Question 1

小酥肉專用粉台灣翔太の卡將的廚房日記 在Facebook 的評價

Accepted Answer

🔴 #翔太の卡將的廚房日記食譜總表🔴最近一直發現有好多朋友在點擊我很久以前的食譜發文這個食譜總表幾年前以前我做過一次是要方便讓粉絲頁們尋找發表過的食譜今天心血來潮想說這一年多以來好像也做了不少次直播以及手繪食譜不算沒感覺，認真算了一下也做了25場直播我想要給我自己還有小紀老師拍拍手～今年度好認真也算是一大突破！有一些食譜或是我想集中管理的文章就一起整理出來看著一路以來好多朋友的陪伴與支持不知道為何整理著～看著舊貼文心中莫名小感動從我自己一個人的烘焙工作室開始深夜熬夜孤單做烘焙，瘋狂接訂單操屬倫不償命到粉絲頁愈來愈茁壯愈來愈多人的支持一步一腳印慢慢累積感謝好多人的支持讓我跟小紀老師可以一路走到這裡從一個人變成兩人團隊我們會繼續努力真的，謝謝大家！🥰➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖【 #翔太の卡將的廚房日記食譜總表 】🎂 蛋 糕 類🎀瑪德蓮蛋糕 Madeleinehttps://www.facebook.com/529405660560119/posts/1263505380483473/❤️伯爵瑪德蓮 & 黑芝麻瑪德蓮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555248817975803/📌瑪德蓮的Q&A 🔟點整理https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555283087972376/🍵小山園若竹牛伯伯瑪德蓮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/763538057146877/🌟千代田烤模的保養及使用Q&Ahttps://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555252167975468/🎪戚風杯子蛋糕～KT＆車車造型https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/533309673503051/🎅🏻耶誕老公公&☃雪人 翻糖造型杯子蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/551175418383143/🎂鬆軟綿密的戚風蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545880705579281/🍓１０吋草莓戚風蛋糕～烤溫重點https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545768062257212/🍋老奶奶檸檬蛋糕～長條https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/591548641012487/🍋老奶奶檸檬蛋糕～燙麵法＆救援小英雄～安寶造型蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/599353796898638/🍭老奶奶檸檬蛋糕～6吋圓形模&檸檬糖霜杯子蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/730765093757507/🍓草莓造型蛋糕捲https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/538703306297021/🍫巧克力蛋糕捲 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=864928370242577&id=100001762667931🍇藍莓磅蛋糕https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=897618033640277&id=100001762667931✔️用紙模烤抹茶戚風蛋糕&咖啡戚風蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/998423916991622/————————————————————————🎪 塔 派 類🍇藍莓起士塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/534210336746318🍒水果塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/540987829401902🍋法式檸檬塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/560536267447058🍓迷你一口草莓塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/582399485260736🍍鳳梨塔https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=838107769591304&id=100001762667931&substory_index=0🌟甜塔皮要如何鋪紙盲烤才會漂亮呢https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/571831892984162🍿焦糖堅果塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/724342411066442———————————————————————🎀 餅 乾 類 & 其 他 甜 點🎉4種口味的奶油曲奇https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/532008550299830📌奶油曲奇的問&答https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/540683746098977🎄耶誕曲奇https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1199665606867451/🍍黃金鳳梨酥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/539771919523493🍭糖霜餅乾https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/548598265307525🎁喜餅禮盒～可可杏仁酥餅🍪奶油芝麻脆餅🍫雙倍巧克力奇普https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/581229542044397❤️蔓越莓酥餅https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/659609670873050🌟杏仁瓦片https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/558452384322113🍊巧克力橙片 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=879315278803886&id=100001762667931🍋自製芒果冰淇淋https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=833809876687760&id=100001762667931🍳二顆雞蛋做蓬蓬鬆鬆的古早味小西點「牛粒」https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/748530925314257📍脫氧劑& 乾燥劑傻傻分不清？！ 該如何使用看這裡！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/733662323467784🍇巨峰葡萄果凍https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1202846199882725/————————————————————————❤️ 麵 包 類 🥪咖喱麵包https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1149441158556563/🍞用麵包機烤出鬆軟的吐司https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545055905661761🌟台式紅豆麵包 & 奶酥蔓越莓麵包https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/546329292201089🍫巧克力麻花胖～只有整形圖片無食譜 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=732319456836803&id=100001762667931————————————————————————🎪 麵 食 類☃可愛的耶誕雪人湯圓https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/544575932376425🌟步步高昇六彩發糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/958419747658706/📌發糕製作的問＆答https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/566574223509929🍻日式冰花煎餃https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/542770635890288❤️菜肉生煎包https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/575329029301115————————————————————————🍲 家 常 菜 類🥢日式炒麵 焼きそばhttps://www.facebook.com/529405660560119/posts/965121276988553/🍖日式叉燒肉 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=877380345664046&id=100001762667931🍜老爺的日式豚骨叉燒拉麵https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=859601190775295&id=100001762667931🍮滑溜溜茶碗蒸https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1199760003524678/🍚香辣豆干肉醬https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/579824342184917🍱炸腰內里肌豬排定食https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555774934589858🍛麻婆豆腐https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/543032065864145🍮超簡單！超細嫩的滑溜溜蒸蛋https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/578474375653247🌟螞蟻上樹.滑蛋蝦仁.油豆腐絲瓜 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=873586019376812&id=100001762667931🍤滑蛋蝦仁＆泡菜豬肉＆豆皮味增湯https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=880920791976668&id=100001762667931🍗好澎拜海鮮湯飯 & 🍗隨便醃黃金烤雞 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=871973349538079&id=100001762667931🍲絲瓜海鮮粥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/537802759720409❤️紅新娘魚海派粥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/582105965290088🌯清明節的潤捲餅挑戰https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/592557780911573🍖 燒烤五花肉～邪惡的宵夜文https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/595297817304236🍱戶外教學的午餐便當～馬鈴薯水煮蛋沙拉https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/595825623918122————————————————————————🎥 影 片 類❤️我的youtube 頻道https://www.youtube.com/user/flywing1202/feed🎉四種奶油曲奇https://www.youtube.com/watch?v=HO1K6gXlDro🎀瑪德蓮蛋糕 Madeleinehttps://www.youtube.com/watch?v=B4ctmtmaDbg🍋法式檸檬塔https://www.youtube.com/watch?v=cHWVeNx16QU🍇藍莓起士塔https://youtu.be/wRHnecQ5Od8❤️黑芝麻戚風蛋糕卷https://www.youtube.com/watch?v=oS-A2uAs0ss🎅🏻耶誕老公公&雪人 翻糖造型杯子蛋糕https://youtu.be/fnuuDrlWypc🎀戚風杯子蛋糕～KT＆車車造型https://youtu.be/SY_YzJkVWLs🌟香草卡士達醬https://youtu.be/eXgXROQPIw0🎪步步高昇六彩發糕https://youtu.be/bzDmRl19ZZE🍛香辣豆干肉醬https://youtu.be/hgsMfI2PXto🌟甜塔皮要如何鋪紙盲烤才會漂亮呢https://youtu.be/3LRXzKoQi9g❤️菜肉生煎包https://youtu.be/kyexIlT4370🍻日式冰花煎餃 https://youtu.be/kc2VTD-UKrU🍖日式叉燒肉綁法https://www.youtube.com/watch?v=0kdEBnQHjig🍚叉燒肉蛋炒飯https://youtu.be/6Vbda9iIwr0🍋老奶奶檸檬蛋糕的檸檬糖霜製作https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=A2ZYZP7U3c8——————————————————————————🔻粉 絲 團 的 影 片 🔻✔️卡將的居家烘焙日記：糕點的關鍵，蛋白霜大解密https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1624268651073809/✔️卡將的居家烘焙日記：產品保鮮劑知識https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1617248161775858/✔️卡將的居家烘焙日記，經典伴手禮暖心出爐【YOTTA線上課程】https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1611647332335941/https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1604683236365684/✔️海鹽焦糖醬的實驗https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1431450487022294/✔️小紀老師-西班牙蛋捲https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1242611335906211/✔️小豬馬林糖https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1226826000818078/✔️19號發酵奶油-直擊工廠https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1390858091081534/✔️鮮奶油蛋糕裝飾https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1018836091617071/✔️2019東京小旅行ep1東京新開幕飯店The Blossom Hibiya 開箱https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1453114418189234?sfns=mo✔️2019東京小旅行ep22019 東京新開幕飯店The Blossom Hibiya豪華早餐買不停手的合羽橋道具街https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1460124690821540?sfns=mo✔️2019東京小旅行ep3阿美橫町、東京車站炭烤親子丼https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/1046775958998396/✔️2019東京小旅行～直播：回國後開箱買了什麼？https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/558706311362659/✔️2019東京小旅行 紀錄篇https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1461689487331727/————————————————————————🔴 深夜食堂有緣人直播 🔴【直播】生日快樂豆沙壽桃包& 鮮奶小饅頭https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1756275861206420/【直播】鮮蝦蔥肉酥餅https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1715880221912651/【直播】Bosch烘焙展演直播迷你雞肉起司堡.帕瑪森起司舒芙蕾.莓果優格奶昔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/297138141522893/【直播】經典美味鳳梨酥https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1676248219209185/【直播】蜂蜜蛋糕鬆餅https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/689004554997400/【直播】跟小Q老師學做造型端午包葉鳳梨酥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/265895831294068/【直播】芒果生乳歐姆蕾https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1645658935601447/【直播】巧克力栗子燒https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/249918756112029/【直播】巧克力摩卡奶酪https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/156071369074930/【直播】做饅頭：金絲捲&巧克力雙色小饅頭   Bosch廚師機配件麵食創享組：壓麵機+切麵機快速輕鬆製作https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/260798998444857/【直播】歐阿胖芋頭麵包、可愛小吐司、白吐司   用BOSCH萬用廚師機全程打麵糰不到20分鐘就完成！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/859350944534560/【直播】來做漢堡麵包、豬肉滿福堡、芒果冰淇淋       #BOSCH萬用廚師機全系列配件完整使用教學https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1603706646463343/【直播】全員集合中～一起來做早餐鮮肉包+素菜包 用壓麵機快速桿壓包子麵皮超輕鬆啊～https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/271433263889053/【直播】台式古早味小西點-牛粒 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/247457189992814/【直播】綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第一趴】    BOSCH精湛萬用廚師機3小時不斷電馬拉松直播    從麵團開始教你打～BOSCH萬用廚師機全配件詳細教學https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2565959926969012  【直播】綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第二趴】https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2929000767124409/【直播】歐阿胖芋頭麵包、可愛小吐司、白吐司   用BOSCH萬用廚師機全程打麵糰不到20分鐘就完成！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/859350944534560/【直播】椰糖戚風蛋糕、400次咖啡   用BOSCH萬用廚師機打蛋白超細緻綿密！！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/1833335046791043/【直播】蛋黃酥、芋頭酥、自製芋頭餡-19號澄清無水奶油https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/503980500532085/【直播】快速蘿蔔糕& 加碼草莓蛋糕 第一趴https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/497640621147111/【直播】快速蘿蔔糕& 加碼草莓蛋糕 第二趴https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/647817619379546/【直播】全麥椰糖吐司+自製餃子皮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/【直播】2019跨年夜×琳達公主跨年喇滴賽兼做水果鮮奶油蛋糕https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/1295004587359213/【直播】厚燒奶油酥餅&焦糖巧克力酥餅直播https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/579915319417386/【直播】焦糖威士忌瑪德蓮&巧克力費南雪https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1490260171141325/【直播】千位粉絲一起獨創食譜的草莓蛋糕捲https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/821841238189861/【直播】大理石奶油蛋糕 YouTube 直播濃縮版https://youtu.be/-abb1XXvWZQ【直播】香蔥起司火腿鹹司康 YouTube 直播濃縮版https://youtu.be/A81rV5JIwBU【直播】老奶奶檸檬蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/709411879226162/【直播】琳達公主來我家https://www.facebook.com/529405660560119/posts/940435732790441/➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔴直播雖然刪除了，成品手繪食譜還在的嘛系朦看麥呀區🔸超濃巧克力蛋糕捲https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1369356493231694/🔸莓果奶酥曲奇&巧克力曲奇https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1353549628145714/🔸QQ綿花巧克力派&小雞棉花糖（有食譜https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1337871899713487/🔸芒果鮮奶油法洛莉蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1332052470295430/🔸蔓越莓酥餅&巧克力杏仁酥餅https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1315201858647158/🔸柳橙巧克力慕斯蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1309746552526022/🔸巧克力咖啡摩卡蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1294722767361734/🔸伯爵芒果鮮奶油蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1290193394481338/🔸夢幻泡泡馬林糖https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1268696843297660/🔸半夜驚險做牛粒https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1264486193718725/———————————————————————【直播】日式豬排丼飯https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/188296198720843/【直播】海產粥&涼拌筍https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1160541564113189/【直播】2019 台北國際烘焙暨設備展三能食品烘焙器具展演-1https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/568980133609817/【直播】2019 台北國際烘焙暨設備展三能食品烘焙器具展演-2https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/356208431895416/【直播】三能食品器具直播https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1196794253821253/【直播】小紀老師來上菜-鮮蝦脆笛酥、墨西哥雞肉起司薄餅-1https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/931688993665115/【直播】小紀老師來上菜-鮮蝦脆笛酥、墨西哥雞肉起司薄餅-2https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/931705360330145/—————————————————————————😆😆我自己看爽的無食譜區✔️2020年假掰形象照https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1601334103367264/✔️常溫燒菓子禮盒大集合https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1549372345230107/✔️德國BOSCH家電・年菜拍攝花絮https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1519913078176034/✔️我的烘焙器具老戰友https://www.facebook.com/529405660560119/posts/971001063067241/✔️感謝我們的好友不萊嗯https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1162180207282658/✔️感謝同學們踴躍交作業https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1297267327107278/✔️我的廚房收納法https://www.facebook.com/529405660560119/posts/921117114722303/✔️我的最強版本喜餅禮盒https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1254510504716294/✔️2019 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Question 2

小酥肉專用粉台灣翔太の卡將的廚房日記 在Facebook 的評價

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〈在台第四年，終於開始像一個台灣人那樣生活〉#教我處理財務事項的網友們  「你需要有人教你過真正的台灣人的生活。」這是前段時間一個網友跟我說的話，彷彿是預言，這一次回台灣，我的生活確實發生了許多的轉變。 這次疫情解禁回台灣，對很多陸生來說，遠程支付隔離旅館費用是一樁麻煩事。這位好心人用自己的Visa幫我刷接近四萬的隔離費用，讓我出關後再還。 後來我的學妹遇到相同的問題，也請他幫忙代付，這小半個月，他已經無償幫好幾個陸生處理這些事了。 台灣沒有我們熟悉的微信和支付寶，訂葛馬蘭車票、高鐵票、網路購物等等，幾乎都需要用到信用卡。大家建議我辦理中華郵局賬戶綁定的金融卡，這樣以後即使不在台灣，繳大筆的錢也不用那麼麻煩了。 熱心網友留言告訴我，在台灣期間可以順便辦好富邦銀行與華南銀行的卡，「在你求學期間這兩家銀行會有小用，但回到大陸或到香港求職，或是未來進行金融理財，經商首款，將有大用。」這位網友告訴我，將來收付西方的款項，這一張卡會很好用，在台灣就讀時期具備正當申請開戶資格，一定要把握機會。 #從買書開始 #學著用台灣的網購平台     從前我購買上課用教材，一般會先找學長姐借用，借不到再跟班上同學一起買，每個學期的書本費用真的不少，繁體字的書普遍比簡體字貴（與印刷質量和體量有關），更別提某些課程要用到的原文書了。 某天我突發奇想在繁體中文網域搜索了一下所需要的書籍，結果出現了露天拍賣、蝦皮、TAAZE讀冊生活網路書店、博客來、露天寶書等網路購物平台，讓我眼花繚亂，正想著怎樣才能找到最實惠的價格，就看到了一個比價網站非常貼心地出現了，「飛比價格」網，直接將各平台價格統整比對，很快，我就找到了幾乎是原價五分之一價格的二手書。#八點前到家 #阿公阿嬤教我等垃圾車      我現在借住在老師工作室的其中一間房子里，這裡有廚房、衛生間、洗衣機、陽台…對我來說簡直是總統套房！ 某天傍晚，老師問我：「垃圾捆好放在門口了，八點前能到家嗎？」 從前住在陸生宿舍，不需要垃圾分類，後來搬出去，也是住在方便打工族和學生族的有承包垃圾處理服務的住所，因此，四年了，我都還沒有自己追過垃圾車。 我回復老師，可以八點前到家，老師叮囑了我幾句，說：「問附近的叔叔阿姨，他們會教你的。」 在我住進來以後，老師就帶我到住家對面和鄰居的幾戶人家中去打照面，給長輩們介紹我是廣東來的學生，會住在這裡一段時間。 當天晚上七點多，我提著垃圾袋跑到對面的洗衣店內，兩位白頭髮阿北看看我，說：「八點十五再出來啦，它會響的啦（垃圾車會放音樂）！」 果然，分秒不差，垃圾車的聲音在十五分準時響起，我趕緊跑出來看，這時巷子里已經排滿了拎粉色袋子的阿公阿嬤了，垃圾車以每分鐘五米的速度前進，經過自己的時候，大家便以優美輕盈的弧度朝裡頭一扔。 我正要上前，結果隔壁家阿嬤看到我的垃圾袋，攔下我說：「啊你這個不行啦，你要用新北市專用的那個袋子啦！」 啊，丟垃圾還有專用的袋子？左鄰右舍都丟完了，剩我手足無措，我腦子嗡嗡的，今天扔不了的話廚余會發臭啊，而且老師有交代... 這時，阿嬤大步流星，一把抓過我手中的袋子，趁大伙不注意（沒有這回事，大伙目光灼灼都看著）直接丟了進去！ 哇咧，阿嬤你不是說...只見阿嬤拍拍手上的灰，淡定地朝我使了個眼色，意思是：「沒事，阿嬤罩你！」 接著，阿嬤就拉著我走進她家，給我看具體的政府規定的垃圾袋長什麼樣子，給我看不同的型號，還給我指路，要去哪裡買。 後來老師跟我說，其實我的袋子也是新北市的垃圾袋，只不過是個頭比較小，顏色比較淺，阿嬤當時可能以為不是... #成為郵局常客 #叔叔阿姨教我填表     陸生要寄東西回大陸可供選擇的方式很多，除了常用的順豐，在學校郵局還有EMS大陸快捷、中華郵政公司兩岸速遞和大陸包裹等多種方式。 當時我打算寄三到五公斤的包裹回家，不曉得價位，便詢問櫃台的阿姨，阿姨知道我是大陸來的孩子，長輩都非常照顧年輕人啊，阿姨就幫我在不同家郵政公司分別查詢，還幫我比價， 最後怕我自己找單子，稀裡糊塗拿錯，就自己繞到外面來，拿了兩張單子給我說，這一家是八百五十多，這一家是八百八十，算是這麼多裡面最優惠的了，你就可以按照自己心儀的時速，來自行挑選哦！ 剛開學，又是大早上，郵局沒什麼人，旁邊的阿叔聽到剛才我和阿姨的對話，就跟我嘮嗑，說現在寄兩岸比以前貴了啦！因為吼，兩邊都要給你課掉一些稅，所以比較貴啦。 這位叔叔從我就讀世新開始，一直都在這，阿姨負責包裹，而這位叔叔的工作主要是資金存儲流動。我在世新的這幾年，所有取錢、存錢、轉賬、繳費幾乎是他一手包辦的，等待機器作業的時間，他還會跟我嘮嗑，說自己家孩子讀書遇到什麼狀況，最近話題變成現在年紀大了肌肉流失，你們年輕人吼一定不要熬夜不要貪吃甜食，要多運動才可以！ 有一次去郵局，寄兩本筆記本給朋友，詢問櫃台，阿姨問我「你裝好了沒？」我說我裝好了！結果我拿出來，她就說：「啊你不是說你裝好了？」我說是啊，用紙袋裝好了啊，阿姨才說，「吼不是啦，是要用專門寄紙質品的信封裝啦！」然後很耐心地教我買哪一種大小才合適。 我習慣了一個字都不用寫，app下單，快遞員就在我所規定的時間上門取件的便利；無論是轉賬、付款還是提現，手指動一動幾秒鐘就搞定，但和我在大陸使用微信和支付寶不一樣，台灣大大小小郵局，光是資金流動去向不同，就分了好幾種來填寫，有郵政存部儲金、郵政划撥儲金存款單、儲金憑金融卡窗口提款單等等共七張。每一張都要填寫日期、姓名、賬戶號、對方賬戶號等等，而且還要區分大小寫... 當我走出郵局，想起上一次進郵局還是十年前在廣東，看了公益廣告，一腔熱血地寄衣物到偏遠山區希望小學，十公斤衣服收39元人民幣。先詢問如何寄件，填寫地址，排隊，包裝，稱重，收錢，找錢，寄出。而我什麼都不會，是身邊的大人甚至老人手把手地教我。 如今在台灣的我，從進入郵局開始，也是這樣，被這個空間里所有的人有意無意地照顧著，包括告訴我在牆上的電子錶盤可以看今日日期，告訴我封裝的膠水在哪裡，告訴我填寫哪一張表才合適... 便捷的生活方式固然幫了大忙，但是這樣重新學習如何充滿儀式感地寄出自己的一份心意、寄出一份思念，也未嘗不可啊，何況在這個過程中，還有那麼多人與人之間親切的笑容和真誠的問候呢！ 從此以後，我再也不嫌棄這種「老派」的郵遞方式了，我也甚至有點懷念在廣東的老郵局寄東西的樣子，貨櫃上展現的典藏紀念郵票、斜跨軍綠色郵差包的小郵差擺件、桌子上溫馨放置的各度數玳瑁老花鏡、紅色印章、計算機...還有用卷卷彈力線牽住的書寫筆，這不是我小時候跟大人去郵局時最喜歡玩的嗎！ 還有五彩繽紛的金融銀行宣傳的卡片，小時候因為裡面印著很多卡通，總是每一家銀行都要帶走一張回去玩剪紙遊戲裝飾手賬簿呢... #台灣媽媽教我實用購物技巧     ​我搬進來後，老師帶我去量販店採購。老師幾乎是徑直走到需要的東西面前，拿了就走，「我們以前來，都是瞎逛，結果不需要的東西買了一堆，後來就知道了，要買什麼提前想好，這樣又快又避免買錯。」 我們買了一大桶廚房用油，二十四包的抽紙套裝，溫泉蛋，豆腐，黃油，起司奶酪，羅勒蒜香豬里脊肉等，買大份量的食材回家，老師教我如何分裝保存。 我問老師為什麼不買瓜果蔬菜，老師說在這裡買太貴，去附近的菜市場買就好。我又問老師，堅果在哪裡買比較好？老師說堅果要在早市買，價格差很多哦！ 回家放好東西後，老師又帶我去家附近的全聯買促銷的雞蛋、優格、4.5公斤裝的洗衣粉。在冷凍櫃前，老師告訴我平時可以留意促銷活動，例如這一盒雞蛋，就比平時少了12元。 「在市場買這個十根大概40，但這裡才這樣就要50。」走到洗碗精區，老師也有主婦妙招，「家裡有瓶子，我們就買補充包，這樣比較划算。」 有一天我經過捷運站附近的一個夜市，買了一盒蔬菜，第二天跟老師去福和市場，發現一模一樣的，這邊二十塊呢。 跟著老師買了一個禮拜後，我才知道大學生日常開銷其實可以更少的，這些都是父母的辛苦錢，我們只需要稍微注意就能節省下來，何樂不為。 #教我調配萬能醬料的大廚叔叔      我搬進來的住所同一棟樓里，住著一位大叔叔，他是老師的弟弟，一位職業廚師。 中秋連假老師全家在這聚餐，由叔叔掌廚，我們喜提飽腹美餐一頓！大家對叔叔調配的牛排醬料最贊不絕口。 當天剩下的醬料冰凍保存，接下來幾天我自己下廚時發現，無論是披薩、荷包蛋、起司焗飯、炒時蔬，只要有叔叔的醬料加持，通通變得超級美味。 老師便和叔叔商量，請他教我們做這一款萬能醬料，叔叔毫不吝嗇，傳授「秘法」。我們把熬好的橙紅色、粘稠醇香的醬料分裝好放在保鮮盒里，接下來的大半個月啊，我做飯不用愁了，橫著炒竪著炒，都一樣好吃！ 以後還可以自己動手做醬料，用高湯、鹽、醬油、醋等，按照喜歡的口味和比例，調懶人必備的「萬能醬料」。 #從外食族#到自己搞定每一餐！     本來我開始下廚，是為了處理上次家庭聚餐大家剩下來的食材，卻沒想到，因此，我喜歡上自己做飯了，怕是姑娘們天生就得灶神爺厚愛， 哪怕從前如我一般雞手鴨腳、對家務一竅不通的人，只要開始下廚，都可以找到自己的生活靈感。從廚房開始，我學會了享受每一天的生活，愛上用美好的早午餐喚醒一天好精神的感覺。 自從開始下廚後，路過菜市場都會停下來比比價格，在柴米油鹽中多留一些心眼。今晚經過夜市，看到了像鑲了花邊的小黃瓜一樣的東西，我問說這是啥？ 賣菜的小哥太忙了答不上來，旁邊同來買菜的阿姨很耐心地向我解釋，「這是翼豆，就是翼啊，龍的那個翼！」啊？見我疑惑，阿姨還用手比飛翔的姿勢。「你看嘛，它這個飛起來像翅膀一樣！」「那這個怎麼吃啊？」「用來切塊炒肉絲很贊喔！」 正好是要做晚餐的時間，我立馬心動，趕緊買了一盒，要走時，阿姨還不忘提醒我「記得去掉絲喔！」 這裡是五根豆的量，拿來炒豬油渣，超香的。今晚我的這四道配菜，用不到台幣20元：雞蛋3.7元，全聯特價買的冠軍雞蛋；泡菜大概5元的量，翼豆5根大概4元；高麗菜大概2元，25一大顆，這裡是1/16；早午餐的便當是早上做好的，下課了直接拿出來吃就好了，不再在趕教室和買飯之間糾結。 當了三年大學生，三年外食族，突然發現自己做便當好健康好省錢好安定，自己做飯的過程真的感覺「踏踏實實的活著」。來自遠方的留學生，如果開始自己買菜做飯，而不是匆匆外食，就會開始對這片土地產生諸多的眷戀⋯至少我的內心，這份情感正在悄悄地破芽。 #提醒我生活細節的老教授      學校的老教授常邀請幾位陸生到家中小聚，那天洗碗後，我隨手把瓜皮一丟，這位教授爺爺看到了，輕輕地告訴我：「台灣人在這些地方比較注意。」彎腰把瓜皮撿起來。 我當時很難為情，沒想到他拍拍我：「就慢慢學吧！」語氣平和慈悲，只怕傷了我的自尊：這麼大的人，連這點小事都做不好。才想起來，三年來，沒人說過我垃圾分類做得不好，而我在珠海也完全沒有這個習慣。 這不是文明不文明的問題，教授爺爺沒有把這個視為我的錯誤，也沒有認為這關乎道德高低或人品優劣，而是希望我意識到，到了哪裡，就要配合當地的生活方式，而不是順著自己的習慣來。 一件小事，教授爺爺像家人一樣叮嚀，是春風化雨良苦用心，在自己人這倒是不要緊，是怕我到時候出門在外，這些習慣惹人不悅，會對我不好。 #教我為人處世態度的室友     這一次搬家，離開同住近一年的室友若莓，我們都很不捨得彼此，視訊談到這一決定的時候，兩人都自動避開鏡頭的窗口，因為都閃到一邊抹眼淚去了。 中秋節，我跟著若莓回到了她的老家宜蘭，她知道我想體驗一次中秋家庭式烤肉，可是她們家今年太忙沒有要烤，她就找到了自己國中的好朋友，說對方同意了，願意帶上我一起！ 烤肉當天下午飄著小雨，若莓騎著機車來載我，我問待會會不會經過伴手禮店，我想要給阿公買一盒酥餅，若莓載著我先停在一家刨冰店，買了七盒雪花牛奶冰，她說這是她媽媽的最愛。買完給阿公的餅乾，我們就前往若莓好朋友家。 快到的時候，我才發現，哎呀我忘記給這位朋友家帶東西了，可是去吃烤肉，我又沒有買食材、也沒有帶器具，完全吃別人的誒，真的很不好意思。 結果我們一到朋友家，若莓就把牛奶冰遞給朋友，說：「這是廖小花買的，要給你們吃。」當下我非常震撼，又非常感動，我想就若莓對我的瞭解，她早就猜到我可能會忘記吧。 這些綱常倫理、為人處世的細節，我和她同住的日子里，真的默默地學了很多。時刻替人著想、時刻想著他人的需要，為人做下一步的打算，讓人如沐春風、賓至如歸，這是我切實地在這片土地上生活，在很多台灣人身上看到過的特質，也是最溫情的地方。 #腳踏實地在這裡生活著        我開始用當地金融卡，垃圾車到來的時間會催促我回家的腳步；我開始留意菜價和米價，超商的促銷會讓我提著購物袋不自覺地在路上雀躍哼歌； 我開始使用慢節奏的郵局來處理金融和收寄物資，親手做的便當讓我感念糧食的珍貴，體悟粒粒皆辛苦；我開始學習台灣人的為人處世方式，不留痕跡地讓人感受到溫暖和幸福... 我的簽證上，賦予我來台資格的表格中寫著幾個字，「赴台就學」，就學，這是我的目的和任務，因此，我總提醒自己，台灣不是最終目的地。從前的我步履匆匆，心境飄忽不定，總是患得患失。 而如今的我，學著過和當地人一樣的生活，把自己沈入這片島嶼，深深地浸泡於其中，我去聽她水面以下的呼吸，去感受她土壤之下的震動... 我依賴她、喜愛她、受她的饋贈與包容、感念她的恩情。台灣不曾改變，改變了的是我自己，要和這片土地發生什麼樣的連接，也取決於自己。 四年了，我才終於覺得，自己腳踏實地地踩在這座島上。我也知道，唯有這樣，未來我離開這裡，待我的皺紋開始爬滿眼角，在某間餐廳聽到有人說起太平洋左岸的一座島，我才有資格回頭，緩緩地插一句： 「哦？你們在說台灣嗎，我知道，我在那兒生活過。」 那時的我，會滿臉笑意，有些驕傲，又忍不住熱淚盈眶。 2020.10

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