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#最棒的便當菜來囉
明天就是開學日，Amy今晚要和大家分享這道 #照燒雞腿排 🍗
日式家庭料理最受歡迎的菜色之一就是這道照燒口味🥘
做法簡單又無敵下飯超好吃喔💯只要掌握最佳比例的照燒醬汁，你也可以煮出照燒料理鹹甜的好滋味😋
除了雞腿排之外，也可以用魚肉排、豬肉排來做這道菜色🍱
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🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
📜▵▵材料表▵▵📜 2人份
去骨雞腿肉 2片
高麗菜 適量
小番茄 適量
—照燒醬汁—
醬油 3大匙
味霖 2大匙
糖 1大匙
水 2大匙
白芝麻粒 適量
👨🍳料理小知識➠
📌 #味霖 是由甜糯米加上麴釀製而成，味霖中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味，其中的甜味還能引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。
🛒超市或賣場都能買到 🛒
回饋初衷，謝謝你們的支持👏🏻🎉
去年評價好的壽喜燒回來了～
今年再推出雙人小套組
適合情侶👫、租屋族、吃膩便當的上班族
宅配方便的壽喜燒
http://magicstudio.tw/shabushabu?tag=FB
這份壽喜燒是我第一個在網路上跟大家分享的鍋物
當時抱持著我喜歡吃火鍋
想要與大家分享在家也能吃到壽喜燒
意外的受到大家的喜歡！❤️
很感謝你當時的支持，才有現在的各式鍋物
因為我也愛上幫你們開發出各式的火鍋～
特調醬汁使用魚骨熬製六小時加上店內獨門秘方
1.準備一個鍋子放入你喜歡的蔬菜
2.倒入壽喜醬汁300CC醬汁 : 1200CC~1500cc的水下去做調配
口味的話可以依個人喜好做調整
3.放入貢丸、蛋餃、凍豆腐、烏龍麵
4.煮滾即可開始食用好吃的壽喜燒！
那壽喜燒因為不需要太多佐料，所以肉片選擇非常重要
嚴選本土黑毛豬和美國牛肉
肉品都是通過ＦＤＡ食品最高通行認證
不單品質保證也是吃得安心！！
如果有下訂問題歡迎加LINE：goo.gl/KDVrlr 詢問
今天的天氣冷下來了，想到了一位小姐轉傳給我的消息，當中的對象是些需要幫助的長輩。我想也是...如果能小額的幫忙，不是就能給他們一個溫飽的年夜飯嗎～～～
華山基金會
「在文章之前，請大家先試著回想，每年除夕夜的白天，你在做什麼？
我想，有些人忙著採買年貨，有些人忙著貼春聯，有些人在拜拜，有些人甚至已在張羅晚上的年夜飯。
但是有一群人，他們沒有這麼忙，他們無奈的看著大家準備過年，然後默默收拾自己的落寞，打開冰箱，看看上次送來的愛心便當有沒有壞掉，準備晚上熱來過節。
這是獨居老人，活在我們看不到的社會角落，可是卻真實存在。
他們經常被恥笑年輕不努力，但其實他們努力了大半輩子，錢卻被兒媳拿去投資，音訊全無。
他們經常被嫌棄居住環境髒亂，但其實他們曾經有車有房，只是晚年投資失利、公司倒閉，導致最後無家可歸。
他們曾經都和我們一樣努力，甚至於比我們還要有成就，只是他們沒有我們這麼幸運，他們面臨到更多的人世無常。
華山基金會推出認養「幸福年菜」，一份600元，六菜一湯一甜點，加熱就可以食用，非常方便獨居長輩料理。
600元，說多不多，說少不少，但或許是很多人兩天的開銷，但一年就這麼一次的幫助他們好嗎？如果我們自己對過節都這樣有感，更何況是年邁已老的他們。
歡迎加入寒冬送暖的行列，讓這些被遺忘的爺爺奶奶，除了溫飽，也能感受過節的幸福。
全台有兩萬多位獨居長輩，現在正積極募集年菜中，如果您願意慷慨解囊，或給他們更實質的幫助，請務必連絡我。
華山基金會
聯絡人：詹小姐
電話 : 02-2783-8226
傳真 : 02-2783-8565
愛心郵政劃撥
帳號 : 19987170
戶名 : 華山基金會(備註 : 南港站)
或者，幫我把這份心意轉發出去分享給更多的人知道，感恩。」
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
使用我最愛用的五花肉
這次把金針菇捲起來
做這種肉卷的好處是
雖然沒有吃到很多肉
但是口感面很豐富！(๑´ڡ`๑)b
也有吃到纖維
當下酒菜很適合
而且這種口味常溫也可以享受
裝在便當盒也很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒肉卷金針菇/えのきの肉巻き
[1人份]
金針菇 Enoki―100g
豬肉片 Pork, sliced―4片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper―適量
太白粉 Potato starch―少許
清酒 Sake―2大匙
砂糖 Sugar―1大匙
味淋 Mirin―1大匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion―少許
白芝麻 White sesame―少許
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#豬肉
#照燒醬
#便當料理
#日式料理
影片中和大家分享我減脂訓練會如何安排，以及一些減脂常見的訓練問題。第三、四週備賽，精算了我的三大營養素，分享我減脂的營養素比例，最後教大家如何無腦的煎出軟嫩雞里肌，希望有幫助到大家，謝謝你們的支持，持續備賽嘍！
[問答時間]單元，在備賽系列影片將會暫停問答，非備賽的影片問答時間依然在，持續為大家解決大大小小問題。
小h說，不要忘了片末的NG [漏網鏡頭]，裡面有拍片過程中最帥的大H! (這句是我加的)
未來持續分享 健身、健美、健體、訓練、增肌、減脂、飲食、備賽、各地美食，以及大H小h的生活點滴。記得訂閱我的頻道和按讚，如果希望收到我的更新通知，請按下小鈴鐺 ; 如果你覺得很受用，也歡迎分享給你的家人朋友～
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大H合作/工作邀請 請聯繫：hchenhwu111@gmail.com
助理：Amber
今天要來做很多粉絲朋友敲碗的便當料理，順便開箱我近期購買的三菱電機冰箱，這一次使用的就是買三菱電機冰箱送的真感情便當盒，來挑戰有日本職人精神的便當料理。這陣子使用下來，覺得在廚房放一台好冰箱，真的可以讓每一次做料理的心情都很好喔～
宮保雞丁
食材：
雞肉300g、乾辣椒15克、青蔥25克、蒜頭10克、薑5克、花椒5克、花生米適量
調味：
醬油1湯匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙、烏醋1/2茶匙
🎈雞肉醃料：
醬油1/2湯匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙、麻油1/2茶匙、太白粉1/2茶匙
販促訊息 http://bit.ly/Bemma_YTtoSP
即日起至2021/7/31期間，實體通路購買三菱電機指定冰箱，即可獲得全聯福利中心/統一超商/遠東百貨禮券 3 選 1 與真感情冰箱便當盒
加入三菱電機 Line 官方帳號 http://bit.ly/Bemma_YTtoLINEOA
了解更多商品介紹、通路資訊，以及各種促銷活動
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#全室獨立隔間珍惜食物獨有味道
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雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
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台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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