最近心裡有很多感到疲憊的黑暗面
一開始開啟粉絲團的時候其實還沒有網紅這個詞
(我是2011年開始做粉絲團的,甚麼時代的眼淚)
當初FB才剛開啟這個功能
身為一個剛嫁過來的專業閒人
我就開始在粉絲團寫起一堆又一堆的廢話
發洩我每天在韓國受到的驚嚇、挫敗跟趣事
所幸我爸媽把我生的還有點文采
就這樣莫名的累積了一些版友
雖然我輕描淡寫
但其實我當初是背負著宏大的使命感
就是想要成為一個台灣人窺探韓國人真實生活的平台
光陰似箭、歲月如梭
就這樣我閒到了2014年
慢慢越來越多人稱呼我為”網紅”
網紅是甚麼呢?
就是不是youtuber、也不是部落客、也不是模特兒、漫畫家,
總之甚麼都不是但在網路上有點聲量的人
這樣聽起來我好像的確是
畢竟我就是一個在FB裡耍嘴皮子起家的人
於是我活生生的被歸類到網紅類別
直到今日大部分的網紅在社會上都有著非常負面的刻板印象
因為我們甚麼也不是
但其實我們都還是很認真的在做我們的工作
至少我認識的幾個同行都挺認真的
我的每一篇發文都需要著墨於正確傳達表達我的意思
因為文字沒有表情
同一段文字有一百種的解讀方式
將我的發文可能被錯誤解讀的機會降到最少
是我工作裡重要的一環
而這比你們想的要來的困難
一萬個人有一萬個看法
四十萬人就有四十萬種解讀
每當有所失誤
就會被說”你算是一個公眾人物,餔拉餔拉餔拉餔拉”
如果你的失誤傳到別的不熟悉的平台
那些這輩子沒有看過你一篇發文的人
瞬間都變得很會幹譙你
似乎他們有多了解你、多懂你
而可怕的是人心智比想像的脆弱,
那些瞬間,你會懷疑自己是不是其實是他們口中訕笑的如次惡劣
曾經同一個東西放在我的粉絲團(有40萬人訂閱戶)
大家肯定我的老實,並且稱讚當一個敢講真話的網紅值得鼓勵
放在我的YT(那時候大約3萬訂閱戶)
被罵說我故意講東西爛是想紅,想引起廠商注意
或是有人說我想紅好可憐
但上傳呈現的東西是一模一樣的
到底是我不一樣?是我工作做得不夠好?還是是你們看我的眼神不一樣?
是不是隨著我追蹤人數的多少
你們會對我有不一樣的評價?
用不一樣的標準、眼神來看待我的每一句發言?
現實生活中我是一個很簡單的人
對朋友不滿我會直說、受傷我會哭泣、生氣我會大吼
而這些進入到了網路世界就會變得他需要被包裝才會正確地被傳達
反而變得很不簡單
經過了八年的磨練
寫一句話我可以猜到十種被說閒話的內容
檢查我們的影片,我可以猜到十種被酸的內容
也許你會說那你就修正就好
如果我不停地修正不停地更動
最終就是失去我自己並且可能所有東西都難產
畢竟不可能讓所有人都滿意
理智的我也是很清楚的
那些不認識我本人的台灣太太的捕風捉影
讓我不再願意出去參加社交活動
那些沒看過我幾篇發文的網友對我評頭論足
讓我休息時間不太願意再看其他任何網紅或是YT作品
那些想要利用我而被我嚴厲斥責的商人
讓我懷疑是不是這個世界只有當奸商才能存活下去
就這樣我的這份工作一點一滴地改變了我的生活、我對人的想法
而這一切我一直以為傷害只是短暫的
我最終都會想開、想通、走出來
但近幾個月我發現這些只是一直慢慢侵蝕我的生活
小小的傷口們累積成大大的傷口
然後慢慢的潰爛
我還是很喜歡我的工作的
特別是對於堅持台韓交流的初心還是沒有變
也許多了一些商業化維持營運
但可以跟大家分享兩邊文化的不同我還是覺得非常有趣
不專業的文化分享受到大家肯定也是成就感十足
也許在很多文字表現的方式、影片編輯的內容、商業化呈現的東西
都還有很多不足的地方
但還是謝謝一路很多溫暖版友不嫌棄
讓我慢慢一路走到現在多角化的經營
最近在做心態上的調整遇到很多瓶頸
這篇文章只是非常突然的有感而發
哈哈哈哈哈感謝大家收看這篇廢文XDDDD
各位晚安
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,今天邀請我的好友 “ 廚佛瑞德Fred ”來用罐頭食品教我三道簡易下酒菜,分別是喝酒前吃的、喝酒中吃的、喝酒後吃的,保證簡單新奇又好吃 ! (簡易食譜在內文尾段) ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/...
拉 餔 餔 在 nagee Facebook 八卦
【殺狗士兵列隊道歉】
「要看一個國家的發展,就看這個國家對待動物的態度如何就知道了」-甘地
但是先說,這篇重點在國軍的問題,和群眾與媒體對議題的關注。而非動保議題。這幾天在各討論留言區看到動保和其他議題的筆戰,有點失焦。關注不同議題並不衝突,應可互相尊重。(關於虐殺動物的惡行,呂秋遠律師講的很中肯)
https://goo.gl/bMoyeb
過去幾年是國軍高階將領賣台叛國投共的高峰期
中將當共諜判刑定讞 退休俸照領
輕判14個月 月領8-9萬
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/863518
除了眾所皆知的許歷農和郝伯村等退役國防部長,公開與中國唱和反台灣之外,信手捻來,近年退役將軍被訴的共諜案至少包括:
1. 陸軍少將許乃權等十多人,洩漏幻象2000戰機及新竹樂山雷達站等情資。
2. 陸軍司令部通資處處長羅賢哲少將,數次交付中國台灣軍事機密,並洩漏博勝案等重要機密。
3. 憲兵司令部前中將副司令陳筑藩,交付中國「2020 陸軍建軍願景與戰力規劃」及「玉山08演習」等情資。
4. 前海軍中將副司令柯政盛,未退役前就利用軍職人脈刺探軍情,為中國發展組織。
5. 前空軍少校郝志雄出賣空軍E-2K 空中預警機等軍事機密給中國,前後4次。
光列舉這種超級無敵大條的
信手拈來一支手都數不完
刑責卻多是1-2年,最高也不超過4年
社會新聞案件隨便一個都判比它重
當時可有人要求國防部長下台?
國防部長或三軍總司令可有排排站拉正
面對鏡頭向全國人民道歉?受連帶處罰?
無。
後續當然更是無人追蹤
是交保假釋移民了呢?還是根本沒關?
這次虐殺白狗事件固然可惡
連「海軍司令」也出面對媒體道歉,被民眾砸花
為什麼前幾年那些賣國共諜好像船過水無痕一樣?
這中間發生了什麼事?
其他像是政黨輪替前才發生的
憲兵強押人民、闖民宅強盜搜刮白色恐怖史料之事
高層有誰下台負責?或受應得的懲處?
洪仲丘只是少數浮上台面的國軍命案
還是一樣完全沒有畫面,差點就又被國防布了
還有無數個像江國慶命案那樣的國軍地兄冤死案
都是石沈大海
虐殺小白狗的兇嫌除了面對鏡頭道歉
逃不過司法審判之外
連個資住家都被肉搜
新聞「住家遭噴漆蛋襲」,家人被辱罵
請問他的家人是否應該承受這種連帶私刑?
網友情緒激憤,還有人吵要國賠
不知道要賠給誰?…
另有很多網友主張對兇嫌處以極刑,我覺得OK
可是依照現行的動保法,罰責就沒有到那麼高嘛
(動保法第25條,處一年以下有期徒刑併科拘役
或10萬元以上一百萬元以下罰金。)
所以主張兇嫌死刑或極刑的網友
是否應該要先支持平日關心動物
或自然生態的政黨或立委議員
如果不是,講到法條和制度面
討論熱度就腰斬再腰斬了
就「那又不能改變什麼」
就「政治好骯髒我不要聽」
如果選舉時還是投給一些阿撒餔魯
這樣的怒吼是不切實際的
理性不代表沒有愛心或漠不關心
就像我主張賣台叛國的共諜
應該溯及既往地追討終身奉和薪資,並加重刑責
就不用留言說要把他全家怎樣
而應是積極支持轉型正義
支持修法改革制度
趁著全民關心白狗被虐殺,憤怒的情緒在浪頭上,有心人士卻利用這件事消費受害方,做政治鬥爭,真的是往人性的谷底俯衝
https://goo.gl/EYpC70
這就是短短幾天衝到上萬人參與的「萬人上凱道、國防部長道歉」活動的由來。虐殺白狗的事件,除了兇嫌之外,看到人性最醜陋的一面莫過於此。有心人士躲在受害者背後做政治鬥爭的老招,利用人們的愛心做政治籌碼。被抓包之後還罵活動的參與者
https://goo.gl/gcQl4Z
這位發起人的成名作:「台灣變Gay島」 荒謬文網友轟爆
http://goo.gl/tFjdfO
後續取消活動還繼續凹
https://goo.gl/DhbSJ0
對照前任三軍統帥包庇共諜將領時的態度
以前這種人總是會說「不要打擊國軍士氣」
政黨輪替之後,竟然處心積慮的搞政治鬥爭
平日卻滿嘴不要製造對立、撕裂族群…
實著叫人心寒。
拉 餔 餔 在 阿慶師 Facebook 八卦
【古早味高麗菜飯 健康營養吃一碗元氣滿滿】
還記得小時候家裡很常出現「高麗菜飯」
熱騰騰的一大鍋就可以吃好幾餐
有肉有菜,美味又均衡💪
就像是「健康版的油飯」
吃上一碗馬上就元氣滿滿!
阿慶師則特地在裡面加上秘密武器-菜餔✨
為整個飯增添了濃濃的古早味
而且做法超級簡單!
提前準備一鍋起來放電鍋保溫
家人們隨時回來都能有熱騰騰的飯吃💗
一定要學起來唷~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料:
✅高麗菜絲 100g
✅菜脯 60g
✅五花肉條 100g
✅金鉤蝦 40g
✅乾香菇絲 40g
✅紅蔥頭醬 2大匙
✅白飯 200g
調味料:
✅醬油 2大匙
✅米酒 1大匙
✅白胡椒粉 2小匙
✅昆布粉 半小匙
✅冰糖 半小匙
✅水 6大匙
✅沙拉油 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋冷油炒五花肉至定形
2.依序加入乾香菇、金鉤蝦、菜脯、高麗菜一起拌炒
3.以醬油、白胡椒粉、昆布粉、冰糖、紅蔥頭醬、米酒調味
4.加入開水以大火持續煮至湯汁微收
5.最後加入白飯,關火拌炒幾下即可盛盤
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拉 餔 餔 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的評價
今天邀請我的好友 “ 廚佛瑞德Fred ”來用罐頭食品教我三道簡易下酒菜,分別是喝酒前吃的、喝酒中吃的、喝酒後吃的,保證簡單新奇又好吃 ! (簡易食譜在內文尾段)
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恩熙俊的 YouTube 頻道
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恩熙俊的 Instagram
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恩熙俊的 Email
◆ mcjengchannel@gmail.com
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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第一道喝酒前吃的 (建議配啤酒)
需要料理器材 : 卡式爐、平底鍋
需要食材 : 廣達香肉醬罐頭&肉塊、脆瓜罐頭、起司、奶油、沙拉醬、可樂果
(1) 將廣達香肉醬&肉塊、脆瓜、起司、沙拉醬放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 平底鍋熱好放入奶油
(4) 將奶油分散平均後放上吐司
(5) 將碗內的料鋪平至吐司後再鋪上一層捏碎的可樂果跟起司
(6) 再餔上一片吐司後將雙面煎至焦脆即可享用
第二道喝酒中吃的 (建議配龍舌蘭)
需要料理器材 : 烤箱
需要食材 : 紅燒鰻罐頭、玉筍罐頭、鳳梨罐頭、餅乾、起司
(1) 將紅燒鰻、玉筍、起司放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 將餅乾分散放置烤盤上
(4) 放置一些豆腐乳到餅乾上後放上鳳梨
(5) 最後在鳳梨上放一些碗內的料後撲上起司
(6) 放入烤箱烤至表面起司呈現金黃色(建議冰過後再烤)
(7) 取出後灑上三島香鬆後即可享用
第三道喝酒後吃的 (建議不要再喝酒)
需要料理器材 : 電磁爐、湯鍋
需要食材 : 辛拉麵、小美冰淇淋、黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊罐頭
(1) 將辛拉麵放置於已加水鍋內煮
(2) 將黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊加入同鍋內燉煮(比例自行調整)
(3) 煮好後盛入碗內
(4) 將一匙小美冰淇淋加入碗內
(5) 所有料拌勻後即可享用
拉 餔 餔 在 阿慶師 Youtube 的評價
【古早味高麗菜飯 健康營養吃一碗元氣滿滿】
還記得小時候家裡很常出現「高麗菜飯」
熱騰騰的一大鍋就可以吃好幾餐
有肉有菜,美味又均衡💪
就像是「健康版的油飯」
吃上一碗馬上就元氣滿滿!
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為整個飯增添了濃濃的古早味
而且做法超級簡單!
提前準備一鍋起來放電鍋保溫
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅高麗菜絲 100g
✅菜脯 60g
✅五花肉條 100g
✅金鉤蝦 40g
✅乾香菇絲 40g
✅紅蔥頭醬 2大匙
✅白飯 200g
調味料:
✅醬油 2大匙
✅米酒 1大匙
✅白胡椒粉 2小匙
✅昆布粉 半小匙
✅冰糖 半小匙
✅水 6大匙
✅沙拉油 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋冷油炒五花肉至定形
2.依序加入乾香菇、金鉤蝦、菜脯、高麗菜一起拌炒
3.以醬油、白胡椒粉、昆布粉、冰糖、紅蔥頭醬、米酒調味
4.加入開水以大火持續煮至湯汁微收
5.最後加入白飯,關火拌炒幾下即可盛盤
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#阿慶師
#古早味高麗菜飯
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拉 餔 餔 在 阿慶師 Youtube 的評價
【家常豆乾炒肉絲!軟嫩入味全家讚不絕口】
豆乾肉絲最怕炒不入味,醬汁與豆乾分離...
今天阿慶就要教各位簡單炒出熱炒店的美味
照著做,保證端出來全家都稱讚👍
而這道菜雖然看似家常~
其實卻暗藏真功夫,非常考驗刀功🔪
這次阿慶不但會分享切豆乾絲的秘訣
還會教大家如何炒出嫩Q的口感
讓你每口吃起來都鹹香軟嫩,好像在吃豆腐😍
最方便的是,只要再炒幾樣菜搭配
一個豐盛又營養的便當就完成啦
無論是大人小孩一定都超愛😆
媽媽們快來試試吧!
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◆需要的食材✍
材料:
✅白豆干 450g
✅菜餔絲 45g
✅蒜碎 適量
✅香菜根 適量
✅辣椒絲 適量
✅水 200c.c.
✅油 3大匙
醃肉絲:
✅豬肉絲 385g
✅米酒 2大匙
✅醬油 1/2大匙
✅蛋白 1顆
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅太白粉 1大匙
✅油 1小匙
調味料:
✅醬油膏 4大匙
✅醬油 1大匙
✅二砂糖 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅米酒 1大匙
✅太白粉水 2小匙
✅烏醋 1/2大匙
✅辣油 1/2大匙
✅香油 1/2大匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將豬肉切絲,加入米酒、白胡椒粉、醬油、蛋白,抓醃一下放旁靜置,醃好後再加入太白粉、沙拉油混勻備用。
2.將豆乾泡水過後切成絲狀。
3.取一鍋子加入油下肉絲、蒜碎、菜餔絲,大火炒香後,加入醬油膏、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒調味,轉小火下豆乾絲乾炒,再加水轉大火拌炒3分鐘。
4.待湯汁收乾,下香菜根、辣椒絲,轉中火拌炒,加入太白粉水,最後下烏醋、辣油、香油,大火拌炒即完成。
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