以前為了阻止腋下流汗用過好多方法…結果不是沒效,就是有一次用完整個一塊白白的藏在腋下,結果手一舉起來,一整個就是糗死了… 也有用過之後害我整個腋下毛囊發炎最後還去看醫生的呢!
没辦法因為汗一流多,味道就不好聞了嘛!而且現在因為有了喬妹,常常都要抱著她,結果汗流得更多了… 不過我現在可不敢亂用產品,就怕喬妹不小心碰到了傷害到她…
這罐日本QB體香膏 是我最近天天在用的,它不但可以有效的抑制腋下的流汗,還可以有效的消除異味,而且用起來也不會白白的有屑屑,也因為它是天然植物精華做的,所以完全無色素.無香料.無酒精,讓我用起來好放心…
而特別針對隨時隨地都能消除惱人異味的這件事,他們也特別出了隨身旅行組… 讓我現在只要外出旅行一定帶著它…
還在為腋下流汗異味問題煩惱的朋友,真的可以參考看看喔!
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同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub] 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle 💖蒸發糕注意事項:💖 有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。 但是...
完全無色素 在 吳懷中 Facebook 八卦
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完全無色素 在 泡菜公主的粉絲塗鴉團 Facebook 八卦
透過 小布少爺 生活 育兒 旅行 介紹來的美國知名爆米花Garrett,在1949 第一間店在芝加哥開幕開幕,口味有焦糖爆米花及香濃起士。Garrett爆米花有專門農場培育、獨特氣炸方式(受熱均勻,不會有沒有爆開的穀粒),天然原料,完全無色素與人工添加物。
為歐普拉的年度10大最想要的單品;芝加哥市長命名Garrett Day;歐巴馬在副總統拜登生日時,送給他一罐Garrett爆米花;碧昂絲在Instagram上貼了一張Garrett爆米花的照片。
在美國也有人送Garrett爆米花當作祝賀場所的送禮 (在我家已經變成了孩子的玩具桶XD),台灣將於年底在台北101開幕。
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Garrett爆米花打算先送10桶小罐紅色爆米花給 泡菜公主的粉絲塗鴉團的粉絲,回答問題:『芝加哥讓你想到什麼?』(例:公牛隊)
,點讚+公開分享出去! (一定要喔!這次是由Garrett爆米花選出)
將由Garrett爆米花選出10位幸運得獎者,到時會在這裡公布得獎者,因為Garrett爆米花不含有防腐劑,因此保存期限短,明天公布得獎者喔! 由Garrett爆米花統一寄出。
完全無色素 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub]
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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💖蒸發糕注意事項:💖
有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器,導熱會比較慢,要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱,讓容器先受熱 這樣才會發,不然熱度很難傳導到粉漿,發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器,導熱比較快,就不需要先蒸過容器。
💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法!
準備材料:
台梗九號米 100克(每一種米口感都有影響)
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油(橄欖油或者菜籽油都可) 20克
無鋁泡打粉 12克 (★請務必用新開封的泡打粉,不要用過期的或者放很久的,都有可能會失效)
1/2小匙(2.5g)的小蘇打粉或者 醋 5cc
(純米發酵的醋都可以,主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡)
💖影片中是使用小蘇打粉,不過有粉絲反應有鹼味,後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。
因為發糕不像蛋糕,麵糊裡面沒有添加蛋白(鹼性物質),所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉(塔塔粉)酸性物質+小蘇打粉鹼性物質在一起的時候,碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和,產生二氧化碳(氣泡),所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡,那就表示已經起作用了,這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久!也容易不發喔!
因為泡打粉內所含的塔塔粉(酸性物質)會快速溶解在麵糰中,所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的,而影片中也跟大家建議,麵糊製作好後,五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸,請多加留意,不要閒置太久喔!!
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發~~~
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以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已,根本不是拿來吃的,而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的,紅紅的發糕也不知道是不是色素?所以嚐都沒嚐過就丟了。
今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做,原本對發糕興趣缺缺,這次為了大家,塔塔很認真的研究食譜,嘗試過很多比例跟作法,才能將這個完美的發糕分享給大家!
這次的米製發糕,作法跟上次分享的黑糖糕很類似,但是在比例上塔塔調整很多次,也用過幾款米來實驗,我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上,越光米比較黏一點,台梗九號米的黏性比較少,吃起來也有蛋糕的蓬鬆感,塔塔比較喜歡這版本,不過持家男比較喜歡越光米的版本,大家可以依照自己喜好來選材料喔!至於在來米的版本,在我們家就不太受歡迎,因為在來米的水份比較少,米比較硬,所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點,比較帶有古早味,當然如果喜歡在來米來的人,也是可以用在來米的喔!
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的,沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕,只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Q度,不過是最簡單的發糕製作方式喔!
另外,
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮,這邊塔塔想要跟大家分享一下~
塔塔自從作烘焙開始,一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉,他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
(市面上有幾種比較安心的泡打粉,大家選購的時候可以多注意一下)
對於這部分 還是存有疑慮的人,可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式,但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔!!!
❤👉米香黑糖糕食譜:https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發~~~
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完全無色素 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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完全沒有吉士粉、奶粉、人造香精,所以要選擇質量好的原材料,並以自己製作的天然雲呢拿香精 (香草精) 提味,減少身體負擔
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完全無色素 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
六吋戚風模
蛋白 75g Egg White
白砂糖 40g Sugar
蛋黃 50g Egg Yolk
白砂糖 40g Sugar
鹽 0.5g Salt
植物油 10g Vegetable oil
椰漿 25g Coconut Cream
班蘭汁 35g Pandan Juice
低筋麵粉 60g Cake Flour
班蘭葉榨汁備用
低筋麵粉過篩備用
蛋黃,白砂糖,鹽混合打發至淡黃色,出現紋條紋狀態
加入椰漿,班蘭汁、植物油輕手拌勻
加入已過篩低筋面粉,輕手拌勻至沒有粉粒
蛋白與白砂糖混合打發至企身,提起時尾端有小勾
蛋黃糊加到蛋白霜中混合,輕手翻拌均勻
倒入模中,180度烤22分鐘
出烤箱後把模具倒轉放置完全涼透,脫模即成
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更多食譜影片:
【超簡單】Grilled Cheese 芝士三文治|牛油與芝士
https://youtu.be/h1jc2yXC7Ho
【食辣多view】自製辣椒油/麻辣油???
https://youtu.be/GkfabvGWtMk
【梳乎厘西多士】新式舊式西多士!
https://youtu.be/xV0ehDXiWKQ
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食譜:
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#班蘭蛋糕 #班蘭 #椰汁 #新加坡 #食譜 #煮食
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完全無色素 在 巧克力、鈦餐具有彩虹光?蝴蝶其實是黑白的?無色素也鮮豔的 ... 的八卦
我把彩虹印到巧克力上啦! 完全 不用 色素 唷!其實生活中很多黑白的彩色物體(矛盾的一句話),比方鈦餐具、蝴蝶都是一起深入了解一下吧! ... <看更多>