謝謝范媽媽ㄧ早就傳來的寶貴名單,據說凡吃到30家以上就算老饕!你們吃過幾家呢?分享ㄧ下吧!👅👅👅
★台北好吃的小吃百大名單
1、古早蛋餅
台北市羅斯福路3段水源市場正門天橋下
2、耕莘魷魚羹
台北市羅斯福路3段210巷12號
3、大學口糯米腸包香腸
台北市羅斯福路3段316巷1號之6
4、藍家割包
台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
5、國王香雞排
台北市羅斯福路3段6段276巷(景美
6、海生煎包
台北市景文街53號(景美夜市)
7、同安街麵線羹
台北市同安街85之1號(汀洲路自強市場)
8、兄弟麵線
台北市汀洲路3段235號
9、客家魷魚羹
台北市汀洲路3段289號
10、劉記四神湯
台北市南昌路2段2巷口(郵政醫院後面)
11、燒餅攤
台北市金山南路1段129巷與臨沂巷口
12、政江號
台北市金山南路2段109號
13、不一樣饅頭店
台北市金山南路2段182號
14、生炒花枝
台北市師大路39巷(阿鑫麵線對面)
15、師大廣東粥
台北市龍泉街17號
16、許家生煎包
台北市龍泉街24號前
17、燈籠滷味
台北市龍泉街52號
18、老天祿滷味
台北市武昌街2段55號
19、鴨肉扁
台北市武昌街2段2號
20、建中乾麵
台北市寧波西街(建中後門正對面)
21、元祖楜椒餅
台北市和平西路3段109巷內(萬華西三水市場口)
22、新竹肉圓
台北市萬華西三水市場119號(龍山寺對面)
23、兩喜號魷魚羹
台北市廣州街225號
24、紅燒鰻
台北市昌吉街51號(近台北橋)
25、雙連圓仔湯
台北市雙連街74號
26、三重花枝羹
台北市忠孝西路1段38號B1(天津街)
27、韓國魷魚羹
台北市中山北路1段105巷13之5號
28、石牌阿財鍋貼
台北市石牌好樂迪附近(石牌商城)
29、白川町涼麵
台北市土林文林路112號
30、客家鹹湯圓
台北市大南路24號
31、牛奶燴飯
台北市士林光華戲院巷子裡(49元街,很多飯麵都49元)
32、上海水煎包
台北市士林光華戲院旁巷子
33、帝一鐵板燒
台北市士林夜市裡
34、中國讚蔥燒包
台北市士林大南路十二號
35、宋江小吃店
台北市天母北路二號
36、洋蔥
台北市天母北路九巷五號(歐弟說超讚)
37、女娘的店(豬油拌飯)─台北市天母東路九七號(歐弟說讚)
38、金春發牛肉(牛鞭牛腦)台北市北投中央北路二段一六九號一樓
39、復興崗小籠包
台北市北投中央北路二段四十七號一樓
40、文化魷魚(肉)羹
台北市北投中央北路二段四號一樓
41、金仙魚丸(滷肉飯)
台北市北投新民街三商百貨旁(北投市場)
42、金獎排骨飯
台北市北投尊賢街二三五巷二號一樓
43、麵線
台北市廷平北路中段高速公路橋下附近
44、青島刀削麵
台北市鄭州街牛肉街裡(塔城街)
45、老崔蒸包
台北市酒泉街7巷2號
46、桂圓粥
台北遼寧夜市裡(靜修女中旁)
47、王家麵館
台北市八德路2段273號
48、珍蜜香腸飯
台北市八德路3段2號
49、吃香喝辣
台北市南京東路2段115巷18之1號
50、豬腳
台北市南京東路2段115巷20號
51、黃記麻辣臭豆腐
台北市南京東路4段133巷7弄2號
52、光復饅頭
台北市南京東路5段73號
53、丁記麵線
台北市復與南路1段31巷2號
54、長春四神湯
台北市長春路119號(吉林路口)
55、北一排骨
台北市忠孝東路4段205巷3號
56、阿水獅豬腳
台北市忠孝東路4段235之1號
57、肉粽麟
台北市延吉街114號
58、阿財魚翅羹
台北市延吉街157號
59、阿婆甜不辣
台北市延吉街華視後停車場
60、感謝您鹽酥雞
台北市大安路和信義路郵局旁
61、小龍飲食
台北市光復南路13巷31號
62、紅麵線
台北市光復南路420巷4號
63、大王麻辣館
台北市富陽街101號
64、穆記牛肉麵
台北市吳興街239號1F
65、老蔡鵝肉
永和信義路9號之1
66、豫溪街臭豆腐
永和區豫溪街72號之1
67、哥弟筒仔米糕
永和區保安路29號
68、日發巴拉打
中和市華新街129號
69、全成肉粽
台北市南港中南街155號
70、四季補藥燉排骨
台北市內湖瑞光路3段
72、淡水阿給
淡水區真理街6之1號(最老店)
72、黑店
淡水區中正路一段六二巷十號 台北市
73、辛發亭冰店 (蜜豆冰) 台北市士林區安平街1號 (02)2883-1123
74、上海生煎包 (肉包) 台北市士林區士林夜市陽明戲院入口
75、海友十全排骨 (藥燉排骨) 台北市士林區基河路101號
76、戴記獨臭之家 (涼拌臭豆腐) 台北市南京東路五段145-1號(02)2760-7663
77、阿亮麵線 台北市大南路慈誠宮門口右側 (02)28810655
78、東發飲食店 (蚵仔麵線) 台北市饒河街94號 (02)2767-8319
79、連豬腳麵線 台北市饒河街66號前 (02)2746-6536
80、王紀青蛙下蛋 台北市文林路101巷口 (02)2881-0202
81、合和堂餅店 (鳳凰酥) 台北市饒河街72號 (02)2761-6506
82、林記大餅包小餅 (紅豆餅) 台北市士林夜市357攤 (02)2883-3439
台北南區
83、鴨肉扁 (鵝肉) 台北市中華路一段98-2號 (02)23713918
84、蕭家乾麵 台北市羅斯福路四段90巷6號 (02)2368-3897
85、九龍坊-港式茶樓 (豉椒燴鳳爪) 台北市通化街19巷6弄2號1樓(02)2755-5558
86、北港米糕粥 台北市華西街59號 (02)2302-3281
87、天香臭豆腐(臭臭鍋) 台北市臨-江街21號?/td (02)2325-3160
88、許記生煎包 台北市龍泉街24號 (02)2223-1861
89、公園號酸梅湯 台北市衡陽路2號 (02)2388-1091
90、鄭記台南碗粿 台北市萬華區西園路一段216號 (02)2306-0935
91、東區粉圓(紅豆湯) 台北市忠孝東路四段216巷38號 (02)2777-2057
92、東區特製涼麵 台北市忠孝東路四段216巷31號 (02)2711-3289
新北市
93、古早厝 (豆腐捲) 新北市深坑區深坑街140號 (02)2662-2534
94、金山鴨肉攤 新北市金山區金包里街104號 (02)2498-1656
95、三協成餅舖 新北市淡水區中正路81號 (02)2621-2177
96、石門劉家肉粽 新北市石門區中央路30號 (02)2638-1088
97、廟口豆腐 (白斬土雞) 新北市深坑區深坑街133號(集順廟口)(02)2662-4645
98、三豐芋冰城 (芋頭冰磚) 新北市板橋區民族路15號 (02)2952-4097
99、可口魚丸店 新北市淡水區中正路232號 (02) 2623-3579
100、南寧饌麻辣火鍋(熱炒、烤物)台北市吉林路228號 02-25375886
101.披薩市 (有素食)
三重仁美街45號(網路排行榜冠軍)五寸49元。十寸199元;02-22800887
同時也有313部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,台北駅から台南駅まで2時間の新幹線の旅。公式サイトの早期予約で割引があり1080TWDで乗れました。(3,884円) 新幹線好きの方は台湾の新幹線も試してみては如何でしょうか? Facebook:https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/...
「東市場牛肉湯」的推薦目錄:
- 關於東市場牛肉湯 在 范范 范瑋琪 Facebook
- 關於東市場牛肉湯 在 柯文哲 Facebook
- 關於東市場牛肉湯 在 黃偉哲 Facebook
- 關於東市場牛肉湯 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube
- 關於東市場牛肉湯 在 阿媽煮料 Youtube
- 關於東市場牛肉湯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube
- 關於東市場牛肉湯 在 [食記] 嘉義東市場必吃多樣在地傳統小吃- 看板Food 的評價
- 關於東市場牛肉湯 在 韓國人第一次吃嘉義王媽媽牛雜湯(原王家祖傳本產 ... - YouTube 的評價
- 關於東市場牛肉湯 在 嘉義【東市場早餐!豪華"牛雜湯"&古早味"油蔥煎粿"~~~~~】 的評價
- 關於東市場牛肉湯 在 嘉義東市場王家祖傳牛雜湯 - 美食板 | Dcard 的評價
東市場牛肉湯 在 柯文哲 Facebook 八卦
《#臺北臺中米其林指南2021》將在8月25日公布,今天率先公布 #必比登推介名單,臺北有58個店家(必比登餐廳35家+街頭小食23家)獲得推薦!
根據米其林官方定義,必比登推薦的是能提供「物有所值」美食的店家,也就是消費者能用不到1000塊台幣,吃到三道高品質的菜餚。
這次臺北新擠進必比登推薦的餐廳,有臺菜的 隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+、 金賞軒 精緻海鮮台菜、 松竹園土雞城,還有印尼華僑創立的 印尼料理 磐石坊 Sate House Indonesian Food ,迪化街的 湘帝御膳食堂,專攻湘菜與江浙菜的 巷子龍家常菜,愈來愈多臺北巷子內的美食擺上國際餐桌。
當然,還有很多遺珠之憾,例如士東市場附近的好吃鵝肉攤;忠孝新生站 #燉了72小時的牛肉麵;還有臺大醫院旁,麵肉湯頭都是一絕的排骨麵、萬華肉粥、魷魚羹、黑白切…晚餐時間到了,快去吃飯吧,記得要梅花座,吃完再聊!
#來臺北
#吃美食
#Taipei2021BibGourmand
東市場牛肉湯 在 黃偉哲 Facebook 八卦
狂賀台灣豬肉出口解禁!#臺南肉燥飯最強
感謝 #國家隊 24年來守護豬隻控制口蹄疫。
臺南aka全糖市aka世界肉燥飯之都,有安全的豬肉才能守住這個榮耀。
按慣例,偉哲要介紹幾家臺南肉燥飯給大家:
#市五肉燥飯,臺南最接地氣的玩法就是逛菜市場吃肉燥,麻豆人的隱藏版,店頭自信寫著「您不可錯過的好滋味」。(📌麻豆區第五市場攤位E33號)
#林家肉燥飯,來自饒舌歌手阿雞,用上柳營米,與市府寫出臺南米之歌《歪嘴雞食臺南米》(📌安南區安和路一段106號)
#清香牛肉湯,黑珍珠肉燥飯,滷到黑入味的肉燥,配上牛肉湯,不提供炒類也沒有其他配菜,因為肉燥就是最好的搭配。(📌東區仁東街72號)
#後甲圓環無名虱目魚,超級長的營業時間,深夜思念虱目魚的、想吃肉燥的人都往這裡去(📌東區裕農路501號)
#清華鴨肉麵,鴨肉飯用上新鮮的鴨肉與鹹甜適中的豬肉燥,讓人一口接一口停不下來。(📌新營區民生路15-6號)
#李家宇航牛肉湯,中藥香加上後壁米的渾然天成,讓人不敢相信的是他還是內用吃到飽!(📌新營區中正路33-6號)
#町昌肉燥飯,把肉燥飯提升為日式肉燥丼飯的新店家,肉燥x生蛋黃x蔥花三合一口感綿密細緻,不能因為是新店就忽略他(📌安平區健康三街221號)
#旅人關東煮,隱藏版肉燥飯,師承台菜大師黃婉玲,臺南古早味的作法與入味的肉燥,不定期推出,看粉絲團公告才有得吃。(📌中西區府前路一段95號)
#順天肉燥飯,百年的肉燥飯,找老店來順天,對了─有香菜的肉燥飯不多了喔!別忘了點炭火烤香腸配著吃 (📌中西區海安路一段97號)
#石精臼羊肉湯,臺南少見的傳統流!甘蔗頭熬煮的肉燥飯,回甘的甜,許多老台南思念的滋味。(📌中西區民族路二段230號)
肉燥飯在臺南實在太多,還有很多來不及說的─交給你。
你最愛的肉燥飯是哪家?歡迎留言告訴偉哲。
東市場牛肉湯 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的評價
台北駅から台南駅まで2時間の新幹線の旅。公式サイトの早期予約で割引があり1080TWDで乗れました。(3,884円) 新幹線好きの方は台湾の新幹線も試してみては如何でしょうか?
Facebook:https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/
<撮影機材>
#高鐵 #日本人台灣旅行 #台鐵便當
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場!油飯真好吃!木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯! 美味しい! EP502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
台灣海鮮🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃龍山寺的虱目魚150魷魚250!好吃!萬華區 台湾、龍山寺の美食に感動!住在加拿大🇨🇦YouTuber ft.tatsuyuko* 北海道新鮮魷魚 ★3.9(28)
https://youtu.be/352qJRFMs58
台灣熱炒🇹🇼日本美女MANA🇯🇵三原JAPAN愛吃三杯田雞,麻辣臭豆腐,火山爆蝦180薑絲大腸100 @大灣碼頭-松隆店 Japanese LOVE Stinky Tofu 臭豆腐は美味しい!
https://youtu.be/m0IvmcBFvJQ
台灣熱炒🇹🇼日本美女空姐🇯🇵愛吃麻辣臭豆腐,火山爆蝦180椒鹽龍珠160蒜泥白肉130 大灣碼頭-松隆店 台北の市政府の海鮮居酒屋が絶品 EP495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
台灣小籠包熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃鼎泰豐小籠包,喝50嵐珍珠奶茶,吃熱炒 逛師大夜市!週末台湾女子旅。鼎泰豊本店の小籠包は美味しい! EP214
https://youtu.be/bDOtTLMWAc0
台灣鴨肉🇹🇼德國美女🇩🇪感動吃鴨肉飯80招牌鴨肉240百頁豆腐 葉記鴨肉飯 木柵 ドイツ美女は台湾の鴨肉が好き!EP738
https://youtu.be/oM8rdr3hzco
台灣美食🇹🇼美國美女🇺🇸為了吃小籠包去台灣旅行🇹🇼麻醬麵小籠包110金牌台灣生啤酒170寧式黃芽菜90辣味黃瓜75野菜蒸し餃子125 新光三越 台北南西店 アメリカ美女は小籠包より生姜が大好き?
https://youtu.be/LpQpwdNdrmM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃下水湯50鴨肉飯80滷味拼盤50!鴨肉很好吃 葉記鴨肉飯 文山區 鴨肉飯が美味しすぎ!
https://youtu.be/9zp-m2kJCmI
台灣美食🇹🇼德國美女🇩🇪愛吃鼎泰豐小籠包220鍋貼200蝦仁炒飯240羊肉蒸餃,芝麻大包80!Din Tai Fung is the best!鼎泰豐101が美味しい! IPAもある!?EP734
https://youtu.be/QEYD9UhRuUg
台灣美食🇹🇼義大利美女🇮🇹愛吃臭豆腐!臭豆腐比納豆好吃一口金酥臭豆腐,三兄妹雪花氷 通化夜市 Italy Girl Loves Stinky TOFU イタリア美女は臭豆腐とマンゴーかき氷が好き!?
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃台灣招牌白斬雞太好吃!520台幣 便宜好吃太驚訝了 🇹🇼台灣雞肉超好吃!野山土鶏園 文山區 台湾の鳥料理は美味しい!EP303 Google Maps ★4.3
https://youtu.be/Qx9fI6tKY4s
台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃台灣的熱炒!挑戰吃台灣美食!@大灣碼頭-松隆店, BeerGeek MicroPub(市政府)EP266
https://youtu.be/KUB6JXWNqrA
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市豪大雞排!@豪大雞排 士林夜市の台湾唐揚げ雞排が美味しい!
https://youtu.be/BUj_MN1ifSM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去台北旅遊!鼎泰豐很好吃!福大山東蒸餃大王・思慕昔・師大夜市! 正妹櫻花妹🌸 EP57
https://youtu.be/KaiZ8MPy0RA
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃福德涼麵的麻醬涼麵50三合一湯45超好吃!ft. SAYULOG (WTO姐妹會)台北の福德涼麵が美味しい! EP321
https://youtu.be/66NagiOYs3g
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去買濱江市場的水果!@蜜世界鮮果專賣店的水果很好吃! 台湾はフルーツ天国!パイナップルをカットしたもらう!?EP218
https://youtu.be/B9OXl7hRnW8
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推!台北 木新市場 台湾の豚足弁当美味しすぎた! 文山區 @巧味便當
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃長安東路中央市場熱炒!台灣男生請日本美女紅酒!?麻油豬肝100鳳梨蝦球180烤下巴150【中央市場生猛海鮮】中山區 ★3.6
https://youtu.be/7lxBDUcBtu8
台灣人情味🇹🇼日本人🇯🇵感動!台灣學姐真的親切!台南非常好玩!台南のお姉さんのおもてなしに感動!の台南旅行!台江小棧【DAY5】マンゴーも美味しい!台南最高!
https://youtu.be/onEkzS3XzP8
台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃龍山寺梧州街的馬頭魚,炒山蘇,鹹酥蟹,鹹酥蝦,蛤仔湯,滷豬肉,炒茶牛肉!萬華區 龍山寺の夜市で台湾おじさんとご飯?台湾の人情味 ft.tatsuyuko*EP581
https://youtu.be/IOVECdcWeTg
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市地下美食區的魯肉飯30龍鬚菜120!購買300元的芒果?芒果很好吃! 台湾の士林夜市が楽しすぎる!EP511
https://youtu.be/NrWKDhnaUDg
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東市場牛肉湯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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#記得開啟CC字幕
台南古都 在地美食分享
真希望自己的胃可以撐到無極限
你口袋裡的美食名單是什麼呢!?
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📢
台南水仙宮市場
地址:台南市中西區海安路二段230號
電話:06-2216737
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台南永樂市場
地址: 700台南市中西區國華街三段183號
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📢 店家資訊
韓氏古早味油飯 01:08
**大推:油飯、芋粿(放涼了吃~真好吃!!)
地址:台南市中西區神農街12號
電話:06-2281832
麵條王海產麵 01:59
**大推:乾麵+海產湯(在地阿伯教我的 呵~)
地址:台南市中西區神農街6號
電話:06-2265178
一味品碗粿魚羹 04:44
**大推:碗粿+魚羹(老字號的好手藝)
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:06-2288563
阿美現烤古早味蛋糕 06:36
**大推:巧克力蛋糕+麻糬(超愛)
地址:台南市中西區民權路三段50號
電話:06-2219122
水仙宮粽葉米糕 08:20
地址:台南市中西區民權路三段44號
電話:06-2202407
黃記鱔魚 08:20
地址:台南市中西區民權路三段46號
電話:06-2208636
亞德當歸鴨 09:24
地址:台南市中西區國華街三段180號
電話:06-2210273
修安扁擔豆花 10:11
地址:台南市中西區國華街三段157號
電話:06-2261069
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《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
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■標籤:台南美食 小吃 夜市 蝦仁飯 牛肉湯 花園夜市 豬心冬粉 炒鱔魚 孔廟 小卷米粉 米糕 安平 蝦捲 水仙宮 麵條王 大東夜市 武聖夜市 魚皮湯 矮子成蝦仁飯 集品蝦仁飯 鹹粥
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東市場牛肉湯 在 [食記] 嘉義東市場必吃多樣在地傳統小吃- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:嘉義東市場
消費時間:2020年/9月
營業時間:06:00-13:00
每人平均價位:30-130
可否刷卡:否
有無包廂:無
==========================================
完整圖文版:
https://lohanpush.com/2020/09/20/chiayi-east-market/
簡略文字版:
嘉義東市場,有著「在地人大食堂」的美名,一直聽說裡面有很多厲害的傳統小吃及美食
,之前去嘉義都沒有機會到訪,這次特地安排早上一到嘉義就先前往,裡頭除了觀光客外
,還有不少熟門熟路的當地人,人聲鼎沸很熱鬧,雖然夏天在裡頭用餐有點熱,但這樣的
美食小吃很值得,有機會去嘉義的話,很推薦去東市場走一趟看看屬於在地人的在地美味
。
王家祖傳本產牛雜湯
電話:05 223 6660
營業時間:06:00-13:00 週一休息
整體分數:8.8 / 10
老漢短評:牛雜處理的乾淨,綜合料多而且湯頭鮮甜,還能免費加湯,難怪是東市場必吃
美食之一。
王家祖傳本產牛雜湯是東市場內非常高人氣的一個攤位,不只觀光客,更是許多嘉義人早
上必吃,想知道味道如何,一定要儘早,否則是很可能會賣完的喔。
抵達攤位後,先看到這一大鍋冒著白煙的牛雜湯,裡面的料超多,但湯卻是非常清澈,可
以從這邊就看出店家對於牛雜的處理有多們仔細與乾淨,在湯的旁邊擺放各式的新鮮牛雜
隨時補充。看到這蒸騰的熱氣白煙,怎麼可能不點一碗來好好品嚐。
在攤位前會有阿姨詢問要外帶或內用,並按照現場的狀況幫忙安排桌位,老漢是假日到訪
人潮不少,不過店員的態度還不錯,很迅速地就幫我們安排了座位,坐下的同時也立刻詢
問我們要點什麼,動作很迅速,當然如果遇到滿座,是需要稍微排隊一下的。
牛雜湯 130元
這裡賣的品項很單純,所有的內容物都來自同一鍋湯頭,除了牛筋最貴,其他都是130元
。
這邊的牛雜湯是使用清燉的方式烹煮,裡頭的牛雜種類很多,像是牛筋、牛肚、牛心、牛
腸通通有,每樣不只處理的乾淨還非常好吃,完全沒有腥味,吃下去只有牛肉的清甜,就
算單吃也很好吃,當然,喜歡重口味的還可以沾一下店家附上的醬油膏,也蠻搭的。牛筋
、牛肚、牛心、牛腸
吃的同時看到旁邊的大哥們熟練地先把湯喝光後再去爐上自己拿茶壺加入清湯,才知道原
來店家的清湯是可以自己無限續加,真的要稱讚一下這湯頭,大鍋裡明明有著各式的牛雜
,但湯卻可以維持得這麼清澈,完全沒有雜質,而且清淡口味中又帶著濃濃的甘甜香氣,
真的讓人忍不住喝完再喝啊,吃過後完全可以理解王家祖傳本產牛雜湯為什麼可以這麼熱
門。
蕭家春捲
電話:05 223 6660
營業時間:06:00-13:00
整體分數:8.2 / 10
老漢短評:春捲內的料厚實豐富,吃完很有飽足感,是傳統的味道。
春捲 45元
蕭家春捲就在王家祖傳牛肉湯的旁邊,等候牛肉湯的同時決定來買一卷吃吃看。
老闆娘親切又爽朗的招呼客人,就是喜歡市場裡的這種人情味。春捲一份料非常多,除了
春捲常見的蛋皮、高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔等外,裡面還加入了麵條,而且老闆娘給的份
量都很多,拿到的時候就是沈甸甸的一大捲,難怪吃一份就很有飽足感!
袁家筒仔米糕排骨酥
電話:05 223 6660
營業時間:06:00-14:00 週二休息
整體分數:8.5/ 10
老漢短評:古早味的米糕,筒仔米糕米粒沒有那麼黏,排骨酥湯很推薦,排骨酥燉的軟嫩
,湯品非常入味。
位在王家祖傳本產牛雜湯王家祖傳本產牛雜湯後方就是袁家筒仔米糕排骨酥,小小的一個
攤販,座位數不多,傳統的木製蒸箱炊著筒仔米糕,旁邊還有大鍋正油炸著排骨酥,真的
要走進市場在能發現嘉義更在地的傳統小地方。
筒仔米糕 25元/排骨酥湯 30元
點好餐後,店員熟練的將筒仔米糕倒扣在碗裡,上方是瘦肉、肥肉及蝦米,還有肉燥跟香
菇等,配料豐富,挖一口先吃到的是滷肉還有一點油蔥的香,拌入下方的米糕,味道很足
!米糕跟以前吃的筒仔米糕口感不太相同,米粒沒有這麼黏膩,反而比較Q,再加上上方
的佐上香菇蝦米肉燥,整體蠻喜歡的。
再來必點的絕對是店家的排骨酥了,只不過排骨酥現點現炸,而且因為生意非常好,老漢
當天到的時候正在炸的排骨酥已經被現場的婆婆媽媽們預定光了,店員建議我們直接點排
骨酥湯。排骨酥湯本身非常有味道,湯頭清甜,還有排骨肉香融入,排骨酥部分本身也很
有味道,讓人吃得意猶未盡。
東市國棟湯圓、粉條冰、甜米糕
電話: 0932 876 878
營業時間:平常日 06:30-14:00 假日 06:30-14:30
整體分數:8.5/ 10
老漢短評:價格非常平價,配料都是古法製作,新鮮好吃,剉冰本身比較粗,但淋上店家
自製糖漿很搭。
東市場裡不只有鹹食,想吃傳統的冰品或飲料當然也都有!吃完牛肉湯、春捲及米糕後,
很想來個冰涼的甜點,直接走到位在袁家筒仔米糕排骨酥旁的這家東市國棟湯圓、粉條冰
、甜米糕,好方便。在東市場裡根本就是可以滿足所有食客的需求嘛。
在攤位上看到各式配料,自選冰直接跟店家選擇7樣,其中最引起老漢注意的就是這灰白
色的粉粿,以往吃到的都是黃色的粉粿,但嘉義的就是不一樣,聽說是因為使用綠豆而且
不染色,非常天然。
綜合冰 自選料 30 元
這樣一碗滿滿料的冰,只要30元,價格真的很佛心。
第一次吃到白色的綠色粉粿,口感蠻特別,相較於黃色粉粿這邊的比較軟Q,其他的配料
像是仙草、愛玉等也很好吃,尤其最後加的鳳梨更有畫龍點睛的效果,而且店家自製的糖
漿有焦糖的香氣但又不會過甜,整體來說很討喜!
東市楊桃冰
電話: 05 216 1011
營業時間:07:30-17:30
整體分數:8 / 10
老漢短評:傳統跟創意的結合,主打楊桃汁加汽水,喝起來味道還不錯,只是有點偏甜。
東市楊桃冰是1922年創立,到現在已經將近百年,這樣的老店賣的卻是有點創新的味道,
讓人覺得特別,當然要買一杯來喝喝看。
一般傳統的楊桃汁都是甜甜鹹鹹的味道,這邊的因為加入了汽水,讓整個飲品有種楊桃沙
瓦的感覺,鹹味不見了,取而代之的是汽水的甜味。剛喝的時候蠻順口的,但喝酒了還是
讓人覺得有點偏甜,如果是很喜歡甜食的人,應該會比較喜歡這樣的飲品。
阿富網絲肉捲
電話:0985 226 450
營業時間:06:00-12:00
在東市場裡逛了一早上,肚子也得到了滿足,離開之前看到超多人正在排這間網絲肉捲,
才知道這間也是東市場非常熱門的店家之一,店員認真的油炸一條條金黃色的肉捲,光看
就覺得厲害,只是可惜實在太飽所以沒有點來試試看,喜歡吃肉捲的人,不妨可以去試試
!
走一趟嘉義東市場才發現嘉義的厲害美食真的很多,這次還有很多看起來厲害的小吃都還
沒品嘗到,難怪大家都說東市場就是嘉義人的大食堂啊!以後到嘉義不是只有雞肉飯,東
市場裡頭的道地又厲害的美食正等著大家去品嚐喔。
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