最近跟夥伴們,依舊頂著炎熱的天工作著
7~8月務農就是無法避免在高溫下個環境打拼著
近期插秧,忙碌著。
不過熱歸熱~累歸累~忙裡偷閒還是我們的最愛…
趁著難得的下午放假時間
帶著夥伴們前往我們這裡的東豐休閒農業區
東豐休閒農業區內有許多的農村體驗….
有阿婆樂餐廳的幸福饅頭DIY、客家風味餐
古林有機生態園區可以品嚐咖啡、生態導覽
不過天氣熱的關係,所以我們可以偷閒的時間也不多
最後去了范家愛玉園去洗愛玉體驗。
以前只有看過老爸洗過愛玉給我們吃,
這次親身體驗一下那最適合夏日退火的健康天然愛玉
我加上的是退火的綠豆,搭配愛玉軟Q的口感,真的讓我一口接著一口
暑期到了,
如果有機會來我們花蓮縣玉里鎮可以走一趟東豐休閒農業區
洗愛玉體驗喔。
重點農村體驗價格才150元,外加愛玉園導覽(很佛心喔)
以下是他臉書的網址:
https://www.facebook.com/%E8%8C%83%E5%AE%B6%E6%84%9B%E7%8E%89%E5%9C%92-1990745304283881/
范家愛玉園
推薦行程:園區導覽、洗愛玉體驗
景點地址:花蓮縣玉里鎮樂合里新民45號
聯絡電話:(03)888-9850 手機 0919108609
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,根據衛福部統計,我國60歲以上的人口中,16%患有骨質疏鬆症,其中80%都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險,同時因伴隨共病,一年內的死亡率竟高達20%。你知道嗎?骨質疏鬆與肌少症大有關係,而某些特定的飲食習慣,就會逐步讓我們流失肌肉。 骨鬆與飲食型態的關係? 加工麵食:腸胃道過敏...
有機 饅頭 推薦 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
我居然擁有了一個酒莊!而且每天早晨都由世界手冲咖啡冠軍🏆為我冲泡一杯上好的咖啡。
因為我開始了我的AI生活。
晨起:以AI世界冠軍咖啡機iDrip冲泡咖啡 ,每日依心情,挑選不同年份世界冠軍製作的咖啡粉,打開包裝,再裝置於美麗的陀螺儀AI機器,對准二維條碼,五分鐘之後,享受只有世界手冲咖啡冠軍製作才有的咖啡滋味。
接著:以AI釀酒機Alchema釀製蘋果酒。依說明書,七天之後,即有私釀的新鮮蘋果酒。
我家即將成為「西西里島.史特勞斯.忽忽.丘吉爾酒莊」,感覺上,自己似乎進入人生另一個境界。
從此我擁有了一個酒莊!
這種AI釀酒機如果大量推廣,水果、茶、蜂蜜皆別有用途,下週再試試他們推薦的坪林茶香酒。
兩個AI產品的創新研發及生產,都是台灣的青創家,畢業於交通大學。產品既講求美感、品質、可變化性、可持續性,而且操作簡單。
我後來若有機會即送人這些禮物,獲贈者皆讚不絕口。
會不會沒有多久,我即成為私醸酒專家?
今天晚上開始想如何給每一個不同口味都取一個好名字。
蘋果香味濃,可以稱西西里島亂吟釀:水蜜桃🍑口味,可以叫東大寺小鬼釀:茶香蜂蜜酒,就叫史特勞斯圓舞酒:櫻桃🍒酒,稱丘吉爾爵士酒:水梨酒,取名為忽忽悠悠愛之酒:百香果加綠茶酒,當然非饅頭之王千歲酒。
星期三我還意外收獲一個天上掉下來的禮物,Phantom 藍芽喇叭,低音震動及聲音,幾乎有若現場演唱會,打敗百萬音響:尤其音頻高時還有兩個翅膀拍打。這個產品是惟一非台灣人設計,產地法國:101剛開始要銷售。
活在AI的世界,在花園陽台不受任何人打擾,靜靜看書,把氣味好聞的咖啡香放在唇邊,用低音量聽著Leonard Cohen ,茶几上放著一壺私釀酒和一個古董雕花玻璃杯:眼睛追逐文字,若累了,合起書,揚起臉,賞賞花,望看月亮🌙星星,側耳傾聽Leonard 的詩歌。
太幸福!
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地表最強手工饅頭原來在高雄✌️
#饅頭界的愛馬仕🐎 吃過沒?
第一次看到賣饅頭是一字排開,像選秀一樣讓顧客挑選。50幾種口味,天天吃不重樣。
#只用頂級的食材,像是台灣在地麵粉十八麥,糖只用日本上白糖和三溫糖,依思尼Isigny奶油、小山園抹茶、埔里有機玫瑰、紐西蘭奶粉、法國米歇爾可可、新竹寶山手工黑糖.......;
手工製作,不添加化學改良劑、防腐劑、色素、香料、泡打粉,饅頭甜度不高,大多是無糖、低糖、微糖👍吃了不溢酸。
因此吸引一批追求注重健康、營養、高品質的客群,
一分錢一分貨,老闆對自家產品的自信、精緻都在饅頭裏。
#一饅頭店 #高雄饅頭推薦 #手工饅頭 #貝果饅頭
有機 饅頭 推薦 在 早安健康 Youtube 的評價
根據衛福部統計,我國60歲以上的人口中,16%患有骨質疏鬆症,其中80%都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險,同時因伴隨共病,一年內的死亡率竟高達20%。你知道嗎?骨質疏鬆與肌少症大有關係,而某些特定的飲食習慣,就會逐步讓我們流失肌肉。
骨鬆與飲食型態的關係?
加工麵食:腸胃道過敏
骨科醫師蔡凱宙醫師說,過去台灣人吃米飯,不過隨著飲食西化,米的消耗量20年來減少了一半,多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明,小麥含有「麩質」,容易造成腸胃道發炎,其中最常見的就是胃食道逆流。
「很多人為了緩解不適,就開始吃胃藥,」蔡凱宙醫師指出,吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降,導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收,就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。
蔡凱宙醫師表示,如果我們能夠好好吃米,少吃加工的麵食,包括:麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等,骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。
手搖飲料:糖分過高
「這幾年手搖飲整街都是,」蔡凱宙醫師指出,國人的飲食中糖分愈來愈多,而這是具有成癮性及累積性,「一次會比一次吃更甜,就跟我們吸毒一樣。」
蔡凱宙醫師表示,美國曾有研究團隊做過實驗,他們先用古柯鹼讓老鼠成癮,最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼,」他說,糖對我們大腦造成的反應是全面性的,每一個細胞都能吃得到,是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。
添加物比高熱量更糟糕
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料,認為既然沒有熱量應該就沒問題,對此蔡凱宙醫師強調,糖分與熱量並沒有直接相關,很多標榜零熱量的產品,都會多加人工甜味劑,雖然吃進去好像沒有任何熱量,但它會造成胰島素阻抗更嚴重,這比吃糖更糟糕。
蔡凱宙醫師也說,許多患者就是因為吃下太多的糖分、小麥,造成腸道受傷,接著大腦也跟著受傷,平衡感就會變差,衍生包括骨鬆的許多疾病,「最後一個跌倒就會造成骨折。」
蔡凱宙醫師推薦的飲食?
「我們有飯可以吃呀!」蔡凱宙醫師說,盡量吃米飯類的製品比較好。此外他也推薦大家準備「堅果」。他指出,堅果是原形食物,並且富含好的油脂,吃下肚會比較有飽足感。
「堅果當中我最喜歡的就是夏威夷果,」蔡凱宙醫師分享,夏威夷果油脂高,所以吃幾顆就飽了,就不會很快就感到餓,又一直想進食,「一直餓、一直吃,那你當然會變胖。」
而許多人擔心堅果熱量過高,蔡凱宙醫師回應,重點不只是熱量,而是好的油脂進入身體後,胰島素分泌就會減少。
蔡凱宙醫師進一步說明,市面上很多小麥的加工食品,有很多添加物,吃進去後就會造成血糖急速上升,接著胰島素過度使用,就引發胰島素阻抗。而胰島素是一種「肥胖荷爾蒙」,胰島素愈來愈高,身體脂肪就愈積愈多,營養無法送至肌肉,就會引發肌少症,最終導致骨鬆。
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【更多"名醫的餐桌"影片】
跟著我吃米飯,已有數千糖尿病患緩解 (洪建德醫師)
https://youtu.be/qD6z7_BLLq8
避免肥胖就能防乳癌!醫師的外食4原則 (江坤俊醫師)
https://youtu.be/5LSerGyWYZE
腎臟科醫師早餐必吃6好食 同場加映:小心6大早餐地雷 (江守山醫師)
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名醫的餐桌!遠離高血糖、腎病、癌症、骨鬆、脂肪肝、失智,名醫身體力行的飲食法
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肌少症3徵兆當心老年失能!這樣抱膝伸腿練肌力
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50%高齡者有骨質疏鬆!芥藍、莧菜搭這個助鈣吸收
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11037
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這次我們想去高雄走走看看
想到好久沒去的興達港漁市
中午直接衝到那一飽午餐
因為行程關係 早早就到了
聽說下午4點人最多
興達港在高雄與台南交界
喜歡海港吃海鮮的朋友
有機會可以去興達港走走喔
我們除了吃海鮮現炒與炸物
最後買了一隻章魚跟三隻透抽
回家可以現炒透抽與做章魚料理了
龍蝦太貴 最後沒有買
章魚料理續待^.^
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台南對我來說是很熟悉的城市
因為媽媽是台南人所以有很多的親戚朋友
加上學生時代在這裡曾生活了8年時間
這次跟親戚朋友請教在地的老店家
享受本地人的美食也跟大家分享資訊,
有機會大家可以去品嘗一下台南的好味道
因為肚皮容量有限.....無法一次介紹
後續還會在跟大家分享其他老店
若您也有口袋名單 也歡迎跟我們交流^^
本次分享老店資訊
■下大道(蘭)米糕~超過80年老店
地址: 台南市中西區康樂街6號
電話: 06 221 0076
■矮子成蝦仁飯~SICE1992
地址: 台南市海安路一段66號
電話: 06-2201897
■祿記(清水寺)包仔祿~清光緒12年 西元1886年創立
地址: 700台南市中西區開山路3巷27號
電話: 06 225 9181
■助仔牛肉湯(原大菜市)70年老店
地址: 台南市安平區安平路624號
電話: 06-2410201
■黃家家捲(原鴨母寮蝦捲)60年以上
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