【日幣大貶 遊玩設計東京系列 09'】AKOMEYA TOKYO 為純粹、純粹味
總是在華麗的銀座常常想不到該吃什麼好。吃到AKOMEYA感覺得到救贖,單純的食材好味道就讓人身心滿足了。
AKOMEYA是一間已「米」作為主題的店。日本人以米作為主食,但是如何將米的飲食文化發揮得精緻並且延伸?這間店總是吸引源源不絕的客人就是答案。店裡面賣很多米是一定要的,許多不同的米被美麗地展示著,不要看到美麗的包裝也許可以忍一下不買。另外,和米相關的日本各地食材都聚集在這裡:調味料、麵、茶葉、乾貨、漬物、醬汁還有日本酒等等,可以感受到這些食材新鮮豐富,又不虛華而是自然的開架陳列著。
特別是貨架上可以看到很多以公版的袋子包裝,並來自各都府道縣,這代表的意味應是其產量沒有大到可以大量印製的程度,而改使用貼紙來做為標籤,即便如此,貼紙的設計做得簡單樸實,有在地味,適合又不違和。
來日本銀座不見得會來買米扛回家,但可以把米當禮物帶回去送朋友,或是帶些瓶瓶罐罐的佐味醬汁也是很日本的選擇。如果還不夠,二樓,與米相關的食器、餐桌道具、土鍋窯碗還有筷子湯匙或杯具等等,更是從不缺乏靈感的食(實)用選擇。
我重點其實是裡面附設的小餐廳,面積不大座位不多有點隱密,所有的餐點材料、茶水甚至餐桌道具,都能店內都可以買到。「實在太會煮飯了!」如果米店的飯煮不好誰還會買?大膽的點丼飯!還可以點點特製米做成的甜點荻餅、柏餅,或是稲荷壽司。品嘗時,還能吃到季節的滋味。(那是什麼?)
試試看用味覺來體驗,吃完再決定去買什麼,這是特別令人感到幸福的買物方式吧。因為想到便覺得餓,已經有點語無倫次,但是無論如何,這店即使會推到懸崖邊也要大推的呀!
地◎東京都中央区 銀座2丁目2−6
時◎11:00~21:00
網◎http://www.akomeya.jp (網頁也簡簡單單,加分!)
柏餅 意味 在 明太子小姐生活旅遊日記 Facebook 八卦
小枝豆的第一個兒童節(子供の日),我們到公園看了浮誇的溜滑梯(結果只有爸媽醒著),也吃了兒童節必吃的柏餅(也只有爸媽可以吃~),還得到爺爺送的桃太郎擺飾(本來想要麵包超人造型的但是爺爺只有認識桃太郎XD)
希望小枝豆可以健健康康平平安安長大,明年的兒童節我們再來認真過^^
P.S.至於為什麼要吃柏餅,據說是因為柏樹的葉子一定要到發出新芽,舊的葉子才會掉落。所以象徵著家族的傳承的意味^^但是柏餅葉子不能吃喔~有一次我一口吞進去發現葉子也太難吃,有一種瞬間變成蠶寶寶的feel~
柏餅 意味 在 Kimiko Date(伊達 公子) Facebook 八卦
虎屋の5月1日から売っている時季の和菓子。
粽は邪気を祓う意味が込めらた和菓子で、笹の葉のほのかな香りが最高。思わず一気に食べてしまいあと一口のところで写真撮ってないことに気づいたー。
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