早安!!!這真的是我吃過最好吃的蒙布朗了!!!
這完全是我們這次的情人節蛋糕了！我這次真的是沒啥亂跑才發現好多名店真的是銀座就能一次解決之淺草名店「noake TOKYO花見黑醋栗蒙布朗」銀座也可買快筆記！而且就在我每次來都超愛買的Gateau Rusk Gouter de roi麵包脆餅，以及之前寫的絕對必買必吃日本第1名超濃潤Ken's Cafe Tokyo巧克力蛋糕的「松屋銀座」非常方便！
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其noake TOKYO招牌的是將15年以來的甜點技術，以獨特的糖果巧可力做成的包裝花束，便於戀人之間傳情送禮，品牌也有許多款各種有名的蛋糕，其中尤以這季節限定的花見黑醋栗蒙布朗最為吸睛。
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有別一般蒙布朗是做成球形，noake TOKYO則是做成一盒一整個平面，包裝很日式美，同時方便多層次口味的添加，也正因為其所添加的成分比其他傳統的蒙布朗更多元，包括像是黑醋栗就很能酸甜平衡解膩整個栗子蛋糕的口感，所以吃起來更加爽口不膩，加上全平面好分好切，也不會說一切了就爛爛的不想吃，上面都還綴有金箔，可以說是集實用、美觀、好吃於一身。
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非常美麗的感覺直接幫你做了九等份，附的小木刀也更方便你切、分，於每一塊的蒙布朗上，都還佐有奶油、栗子、以及黑醋栗果，甚至是還綴有金箔點綴，以形成一種花見黑醋栗蒙布朗的美觀之效，再近拍一點，這花見黑醋栗蒙布朗就是讓你不是只吃到蒙布朗，還能咬得到栗子的口感，更有一種多層次豐富的口感。
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而這花見黑醋栗蒙布朗一大特色就是多層次的橫切面，從全麥餅乾、起士、奶油以及栗子等...組合而成，所以吃起來也比一般的蒙布朗更有多層次的口感。
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我覺得最驚喜的是這花見黑醋栗蒙布朗單看橫切面還看不出黑醋栗的添加，但內餡原來裹有多層、多樣的黑醋栗，這一大優勢是讓本來一般的蒙布朗只有單純的栗子甜，吃到最後其實會有點膩的口感，多了黑醋栗的酸甜感，反而更加的平衡整個蛋糕的味道，又不失蒙布朗本來的栗子香氣，吃起來更有口感，同時平衡的也更好吃的完全不會膩，這真的很好吃，蠻推薦有來日本的話很可以去訂一下！
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44728071
(店舖一懶)我吃過最好吃的日本淺草名店noake TOKYO黑醋栗蒙布朗銀座也可買
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早安早安你最推東京哪家甜點？
