<猜猜看>5月5日(一)是日本的國定假日。請問你知道是什麼節日嗎?而在這一天會掛起鯉魚旗、擺飾稱為五月人形的日本人偶、吃柏餅及粽子的習慣哦。
同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Nozamama,也在其Youtube影片中提到,2人が大好きな「アンパンマン」とアンパンマンのキャラクター「ハロウィンマン」、 ハロウィンバージョンの「ハロウィンアンパンマン」の3種類をおにぎりにし、 おかずは1個のカボチャでカボチャの味を生かしたおかずを6品調理。 カボチャは熱が通りやすいので、一つ一つの料理時間が短く調理しやすいです(^―^)...
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Wannii wan dek kaaaaa!!!
Thii yiipun laay khon gin KASHIWA MOCHI ka😄 leaw gor pra dap KOINOBORI🎏 na ka!!
Suk san wan dek kaa🙌
Today is children’s day!
Many Japanese people eat KASHIWA MOCHI today😄
And KOINOBORI (carp streamers)🎏 are decorated by them!
Happy children’s day~🙌
今日はこどもの日ですね!!
日本では柏餅を食べる方が多いと思います😄
そして食べた方々は鯉のぼり🎏も飾ったことでしょう!
こどもの日、おめでとうございます🙌
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5月5日是日本的兒童節(為男兒慶祝的傳統節日),在日本的家庭中會裝飾鯉魚旗,也會吃柏餅,一同祈求男孩的健康地成長的習俗哦♪
柏餅 在 Nozamama Youtube 的評價
2人が大好きな「アンパンマン」とアンパンマンのキャラクター「ハロウィンマン」、
ハロウィンバージョンの「ハロウィンアンパンマン」の3種類をおにぎりにし、
おかずは1個のカボチャでカボチャの味を生かしたおかずを6品調理。
カボチャは熱が通りやすいので、一つ一つの料理時間が短く調理しやすいです(^―^)
チアリーダーとスパイダーマンの二人は元気にたくさん食べてくれました(笑)
For this year's Halloween I made a bento with three kinds of rice balls that look like Anpanman, and six kinds of side dishes all using pumpkin!
Because pumpkin cooks fast, these were all very quick and easy to make. The cheerleader and Spiderman liked the salad the most (^―^)
レシピ:
1個のカボチャ(約1.2Kg)で6種類のおかず
下準備
1.スプーンで種を取り除く
2.カボチャ(約800g)をザク切り(3種類分)
3.耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで加熱(600W8~10分)
茶巾絞り(4個)
1.カボチャ200gと牛乳25ml
2.バター25gと塩をひとつまみ
3.フォークの背でカボチャをつぶして全体を混ぜる
4.小さい器にラップを敷いてカボチャ1/4を入れる
5.ラップで包みながら丸める
6.口をひねりながら形成
7.冷蔵庫で冷やす
フライボール(12個)
1.カボチャ350gにバター30g
2.塩コショウ適量
3.パン粉に黒ゴマを適量
4.12等分して丸めたカボチャに小麦粉と卵
5.パン粉をまぶして170℃で転がしながら揚げる
6.キツネ色になったら取り出して冷ます
豚肉巻き
1.カボチャ(200g)を2cm幅に切る
2.耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで加熱(600W3分)
3.豚肉で巻く
4.油をひいて弱火で両面を焼く
5.焼き色がついたら塩コショウ
スパゲッティ
1.皮を除いたカボチャ100gを小さめに切る
2.牛乳150mlにカボチャを入れて弱火で煮込む
3.コンソメを入れて何度かかき混ぜて、火を止めたらバター20g
4.茹でたパスタを混ぜ合わせる
5.塩コショウで味を調整
フライドパンプキン
1.残りのカボチャをスティック状に切る
2.170℃で揚げる
3.キッチンペーパーにあげて塩を振って冷ます
かぼちゃサラダ
1.ベーコン(お好み)を切る
2.潰したカボチャ200gとマヨネーズを合える
おにぎり3種類
カレーふりかけ
シャケふりかけ
めんつゆ
海苔
サラダアラスカ
カマボコ
Recipe:
Side dishes of six types of one pumpkin (about 1.2Kg)
Preliminary arrangements
1.Take the seeds using spoon
2.Chopped (three minutes), pumpkin (about 800g)
3.Put the heat-resistant container, over wrap, heated in a microwave oven (600W8-10
minutes)
Chakin shibori (4 Pieces)
1.Pumpkin 200g, milk 25ml
2.A little salt and butter 25g
3.The mashed pumpkin in the back of the fork, and mix
4.Place plastic wrap in a small bowl, put the pumpkin 1/4
5.Rounding while wrapped in plastic wrap
6.Formed by twisting the mouth
7.Cooling in the refrigerator
Fly balls (12)
1.30g butter and 350g pumpkin
2.Appropriate amount of salt and pepper
3.Add bread crumbs to the black sesame appropriate amount
4.The eggs and flour to pumpkin rounded by 12 equal parts
5.The breaded, deep fried while rolling at 170 ℃
6.It becomes golden brown, allowed to cool
Wrapped in pork
1.Cut into 2cm width, pumpkin (200g)
2.Put the heat-resistant container, over wrap, heated in a microwave oven (600W3 min)
3.The pork wrapped in a pumpkin
4.The oil in the frying pan, bake both sides on low heat
5.Salt and pepper
Spaghetti
1.100g pumpkin Excluding the peel, cut into small pieces
2.Add pumpkin and milk in 150ml pot, stew over low heat
3.Add the broth, and stir a few times,
4.Stop the fire, add the butter 20g
5.And mixed with pasta boiled
6.Adjust the taste with salt and pepper
Fried Pumpkin
1.Cut into stick-shaped pumpkin remaining
2.Deep fried (170 ℃)
3.Was placed on kitchen paper, and cool
Three rice balls
The Furikake of curry taste
The Furikake of salmon taste
Noodle soup (concentrated type)
Dried seaweed
Alaska(Crab flavored Kamaboko)
Kamaboko
【「アンパンマンの柏餅」 Anpanman Kashiwamochi Recipe】
http://youtu.be/7BEcuJybCHs
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柏餅 在 Nozamama Youtube 的評價
今年の子供の日は、二人の大好きなアンパンマンとバイキンマンの柏餅。
リノはバイキンマンを食べ悪者退治、アンパンマンはマー君の垂直落下で終了(笑)
リノは普段お餅系等をほとんど食べません(*□*)
ノーマルな柏餅ですが、見た目をキャラクターにすることによって食べる意欲が違いますね (^―^)
Because it is Children's Day, I made Kashiwamochi. This is their favorite Anpanman and Baikinman. We generally celebrate May 5 as "Kodomo no hi (Children's day)", which is one of Japanese national holidays. I was able to form it well somehow. They were pleased.
レシピ:
材料
上新粉(300g)
白玉粉(75g)
片栗粉(75g)
ぬるま湯(230ml)
砂糖(130g)
あんこ(適量)
着色料(各色適量)
柏の葉(適量)
1.白玉粉を粉状にすり潰す。
2.粉状にした白玉粉・上新粉・片栗粉・お湯を混ぜる。
3.砂糖を加えて混ぜる。
4.レンジで加熱する。
5.混ぜて、まとめて、ラップをかける。
6.レンジで加熱する。(2度目)
7.混ぜて、まとめて、ラップをかける。(2度目)
8.レンジで加熱する。(3度目)
9.そのまま粗熱がとれるまで冷ます。
10.よく揉む。
11.切り分けて、食紅で各色に着色する。
12.あんこを丸めて、餅で包む。
13.それぞれのパーツを装飾する。
14.柏の葉で挟んで完成。
※お餅が柔らかすぎると手に付いて形成が困難なので、着色前は少し固め位がベストです。
Recipe:
Ingredients
300g rice flour
75g sweet rice powder
75g potato starch
230ml hot water
130g sugar
Red bean paste - Moderate amount
Food artificial coloring- Moderate amount(every color)
Oak leaf(kashiwanoha) - Moderate amount
1.The powdered the Shiratamako. (sweet rice powder)
2.Mix Shiratamako & Joushinko(rice flour) & potato starch & hot water.
3.Add the sugar, and mix.
4.Heated in a microwave oven.
5.After mixing, it is covered with Saran Wrap.
6.Heating again.
7.After mixing, it is covered with Saran Wrap.
8.Heating again.
9.Cool down a little as it is.
10.Knead.
11.Cut the required quantity, and coloring with a colorant.
12.Make a ball of the red bean paste, wrap it in a rice cake.
13.Decoration.
14.Covered with Kashiwa's leaves...Done!
※Because it remains in a hand when a rice cake is too tender, and the formation is difficult, some rice cake hardening before coloring it is good.
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柏餅 在 Bebechan - 日本のフランス人 Youtube 的評價
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