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街上的書店，可能要關門了。
我是第一個知道的，因為我爸是這家書店的老闆。
。
幾米《不愛讀書不是你的錯》2018
。
街上的那家書店，決定繼續營業了，要努力讓更多人再愛上看書。
雖然我爸是書店的老闆，但我是最後知道的。
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✔️閱讀可以解決許多迷惘與失落的心情
✔️關於書店的美好時代，我們一起找回
#書本的削價競爭最終影響到的是你和我
一起支持響應的書店 #本書店將於1111歇業
紅氣球書屋 Le BallonRouge
三餘書店 TaKaoBooks
晃晃二手書店
南崁小書店
小間書菜
筆耕小書店
小島停琉 - Linger Bookstore
七木．人文空間書房
有河書店
瓦當人文書屋
青鳥 Bleu&Book
鶵鳥藝文空間
無論如河
焙思書房
植隱冊室
南方本土書房
爬上坡・好書室
小兔子書坊
起點書房 Beginning Bookstore
…
中間是阿甲（Ajar畫話塗）和余國信
她很有心，走訪30家獨立書店，到洪雅書房看她的「書店風景插畫展」外，也可以感受台灣角落就有這麼一群人默默的⋯獨立的⋯做些好的事⋯
洪雅書房 書林書店 Bookman Bookstore 唐山書店／唐山出版社
女書店 永樂座台大店 Zeelandia Travel & Books 註書店 book in
陸連島書店Lookland 阿福的書店 小小書房＆小小生活協會啦啦隊
有河Book 心波力.幸福書房 布拉格書店（荒野夢二） 南崁1567小書店
晴耕 雨読 水木書苑 蘇格貓底二手書咖啡屋 瓦當人文書屋
豐原三民書局 東海書苑 羅布森咖啡書蟲房 新手書店
一本書店 成功旅社•農用書店 虎尾厝‧SALON 府城舊冊店
三餘書店 TaKaoBooks 小間書菜 晃晃二手書店 時光書店
早安！我們已經塞在路上一小時😂
今天參加 小間書菜 的插秧體驗，帶小朋友們來看我們吃的米是從哪裡來的，另外還有我跟點爸研究所老師種的田喔！
今天有沒有人來宜蘭啊？好塞噢，出門前別喝太多水😂
有時候太在意外界的眼光，反而成為夢想的阻力。宜蘭這一對高學歷的夫妻檔，就沒有被紛擾的聲音干擾，而是朝著內心的聲音去走，他們回到鄉間當起農夫，並且隨著四季做醃菜醬料，像是這個時節，院子裡就飄滿臘肉的香氣。
店家資訊:
美虹廚房
預約電話：小間書菜代理預約：03-922-0781
(每星期三至星期日上午10:00~17:30)
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
跟上次鹽麴雞翅一樣，我把雞翅剪平，這樣烤的時候容易熟，吃的時候也方便，不會弄髒手。小翅的部分可以拿來滾1小碗雞湯，請參考之前的影片後段：https://youtu.be/W4dV8t8opPs
《腐乳雞翅》（請按右下角HD）
🍄豆腐乳選用自己喜歡的牌子就好，我這次用的是宜蘭小間書菜的鳳梨豆腐乳。
🍄醃料：1塊豆腐乳、水、米酒、醬油等比例。如果豆腐乳不是甜的，建議加一點糖提味。
🍄雞翅用叉子戳可以讓醃料更入味。
🍄至少醃30分鐘。我是前一晚醃了放冰箱，第二天早上起床直接烤，帶便當很省事。
🍄翅翅可以用棒棒腿或雞腿代替。
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #烤雞翅 #豆腐乳 #腐乳雞翅
台南正興街店家自組雜牌編輯團隊
https://goo.gl/NW4l8z
售價每本65元
全本厚達62頁
A5大小/畫刊紙100磅
販售所得投入街區自主運作
販售處：
台南正興街/
彩虹來了
小滿食堂
拾參
正興咖啡館
Fire手創鞄革工藝
豐發黑輪
下町洋房
正興街之外/
宜蘭/小間書菜
宜蘭/Stay旅人書店
台北/品墨良行
台北/註書店 book in
台北/團員大稻埕
桃園/晴耕雨讀小書院
竹東/瓦當人文書屋
台中/實心裡 生活什物店
台中/默契咖啡
台中/本冊
台中/吃果子拜樹頭
高雄/叁捌。旅居
高雄/火腿看書 ham books
高雄/駁二In Our Time
台南/水色1214
花蓮/阿之寶瘋茶館
花蓮/花蓮日日/Hualiendaily
台東/晃晃二手書店
正興街感謝您~
通路合作請洽
erik@rainbowiscoming.com
小間書菜 在 [推薦] 小間書菜-宜蘭員山美食、二手書店- 看板I-Lan 的八卦
小間書菜
電話：(03) 9220781
地址：宜蘭縣員山鄉尚深路124號
營業時間：週三~週日 10:00~17:30
圖文版網誌：https://luckbear.pixnet.net/blog/post/30364307
小間書菜-宜蘭員山美食、二手書店
附近的小農提著剛出爐的南瓜饅頭與手做鹹鴨蛋來這販售，路過的農民在這交換彼此的經
驗與生活，就像回到小時候街訪鄰居熱鬧串門子的場景，這就是我對小間書菜初訪的印象
。
位在宜蘭員山鄉尚深路與惠民路交叉口旁，灰黑色的外牆看似一般老舊的平房，小間書菜
並沒有顯眼的招牌，如果是開車經過應該不容易發現它的存在。
這棟建築原本是個有歷史的舊碾米廠，小間書菜保留了部分的木造碾米設備，讓整個空間
延續著一份傳承的記憶。
小間書菜的經營模式，感覺有點像是一個小型的農民市集，在這裡可以買到宜蘭在地小農
的友善蔬果。
舊抽屜改裝的層架上，一顆顆南瓜、各種品種的地瓜，靜靜等待有緣人的到來。
當然還有小間書菜自家栽種友善環境的小間米，圓短的梗米、細長的台中秈10號以及台南
16號越光米，三個品種可以挑選。
以及用小間米製作的傳統零食-米香，冰箱裡還有一些需要冷藏保存的食物，玻璃窗上大
都有清楚寫著價格，
可以用書來換米換菜，是小間書菜的特色之一，不過主要只收文學方面的書籍，像我這麼
不愛念書的人，還真的找不到一本文學書可以來買菜，所以還是乖乖付新台幣囉！
剛出爐還熱著的手作鹹鴨蛋，小農說自己做的鹹鴨蛋沒有多餘的添加物，我爹娘對此相當
感興趣，馬上打包了幾個回家嚐嚐。
除了小間米、友善蔬果之外，還有一些文創商品的展示販售，這個就要有興趣的人自己來
尋寶囉！
當天的收穫小間米台中秈10號長米一包、友善地瓜數條以及手作鴨蛋五顆。
另外也買了一包小間米米香來嚐嚐，酥脆甜香的滋味也是下午茶的好搭擋。
手作鹹鴨蛋真的還蠻特別的，第一次吃到這樣微鹹的口味，可以單吃不用配飯也很順口，
我還滿喜歡這樣的滋味。不過一顆20元的價格也的確比市面上一般的鹹鴨蛋貴了些。
對懶惰的人來說，地瓜拿來煮飯是簡單又方便的一件事，洗淨切塊跟米一起放進電鍋炊熟
就可以吃了。
等待十月份的到來，小間書菜旁的貓小姐食堂正式營運，季節限定友善食材的手作料理讓
我相當期待。可惜只有五、六、日有供餐，而且採限量預約制，希望我的假期能夠排的上
，到時候再帶家人來吃飯囉！
小間書菜
電話：(03) 9220781
地址：宜蘭縣員山鄉尚深路124號
營業時間：週三~週日 10:00~17:30
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