奶凍係意大利傳統甜品，將榴槤加入奶凍，包你有驚喜！榴槤迷必試😍
食譜📖：http://bit.ly/2teMaQG
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意大利傳統甜品 在 Daydaycook Facebook 八卦
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，?? 本集食譜?? 1-2人份量 Serve1-2 意粉 100g Pasta 鹹蛋黃 2 Salted Egg Yolk 蛋黃 2 Egg Yolk 煙肉 2 Bacon 無鹽牛油 20g Unsalted Butter 砂糖 ⅛ tsp Sugar 白酒 適量 White Wine 黑椒...
意大利傳統甜品 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
1-2人份量 Serve1-2
意粉 100g Pasta
鹹蛋黃 2 Salted Egg Yolk
蛋黃 2 Egg Yolk
煙肉 2 Bacon
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
砂糖 ⅛ tsp Sugar
白酒 適量 White Wine
黑椒 適量 Black Pepper
雞湯 50ml Chicken Soup
意粉水 50ml Pasta Water
1.水煮沸,加入鹽及意粉煮熟備用
2.鹹蛋沖走表面黑灰,取出鹹蛋黃蒸10分鐘
3.分開蛋黃及蛋白,蛋黃備用
4.煙肉切碎,雞湯煮熱備用
5.煙肉碎以小火炒至乾身
6.鹹蛋黃壓碎過篩備用
7.加入牛油,鹹蛋黃及砂糖,炒至起泡狀
8.加入白酒,黑椒及意粉炒勻
9.加入雞湯及意粉水拌勻後熄火
10.蛋黃倒進鍋裡拌勻,完成
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?更多影片?：
【超平自製?】可麗露｜傳統法式甜點??｜Canelé [Eng Sub]
https://youtu.be/xT0d7IkXCkY
【極邪惡】瑞士薯餅 ?｜仲用薯蓉伴碟？｜Potato Rosti [Eng Sub]
https://youtu.be/5GldlKKu6LI
【保暖】韓式人蔘雞湯???｜Ginseng Chicken Soup｜Samgyetang [Eng Sub]
https://youtu.be/h19Ywfvucn0
【簡易版】擔擔麵?要幾多種材料?｜Dandan Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/8VS3B0D_Pv8
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牛旨商店有售:
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意大利傳統甜品 在 let's bake love Youtube 的評價
Tiramisu 係意大利嘅經典甜品,，幾乎每個家庭都有自已的家傳秘方。相傳背後有個浪漫嘅愛情故事，在二次世界大戰時有個士兵將要上戰場遠征，妻子特地做了一個甜點要士兵帶上戰場，改左個名叫 "Tiramisu"，意大利文就是 Pick me up 帶我走的意思，流傳至今成為咗浪漫甜品嘅標記。傳統的Tiramisu 是會用雞蛋的, 但畢竟食生雞蛋不是人人都接受到, 所以今次選擇做了個簡單的版本, 鍾意的話就試下 同Share俾D friend 啦! =) Thanks for watching!
提拉米蘇 Tiramisu
份量: 15條
手指餅 15條
馬斯卡邦芝士/ 忌廉芝士 100克
淡忌廉 80毫升
糖粉 20克
即溶咖啡 1 ½茶匙
熱水 80毫升
可可粉 適量
Tiramisu
Made 15 pieces
Ladyfingers 15 pieces
Mascarpone Cheese / Cream Cheese 100g
Heavy Cream 80ml
Confectioner's sugar 20g
Instant coffee 1 ½ teaspoons
Hot water 80ml
Cocoa power (for dusting)
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意大利傳統甜品 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#biscotti #soybean #豆渣
? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/67903
用豆渣取代一部份的麵粉，製作過程只添加少量的植物油，糖也減至很低，做出來的餅乾不像傳統的乾硬，酥酥的很耐嚼，滿口乾果和堅果的香氣，製作方法又簡單。相對其他高糖高油的餅乾健康許多，讓人越吃越涮嘴，一片接著一片停不了口，一盤烤出來，瞬間被秒殺
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點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕
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意大利傳統甜品 在 意大利甜品 的八卦
classic tiramisu | Italian dessert recipe | 传统版提拉米苏| Italian dessert recipes · humiaomangia. humiaomangia. •. 60K views 2 years ago. ... <看更多>