜品一定不便宜,全部$50以下便有交易,不算貴。小食如雞翼尖($19)、蘿蔔糕($19)等,不用$20,抵食。
編採:黃愷晴
攝影:黃愷晴
糖妃
地址:土瓜灣美景街26號
電話:從缺
營業時間:3pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2XfAZnh
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