關於孩子的教育,
我們確實有不同的想法,
但遲遲不肯跟大家分享是因為...
每個家庭都有自己的路。
所以不管是體制內,體制外,
只要家庭和樂,
那就是最適合孩子的教育。
但昨天看見登山家「阿果」無氧攀登的捷報,
並且聽著他在8000公尺的高山上喘喊感謝,
我就覺得...
是時候跟大家聊聊「體制外」教育了😊
投入體制外教育,
最重要的不是金錢,也不是父母的時間,
而是那股「敢與世界對抗」的勇氣。
對抗什麼?
答案是:名、利、權。
「什麼樣的教育才能找到最好的工作?」
最有面子的工作(名)?
最有錢的工作(利)?
還是最能接班我公司的工作(權)?...
因為愛孩子,
所以在教育的選擇上,
我們總想給孩子最好的未來。
但時代已經不同了,
當物質世界的滿足趨向普及氾濫,
而「好生活」的定義也延伸至精神美感時,
體制外教育,
很可能就是孩子的另一扇窗。
否則在我們傳統的「好工作」教育下,我們的孩子很可能會墮入物質滿溢,但身心不濟的悲慘輪迴...
我當初其實也非常掙扎。
因為上天的安排,
我成了一位有名又有利的人,
所以一開始,
我讓蕾蕾進入了台北最頂尖又難進的幼稚園,
同學們家世顯赫,家長們很好相處,
所以彼此的感情越來越好...
人生有這種起頭,
我的孩子似乎已經站上了起跑線的最前端。
但為什麼我們決定放棄這一切,
不和大家順理成章的進入歐美學校獲得更多,
而要搬到台中海線,
讓自己的孩子在花草樹木裡接受教育?
純粹是想讓他們感到快樂?
還是想滿足內心那烏托邦的理想?
都不是,
其實是因為兩個字:幸福。
因為我們認為教育的最終目的,
是要讓孩子在未來「有能力讓自己幸福」。
但這件事非常不容易,
就連無盡的名利權色也可能幫不上忙...
因為真正的幸福,
其實是與我們的「內在」最有關係,
而且這股力量,
是要從幼兒園就開始呵護、開始培養的...
所以孩子目前的教育,
大部分的焦點是在關心他的內在力量嗎?
還是教導者的更多心力,
其實都還專注於培養他的外在能力?
如果幸福,是我們真正想給予孩子的,
那我們真的,
不打算試著瞭解看看體制外教育嗎?...
=====
看著這位從新店種籽實小,全人中學畢業的登山家,用生命在對世界吶喊著,我知道,這樣的畫面並不對大部分父母的胃口:窮困、怪異、身心痛苦,
但在我眼裡,他卻綻放著耀眼的光芒,
而且我非常清楚,
他的人生是幸福的😊...
=====
教育沒有對錯,
只要家庭和樂,就是最適合孩子的教育,
我與慈惠只是做出了我們最有共識的選擇,
雖然此刻我依然無法與大家分享,
也許等時機對了,
或是等我上完了師資課程,
我會非常願意,
用大家最舒服的方式,
帶各位認識我們所選擇的體制外教育☺️☺️☺️
祝每位孩子都能找到屬於他的幸福
也祝每位擁有孩子的父母們
都能因為有了這個孩子
而從內心感到無盡的愛😊
Love & Free❤️
#我知道養貓應該會感覺比較有愛啦
#但既然生了就只好面對啊
#孩子真是最揪心的前世孽緣呢
同時也有300部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#五花肉 今天給大家分享的是五花肉好吃又簡單的做法,需要準備:五花肉,玉米澱粉,啤酒,乾辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,蠔油,黃豆醬,鹽,鹵料包。這樣做出來的滷五花肉,清爽不油膩,非常簡單,過年過節招待客人,非常有面子。 喜歡...
有面子 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
簡單上手年菜 電鍋料理 蒜蓉蒸蝦
做法、比例分享告訴你!!
標記愛吃蝦的朋友
除了我的年菜組合,我也幫大家拍了幾道簡單年菜料理
只要多看幾遍影片,我相信你也能輕鬆上手
讓你過年也能秀一下你的廚藝!!
你在過年一定也都會看到蝦子料理
因為蝦子在傳統社會價值比較高,所以在過年
家裡的人都一定會準備幾道蝦子料理,不單止是自己吃
有客人來家裡作客也是很有面子!
今天這道料理學會,你不能在跟我說你只會燙蝦子!
今天特別分享我個人蒜蓉醬的比例
在只要使用電鍋,就能煮出一道色香味俱全的蒜蓉蒸蝦
比例分享做筆記
我的蒜蓉醬汁
1.開水300cc
2.蒜頭末100g
3.蠔油50cc
4.胡椒粉5g
5.糖5g
我個人喜好再加沙茶醬!!
食材
寬粉絲(全聯就買得到)
中華嫩豆腐
蝦子(我是放16隻左右)
洋蔥絲、蔥花、香油
如果你看完也覺得很簡單上手幫我按個讚
你也想趕快試試看是不是簡單,幫我分享讓更多朋友知道
背景音樂:黃金傳說吉他版
有面子 在 卡提諾狂新聞 Facebook 八卦
因為妳,我相信男女純友誼!
算一算也六年了吧!
我們也認識六年了。從大一時的青澀,到我現在依然是個處男⋯⋯都有妳的陪伴與鼓勵。大學時因為工作都在台南,我每天到台北陪妳一起上下課,陪妳搭捷運回家。一直到妳結婚,甚至妳老公的房子還是我幫你買的(笑。
沒有跟妳一起畢業我其實很遺憾。但也很謝謝妳一直惦記著我沒有幫妳老公買車這件事,去年突然跟我說:「欸!去買輛BENZ吧!BENZ我老公開出去有面子,車廠離我家也很近。」
公司的帳每次都搞的妳很頭痛,妳都會拿來問我,我想說乾脆幫妳把工作都做一做好了,這樣妳就可以拿上班時間去逛網拍了。
從有次我偶然踏進你們家門,一直到現在假日天天都待命在妳家門口。妳婆婆都已經很習慣我的存在,我跟瑪麗亞一樣都已經變成你們的家人了。知道我單身沒有老婆小孩,妳婆婆甚至過年請我來幫你們家修電腦、大掃除、煮年夜飯,還很體貼地跟我說「把倉庫整理一下,讓你自己住的時候比較舒適。」
我生日的時候妳老公真的二話不說,從我錢包掏了錢買了一個全新的工具箱給我,「好朋友不用計較太多啦!工具人要有一個像樣的工具箱!」這是當時妳老公對我說的話,謝謝他,我很喜歡。
六年的友情到現在變成了像家人一般的關係,我一直都在你們身邊。連妳的孩子我都開始學著照顧,甚至可以為妳去做人工乳房,讓孩子喝到最純正的母乳。
這樣的女人,結婚了喔!有意願的工具歡迎私訊我。
其實更多的話是想跟妳說聲謝謝。
就真的,謝謝妳。
#友誼萬歲
#一句話一輩子一生情一扳手
有面子 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#五花肉
今天給大家分享的是五花肉好吃又簡單的做法,需要準備:五花肉,玉米澱粉,啤酒,乾辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,蠔油,黃豆醬,鹽,鹵料包。這樣做出來的滷五花肉,清爽不油膩,非常簡單,過年過節招待客人,非常有面子。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
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【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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有面子 在 阿慶師 Youtube 的評價
【香蔥油雞 萬用蔥薑醬秘訣大公開】
應粉絲們期待的「香蔥油雞」來啦!
美味的油雞算是餐廳的經典菜色
今天阿慶師就把這道料理簡約化
讓媽媽們在家也能做給家人吃!😋
而這道菜最重要的靈魂
就是我們的「蔥薑醬」👍
阿慶師會教大家
如何調製出完美比例
味道真的跟餐廳裡一模一樣啊😍
最後在油雞淋上一層蔥薑醬
香噴噴、油亮亮的~要流口水啦
有客人來端上桌絕對超有面子!!😎
話不多說趕快學起來吧~✌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅仿土雞腿 1隻
✅雞骨 1隻量
✅沙拉油 300C.C.
✅洋蔥 1/2顆
✅紅蔥頭 6~7顆
✅青蔥 80g
調味料:
✅鹽 1大匙+2小匙
✅米酒 3大匙
✅冰糖 2小匙
✅昆布粉 1小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
蔥薑醬:
✅蔥碎 適量
✅薑碎 適量
✅鹽 半小匙
✅細砂糖 半小匙
✅昆布粉 1匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅煉製的蔥油 80C.C.
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.煮一鍋滾水,放入雞腿、雞骨,加入鹽、米酒,小火煮16分鐘。
2.取另一平底鍋,倒入油、蔥白、紅蔥頭炸2分鐘,加入洋蔥,轉中小火持續攪拌至金黃色,接著下蔥綠,轉小火攪拌5分鐘後,濾油備用。
3.將燙過的雞腿撈起放涼,在剩餘的湯鍋中加入鹽、冰糖、白胡椒粉、昆布粉與炸過的蔥酥,小火煮15分鐘後關火,濾掉殘渣,留下高湯放涼。
4.將蔥碎、薑碎與鹽、細砂糖、昆布粉、白胡椒粉,以及剛濾下來的蔥油拌勻,製成蔥薑醬。
5.把雞腿稍微戳洞,泡入放涼的高湯,並放入冰箱冷藏一晚。
6.取出雞腿肉,去骨切塊,並淋上蔥油與蔥薑醬即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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