【直播預告】
明天下午三點半我要和 神力媽咪.Milo美路 直播做司康,為什麼會突然來一個甜點直播呢,一來長子上學後我發現別人會去學校慶生,有的人不想讓孩子吃蛋糕會自己烤餅乾;有時還會遇到很該死的一家一菜活動,家裡孩兒上學後,會烤甜點好像很必要。
二來就是,明天過後五天連假就開始了啊啊啊(揉太陽穴),漌汐說為什麼宮裡的女人愛吃甜,因為她們心裡苦,是的我心裡苦,不如自己學做甜點,所以明天下午三點半,有空的來和我們一起做司康吧~
因為我們也是現場做,所以真的很沒事的可以準備好材料跟我們一起做哦。但我想如果你家有這些材料八成也會做司康吧,應該連更難的都會做,所以也不必學了吼
麵粉250g
糖65g
泡打粉 3g
小蘇打1g
鹽3g
奶油115g
優格115g
蛋1顆
美路是甜點高手,最厲害的就是她都在家裡做哦,也沒有多強大的設備,原來要烤甜點真的不用太強的設備。第一次挑戰在民宅做甜點好緊沾,為此我剛清了一下烤箱,我的烤箱一直用來烤小卷乾非常臭,剛看網路上說放白醋進去烤可以除臭,我剛烤了一下還真的不臭了,也想幫烤箱除臭的可以試試。
但做菜不是重點,我的主題向來不是重點,重點是可以順便聊聊天,連假要開始了大家一定充滿著心事吧,沒想做的可以來聊心事,反正美路在做時我也沒事,這是一個假教學真靠夭的直播,明天下午三點半,有空的記得來看蛤~~(招手)
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過123萬的網紅Zyn,也在其Youtube影片中提到,所有的行程有興趣都寫在下面拉~第一次去澎湖真的覺得超好玩XD ►訂閱菜喳吧!http://goo.gl/MBvWci ►生活系列播放清單~https://goo.gl/MxcWTK ========================================= 本次活動資訊(影片內活動皆可致電...
烤小卷乾 在 宅女小紅 Facebook 八卦
最近口福不斷,感謝 IL-RE Gelato and Caffe 國王你好 送的冰淇淋,他們的果味都好好吃哦怎麼回事,放在冰箱會每天想去撈一盒來吃,怕夜長夢多還是趕快吃光才是上策~
還有昨天收到一盒 里港產銷第三班 塔樓a棗 班長 - 楊振豐 送的據說是爆漿棗,美雲剛好來,洗兩顆吃大大讚賞立馬偷回去一袋,除了味道好,清脆的口感跟超市買的差很多,這兩天我一直強力推銷,真的好好吃,謝謝啊(手比愛心)
其實還有啾海鮮送的日曬小卷乾,看來又要烤得滿房子臭了,說到這,我的烤箱也臭了都是烤魷魚味,這題要怎麼解決呢,是放檸檬皮進去烤嗎(舉手發問)
#烤小卷乾人間美味
#臭並快樂著
烤小卷乾 在 澎湖珍鮮魚行 Facebook 八卦
女兒烤小卷乾給我配😎😎
烤小卷乾 在 Zyn Youtube 的評價
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參與拍攝 In this video:魚乾、羅伊、阿晋、浮千、瓜瓜、胖茲、梅伯
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烤小卷乾 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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台南古都 在地美食分享
真希望自己的胃可以撐到無極限
你口袋裡的美食名單是什麼呢!?
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📢
台南水仙宮市場
地址:台南市中西區海安路二段230號
電話:06-2216737
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台南永樂市場
地址: 700台南市中西區國華街三段183號
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📢 店家資訊
韓氏古早味油飯 01:08
**大推:油飯、芋粿(放涼了吃~真好吃!!)
地址:台南市中西區神農街12號
電話:06-2281832
麵條王海產麵 01:59
**大推:乾麵+海產湯(在地阿伯教我的 呵~)
地址:台南市中西區神農街6號
電話:06-2265178
一味品碗粿魚羹 04:44
**大推:碗粿+魚羹(老字號的好手藝)
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:06-2288563
阿美現烤古早味蛋糕 06:36
**大推:巧克力蛋糕+麻糬(超愛)
地址:台南市中西區民權路三段50號
電話:06-2219122
水仙宮粽葉米糕 08:20
地址:台南市中西區民權路三段44號
電話:06-2202407
黃記鱔魚 08:20
地址:台南市中西區民權路三段46號
電話:06-2208636
亞德當歸鴨 09:24
地址:台南市中西區國華街三段180號
電話:06-2210273
修安扁擔豆花 10:11
地址:台南市中西區國華街三段157號
電話:06-2261069
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《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
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台南對我來說是很熟悉的城市
因為媽媽是台南人所以有很多的親戚朋友
加上學生時代在這裡曾生活了8年時間
這次跟親戚朋友請教在地的老店家
享受本地人的美食也跟大家分享資訊,
有機會大家可以去品嘗一下台南的好味道
因為肚皮容量有限.....無法一次介紹
後續還會在跟大家分享其他老店
若您也有口袋名單 也歡迎跟我們交流^^
本次分享老店資訊
■下大道(蘭)米糕~超過80年老店
地址: 台南市中西區康樂街6號
電話: 06 221 0076
■矮子成蝦仁飯~SICE1992
地址: 台南市海安路一段66號
電話: 06-2201897
■祿記(清水寺)包仔祿~清光緒12年 西元1886年創立
地址: 700台南市中西區開山路3巷27號
電話: 06 225 9181
■助仔牛肉湯(原大菜市)70年老店
地址: 台南市安平區安平路624號
電話: 06-2410201
■黃家家捲(原鴨母寮蝦捲)60年以上
地址: 700台南市中西區西和路268號
電話: 06 350 6209
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烤小卷乾 在 [問題] 請問一下透抽乾要怎麼烤- 看板cookclub 的八卦
因為跟著別人一起買了透抽乾
長相大約如下
聽說只要烤一下就能吃了
請問一下是要怎麼處理
要洗過嗎?
烤箱溫度要設幾度,烤多久
--
Send from my MS-DOS3.0
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.247.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1503491050.A.F13.html
用了烤箱 200度 烤了5分鐘 基本上不是皮縮起來
是整個捲起來了,大概就像平常炒透抽那樣捲得圓圓的~ ~
吃的感覺~皮咬起來酥酥的,很香然後肉咬起來很考驗牙齒~
看來烤太久了(或者應該連肉都考得酥酥的?)
※ 編輯: fansue (1.160.247.153), 08/24/2017 17:17:37
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