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冬天推薦必吃的就是花雕雞🐔可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理🍲花雕雞是一道很另類的火鍋🍲將雞肉與花雕酒以乾煮的手法類似三杯雞🐥在配料上及料理方式卻大大的不同👍花雕雞需先醃入味再下鍋煎炒及燉煮至湯汁變濃郁,打開鍋蓋的瞬間是花雕酒撲鼻而來的迷人酒香💕雞肉Q彈又入味加上鹹鹹甜甜的醬汁,酒香四溢卻不醉人,超級下飯的😋花雕雞吃完再加入高湯及豆皮等配料, 又變成澎湃好吃的火鍋喔🥘
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✍材料表✍ 4人份
去骨雞腿 600g
青蔥 2根
薑 30g
大蒜 10瓣
辣椒 2根
芹菜管 1小把
青椒 1個
亁香菇 5朵
麻油 1大匙
醬油 1大匙
冰糖 1大匙
豆瓣醬 1大匙
素蠔油 1大匙
花雕酒 200cc
高湯 150cc
─醃料─
花雕酒 2大匙
醬油 1大匙
素蠔油 1大匙
夏天在家想要吃得清爽，最適合在家做這道比普通鹹水雞還厲害的 #蔥油綺麗鹹水雞✨
清爽的鹹水雞是Amy每次逛夜市時必買的小吃之一，多汁的雞肉搭配多樣化的蔬菜，不只可以攝取到豐富的蛋白質、膳食纖維，同時也能讓人吃的飽飽的😋。
這次的鹹水雞加入 #綺麗健康油 製作的蔥油醬，讓蔥油醬的口感更清爽少負擔，同時也讓鹹水雞風味大大升級，大家務必試試看喔💖
Amy提醒大家：適當攝取油脂對健康是很加分的，平時料理只要選對好油，就可以讓你在享受美味同時，也能做好體脂管理！
今天這道料理中介紹的這瓶日本原裝原瓶進口的 #綺麗健康油，它擁有台灣、日本「不易形成體脂肪」的健康雙認證，靠的是成份中的「中鏈脂肪酸」，容易被人體吸收、代謝分解; 此外，這瓶油的油質相當穩定也不易產生油煙，無論是煎、煮、炒、炸都適合，使用起來讓廚房料理空間隨時保持乾爽潔淨不油膩！
這裡買👉https://bit.ly/3xSx5mw
🥗蔥油綺麗鹹水雞
✍材料表✍ 2人份
綺麗健康油 適量
雞胸肉 2片
四季豆 6根
筊白筍 2根
花椰菜 適量
玉米筍 5根
水蓮 適量
杏鮑菇 2根
小黃瓜 適量
辣椒 1根
—醃料—
鹽 2小匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
米酒 1大匙
綺麗健康油 1大匙
—蔥油醬—
青蔥 3根
綺麗健康油 5大匙
蒜末 2大匙
薑末 1大匙
白胡椒粉 1小匙
鹽 2小匙
我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！
豆乾肉絲
豆乾肉絲是一道我從小就喜歡的菜，不管到哪個餐廳，只要有這道菜我都會點，吃便當也點，還會再多加一顆荷包蛋，後來開始愛上做菜之後，爸爸不藏私的指導，現在這道豆乾肉絲也是我家客人指定菜了，今天我也不藏私的跟你們分享，希望你們會喜歡
VictorinoxTaiwan
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我人帥 若說到煮呷我馬真厲害
所以大家人都叫我饒舌界的阿基師
不管是下水餃 還是要炸雞塊
還是烤紅燒雞翅膀才是你的最愛
今晚你愛吃啥 我要來煮給你呷
我滷肉都滷整鼎 所以大家都有得呷
若說到炸雞排 我炸的有夠好呷
皮薄汁多 而且那雞排是真的超大
安捏干有對味 你說先生歐咿細
看你吃飯的表情讓你想起媽媽的滋味
煮呷就愛用心 調味要放感情
愛的總舖師 料理要給我的愛人
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我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
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為了你的愛來調味 這叫做山珍海味
火擱卡大流血流汗我馬摧落去
為了你拿菜刀 為了你拿煎匙
為了你的笑容 這是查埔人的真情味
我的鹹魚炒飯裡面 都沒摻鹹魚
我的肉絲炒麵裡面也都沒摻肉絲
你愛吃的日本料理我給你作一個沙西米
我用的魚都是用水族箱在厝自己養
你有沒吃飽 你看你想要擱呷啥
還是我去廚房挫一個紅豆冰來給你吃
大紅豆我來挫 小紅豆你來挫
我愛你 你愛我 在這個愛的廚房
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我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
-----------------------------------------------------
我是你的小當家 買天煮飯給你呷
我是你的小當家 今晚看你要吃啥
我是你的小當家 白飯給我裝三碗
我是你的小當家 若說到煮呷就找我 X2
「很多話來不及在離開之前，我多想告訴你‧‧‧」
《多想告訴你》接續著《不專心》劇情，將時光拉到了畢業季，詮釋的不再是校園青澀戀愛，而是離別裡的遺憾。分離前，每個人懷有各式各樣的心情；和好朋友們分開的不捨、走上各自人生的膽怯；對未來的期許與不確定。
而總有幾件想說，一直不敢說出口的‧‧‧偷偷喜歡誰、愛著誰？畢業前該放手一搏還是默默守護？
當時的酸甜，獨自默默走過了，而你，成為我永遠不會忘記的溫柔。
這段回憶擱置在青春裡──《多想告訴你》
🎓畢業108🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
🔥2020年全新單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV 👉 https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
【光】MV👉https://youtu.be/VdULKZtwwH8
🔥2021年全創作單曲
【世界再大你擁有我】👉https://youtu.be/PmZpf6a0gpw
🎧黃氏兄弟《多想告訴你》歌曲連結
專屬Smart Link：https://jsj.lnk.to/TheSecrets
Apple Music：https://apple.co/2KbxWsc
iTunes：https://apple.co/2wqEUl9
KKBOX：https://kkbox.fm/ma3f0c
Spotify：https://spoti.fi/2EI0XIk
MyMusic：https://bit.ly/30UH6zj
⭐音樂製作
歌曲 Song ｜ 多想告訴你
作詞 Lyricist ｜ 羅凱
作曲 Composer ｜ 羅凱
演唱 Vocals ｜ 瑋瑋
編曲 Arranger ｜ 羅凱
吉他 Guitar ｜ 楊恢宇 G.B
錄音師 Recording Engineer ｜ 賴煙囪 Lai
錄音工作室 Recording Studio ｜ 新奇鹿錄音室 Saturday
混音師 Audio mixer ｜ 賴煙囪 Lai
⚡影像製作
監製 Executive Producer ｜ 張繼正 Jizheng
導演 Director ｜ 橘剛史 Takafumi Tachibana
副導演 1st A.D.｜胡仲凱 John
助理導演 2nd A.D.｜周宇軒 Shiu
編劇 Screenplay ｜ 哲哲
橘剛史 Takafumi Tachibana
攝影 Director of Photography ｜ 連晟霖 Lester
攝影助理 Assistant Camera ｜ 謝士淵(黑仔熊) Kapuy
製片 Producer ｜ 吳泓璋 Simon 黃宇頡 UJ
執行製片 Production Assistant ｜ 黃子洋 Isaac
燈光師 Gaffer ｜ 鄭韡
燈光助理 Best Boy Electrician ｜ 林柏傑 姚學謙 張玉璇 李璟瀅
造型設計 Costume Designer ｜ 莊謹嘉 Leka
三妝助理 Make-up Assistant ｜陳芸鳳 Alice 陳若璞 Polly 洪佩綺 Paggy
服裝管理 Wardrobe｜黃嫈寓 Angel
美術 Art Designer｜朱怡錚 Iris
美術助理 Set Dresser｜高玉珍 Little 葉佳茹 Ruby 鍾宜忻 Joan
創作者夥伴 Buddy ｜ 許嘉琪 Demi 古書豪 Ocar 張思文 Joanne 王翎竹 Haya
實習生 Intern｜郭玫伶 Lynn 陳逸勳 Alan
剪接師 Editor｜橘剛史 Takafumi Tachibana
調光 TC｜橘剛史 Takafumi Tachibana
後期製作 Post-Production ｜ 橘剛史 Takafumi Tachibana
字型設計 Font Design ｜ 高玉珍 Little
劇照 Still Photographer｜ 林侑陞 Shung
主演 ｜ 瑋瑋 哲哲 泥泥汝 白昆禾
班導師｜ 許家豪
特別演出：
YouTube 創作者：呱吉、魚乾、劉沛、赤井、球球、哈梓喵、凱洛、巴逼、林玄、Ryo、菱形、黑羽、森森、團團、柔伊、嬸嬸、Cindy、Amber、歡歡、比熊、小鬼、YJ、梓凜
TikTok 創作者 ：云、函、Mo、可以、池里、康康、Amber、K、艾思恩、Anna、承彥、昭昭、顗安、喜哥
學生臨演 ：張綾瑄、黃筱琹、胡嘉晉、黃怡慈、薛逸凡、吳宜臻、徐宇萱、張采心、游彩妮、劉妤萱、邱羚涵、謝聿絜、吳芷涵、高嘉苡、林子軒、林昌澤、侯博修、李子孝、黃俊翰、張杏潔、余佳純 、陳筠馨、黃鳳茹、 謝雅燁、高雅萍、江明駿、曾玉芳、王淑麗、葉倩宇、陳俐安、林芳伶、張庭禎、俞涵娜、黃暐哲、羅冠宇、王思婷、謝佳璇、張純嘉、蘇芮儀、林家宇、陳信愷、蔡全慶、林盈慈、張云欣、劉思妤、丁睿銓、吳家呈、翁宇浩、馬士閎、鄺亭妤、鄭又誠、邱蒲凱、董家宏、林柏丞、張仁傑、賈凱聖、徐佳伃、鄺亭妤、呂貞玲、陳昭榮、吳佳祐、許國昌、洪邦智、李佳玲、張舒婷、鄭伊婷、高嘉苡、林家宇、蘇芮儀、賈雅筑、鄭紫琪、田雅云、陳幸慈、李明臻、林哲宇、徐瑞陽、蘇庭穎、陳怡諳、陳映璇、吳亭儀、梅仲齡、蔡卓紘、戴芷芸 、戴珮玟、吳宥萱、趙于淇、吳姵蓁
老師臨演：陶芳令 蘇千純 潘正坤 郭秀鳳
💛特別感謝：
新北市立三重高級商工職業學校
校長 林清南
學務主任 劉岳明 訓育組長 高秋芬
總務主任 謝嘉聰 幹事 楊振銘
資處科主任 黃耀民
商經科主任 薛伊町
三重商工 班聯會
三重商工 班聯會設備組
Lensbank 鏡頭銀行
六福影視器材
🙌其他兄弟系列
【兄弟Cover】翻唱/歌曲：https://reurl.cc/Dxzl6
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