我們最後一次一起度過一個雨天 ◎#崔舜華
我們最後一次一起度過一個雨天,
一起吃一碗清底湯麵加蛋包
湯是熱的,裡面有醃菜和雞蛋,
蛋黃游出來像春天的魚苗,
最後一次兩個人合照,你最後一次穿
那件黑白格子的短袖襯衫。
最後一次牽手逛街,
挑新衣服給我,說我穿藍色好看。
最後一次產生情緒而沒有
擁抱,沒有親吻
你撐著傘覺得累了,
最後一次分別洗澡,
最後一次一起洗澡,
一起讀書,躺在床上,
看電視裡面別人的失敗戀情。
最後一次掉眼淚,最後一次
邊爭吵邊掉眼淚,
最後一次你對我說:
──我那麼喜歡你。我那麼喜歡你。
但是我再也不能
摸摸你的頭髮,哄你上床睡覺,
一起下雨,一起放晴,
花整個晚上聽你說以前的事情。
再也不能一起養一隻貓,
真對不起──我真的,真的是這麼想的
真的想拆開一只信封,
重新寫一封信,在信紙的背面寫
一千次,你的名字。
然而你要走了,
然而我要走了,
我們要成為彼此的鄰居,園丁,郵差,表親,社群好友,
各自起床,吃飯,上班,回家,刷牙,走路……
再也不會在星期天的晚上
一起抽一根菸,
分享一杯開水,一部電影,一個笑話。
最後一次和你一起睡著,
做了夢而夢裡你對我說:
──還可以的。還可以的。
電視裡,陌生人大聲主張明天也會下雨,
那是我唯一能夠告訴你的。
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◎作者簡介
崔舜華,政大中文所畢業,仰賴瑣碎文字,勉以度日維生。著有個人詩集《波麗露》、《你是我背上最明亮的廢墟》。
個人網址:《巨靈橫臥的夢境》
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◎小編少年阿Ben賞析
〈我們最後一次一起度過一個雨天〉是一首字句簡單的詩,但阿Ben認為使用這樣的簡單來成就藝術的效果很可能要比炫耀高深的技巧展現強大來得困難。
這首詩的開頭便呈現了一對即將分手的戀人在感情接近結尾的時刻聚在一起的情景,然後在這大量的許多的一之中,一對情侶所面對的所有「最後一個」都要讓彼此更多更多的認識到彼此也要從「一對」逐漸走向「一個人」的事實了。
開頭寫:共吃一碗清底湯麵配蛋包,這樣極簡而甚至有些刻苦的物質生活,是不是兩者分離的原因呢我不曉得。這樣的畫面讓我彷彿置身在一個寒冬夜晚的街頭,看一對情侶在小吃攤點了一碗湯麵坐下來,你看著我我看著你,久久不語的沉默即便外人看了都要感覺那樣揪心。湯底是清澈的,但兩人的內心想是有著紊亂的暗流,以至於在這溫熱的湯汁裡,靜靜躺著的兩樣物事,都呈現了不同的面貌:醃菜是被醃漬過的,是誰的眼淚讓他因封存而持續?流出蛋黃,如同春天的魚苗般提供了生命力的雞蛋,又是否因為原先狀態的被打破,而讓彼此的關係留有更多一點挽回的餘地?
但醃菜還是醃菜,蛋黃還是蛋黃。崔舜華筆鋒一轉,寫兩人合照,此時的差異仍舊被彰顯出來:面對身著黑白條紋短衫的對方,詩中之「我」已知道是最後一次了。沒有像對方對身著藍色的自己一樣給了好的評價。但一面是黑白的舊衫,說不明白的舊感情,一面是色彩豐富的新衫多美麗,兩人的關係在這樣的對比中被推進到更尖銳的對比處境,再更難調和了。
所以她寫:「最後一次產生情緒而沒有/擁抱,沒有親吻/你撐著傘覺得累了,/最後一次分別洗澡,/最後一次一起洗澡,」在這以下的句子,詩中之「我」與「你」處理感情的方式不再以幽微的比喻來呈現,反而更直截的以彼此相處的行為來跳舞:產生情緒而沒有擁抱/親吻,這樣的動作與以往不同,想是一種對分手的練習,或者對當下關係處境一份說不清道不明的猶豫。「你」撐著傘覺得累了,那原先具備保護功用的,對雨天進行防禦的對象和傘,形象上原先密不可分,卻在這裡要劃下一個休止符。從「分別洗澡」到「一起洗澡」以後,兩人像是從原先的練習分手狀態,又轉換到一種依依不捨的把握當下思維。從分別又走到「一起」,最後進入詩中之「我」對一段關係即將失去的小小遺憾裡頭。所有曾經一起經過的或好或壞的事,所有可能還能保存的各種不同關係裡,都只剩下夢裡的喃喃自語:「還可以的,還可以的。」話聲猶在,但我們都知道,那個人,已經很好很好的離開了。不回來了。
在崔舜華這首詩的構成裡,除了對意象細節跟動作安排的巧思以外,我以為非常值得一看的是他字句間流動的感覺節奏。在如此簡單的字句裡棉裡藏針,又細細呈現了自己想要的情調,讓這些句子間經過互動後呈現一個有著濃烈情思的依戀與惋惜情調。我以為世上最令人不捨的感情絕非單純的生離死別,而是那種雙方都留有一分愛戀之意,眼看著天涯咫尺,但在內心情感上卻從此咫尺天涯,終究不能不分離的遺憾。在這首詩中看起來只是兩個人的事,但透過電視機,又傳達了具備普世性的第三者的聲音,讓這段愛情顯得親民又簡單,卻又深刻無比,非常強大的擊中了阿Ben那久傷未癒的心。
http://cendalirit.blogspot.com/2015/07/20150719.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#不是生魚片是貓鮮食 #1包3片38元 #人與貓共食的台灣魚 #春天的魚 #認識花蓮定置漁場的漁獲 #從海洋到餐桌的最新趨勢 #七星潭漁人的藏寶圖 #洄遊吧黃紋綺—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM1...
春天的魚 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 八卦
大家早安,今日美味早餐「香烤照燒土魠魚定食」
土魠魚,有個美麗的日語名字,叫做「鰆魚」。
拆開來一看,就是「春天的魚」。
是一種大型的海水魚類,西北太平洋區,中國、日本、香港、朝鲜半島、台灣等海域都有分布,產卵期在春天至初夏,約是4至6月,此時洄游到內灣產卵。
肉質鮮美,Q彈的口感,是日本人生魚片的特選魚類之一。
除了做為生魚片之外,日本人也非常喜歡烤來吃。
西京味噌、照燒醬油味都是美味中的美味。
把魚肉放在醬油、味醂、酒調好的醬汁之中,放在冰箱浸泡約一到兩天。烤或煎之前先從冰箱拿出來回溫。
這種由醬油、味醂混合成的醬汁,無論是烤或煎,都很容易焦黑。
常常會造成表面焦黑,但是肉身不熟的情形。
我家的照燒醬汁黃金比例,非常簡單:
醬油1:味醂1:清酒1:砂糖0.5
簡單來說,1大匙的醬油,1大匙的味醂,1大匙的料理酒,加上半匙的糖。
魚若較大塊,就按比例增加調味料,調味料也不會浪費,因為最後還是要再塗或淋回魚塊上。建議可以用保存袋,把空氣擠出來,這樣魚肉可以用少量的醬汁也可以醃的很平均。
要避免這樣的失敗,有以下幾個小重點,注意一下就可以做出烤色漂亮又美味可口的照燒魚喔~~
第一:烤或煎之前,一定要把魚身多餘的醬汁滴乾再擦乾。多餘的醬汁直接遇高熱馬上就會焦黑,所以這是最重要的動作。
第二:烤箱或是煎鍋要充分預熱,烤架上先塗油或塗醋可以防沾黏,煎鍋要先平均塗滿一層油再預熱。
第三:預熱好了,放入烤箱用約200度慢慢烤至表面變微黃色後,拿出來全面補塗醬汁後翻面再塗醬汁,重覆至魚肉全面熟透。烤箱利用小烤箱的話,表面離火管近,可以先蓋一張鋁箔紙,等補醬汁時再拿掉即可。
第四:煎鍋則是比較安全的做法,火一定不能太強,用中火煎至上色後翻面,加蓋悶約1分鐘,然後將全部剩下的醬汁倒入鍋中,用搖鍋身的方式把醬汁全面平均沾在魚肉上。
照燒風的烤魚或煎魚,都必須相對需要耐心和小心顧火,不然一下子就有可能焦黑,但是照燒風的口味真的是老少宜愛,而且烤出來的魚肉散發著照燒的香氣,鹹鹹甜甜的滋味,加上Q彈入味的魚肉,真是白飯殺手。
老公吃烤魚,一定要配上白蘿蔔泥,我磨了一大碗,吃個過癮。
再淋上點酢橘汁,真是幸福滿點的日式烤魚早餐~~
https://icook.tw/recipes/210967
今天又是美好一週的開始~~
祝大家快樂出門,平安回家!!
春天的魚 在 每天為你讀一首詩 Facebook 八卦
我們最後一次一起度過一個雨天 ◎#崔舜華
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──還可以的。還可以的。
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那是我唯一能夠告訴你的。
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Q:你覺得這首詩哪個部分,最能凸顯「日常而平凡」的感情?
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看小編怎麼解讀:http://bit.ly/361fp9v
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1月 #詩的三角板
本周 #LV3脈絡分野
#情詩 #波麗露 #我們最後一次一起度過一個雨天 #你是我背上最明亮的廢墟
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美術設計:靖涵 https://www.instagram.com/c__nh_n/
春天的魚 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
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