大家心目中嘅好同事係點㗎呢?成日講埋啲勵志嘢,叫你加油努力唔好怕蝕底,總之句句正能量就為之好?我公司有位senior同事Eric就剛剛相反,佢教我點樣耍走老細,唔會餵我飲埋啲心靈雞湯,最多都係請我飲奶茶。
我哋個老細出名勁麻煩,鍾意將簡單事情複雜化,無料又要扮專家,佢有鋪開會癮,專吼同事忙到甩轆嘅時候開埋啲無意義嘅meeting,最慘係乜都要ban,明明叫人做A,跟足佢吩咐之後又要改成B,仲未完,再要你做埋個C,最後要返個A🤦🏻♂️
作為一個職場小薯,我根本冇得選擇,Eric見我冇晒心機,好好人咁走埋嚟教路。
「做咩愈做愈頹呀?」
我:「老細好多嘢都係為做而做,唔ban你啲嘢就唔安樂,總之出份糧畀你,就要人做多幾次先覺得抵。」
「有冇諗過開頭Hea佢兩三次先,最後一次先盡全力?咁佢對比返你之前交嘅嘢,自然會覺得你最後嗰份係特別好㗎喇。」
照住Eric嘅提議去做,係得喎!
我:「好Work,雖然老細點都要扮下專家,臨尾要加加減減,不過已經冇之前咁麻煩。」
「如果你想再順利啲,仲有絕招㗎!試下deadline先畀佢吖,當時間已經好緊迫,佢就連ban都唔得閒ban,你畀咩都照單全收㗎唰!」
呢招果然係大絕!我一早做好啲嘢,勒住勒住畀老細,每次佢要改就返埋位「扮工」,最後先交返個初版出嚟,眼見deadline將至,老細真係易話為好多呀!
我:「多謝晒,呢次要請你飲嘢。」
「經驗之談啫,唔係教你練精學懶,只係人人口味同風格唔同,對付非常老細就要用非常手段,總之梗有一個方法可以治到佢,我請返你飲奶茶啦!茶餐廳奶茶啱唔啱?」
我:「梗係啱啦!你袋完錢落我袋,仲點好意思要你破費。」
「破咩費吖,呢杯係Lipton嘅港式茶餐廳奶茶,用大師級紅茶粉,以茶記黃金比例調制,而家轉咗新裝茶味更濃。飲返杯先入去開會啦,個人唔夠醒神,真係抵受唔住老細啲廢噏㗎!你覺得我幫你咩?其實我幫緊自己咋!」
我:「幫緊自己?」
「之前見你咁頹,幾擔心你resign呀!到時再請人返嚟,即係我哋又要train過,而家都係靠你頂住啲無聊meeting咋,如果你走咗,我就要坐埋入去開會㗎喇。」
唔怪得畀咁多意見我啦,不過Eric嘅人情始終要還,我特登買齊一系列換晒新裝嘅Lipton絕品醇奶茶返嚟,精選世界特色奶茶喺晒度,包括港式同台式,仲有全新口味嘅日式抹茶奶茶,正如Eric話齋,人人口味同風格唔同,當然要照顧埋其他同事啦!下面條link有齊咁多款口味畀你慢慢睇👇 👇
https://bit.ly/3oJTgat
大家嘅老細又難唔難服侍呢?唔想愈做愈頹,記得係櫃桶放定幾盒Lipton,隨時畀自己take個break,嘆杯濃香醇奶茶醒醒神喇!
#Lipton #換新裝 #港式茶餐廳奶茶 #港式鴛鴦奶茶 #台式焙香烏龍奶茶 #台式茉香奶茶 #日式抹茶奶茶 #新包裝茶味更濃 #精選世界特色奶茶 #茶記黃金比例 #幼滑香醇
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。 這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。 醉權 地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪 電話﹕5507 0...
幼滑香醇 在 Leanne Szeto 司徒兆殷 Facebook 八卦
一到夏天三鐵賽季,差唔多每日都要晨操,因朝早唔會食好多野,習慣完咗都一定要即刻買返杯 #Smoothie 補充能量。
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最近發現屋企附近有間主打賣 #天然無添加 Smoothie店 Le Jus 。佢地嘅兩款人氣「Morning Glory」同「Radiant Delight」更可轉用零膽固醇同比全脂奶較低卡路里嘅 #豆奶 代替牛奶 ,幼滑香醇既豆奶配上新鮮嘅牛油果及其他健康食材,滋味💯啖啖都係營養十足。
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#真心推介 #飲完無罪惡感 #比賽良伴 #Vitasoy #維他奶 #專業沖調用豆奶 #植物奶 #CafeforBaristas #豆奶 #Soyamilk #beSOYFULtoday #Soyful #果昔 #SOYsmoothies #lejus_hk #LeJus
幼滑香醇 在 Leanne Szeto 司徒兆殷 Facebook 八卦
一到夏天三鐵賽季,差唔多每日都要晨操,因朝早唔會食好多野,習慣完咗都一定要即刻買返杯 #Smoothie 補充能量。
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幼滑香醇 在 飲食男女 Youtube 的評價
元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。
這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。
醉權
地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪
電話﹕5507 0323
營業時間﹕星期一至日 10:30am-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2IDOVTU
元朗近來最人氣的粉麵店,肯定是醉權,從討論區到餐廳內,都有不少人留言。提供多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶,醉權粉麵還配以藥膳湯底,清甜滋補。
一系列醉酒食物,都是老闆自家浸製,食客可選配粉麵,單拼$48,雙拼$58,可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞,三黃雞油脂豐富,浸在花雕內一天,皮爽肉嫩,香醇入味;最抵食肯定是流浮山八頭醉鮑魚,腍滑入味。醉權還有一系列醉雞腎、醉雞膶等小食,$10起已有交易,便宜。
粉麵湯底有心思,藥膳湯底由當歸、北芪等10多種藥材熬成,味甘清甜。粉麵來自元朗老字號吳璧記粉麵廠,入口滑溜。自家製鹹蛋豬肉和梅菜豬肉雲吞,味道似住家鹹蛋和梅菜蒸肉餅,鹹香美味。點秘製的辣醬,麻香十足。
二悅
地址:元朗元朗合益路9號紀業樓地下G鋪 (基督教宣道會徐澤林紀念小學旁)
營業時間:星期一至日 12nn-3pm, 6pm-9pm
電話:9143 3347
詳情: http://bit.ly/2RDcmOh
雖然由香港人主理,但元朗這間專賣台灣牛肉麵的二悅卻有高水準表現,大廚每天用新鮮牛大骨熬煮製成濃湯,十分清甜。紅燒牛肉麵的湯底則用濃湯加上蔬果再熬製,味道濃郁。除了牛肉麵,手工肉燥亦是招牌菜,用豬腩肉加上蒜酥和葱酥炒成,很惹味。
小店剛開業時,在元朗討論區人氣十足,雖然位置不太好找,但人氣極盛,加上出菜速度慢,要吃就要有心理準備。
元帥麵館
地址﹕元朗西菁街9號富盛大廈地下78-79號鋪
電話﹕2456 2491
營業時間﹕星期一至日 10:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2viMTQv
另一間人氣麵店,就是元帥麵館。菜單與普通米線店差不多,先選麵條、再自選配料,有撈麵和湯麵選擇,賣30多元一碗。主角是麵條,店內有粗幼麵條兩款,都是自家製作,質感堅挺和彈牙,入口爽滑有勁,美味!
元帥麵館的湯底亦是重點,由每朝八時開始用大量鮮肉和豬骨熬製,每隔三小時就換新鮮骨頭到湯內,味道濃郁鮮甜,雖然有點油膩,但骨味濃香。提供三十多款配料,炸醬是必點,鹹鮮可口,豬手亦相當美味。地方淺窄,只有約二十個座位,坐得不太舒適。
牛氣沖天
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座
營業時間:12:30pm-6:30pm(星期四休息)
電話:5548 8474
詳情: http://bit.ly/2CKEmd9
元朗一直有三大牛腩牛丸名店﹕嘉麗園、勝利及數年前結業的彪記。牛氣沖天早年開業時,一直被不少街坊誤傳為彪記後人所開,但其實小店主兼大廚阿豪跟彪記全無關係,只是因為熱愛彪記出品,所以才鑽研如何做出美味牛腩,最後才開店。
以往任職高空電纜工程的阿豪,對牛腩非常認真。每天早上七時回到餐廳準備,九時親自到街市拿取新鮮牛腩,再回店根據不同部位分別烹煮,所以牛腩鬆軟入味,不同部分質感都控制得剛好。謹記晚市會轉租予他店經營串燒,不提供牛腩。
鳳凰粉麵茶餐廳
地址﹕裕街17號民康大廈地下10-13號鋪
電話﹕1908
營業時間﹕星期一至日 11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2ANrQso
本是上水開業三十多年的老字號,八十年代在上水彩園邨冬菇亭開店,潮州人老闆賣潮州牛雜賣至街知巷聞,皆因用的是新鮮牛內臟,滷得入味卻又不失牛鮮香,有不少捧場客。
九十年代屋邨翻新,由冬菇亭搬入鋪,變成茶餐廳,除了招牌牛雜,還有奶茶咖啡公仔麵、炒粉飯麵。直到18年3月,被領展通知不獲續租,小店被逼結束。
以為老店情懷已成回憶,想不到去年尾,鳳凰粉麵茶餐廳在元朗重開,不少熟客聞風而至,只為再嘗一碗滷香味鮮的牛雜麵,牛雜味道跟以往一樣,入味鮮香,軟熟不老韌。
除了招牌食物不變,新店菜式比過往更多元化,有羊腩煲、黃金蝦、黃金鮮魷等,都是老闆每天到街市買新食材來做,炒得鑊氣十足,從粉麵到其他菜式都令人滿意。
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幼滑香醇 在 飲食男女 Youtube 的評價
朝早喝一杯香醇的熱奶茶,是不少上班一族的精神食糧。港式奶茶被列為香港非物質文化遺產,甚至隆重其事每年舉辦沖泡奶茶比賽,將奶茶帶上國際舞台,一眾師傅以茶較勁,爭奪「金茶王」美譽。
旺角這家新開的茶王冰室,由2016金茶王冠軍陳子平師傅主理,在斯里蘭卡當地揀選6種粗幼不一的茶葉組成的茶骨,再以獨立方法沖製,入口甘醇。不過想喝金茶王的手勢,得花上88元,附送品茶導賞,由店員即席介紹「茶王之王」的特點以及品嘗方法。捨不得花近百元喝奶茶,又想喝一口奶茶過口癮,可以試樽仔奶茶,玻璃樽包裝,打卡呃like一流。另自創沙嗲牛肉蛋包包,用香滑炒蛋包裹沙嗲牛肉三文治,牛肉分量多,沙嗲味香濃。
採訪、攝影:李妍樺
茶王冰室
營業時間:8am-8pm
地址:旺角洗衣街113號地鋪
電話:2556 6077
詳情: http://bit.ly/2Ed8ajX
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幼滑香醇 在 飲食男女 Youtube 的評價
春水堂被視為始創珍珠奶茶的源頭之一,繼去年登陸西九龍高鐵站後,2月來到觀塘apm開設全港首間概念店人文茶館。新店將於28/2開業,全場約百多個座位。除了特色茶飲,亦有眾多台式美食供應。
為了保持正宗風味,香港店超過九成食材從台灣引入,調茶師需到台中總部受訓和考試。招牌珍珠奶茶採用斯里蘭卡錫蘭紅茶沖泡,可選鮮奶或者奶精。茶和奶的比例剛好,香醇幼滑,濃郁回甘。珍珠用天然樹薯粉製成,以朱古力粉代焦糖上色。煮足兩小時至透身,煙韌有咬口。依照傳統粉圓尺寸,細小如半個尾指甲,分量奇多,啖啖有珍珠。以特製機器搖茶,茶面綿密泡沫,入口更順滑。創辦人最愛紅豆鮮奶茶,豆蓉起沙加粒粒紅豆,甜蜜綿綿。其他特色飲品有愛玉檸檬綠茶、番茄蜜等,未來或會推出香港限定。
食物款式多元化,經典的有牛肉麵、魯肉飯、便當和滷味等。特色功夫麵表面鋪滿香菇肉燥,肉嫰香口,拌麵最佳。亦有不少以茶入饌的創作菜式,如龍井四神湯、烏龍豆干米血糕等,茶味香濃。甜品選擇較少,只有4款,包括珍珠鐵觀音雪糕吐司和近年大熱的珍珠熔岩蛋糕。而最令人期待、在台灣極受歡迎的火鍋和珍珠奶茶工作坊,暫時未在新店出現,大家又要再等等了。
採訪:梁曉欣
攝影:魯雋華
春水堂人文茶館
地址:觀塘觀塘道418號apm一樓L1-1號鋪
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
電話:從缺
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