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在容器英文這個產品中，有232篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 居家防疫的第N個禮拜照例又是厭世的複製貼上，唯一可喜可賀的新鮮事，是我爸媽昨天終於打完莫德納疫苗第一劑。 這兩個月我家阿公無比思念金孫，但我擔心他們互相傳染病毒，所以即使娘家距離我家步行只要三分鐘，仍堅決不讓祖孫團聚。 這個決定對於當初處心積慮在鄉下娘家附近部署啃老宅的我當然更煎熬，但不怕一萬只...
　同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#ASMR #肥丁 #sprouting #綠豆芽 種綠豆芽／三色炒豆芽 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/137992 自製韓式泡菜 https://www.beanpanda.com/20799 【豆芽罐】淘寶鏈接 ? https://s....

容器英文 在 Facebook 八卦

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2021-07-09 18:50:51 有 13,951 人按讚
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居家防疫的第N個禮拜照例又是厭世的複製貼上，唯一可喜可賀的新鮮事，是我爸媽昨天終於打完莫德納疫苗第一劑。

這兩個月我家阿公無比思念金孫，但我擔心他們互相傳染病毒，所以即使娘家距離我家步行只要三分鐘，仍堅決不讓祖孫團聚。

這個決定對於當初處心積慮在鄉下娘家附近部署啃老宅的我當然更煎熬，但不怕一萬只怕萬一，為了讓阿公阿嬤長命百歲，我忍！

萬幸的是桃園老人打疫苗不用上網搶破頭預約，里長會主動把接種通知單送到長輩家，借用學校場地的施打動線流暢，還提供免費計程車排班接送（我爸媽是自己開車去），難怪聽說桃園老人的疫苗施打率高居全國第一。

阿嬤說她的接種卡上已經預約了八月初打第二劑，距離祖孫重聚的日子總算又更近了一咪咪。

雖然專家都說疫苗安全性很高，但最近看多了老人猝死的新聞，難免有點忐忑。這兩天我每隔幾小時就傳line向打完疫苗的爸媽請安，確認他們還在呼吸。

潛意識裡的各種壓力，甚至讓我昨夜做了惡夢。夢裡的我獨自回娘家，沒找到兩老，倒是在娘家院子裡發現一窩小貓，數一數竟然多達十幾隻。擔心小貓會被院子裡最近神出鬼沒的黑色大蛇吃掉，我趕緊進娘家想找個容器把小貓裝起來。

誰想到一進家門，就發現娘家一樓的馬桶蓋上全是半乾的神祕屎痕，手忙腳亂清理乾淨後把髒衛生紙沖掉，馬桶竟然塞住了，屎水眼看就要漫出來，門外竟然又傳來急切的電鈴聲！

一波未平一波又起，是要逼死誰！

然後我就嚇醒了。

周公解夢應該會鐵口直斷，這個夢代表我已經跟小孩一起關到半瘋了吧。

阿公阿嬤打完疫苗，接下來就要煩惱我自己。我的呼吸系統本來就弱，之前在日本就有不只一次小感冒轉肺炎，反覆就醫多次才痊癒的記錄。 ( 所以去年冬天我還特別自費打了肺炎鏈球菌疫苗 )

雖然很期待把小孩丟包給老師的日子，但未成年人不能打疫苗，大白和我這種不屬於任何特殊分類的四十出頭中年人，恐怕也等年底才打得到。這樣要是九月真的開學了，到底該冒險把小孩送去學校，還是留在家繼續自己顧，直到我打完疫苗？

一邊是小孩從學校帶病毒回家的風險，另一邊是被逼到腦血管爆裂的機率，兩害相權，妳們會取哪一個？

也罷，光是與兩兒纏鬥的今天就夠艱難，過一天算一天，兩個月後的人生難題不用提前煩惱起來放啦。
_

阿梅的私幼老師前天在英文電話教學時問阿梅一題 What day is today? 阿梅無助的望向爸媽和哥哥，換來全家人在開擴音的手機前啞口無言面面相覷，最後老師只好尷尬自答 Today is Wednesday。

老師請不要這樣為難人好嗎，我連上次出門是何時都想不起來了，哪會記得今天星期幾？

_

娘家院子裡最近有大蛇出沒是真有其事，第一目擊者我爸說光是尾端就長達一尺，來送有機蔬菜的阿桑上週某晚也被盤據在大門口的大蛇嚇到魂飛魄散，但我爸和鄰居一起帶著捕蛇夾搜了兩遍還是找不到。

圖為在家閒到自創用小魚乾戳進青提子「一箭穿心」吃法的阿梅，堅持每一顆都要這樣配對吃，這麼一小盤又能多殺半小時了。 （不要玩食物！） （是該接點家庭手工讓他自己賺菜錢了吧）

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2021-03-02 22:49:38 有 12,636 人按讚
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【小孩的畫】（16）完
　
（１～１５集）http://bit.ly/3b6aB8g
　
原來，一個人能夠記住一切，就很容易知道誰在說謊。大人最喜歡用承諾掩飾謊言，爸爸曾向媽媽許下很多承諾。
　
然而，在我仍是手抱嬰兒的年紀，母親就抱著我去找他。爸爸與另一個女人歡愉的表情，至今我也沒法將滿口承諾的那個男人重疊起來。
　
在我出生當刻，爸爸曾在醫院跟母親說過：「是個女生呢，她的眼睛很像妳。」
　
當時的我當然聽不明白，但記憶對我來說，就像腦海中有一本記錄我人生每一分每一秒的日記一樣。長大之後翻閱這些記憶，就能讀懂爸爸的說話了。
　
「就像妳母親寫的日記一樣…？」我。
　
「噢！對！媽媽會寫日記，有時是繪畫，有時是密密麻麻，只有咒罵的字。媽媽發現我有超憶症之後，便會我面前翻閱起來。她想我記下爸爸對她做過的一切…
　
沒錯，叔叔你似乎猜到了，我說過，我把媽媽的日記『藏得很好』呢。」何千娜指向自己的太陽穴，示意她把媽媽的日記，收藏在腦海中。
　
她拆開了曲奇的包裝，拿了一塊放進口中咀嚼：「那次在殯儀館，你還記得嗎？我叫你小心一點，你是聽故事的人，還是故事中的人，就看你了。
　
本來我以為你不會再追查下去，沒想到你卻死纏爛打，還特地去學校想找我，那張圖畫在你手上，我怕你會壞了我大事，畢竟當時能夠住在慧妍的家，全靠她的家人覺得我只是個人畜無害的小孩。
　
慧妍醒來之後看到我，差點當場被逼瘋了，指著我大聲咒罵，說我是害她毀容的兇手。
　
你知道嗎？我在她的家人面前假裝被嚇到哭，他們就完全相信我的話，竟合力按住自己的女兒，叫醫生幫她打鎮靜劑，哈哈。
　
很荒謬對吧？小孩有很多事情做不到，也有很多事情小孩才能做到。
　
這世上還有很多事情都很荒謬，例如毒藥，只要不超過一定的劑量，就不會被發現，還能令人慢性中毒。
　
這些當然都是母親教我的，我全都記下來了。
　
我每天都餵她吃毒藥，所以她的狀況時好時壞，偶爾還會全身發炎，傷口流出膿液，我就像個初次進實驗室的小孩一樣，把各種化學物都倒進容器，期待著有什麼化學反應。
　
為了確保圖畫可以完成，我決定使計陷害你，把你關在這裏。不過，我看叔叔你生活過得頗不錯呢。
　
警察來我家跟我記錄口供，還查問過慧妍，我警告她：「要是妳敢亂說話，妳就死定了。」
　
她不知道圖畫的事，也不知道我每天在她的飯裏下藥，所以她在警察面前也乖乖地閉嘴了。
　
現在樹已經長得夠大了，慧妍的身體狀況也不止要做換皮手術這麼簡單了。她行動不方便，連好好說話都不能，只能吃流質食物，喝水都要用飲管逐小逐小灌進去。
　
所以，我打算將她堆在泥土裏，留一支呼吸用的飲管，每天像灌溉植物一樣，照顧她呢。」
　
此時，精神病院的醫護人員走進來拉住我的手臂：「時候到了。」
　
何千娜點頭，站起來甚我說：「這是最後一個故事了。」
　
「妳…以後打算怎樣？」
　
「活下去。這樣媽媽才可以繼續在我腦海裏生活﹐我會在夢裏跟她說故事，她會微笑，眼泛淚光，摸著我的頭說：『我愛妳』。」
　
我不敢說自己很瞭解何千娜，要是我瞭解她，就不會掉進她的圈套。
　
從四年前，第一次跟何千娜見面，她就跟我說過很多故事。我不斷研究她的心理狀態，在圖畫中尋找線索，見證著這個可怕的復仇計劃完成。
　
這次，我沒打算去阻止她，畢竟我只是個故事以外的人。
　
但可以肯定的是，她剛才說「活下去」這三個字時，是我看過她流露出最悲傷的表情。
　
（全故完）
【小孩的畫】會出版在《如有雷同 實屬不幸》短篇故事集
４月初出貨！
書中會有獨家內容「媽媽日記」：
她是怎樣教何千娜的？
千娜虛構的同學阿東是誰？
為什麼床底有鏡子？
用什麼方法懷上何千娜？
弟弟墮胎時發生的事？
知道千娜有超憶症嗎？
　
購買連結：
https://bluegodzistore.boutir.com/i/W90CbogAA
　
不廢話直接來新故事！
【合作自殺】（１）
　
「那麼，一言為定～」
「對，我們好好合作吧！」

阿泉和海宏像一對想創業的合伙人一樣，用力地互握著手，還拍打對對方的肩膀打氣。

然而，他們不是創業。
他們只是約定好「合作自殺」的伙伴罷了。
　
＝阿泉＝
　
我是計程車司機，還有一份便利店的兼職。
我這麼努力，不奢望會發達，也沒有什麼理想。
我只是為了生活。
要說我的理想，就是養活家中的老婆和女兒。
　
半夜計程車的生意很講運氣，有時候一整晚都沒遇到半個客人，還會遇上醉酒吐在車上的客人。
　
我會求神拜佛給我生意，也會求衪給我車程遠一點的客人。
　
也許因為我從沒求過衪我想身體健康。
所以，衪讓我得了癌症…
　
前一陣子肚子總是突然痛到不行，便去醫院做個簡單的身體檢查，一星期後，醫生打電話來說要跟我見面。
　
醫生向我展示我完全看不懂的報告。一堆英文，還有一張疑似是我體內的X光照片。
　
「看到這裏的陰影嗎？這是癌症的腫瘤，癌細胞已經擴散到其他器官，現在我們建議的是立即入院進行化療。」醫生。
　
「化療之後我什麼時候能夠出院？我明天還要去便利店工作呢。」我。
　
「呃…先生，就算化療手術成功，你有一段日子也不能工作…」醫生。
　
「怎麼可以，我老婆和女兒怎麼辦？誰來照顧她們？」我。
「先生你冷靜一點，我建議你先通知家人進行入院手續吧。」
　
我看看手錶：「我泊車夠時間了，過時便要多付一小時停車場費用，下次再談吧。」
　
我站起來便轉身離開，被告知的一刻，我體內空蕩蕩的，沒有絕望、沒有悲傷、沒有激動地大哭。像行屍一樣離開醫院。
　
悶熱潮濕的天氣，使身體恢復了溫度，我跑到醫院的停車場：「夠鐘了夠鐘了～」
　
啟動引擎，看到閘口前方有車輛。我不斷響號，拉低車窗探頭到外面咒罵：「快一點啦！」
　
幸好，最後還是趕得及，省下一小時的停車場費。我把車隨意停泊在路邊，高興得哭了起來。
　
如今腦海中浮現的，是家裏的妻子和女兒。我是家庭的經濟之柱，而且女兒剛上小學，興趣班、補習班、教科書的費用排山倒海榨乾我的積蓄。
　
「一定有什麼辦法的。」下一瞬間，我就想到供款了幾年的保險。
　
「阿泉～很久沒見啦！最近在忙什麼？對了！我告訴你一件事，幾年前在我身上發生的喔。」John。
　
「是你坐飛機差點墜毀，決定要幫助其他人的故事嗎？我已經聽過了，所以我才跟你買保險，你忘了嗎？」阿泉。
　
「呃？！噢！我當然記得…哈哈…阿泉嘛，好兄弟！怎樣？找我有事嗎？」John。
　
John是我的小學同學，幾年前突然打電話給我，說無論如何都要見面聚聚舊。我當時很努力地翻找舊記憶，也記不起他的樣子。
　
一見面，John就熱淚盈眶地把飛機差點墜毀的故事說出來，感情起伏十分流暢，表情也很到位。
　
然後就是一番「要及時計劃好將來」之類的大道理，John拿出了保險申請表格。他是個保險從業員。
　
「我剛確實患上了癌症，末期，我想問，我能拿到多少錢？」我。
「這個…呃…這個…」John支支吾吾。
　
「我記得你說能賠很多，妻子女兒下半生的生活都不用愁了。」我。
「可是…」
「可是？」
「但你買的是意外保險，病患不包括在內。」John。
「但當初你跟我說任何疾病都…」我說到一半，又被John打斷了。
「那是指遇到意外住院，不包括癌症啦～」John。
「可是！」
「我有事要忙，晚點再給你詳細解釋，好吧？！」
　
掛線後，John的電話一直打不通。我全身滾燙，連眼球內的液體也沸騰起來，就在這個時候，有人打開門坐上我的計程車。
　
我正想回頭說：「不做生意了。」
對方便亮出刀子伸手到前座，向我說：「打劫。」
　
　
＝海宏＝
　
我欠下了賭債，債務像雪球一樣愈滾愈大。
不，簡直就像雪崩一樣。
　
剛接到債主打來的電話，說要是明天不還錢，就拿我的眼角膜、內臟、還有屁眼去還債。
　
打劫，是我想到的唯一方法。
此時，我看上了一輛停在路邊的計程車。
　
於是我戴上墨鏡，口罩，穿上外套的帽子便走到車上。
　
「把你的錢全拿出來！」我以威嚇性語氣說。
「大哥…我這晚的生意超慘的…」
「我不管有多少錢，先拿出來！」我。
　
不料，司機竟然嘆了一口氣，索性將車子引擎閉掉，把車匙丟給後座的海宏。
　
「拿去吧。」
「你在耍我嗎？」我作勢用刀刺向他。
　
「想要錢吧？！拿去。」司機一把將放滿鈔票的鐵盆子丟向後座，又說：
　
「還有這些…」他又彎下腰將吃完的飯盒丟到後面，還有兩支裝滿黃色液體的膠瓶子說：「這是我長時間工作到沒時間上廁所的傑作，想要就拿去！還有，我的錢包，我的手機…拿去吧！」
　
他把手邊所有的東西丟到我身上。
這下子，輪到我困窘了…
　
「最後把這臭東西也拿走吧！」司機拿出一個紙皮袋，泛起淚光。
　
我打開裏面的文件一看，是醫院出的報告，上面顯示著阿泉得到肝癌末期。
　
「……」海宏。
　
「我每天都拚了命工作，為了養活家中女兒和妻子，結果老天爺卻給了我一個癌症！」
　
司機滔滔不絕，完全不怕我手上的刀子：「你知道嗎，我剛才打電話給保險公司，他們說因為已到了末期，跟據合約條款我的情況不受保障，我連一毛錢也拿不到！」
　
「保險公司還說，就算我現在自殺，也不能領保險金，嘿嘿…現在我除了工作到死的那一刻，就完全沒有辦法了！」司機。
　
此刻，我突然靈光一閃。
　
「你不要自殺了，我們來合作自殺吧！」我。
「咦？！」司機。
　
「我殺死你，而你意外身亡的話，保險公司應該可以賠償的。」
　
能夠在情急之下想到這個辦法，我真是天才。
　
「……」阿泉。
「想想吧，你意外身亡，妻子和女兒會受到各方面的保障，女兒雖然傷心，但總比有個自殺的父親好得多。」
　
「但是…要怎樣做？」司機。
「明晚我們再見個面吧，我先想個完美的方案！」我。
　
就這樣，這對自殺組合就誕生了。
　
（待續）
我這麼乖，照舊10000讚好，1000 分享
繼續每晚10點準時見，好嗎？

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蘿潔塔的廚房 By 蘿潔塔的廚房

2019-10-15 20:55:05 有 8,904 人按讚
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對調理機有興趣的人，目前正在開團中喔！（2020年8月17日更新..）
OZEN真空破壁調理機團購請往這裡走 ~
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更多韓國OZEN真空破壁調理蔬果汁食譜文可以到這篇看一下我的介紹喔～
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今天的影片有一點點長，然後我話有點多ＸＤ希望大家不要嫌我囉唆～還是聽到睡著，哈哈～
我發現現在好像蠻多人不太愛看漏漏長～的部落文，也有可能是部落格文裡面老是出現一些奇怪的廣告，也很討厭。
我也蠻討厭一些跟文不相干的廣告穿插在裡面，看到文章裡面寫的是美食，然後中間就會夾一些例如線上學英文還是什麼美食外送的廣告～
所以我想我乾脆用講的，大家眼睛看、耳朵聽，用最輕鬆的方式來聽我介紹 怎麼替自己準備蔬果汁～

最近有人私訊我關於產後該怎麼瘦身的問題，我或許沒有那種很誇張的減重紀錄，從80公斤變成45公斤這樣～ＸＤ
但是上了年紀後，我一直蠻克制自己的食慾～
懷第一胎的時候我可能年紀比較輕一點，體力跟身材恢復都很快，雖然大兒子有四千克，讓我胖了 27公斤！！但是還是在坐月子期間 差不多都瘦回來，所以我也沒有特別去管體重的事～而且產後我就像是大胃王 很會吃ＸＤ
後來接近高齡產婦年紀才生下我女兒，就沒有這麼幸運了，產前也胖了20幾公斤，產後 並沒有瘦的跟第一胎那時候特別快，隨著年紀增長確實讓代謝力下降，大概是生下我女兒後，才越來越重視自己的體態，好像下半身跟上半身不太成比例，體力也沒有之前好，這才開始漸漸的接觸減重飲食，開始打起綠色蔬果飲 跟紅色的胡蘿蔔飲。

之前打綠拿鐵的資訊跟產品都沒有現在多，到底蔬菜要怎樣洗，怎麼保存，要買什麼蔬菜，什麼蔬菜可以打 什麼蔬菜不適合，都是自己慢慢的研究摸索，以前我早上為了打一杯綠色蔬菜汁，大概要花上1個小時左右，從洗菜開始，一片一片慢慢的清洗乾淨，有的蔬菜不生適合生吃的，就要煮過，然後有的用慢磨機做，有的用離心力的調理機做，整個流程，包括清理善後要花掉一小時。這弄、那弄，然後有時候還會發現，冰箱裡面的芽菜因為保存不好，發現有爛掉的情形ＸＤＤ只能丟掉～
還有跟著別人的方式打蔬菜汁，結果讓自己很容易脹氣，或許別人沒有這問題，但是我自己屢試不爽，後來拿掉堅果類跟澱粉類的東西一起打，就沒再發生了。

現在時代真的不同了，要打一杯綠色蔬果汁，有更多的有機蔬菜品牌可以選擇，還有完全沒有農藥、蟲卵的科技蔬菜，讓你可以減少清洗蔬菜的時間，也減少蔬菜需要先汆燙過的時間，還有網路上有更多人分享他們打綠拿鐵的經驗，現在為了自己的身體打一杯綠色蔬果飲不再是讓人困擾的事～

而調理機也隨著時代的進步，有更新的科技，讓果汁更好喝、更綿密，讓原本不敢喝這種生機飲的人，願意而且喜歡喝。有更棒的真空容器可以替我們保存好珍貴的食物。

這時代有越來越多人重視的健康，而且也風行一些不同的減重觀念、減重飲食，這些都很好，畢竟我們出發點都是為了“健康“好。
塔塔自己也很愛減肥，試過斷食、半斷食、減醣等等，但是維持體重，我始終最喜歡的方式還是多打蔬果飲，因為這是最安全、對身體最沒有負擔的。而且攝取足夠的纖維，隔天的代謝馬上就感受得到！

在你一天忙碌的生活中，你可以非常簡單的準備幾樣蔬菜，然後放到真空保鮮盒裡面保存，隔天早上取出來，加入一點點的水果，跟蔬菜一起打，花上幾分鐘的時間，讓自己有機會多吃蔬菜～

韓國OZEN真空破壁機團購連結： http://bit.ly/2XNlvLj
💜團購時間：2019年10月15日早上11點至10月28日中午12點止。

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容器英文 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價

Beanpanda Cooking Diary By Beanpanda Cooking Diary

2019-02-17 21:31:37 有 914,392 人看過 有 4,815 人喜歡
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#ASMR #肥丁 #sprouting #綠豆芽

種綠豆芽／三色炒豆芽 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/137992
自製韓式泡菜 https://www.beanpanda.com/20799

【豆芽罐】淘寶鏈接 ? https://s.click.taobao.com/41Nnyov

The clay spouter in this video is 13 cm diameter x 18 cm H
Plastic Strainer 15 cm diameter (upper mouth) x 9 cm H

?If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"

?如何關閉英文字幕
點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕

豆芽便宜，成本低，但營養價值很高。豆子在萌芽的過程消耗本身的營養，產生能量和熱，大幅增加維生素、其他微量元素及膳食纖維。

綠豆是所有豆子裡最容易發芽，若是心血來潮想試試，選一個能排水的容器，家裡的洗菜篩和不穿的黑 T ，不用特別去購買工具。肥丁常常發豆芽，用豆芽罐敷芽更方便。新鮮的有機綠豆發芽率高，較少壞豆。勤澆水、避光、保持通爽，非常容易，3 ～ 4 天就可以收成了，很有成功感。自己發豆芽沒有化肥催生，吃得安心。

How to Sprout Mung Bean 輕鬆發綠豆芽【洗菜篩就搞定】 不出門在家躲也可以吃蔬菜 沒有化肥催芽
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容器英文 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 By Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

2019-01-26 21:00:12 有 804,971 人看過 有 8,992 人喜歡
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超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub]
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕　
English subtitle

💖蒸發糕注意事項：💖
有關裝發糕的容器，建議大家使用下窄上寬的容器，蒸出來的發糕會比較美，像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器，導熱會比較慢，要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱，讓容器先受熱 這樣才會發，不然熱度很難傳導到粉漿，發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器，導熱比較快，就不需要先蒸過容器。

💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法！
準備材料：
台梗九號米 100克（每一種米口感都有影響）
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油（橄欖油或者菜籽油都可） 20克
無鋁泡打粉 12克 （★請務必用新開封的泡打粉，不要用過期的或者放很久的，都有可能會失效）
1/2小匙（2.5g）的小蘇打粉或者 醋 5cc
（純米發酵的醋都可以，主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡）
💖影片中是使用小蘇打粉，不過有粉絲反應有鹼味，後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。

因為發糕不像蛋糕，麵糊裡面沒有添加蛋白（鹼性物質），所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉（塔塔粉）酸性物質＋小蘇打粉鹼性物質在一起的時候，碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和，產生二氧化碳（氣泡），所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡，那就表示已經起作用了，這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久！也容易不發喔！
因為泡打粉內所含的塔塔粉（酸性物質）會快速溶解在麵糰中，所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的，而影片中也跟大家建議，麵糊製作好後，五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸，請多加留意，不要閒置太久喔！！
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～
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以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已，根本不是拿來吃的，而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的，紅紅的發糕也不知道是不是色素？所以嚐都沒嚐過就丟了。

今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做，原本對發糕興趣缺缺，這次為了大家，塔塔很認真的研究食譜，嘗試過很多比例跟作法，才能將這個完美的發糕分享給大家！

這次的米製發糕，作法跟上次分享的黑糖糕很類似，但是在比例上塔塔調整很多次，也用過幾款米來實驗，我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上，越光米比較黏一點，台梗九號米的黏性比較少，吃起來也有蛋糕的蓬鬆感，塔塔比較喜歡這版本，不過持家男比較喜歡越光米的版本，大家可以依照自己喜好來選材料喔！至於在來米的版本，在我們家就不太受歡迎，因為在來米的水份比較少，米比較硬，所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點，比較帶有古早味，當然如果喜歡在來米來的人，也是可以用在來米的喔！
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的，沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕，只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Ｑ度，不過是最簡單的發糕製作方式喔！

另外，
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮，這邊塔塔想要跟大家分享一下～
塔塔自從作烘焙開始，一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉，他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
（市面上有幾種比較安心的泡打粉，大家選購的時候可以多注意一下）
對於這部分 還是存有疑慮的人，可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式，但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔！！！
❤👉米香黑糖糕食譜：https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～


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2017-04-20 17:11:22 有 416,871 人看過 有 5,245 人喜歡
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冬瓜盅

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
冬瓜盅

材料：
冬瓜頭2斤
急凍蝦150克
急凍帶子8隻
蜆肉3湯匙
冬菇仔10隻
瑤柱仔3湯匙
薑1小舊
免治豬肉200克

處理：
1. 冬菇，滾水浸，放微波爐焗15秒。
2. 蝦，清水解凍。
帶子，清水解凍。
蜆肉，清水解凍。
3. 瑤柱仔，清水沖洗乾淨，放碗中，加入滾水，浸至軟身，保留碗中水分。
4. 冬菇已焗好，清水沖洗乾淨。再加入滾水，浸至軟身，保留碗中水分，再放微波爐焗2分鐘。
5. 找一個容器可以打直放好冬瓜。
6. 冬瓜，清水洗乾淨表皮。
7. 用小刀去冬瓜芯，刮乾淨冬瓜籽，每邊留有冬瓜肉1厘米。
8. 用小刀沿冬瓜邊起出冬瓜肉。
9. 冬瓜肉，放水喉下，一邊洗乾淨，一邊洗走籽。
10. 冬瓜肉，切粒，放碗中。
11. 薑，去皮，切片。
12. 冬菇仔，1開4。
13. 蝦、帶子及蜆肉已解凍，清水沖洗乾淨，擎乾水。
14. 在蒸架上綁3條繩，以便蒸好時容易取出冬瓜盅。
15. 大火煲滾1煲水，放冬瓜，冚蓋，大火蒸15分鐘。
16. 帶子、蝦及蜆，已擎乾水10分鐘，已乾身，放入碗中。加入調味料：
a. 胡椒粉少許
b. 鮑魚汁半茶匙
撈勻。

烹調：
1. 冬瓜肉，放入煲。
2. 冬菇，連同碗中的水分，放入煲。
3. 薑片，放入煲。
4. 瑤柱，連同碗中的水分，放入煲。
5. 加入清水100毫升入煲。
6. 大火煲滾以上材料。
7. 免治豬肉，做成肉丸放碟上。
8. 冬瓜湯已滾了15分鐘，加入豬肉丸，冚蓋，滾5分鐘。
9. 已滾了5分鐘，轉慢火，加入帶子、蝦及蜆肉，冚蓋。
10. 冬瓜已蒸好，小心從煲中取出，倒去冬瓜內的水分。
11. 冬瓜湯已滾好，轉大火，試一試味。
12. 加入糖1茶匙，或可以不加糖。
13. 熄火，滾好的冬瓜湯加入冬瓜內。
14. 完成，可享用。

Winter melon soup

Ingredients:
Winter melon 2 catty
Frozen shrimps 150g
Frozen scallops 8 Nos.
Clams 3 tbsp
Mushrooms (small) 10 Nos.
Dried scallops (small) 3 tbsp
Ginger (small) 1 No.
Minced pork meat 200g

Preparation:
1. Mushrooms, soak in boiled~up water. Microwave it for 15 seconds.
2. Shrimps, defrost with tap water.
Scallops, defrost with tap water.
Clams, defrost with tap water.
3. Scallops, rinse with tap water. Put in a bowl. Add boiled~up water. Soak until they are soft. Retain the water in the bowl as well.
4. Mushrooms have been microwaved, rinse with tap water. Pour boiled~up water into mushrooms until they have softly soaked. Retain the water in the bowl. Microwave for 2 minutes more.
5. Find a container which can fit winter melon to be put vertically.
6. Winter melon, rinse its skin with tap water.
7. Use a small knife to remove the seeds in the middle of winter melon. Flesh of winter melon to be retained 1cm from each side of the winter melon.
8. Use a small knife to get the flesh in the middle of winter melon.
9. Flesh of winter melon, put under a tap. Get it rinsed, removing the seeds at the same time.
10. Flesh of winter melon, get it diced. Put in a bowl.
11. Ginger, get it peeled. Slice it.
12. Mushrooms, each one is to be divided into 4 shares.
13. Shrimps, scallops and clams have been defrosted. Rinse thoroughly and hang dry.
14. Tie 3 strings on steaming rack, in order to help easy to get the winter melon from pot after steaming well.
15. Heat up a pot of water at high flame. Put winter melon. Cover up the pot. Steam at high flame for 15 minutes.
16. Scallops, shrimps and clams have been hung dry for 10 minutes. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Pepper little
b. Abalone sauce 0.5 tsp
Mix well.

Steps:
1. Flesh of winter melon, put into pot.
2. Mushrooms, with water in bowl, put into pot.
3. Ginger slices, put into pot.
4. Scallops, with water in bowl, put into pot.
5. Add water 100ml into pot.
6. Heat up all the ingredients at high flame.
7. Minced pork, make as meatballs. Put on plate.
8. Winter melon soup has been cooked for 15 minutes, put meatballs. Cover up the pot, and cook for 5 minutes.
9. Have already cooked for 5 minutes, turn to low flame, put scallops, shrimps and clams. Cover up the pot.
10. Winter melon has been steamed well. Take it out from pot carefully. Pour away water in it.
11. Winter melon soup has been steamed well. Turn to high flame. Taste it.
12. Add sugar 1 tsp. It is OK or if you do not do so.
13. Turn off fire, pour the cooked soup inside the winter melon.
14. Complete. Serve.

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佰勳- 鋁箔容器、烘焙包裝供應商. 佰勳股份有限公司. 2021-10-22. 多利多品牌故事. 多利多貿易商行. 2021-10-21. 「臺東好物」標章認證！自然安全、為健康把關！

#76. 福貞砸人民幣3億陝西建廠 - 工商時報

福貞指出，金屬包材容器產業普遍採取貼近客戶的生產布局，因金屬包材體積大及重量輕等特點，長途運輸並不具經濟效益。 此外，公司對於生產基地的設立 ...

#77. 家樂福線上購物

家樂福線上購物提供24小時、當日配最快1小時到貨服務，一般訂單消費滿$800不分溫層免運費，立即加入新會員送$300折價券與$499免運券，生鮮雜貨日用品，方便買快速配！

#78. Ferrum Housmann 富鐵好滴劑藥物使用須知 - 奇美醫院

By 藥劑部| January, 2021 · 儲存條件30°C以下保存於原容器。 · 請保存瓶口清潔，不要直接滴入嘴巴以免汙染。 · 若保存條件良好且未受污染時，本品可使用至瓶身所標示之有效 ...

#79. 世界走走》時光倒流500年，我們會看到一個這樣的伊斯蘭與明朝

... 祖刺法」、「徂蠟」之類的音譯詞，也就是英文中的「giraffe」，它們都來自阿拉伯文的稱呼「زرافة」（zarafah）。 ... 本來是印度一種盛水的容器。

#80. 福貞-KY籌建陝西廠明年啟動設廠2023年投產 - 蘋果日報

福貞-KY指出，金屬包材容器產業普遍採取貼近客戶的生產布局，在於金屬包材因體積大、重量輕等特點，長途運輸並不具經濟效益，此外公司對於生產基地的 ...

#81. 疫情下藝術家打造巨型小提琴浮船傳播希望

這艘不同尋常的小提琴木船其實是一件根據樂器創作的藝術容器，由意大利藝術家和雕塑家利維奧‧德‧馬爾 ... 英文大紀元記者Michael Wing對本文有貢獻。

#82. 相比之下中文域名和英文域名哪个好？英文域名优点是什么？

英文 域名是受国外管理机构管理，不适用于中国法律保护或约束。 3、定位的用户群体不同 中文域名适合国内使用，便于记忆，符合国民习惯，易于推广传播； ...

#83. 所有產品| IKEA 香港及澳門

食物盒及容器 · 餐巾及餐巾架 · 托盤及上菜 · 瓶及罐. 家居擺設. 鏡 · 畫框及裝飾牆架 · 畫 · 蠟燭/香薰產品

#84. 水利与建筑工程学院2021-2022学年秋季学期期中教学检查工作 ...

... 英文课程和思政教学上课情况、实验室情况、教授和副教授讲授本科生课程情况。 （二）检查实验室安全情况. 检查实验室用水、用电、压力容器使用、 ...

#85. 漢堡含塑化劑？微波食品也危險？ 醫：3類食物別用塑膠裝

有些塑膠材質受熱60°C以上就有溶出塑化劑的風險，民眾外帶餐點時，應避免將溫度過高的食物或湯品，盛裝在塑膠容器中。

#86. 就2019冠状病毒病（COVID-19）对公众的建议

在将这些用品放入专用容器之前，用扁平、坚固的器具将这些用品上的固体排泄物（如粪便或呕吐物）刮到患者的厕所马桶中。如果患者房间并无马桶装置，则 ...

#87. 男拿電鍋「1杯米1杯水」煮飯！一打開全場跪了：食神是你

在線等……」他緊接著貼出一張照片，只見畫面中，電鍋內用塑膠容器放了一杯米和一杯水，畫面相當荒唐 ...

#88. 为官方Docker开启VPP色调映射及PGS字幕支持_NAS存储 - 社区

... 一大堆英文改进及修复，英文好的小伙伴们自己去官网围观一下吧）。 ... 这次我们从全新布置容器开始说，从新建一个Docker容器到完善补丁完美 ...

#89. 疫情下！免洗餐具暴量大學生推環保外送 - PeoPo 公民新聞

OS：去年疫情爆發，紙容器垃圾暴增，今年國內三級警戒，紙容器更是多到連回收站都裝不下。 回收隊副班長邱朝榮bite：最多的就是大概我們要累積到我們 ...

#90. 不准！英特爾欲在中國成都擴廠遭白宮打槍

面對基礎架構層面的挑戰，企業可透過Cloud One 當中的Workload Security ，統一防禦公私雲上所有重要主機，避免各項服務遭受攻擊；以現今熱門的容器而論， ...

#91. 超商推蔬食餐飲近三百種品項健康多元

超商業者打造複合店，積極推廣蔬食，除了響應無肉日，最主要的目的是希望能減碳愛地球，為了善盡社會責任，超商商業者還從包才和容器下手，尋找減塑解方。

#92. 列出了2022年的「台灣十大泡麵」

只需要把水煮開，倒入容器，三分鐘時間，就可以在原地品嚐到一碗熱騰騰的 ... 說是台灣第一家大型平價精品咖啡的龍頭。cama這四個英文字母，分別代表 ...

#93. 物品市集 - 流亡編年史

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#94. 台灣光華雜誌2020年2月號中英文版: 循環之島

所幸,「人嶼物股份有限公司」的創辦人宋宜臻與李翊禾,推出容器租借服務「好盒器」,讓人們在追求便利的同時,也有代替一次性容器的新選擇。「無痛的」容器租借模式來到 ...

#95. 無往不利的英文姓名學: - 第 8 頁 - Google 圖書結果

我們食用的容器上常看到有英文的標示、穿的衣服會有品牌的英文標籤、戴的手錶、用的手機、看的電視、用的電腦不都是標示著 Nokia 、 Panasonic 、 TECO ...

#96. 银信科技

北京银信长远科技股份有限公司（简称：银信科技）成立于2004年，是数据中心“一站式”IT运维整体解决方案提供商。公司成立至今，一直专注于数据中心IT运维服务领域，是 ...