2015孕婦與老友的最後悠閒美食記😘😘
❶國小同學❷十年老友儷❸學妹小貓
❶突然聯絡上的國小同學♡覺得臉書很神奇!真感動!
話題都是國小
我們好漾噢
笑翻太懷念了15年!
(小五開始同班、我們是放牛班、把導師氣走,來了個女神熱血導師拯救了我們!真的跟演電視劇一樣好屌!)小六一起跳卡門!
聽說從小畢冊我就寫我要去日本哈哈願念很重😂😂😂
小学校クラスメイト(#^.^#)
in民生社區
All day (超美)
❷話說是十年前了我們的穿超誇張愛日女孩們的瘋狂西門町六號出口野餐之其中成員❤️到現在還是一樣瘋狂且與眾不同的儷儷😚也嫁了!老公是黑人💪💪💪很酷是嘻哈夫妻哈哈☺️
覺得時光真的很神奇!好懷念喲❤️
in 忠孝新生
沐樂咖啡
❸寶貝學妹說學姊~懷孕要多補一點
我們去吃學妹推薦sogo樓上的泰菜、才三個人給我點了九道菜!嚇!
小貓學妹每次都會不小心失手哈哈太厲害了我懂她想把全部好料都推薦上桌的心情
不過真的超級好吃!!感動!(當然沒吃完 打包囉哈哈)
in 忠孝復興
晶湯匙泰式主題餐廳 Crystal Spoon
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味! 「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」 「豬皮這樣做,Q彈好可口!」 滿滿膠質送給大家, 加點麻辣入口更爽快! - 📌採買小提醒:可以跟攤販說要買“去油”的豬皮 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕,皮下脂肪為...
晶湯匙 推薦 在 藍帶藥師烘焙日誌 pharma Pâtissier from LCB London Facebook 八卦
開學第一天,果不其然,跟台灣區官方招生負責人Ching小姐講的一樣,我是這course(cuisine、patisserie和wine)唯一的台灣人😂。而且自我介紹時,我旁邊的女生說她來自Thailand,Chef還轉頭看著我說,那妳們彼此認識嗎...(分明是兩個不同的國家啊Chef...)。
早上除了校長講話及介紹完校園和考試相關細節,就是發制服讓大家試穿的時間啦~藍帶制服好帥氣呀,新的穿起來非常筆挺!雖然每天穿的藥師制服也是白袍,但看起來完全就是不同的fu。Chef建議大家多買幾件上衣,才不會上課時沒有乾淨的制服穿而被扣點。上衣一件就要£45了,感覺有點貴XD。
短暫休息後就開始今天的第一堂正式課程,下午的課主要在介紹廚房安全相關議題,有點像我們以前常上的實驗室安全。很好玩,馬修Chef超級活潑,總是講得手舞足蹈又表情多變。而且今天認識了幾位不同國家的新同學,大家人都很好的樣子,讓我放心不少。換衣服時在更衣室內跟我旁邊一個倫敦女生要電話,她很有趣,給完我號碼後,很開心的跟我說:“耶~那我可以遲到了!因為妳會幫我和Chef請假!” 哎呀小姐,這完全不是我跟妳要電話的目的啊!
放學後和朋友們去吃了網路上推薦的taste of Siam,一個人大概20幾磅。該怎麼說呢,我想我比較懷念台灣的晶湯匙和瓦城哈哈哈。大家有推薦倫敦其他間好吃的Thai food嗎?
題外話,今天一早上學時又遇到公車臨時改變destination了呢!這次有從司機那拿到可以免費搭下一班公車的券,很新鮮所以分享給大家看我的小白單XDDDD (麻煩大家忽略我在倫敦因為太冷太乾燥而粗粗的手指頭...)
晶湯匙 推薦 在 超美白女孩 徐粉粉 Facebook 八卦
Coni主持下班💃
粉媽生日來吃晶湯匙泰式料理,大家有其它推薦的泰式嗎?
晶湯匙 推薦 在 簡單哥 Youtube 的評價
麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味!
「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」
「豬皮這樣做,Q彈好可口!」
滿滿膠質送給大家,
加點麻辣入口更爽快!
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📌採買小提醒:可以跟攤販說要買“去油”的豬皮
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕,皮下脂肪為白色,並沒有腥臭異味就可以囉~
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬皮 225克
👉花椒 10克
👉滷包 1包
👉薑碎 25克
👉蔥花 30克
👉辣椒 30克
👉辣豆瓣 50克
👉醬油 1大匙
👉冰糖 30克
👉乾辣椒 15克
👉滷包袋 1個
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉板豆腐 200克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將豬皮川燙後用水稍微清洗過
②將花椒稍微炒過後放入滷包袋裡面
③熱鍋下油放入蔥、薑、辣椒炒香後下冰糖炒溶
④下辣豆瓣炒過加入醬油、豬皮炒勻下乾辣椒
⑤加水、配料板豆腐、滷包煮20分關火燜20分
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#簡單哥
#配飯
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#居家料理
晶湯匙 推薦 在 簡單哥 Youtube 的評價
咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲!交織出美好的樂曲!
「粉絲這樣做才能晶瑩剔透!」
「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩?」
這幾天天氣真的突然好冷!
不想大盤小盤的還要洗碗?
一道料理簡單輕鬆解決掉你的一餐!
✨此影片你可以學到✨
👉怎麼讓粉絲Q彈滑順
👉牛肉怎麼做更軟嫩入味
⛱簡單哥小前置:
⭐️粉絲用冷水泡1小時
(今日份量: 3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛板腱 230克
👉粉絲 1.5球
👉蒜 20克
👉蔥 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 1大匙
👉米酒 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 1大匙
👉糖 適量
👉洋蔥 90克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入米酒、蠔油、太白粉、油醃製牛肉
②下油熱鍋再下牛肉炒至半熟後裝起來
③熱鍋下油再下洋蔥、蒜頭、蔥炒香
④加入400毫升的水、蠔油、米酒、清醬油、鹽巴、胡椒、糖拌均勻後讓它滾起
⑤滾起後加入粉絲煨煮,讓粉絲更入味
⑥加入牛肉後燜一分鐘加入蔥花、辣椒即美味完成
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#牛肉粉絲煲
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清鮮爽朗的【白菜炒粉絲】晶瑩入味的Q彈粉絲,方便快速不複雜!
「粉絲醬汁的調味」
「白菜爽口配上入味的粉絲!」
如果今天不知道要吃什麼
這道料理非常適合炒一大盤
或是當配菜都會讓家人愛上
想當方便素或是加上自己喜歡的料
都十分的美味~
🔔簡單哥小知識:
白菜屬性偏寒,可以加入薑來中和食材,對身體也較無負擔。
⛱簡單哥小前置:將粉絲泡常溫水一至一個半小時
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白菜 220克
👉寬粉絲 3球
👉乾辣椒 5克
👉蔥 25克
👉薑 15克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蒜頭 2大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 適量
👉太白粉水1.5大匙
👉老抽 1/2小匙
👉水 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,加入蔥、薑、蒜爆香
②加入乾辣椒、大白菜、水拌炒
③加入米酒、醬油、老抽、水待煮滾
④煮滾後加入鹽巴、糖、白胡椒、粉絲上蓋小火煨煮
⑤加入太白粉水勾芡、蔥拌炒即可
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#白菜炒粉絲
#白菜
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