日式忌廉湯的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

每間公司梗有啲唔識睇人眉頭眼額嘅同事，講嘢好表面又唔恰當，有時就算唔關我事，喺隔籬聽到佢哋嘅問題都會無名火起，例如成日聽到佢哋問人點解仲唔結婚？

其實你點知人哋背後有咩故事，幾時拍拖？幾時鬧交？幾時分手？真係有需要向大家update？一句到尾，可以用朋友嘅態度對待同事，但唔好用朋友嘅角色去介入同事私生活。

點解唔生BB呢條問題都好熱門，我見過一個好尷尬嘅場面，有個已婚女同事經常畀人問幾時生BB，又話如果再唔生，第日會有代溝。嗰位女同事已經好有修養，次次都笑而不語，直至有一次畀人問到煩，佢突然講咗一句：「我都好想生，不過因為身體情況，醫生唔建議。」呢幾秒個office靜晒，好心啦！人哋同老公生BB都要你班蛋散畀意見？見好就收啦！究竟要問幾多次先安樂呀？

我一般會叫呢類同事做「理事長」，好明顯唔係職位問題，而係佢哋乜都要理，大至結婚生仔，小至你食咩都關佢事，有時忙起上嚟出唔到去食飯，加上唔想餐餐味精，所以會買定 ＃地捫紙盒雜菜粒 同埋 ＃地捫日式忌廉湯系列 嚟做back up，前者一開即食，無添加防腐劑及人造色素，後者就有粟米湯、南瓜甘筍湯，同埋番茄湯三款選擇，無需加水，加熱就飲得，最方便上班一族，唔通呢啲都要同「理事長」交代咩？我直屬上司都未管我啦！

有種講法係，一個人關心乜嘢，就代表佢停留喺咩層次，人哋點解唔結婚？點解唔生BB？點解留喺office食？點解咁忙？點解搭正6點收工？真係關你鬼事咩！

Office需要多啲好似Del Monte HK 地捫香港呢兩款一開即食嘅新產品，因為係打工仔嘅恩物，喺百佳、惠康、華潤萬家、佳寶，UNY，PIAGO，APITA， AEON等各大超市仲有網上商店士多 Ztore就可以買到，相反地，「理事長」就愈少愈好，返工已經多嘢煩，仲要應酬佢哋真係好唔得閒。

#DelMonteHK #地捫 #日式忌廉湯 #紙盒雜菜粒 #一開即食 #輕怡 #健康 #Office梗有個理事長

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【#送禮活動🎁 #簡易食譜 #地捫忌廉番茄湯鍋巴】
其實我好鍾意飲忌廉湯，但如果要自己買材料煮就實在太花時間。
所以我屋企長備現成嘅忌廉湯，而地捫日式忌廉湯系列有三個口味；

1.日式粟米忌廉湯
2.日式南瓜甘荀忌廉湯
3.日式蕃茄忌廉湯

即開加熱即飲，超方便呀!!
其實除咗飲之外，忌廉湯仲可以做出多種菜式，所以我屋企一定要有幾盒看門口嘅。

今次我除咗教大家整「番茄鍋巴」之外，仲會送出「地捫日式忌廉湯系列」及「地捫紙盒雜菜粒」各一盒 (共4盒) + 限量地捫陶瓷碗連蓋俾大家。

即睇做法👉🏻

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【#和牛媽媽有禮 🎁 送地捫禮品包「日式忌廉湯系列」及「紙盒雜菜粒」各一盒 (共4盒) + 限量地捫陶瓷碗連蓋】(名額10名) (必須完成以下步驟先算成功)

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5⃣ Tag 3位朋友 （轉為粗黑字體才算成功Tag上）
截止日期：2019年4月12日 (23:59)

⚠條款及細則⚠
1. 活動日期由即日至2019年4月12日(23:59)進行。逾期恕不接受。
2. 每人只限參加一次。
3. 得獎名單將於活動結束後7-14天內inbox通知得獎者，如有懷疑請勿參加。
4. 得獎者必須3日內回覆「和牛B的成長日記」，否則以放棄論處理。

#地捫 #DelMonte #即開加熱即飲 #辦公室都飲得嘅忌廉湯 #懶人煮飯 #手殘人妻都做到

《全職媽媽救星～地捫即食系列》

做得全職媽媽，除左做家務，最重要當然係照顧阿桃！但媽媽都會攰都會唔舒服，自己可以唔食野，但小朋友絕對不能餓親！

bb展呢幾日由桃爸湊仔，為左阿桃唔好餐餐食外賣，我一早準備左地捫嘅新產品，一開即食，無需加水，或隨個人喜好加熱亦得！

10分鐘bb濃湯麵
1⃣bb麵煮熟後撈起
2⃣再撕開包裝倒入湯同雜菜粒
3⃣加入bb麵拌勻並略煮一分鐘
4⃣食得

阿桃食湯麵，大人就飲濃湯配麵包🥖
搞掂！

即食系列新隊員
🥕南瓜甘筍忌廉湯
🍅番茄忌廉湯
🌽粟米忌廉湯
🥗紙盒雜菜粒

Del Monte HK 地捫香港
#地捫 #DelmonteHK #新品上市 #地捫日式忌廉湯 #無需加水 #加熱即嚐 #暖意登場 #無添加防腐劑 #無人造色素 #一開即食 #方便快捷

食譜來源
https://youtu.be/OnJox3hCHXk

?‍? 本集食譜?‍?
2-3人份量 Serve 2-3

雞蛋 2 Egg
砂糖 70g Sugar
低筋麵粉 60g Cake Flour

忌廉芝士 140g Cream Cheese
砂糖 50g Sugar
低筋麵粉 4g Cake Flour
淡忌廉(鮮奶油) 30g Whipping Cream
雞蛋 1 Egg

砂糖 30g Sugar
水 25g Water
蛋黃 1 Egg Yolk
魚膠粉 3g Gelatine Powder
馬斯卡彭芝士 60g Mascarpone Cheese
淡忌廉(鮮奶油) 140g Whipping Cream

1.所有冷凍食材放室溫備用
2.根據模具大小準備兩份牛油紙
3.以40-50ºC的熱水座熱蛋液,加入砂糖後打發至比原本大四倍體積,蛋漿舀起落下交疊時擁有清晰紋路且不會立即消失,最後以慢速稍為打勻
4.加入已過篩低筋麵粉,輕輕拌勻後倒入模具
5.以170°C烤20-30分鐘後放涼
6.切出1cm厚的海綿蛋糕放進模具作蛋糕最底部分
7.剩下頂部海綿蛋糕切去表皮部分備用
8.把忌廉芝士和砂糖混合後打至軟身
9.分次加入雞蛋,淡忌廉及麵粉,輕輕攪拌至順滑
10.蛋糕糊過篩確保沒有顆粒後倒入模具
11.以150°C烤20分鐘後放涼
12.放進雪箱冷藏雪凍
13.混合砂糖,水及蛋黃,一邊用熱水座熱一邊攪拌至濃稠狀
14.離火後加入已泡軟的魚膠粉及馬斯卡彭芝士攪拌均勻
15.打發淡忌廉後與先前的蛋漿混合
16.蛋糕糊過篩後倒進模具內，剩下小量作之後塗抹用
17.放冰箱冷藏至少四小時及過夜至凝固
18.把剛才切去表皮部分的海綿蛋糕放在篩網上磨碎
19.蛋糕脫模後,在外層塗抹一層慕斯,輕輕黏上蛋糕碎,完成
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【極邪惡】忌廉芝士肉桂卷 [Eng Sub]
https://youtu.be/v3UE8eLngrM
【台式小食】鮮奶麻糬? | 木薯粉定糯米粉[Eng Sub]
https://youtu.be/3cOGGYPqvtY
【豪華系列】一人份芝士火鍋 [Eng Sub]
https://youtu.be/UOiysCtHvHk
【養生火鍋】美人鍋?桃膠烏雞湯 [Eng Sub]
https://youtu.be/0JgYbtTUKM0
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本片關鍵字:
#雙層芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

[提示] 今集多粗口/鹹嘢。耶撚/道德撚不宜

早排喺間日本餐廳度食咗呢個餸，急不及待要返屋企試吓煮。今集會講下我對婚前性行為嘅睇法。

Had this dish at a Japanese restaurant and I just have to give it a go. Today's topic is about premarital sex.

二人份量 For two people
日式冷麵200克 - 200g of Japanese cold noodles
紅蔥頭一個 - 1 shallot
細蔥15條 - 15 chives
牛油10克 - 10g of butter
忌廉300毫升 - 300ml of cooking cream
白麵豉一滿茶匙 - 1 heap tsp of miso paste
糖半茶匙 - half a tsp of sugar
海膽100克 - 100g of sea urchin
蟹子兩湯匙 - 2tbsp of crab roe
三文魚子30克 - 30g of salmon roe
鹽少量 - salt to season

?‍? 本集食譜?‍?
6個份量 6pcs
高筋麵粉 270g Bread Flour
抹茶粉 6g Matcha Green Tea Powder
砂糖 30g Sugar
鹽 4g Salt
即溶酵母 2g Dry Instant Yeast
水 170ml Water
無鹽牛油 10g Unsalted Butter

忌廉芝士 125g Cream Cheese
牛奶 15ml Milk
水 1000ml Water
砂糖 25g Sugar

1.高筋麵粉,抹茶粉,鹽及30g砂糖拌勻
2.酵母及10ml水拌勻備用
3.加入酵母水及160ml水拌勻搓成團
4.搓揉及拍打麵團至光滑
5.牛油及忌廉芝士室溫放軟備用
6.加入牛油拌勻搓成團,向下收圓後放入器皿,包保鮮紙發酵約1小時
7.壓走麵團裡的氣泡,分成6份搓圓
8.忌廉芝士及10g砂糖拌勻
9.分次加入牛奶拌勻後放入唧袋
10.麵團用擀麵棍壓平推開至長方形,唧入適量忌廉芝士醬後捲起
11.其中一邊緣壓扁,麵團圍成一圈,將壓平一端包着尾端捏緊
12.麵團放在牛油紙或矽膠墊上,包保鮮紙發酵約1小時
13.煮滾水,加入砂糖煮溶轉小火
14.麵團放入沸水中兩面各燙30秒盛起
15.預熱焗爐至200℃,焗15-20分鐘,取出放涼完成
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
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