聖嫂 Dodo:你們國小的時候有種過綠豆嗎?其實聖嫂沒種過一直不知道綠豆跟綠豆芽是一樣的,我真的好笨哦...
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綠豆芽 在 肥丁手工坊 Facebook 八卦
洗菜篩就搞定 沒有化肥催芽
豆芽便宜,成本低,但營養價值很高。豆子在萌芽的過程消耗本身的營養,產生能量和熱,大幅增加維生素、其他微量元素及膳食纖維
綠豆是所有豆子裡最容易發芽,若是心血來潮想試試,選一個能排水的容器,家裡的洗菜篩和不穿的黑 T ,不用特別去購買工具。肥丁常常發豆芽,用豆芽罐敷芽更方便。新鮮的有機綠豆發芽率高,較少壞豆。勤澆水、避光、保持通爽,非常容易,3 ~ 4 天就可以收成了,很有成功感。自己發豆芽沒有化肥催生,吃得安心
種綠豆芽/三色炒豆芽 http://www.beanpanda.com/137992
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【在售價】139.00 元
【券後價】119.00元
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綠豆芽 在 肥丁手工坊 Facebook 八卦
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綠豆芽 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
療癒~豆芽成長日記,所有細節一次告訴你! 孵豆芽/ 種豆芽/ 發綠豆芽 Grow Mung Bean Sprouts [Eng Sub]
(記得要開字幕喔!!)
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#孵豆芽 #種豆芽 #發綠豆芽
綠豆芽 在 小玉 Youtube 的評價
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上一部影片 https://youtu.be/UncPbF25snk
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Day2
綠豆芽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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麻醬麵
材料
A
芝麻醬 2大匙 sesame paste 2tbsp.
醬油 1.5大匙 soy sauce 1.5tbsp.
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tbsp.
開水 2大匙 water 2tbsp.
B
麵條 適量 noodles
小黃瓜絲 適量 cucumber
紅蘿蔔絲 適量 carrot
作法
1. 將所有材料A調勻成麻醬。
2. 將麵條燙熟,加上適量麻醬拌勻。
3. 佐上小黃瓜絲與紅蘿蔔絲食用即可。 (增加清脆口感還可以解膩唷)
沙茶麵
材料
A
沙茶醬 1.5大匙 sa cha paste 1.5tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
醬油膏 1茶匙 thick soy sauce 1tsp.
烏醋 1/2茶匙 black rice vinegar 1/2tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
香油 1/2茶匙 sesame oil 1/2tsp.
蒜末 10公克 garlic 10g
B
麵條 適量 noodles
小白菜 適量 bok choy
蔥花 適量 scallion
作法
1. 將所有材料A調勻成沙茶拌醬。
2. 將麵條燙熟,加上適量沙茶拌醬。
3. 再加上燙熟的小白菜及蔥花即可。
蔥油拌麵
材料
A
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
紅蔥油 2/3大匙 shallots oil 2/3tbsp.
B
麵條 適量 noodles
綠豆芽 適量 bean sprout
韭菜 適量 Chinese chive
紅蔥酥 適量 crispy fried shallots
作法
1. 將所有材料A調勻成蔥油拌醬。
2. 將麵條燙熟,加上適量蔥油拌醬。
3. 加上燙熟的綠豆芽與韭菜、紅蔥酥即可。
傻瓜麵
材料
A
醬油 1.5大匙 soy sauce 1.5tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
辣油 1茶匙 chili oil 1tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
開水 2大匙 2tbsp.
B
麵條 適量 noodles
蔥花 適量 scallion
作法
1. 將所有材料A調勻成傻瓜拌醬。
2. 將麵條燙熟,加上適量拌醬拌勻。
3. 撒上蔥花即可。
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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綠豆芽 在 綠豆芽- 求真百科 的八卦
綠豆芽綠豆芽 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心。,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。 ... <看更多>