妹妹從出生就讓我非常擔心，帶她完全沒有成就感，不斷的跟自我價值衝突，我不是一個成功的老師嗎?我教得會班上的孩子，為什麼教不會她?我養過2個孩子呀!!這個孩子怎麼養不大?為什麼我這麼無能，竟然找不到辦法?是不是我還不夠努力?我連自己的孩子都教不好，能不能勝任老師這個身分?好多問題都沒有答案，在陪伴她復健和就醫時一再的挫敗，讓我覺得自己很失敗。
在她小的時候我非常瘋烘焙，沒有時間去上課，自己看著食譜摸索，常常為了等一條土司出爐，等到凌晨，熬夜做麵包是常有的事，凌晨2點出爐，我終於可以去睡覺，4:30又起床開始烤，每天都有想要嘗試的食譜，看到有人分享我就一定要試試看，家裡的食譜超過80本以上。
一包10公斤的麵粉，一個星期就能用完，送兒子球隊、送同事、鄰居，到處送，我連去外木山走路，都能帶上麵包蛋糕送給早泳會的伯伯阿姨們、在每一次學校的IEP會議、期中期末考的時候犒賞報讀的家長、每天烤餅乾獎勵背單字的孩子、幫全班的孩子做生日蛋糕....我每天烤個不停，一天站在教室8個小時，站在烤箱前至少6個小時。
在同一周考完2張丙級證照，證明自己的能耐。不斷的在烘焙社團分享自己研究練習的食譜，從一條條的土司、一個個的蛋糕、一聲聲的讚美中得到很多成就感，看到自己做出來的吐司、麵包、蛋糕、甜點，我不斷的告訴自己，「我好棒呀!!」「我怎麼這麼厲害?」如果不能當老師，以後應該也能做個麵包師傅、蛋糕師傅....不斷的讚美自己，然後支撐在帶妹妹時都快跌到地獄裡去的挫敗。
雖然疲累，烘焙讓我得到很多安慰，在那個時期我沒辦法停下來，但是隨著妹妹的狀況穩定，我清楚她的限制，一張張手冊讓我看清事實。
我放棄了和一般孩子比較，放棄了對她的期待，每天為了她說的一句話跟工程師相視而笑，為了她能做到的每一個動作雀躍，原來，把標準降到最低，我就能在陪伴她的過程中得到了好多好多成就感，漸漸地對烘焙淡去了依賴。去年暑假整修房子、搬家、生病，停了3個月，等身體恢復後，在忙碌的工作中竟然再也找不到時間開烤箱。
我想，孩子們不也是這樣，在課業上沒有成就感，就從其他地方來滿足，找方法讓自己被看見、被認同?
遇到困境時不要鑽進死胡同，在難過的時候找個能夠穩定心情的方法，分散注意力、做些讓自己開心、能夠得到成就感的興趣，然後繼續努力，用最堅定勇敢的方式去面對一個一個衝過來的困境。
下一次開烤箱，不再為了補足什麼，而是真心的，對烘焙的喜愛。
大烤箱烤土司 在 [情報] 全家Picard 可頌麵包8入99元(即期品) - 看板Lifeismoney 的八卦
剛剛看到全家APP裡面商城有Picard 可頌特價
雖然是即期品 有效期限到11/11
不過8個99元還滿划算的
平均下來一個大概12.3元
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全+1我記得都是線上付款
有錢包、FamiPay跟全盈三種可以選
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