《2020最強日本🇯🇵食品嚴選補貨團。忙碌媽媽好幫手 》
#線上刷卡 超多NEW新品。文末 #remy鍋友回娘家抽新鍋 #沖繩海帶芽 #信州須藤農園果醬 #北海道鬆餅粉 #高級橄欖油 #手打烏龍麵 #萬用辣椒油
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還記得3月份英國封城前,Ting開了抗疫情日本嚴選食品補貨團,以及天天煮三餐煮已使用一年多的《日本Remy鍋具組》嗎?。想不到那次開團時間點,幫了許多媽媽渡過困難時刻。尤其上一團,超多媽媽拿到鍋子後後悔沒有多買幾個,也推坑親友跟進,一直寫信詢問Ting能不能再開一次?
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👉 到底是什麼神奇「一鍋6用」的日本🇯🇵 remy鍋呢?除了可以當煎鍋、炒鍋、燉鍋、湯鍋、炸鍋也是蒸籠!甚至我還拿來當無水鍋跟做燒烤鐵板燒。廚房初學者都能駕輕就熟的工具跟材料。
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重「生活美感」的妳更不能錯過Remy鍋!獲得得2016年榮獲Good Design Award (設計優良獎)。更厲害的是,他的 #鍋蓋可以直立站起來,再也不怕鍋蓋拿起來接觸桌面有衛生疑慮。鍋蓋內側有凹槽設計,可 #收集水蒸氣 放在桌面不會把桌面滴的濕噠噠!最酷的是,他們家所有Remy配件鍋鏟、湯杓子利用 #磁力 能吸在鍋把上,不用擔心還要再多拿小碟子架著。
👉remy鍋介紹+30道料理示:t.ly/U6Yy
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★嚴選食品補貨商品★ 熱門TOP 10★ 推薦!
#Top1日本信州須藤農園果醬。不加砂糖,沒有化學成分,可以吃到完整的果肉!不但是能早餐抹吐司,更是Ting最愛入菜的好幫手,天然的果酸讓肉質更鮮嫩,是英國許多大廚做菜的秘訣。豬肉+蘋果,豬肉+柳橙。都是非常英式的傳統搭配!不加砂糖的果醬,有天然的水果糖份,能代替傳統醃肉時放砂糖的步驟喔!
#Top2日本北海道小麥鬆餅粉。
他們家的鬆餅粉超級方便!只需要加點牛奶跟2顆雞蛋就好,連3歲小孩都能操作,搭配Remy不沾鍋平底鍋 pan wide 用小火,輕鬆煎出餐廳等級的鬆餅。他們的鬆餅粉 #不含鋁膨脹劑、#不含脂肪酸、#不含防腐劑、#不含化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道。而且不只有原味選擇,還有法式巧克力、日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖,共5種口味。不只鬆餅。
#北海道餅乾預拌粉,也是大力推薦。大家都知道我非常喜歡烘培,但不少媽媽說我沒有小美機也沒有任何攪拌器怎麼辦?登登!這個商品完全解決你的問題。一樣超人性的設計配方,只要加入奶油跟水!連雞蛋都不用。3歲的小可頌徒手揉一揉!再由大人協助桿平,壓模!有烤箱就能烤出日式香濃的餅乾了。
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#Top3西班牙Aceite冷壓初榨橄欖油 NEW!!
這次特別加入兩款橄欖油,從農地到產地都是在西班牙完成,Aceite是真的在西班牙販售的橄欖油,不是台灣仿間買來重新包裝代銷。Aceite在國際上獲獎無數。
✦ 挑選橄欖油有兩個重要的數據指標「單元不飽和脂肪酸(Omega)」和「#酸價」高低,前者大家很熟悉了,知道數值要越高越好,而往往忽略了後者「酸價」。「酸價」代表游離脂肪酸含量,數量越低越不容易氧化。而酸值低表示所選用的橄欖果實新鮮且碰撞損壞少,營養價值高!且因酸價含量低,相對發煙點較高 不會有烹煮變質狀況。Aceite出產的橄欖油,酸價只有0.19%!!遠遠低於國際橄欖油協會認定的0.8%(特級初榨橄欖油標準值)。是頂級中的頂級!
#Olíria ★★★★★ 熱銷五顆星!!!
是Aceite旗下三大系列中,賣最好Top 1的特級初榨橄欖油。國際上獲獎無數,去年還在倫敦拿下金獎。特色是款 #果香濃郁的橄欖油 #偏甜的口感。帶有杏仁、香草、番茄、香蕉、蘋果、柑橘,羅勒跟百里香。非常適合拿來直接生飲或跟balsamic醋一起沾麵包吃,更適合直接當沙拉醬或是製作任何堅果抹醬。我則是特別喜歡拿它來做孩子們最愛的橄欖麵包。
#tuAceite ★★★★★ 「2入的禮盒裝」非常適合送禮。
是Aceite旗下三大系列中,最被廣為應用的一款,家庭必備特級初榨橄欖油。 擁有綠色杏仁跟橄欖葉的香氣,風味獨特,酸價極低,適合炒菜跟低溫油炸。價格比Olíria還要實惠不到一半。
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#Top4日本仙台萬能辣油 NEW!
這是所有新品中最驚為天人的商品!#無添加 防腐劑、化學原料、色素甜味劑,已經是我們家冰箱必備的萬能調味品。有這三瓶辣醬,任何再普通不過的食物瞬間都變得美味。什麼想得到的東西都可以加,而且味道不衝突。可配飯,當下酒菜,拌麵,加在豆腐上直接沾,更可以入台菜!
這三罐宮城縣的萬能辣油,是源自一位愛料理爸爸的靈感,將 #大蒜蔥等佐料混合辣椒製成具有口感的辣油,與一般的調味用辣油不同。採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜,比一般大蒜更具甜味,香氣柔順不刺鼻,細切後的大蒜更能釋放出蒜素,品嚐美味的同時更能吃進營養。
共三款:
★微辣(黑色罐裝)成分:大蒜(青森縣),食用香油,醬油,植物油,蔥花,白芝麻,糖,鹽,豆瓣醬,辣椒,大豆,小麥,鯖魚。
★小辣(紅色罐裝)多了「紅辣椒」。
★山椒辣油(清新綠色包裝)NEW!
我個人覺得是三款中最不辣,但是多了昆布醬油露,所以口味比較鹹,很適合代替醬油當沾醬,又可以吃到有口感的山椒,非常喜歡。
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#Top5沖繩限定海帶芽
這是我去年暑假回台灣到沖繩玩,看到長輩們橫掃超市貨架才認識的商品!最厲害是直接用熱水沖泡就能喝。超級方便!煮味增湯、或是煮火鍋還是快速需要弄一碗麵!都是忙碌媽媽超好幫手。
#Top5燒肉醬
使用磨碎的蘿蔔和洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的味道。大人小孩皆愛不釋手,因為具有溫和的滋味。是忙碌媽媽的救星!什麼肉都可以搭配,省去我調醬汁的時間。味道超級好,跟韓國的燒肉醬吃起來不會那麼甜。大推。非常開胃。
#Top6黑芝麻粉
我第一次知道這個芝麻粉是在倫敦日本超市看到,一連好幾個日本媽媽一進來就橫掃好幾包,一包單價很驚人!自從開始用 #小美機打豆漿 後,看到網路有前輩分享早餐加入黑芝麻對健康很好,尤其一大早喝很棒。
#Top7日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
來自日本山形縣連續獲得7年特A的新米!日本越光米有多好吃,不用我介紹大家都知道了,而這款「滋雅」米,無論味道或是品質都是在越光米之上。不論栽培方式、環境條件都嚴格把關。好吃的白米,本身就是一道佳餚!他們的廣告還很有自信的說「即使放涼了依然美味不滅」享譽世界。在家就能輕鬆享受好吃的日本米。
#Top8香川縣正統讚岐手打麵 NEW!!!!!
這次開團的品牌是日本老舖 こんぴらや 的烏龍麵,來自鼎鼎大名的「讚岐」。有30多年經驗的烏龍麵職人-香川正彦親自監製,選出優質的國產小麥,加上兵庫縣赤穗產的自然鹽以及四國當地的好水,加上代代相傳的精湛手藝,靠著師傅費時 12 個小時製成!成就讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點,就是手打的過程!再用手工切成麵條。
★烏龍麵
現在不用專程飛去店鋪吃,就能在家自己煮出彈Q的麵條。搭配他們秘傳的醬油,或是煮成牛肉湯麵,亦或是用萬能辣椒醬做成拌麵,都超級美味!記得,煮出Q彈的重點是,水量一定要是麵條重量的10倍煮!如果水不夠,麵條無法散開而且水容易糊掉。強烈推薦給大家!
★生義大利麵條
保有了傳統手打麵Q彈的口感,顛覆了一般吃義大利麵條時,中間要保留一點點硬硬的概念,更符合亞洲人對麵條的鍾愛口感。而且有別於一般市售硬的乾意大利麵條,用純水跟14小時低溫熟成方式製作。屬於Q彈口感的麵條。6-7分鐘就煮好了!不需跟烏龍麵一樣,還要再沖冷水。
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#Top9日本東北山形縣人氣!NEW!!!!
★★★必買伴手禮!大人小孩都喜歡。★★★
★日本藏王樹冰餅乾酥(24枚入) 榮獲特產品金獎受賞,是山形縣人氣特色商品!每個到藏王旅遊必人手一盒的知名點心。使用低甜度的高品質奶油,夾在酥脆的威化餅之中,甜而不膩,口感香脆!
★日本山形巧克力米果(14個入) #限定商品!
使用高品質的「日本山形產滋雅米」製成的鬆脆米果,包覆於巧克力之中,香脆可口,忍不住一口接一口。
★日本山形鬆餅餅乾(20個入)使用高品質的「日本山形產滋雅米」製成,添加Camembert Cheese香醇濃郁、甜而不鹹,爽脆可口,大人小孩都喜歡的味道!
#Top10日本岩本懷舊小饅頭 NEW!!★★★★★
小吐司跟小可頌從小就是日本小饅頭的瘋狂愛好者,而且他們嘴巴很精!只吃日本製的小饅頭,每次都要拜託吐司外婆去台中裕毛屋買,pchome也是常常賣到缺貨。這次Ting超級私心的拜託廠商,一定要幫我們進口日本小饅頭!選了已經有60年歷史的日本岩本食品公司。日本製。無添加防腐劑、色素、人工香料等化學添加物。成分簡單、食用安心!
這次幫大家備齊了2種尺寸包裝:
★攜帶方便的5小包連袋包裝(15gX5) 蛋黃南瓜口味。
★可愛貓咪與兔子的快樂分享包(50g)經典原味口味。
最後!千萬不要錯過!秒殺售完★★★★★ 五顆星!
#青森天然純榨蘋果汁(箱裝) 預購
上次開團秒殺售完的果汁「整箱扛最划算」,平均一瓶只要 155元,不怕大家網路比價。很多人都是找親友同事組團一起合購。這次拜託廠商一起納入開團品項中,千萬不要錯過!跟英國的蘋果汁完全不同,非常清爽!無加糖、無加水、無香料!
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《優惠筆記》*滿3000元,台灣本島免運費*
1) 鬆餅粉五入組+任選Sudo大果醬 優惠價$1200元;鬆餅粉五入組+任選Sudo小果醬 優惠價$1000元
2) 前100名;滿$2,000元贈品-澳洲有機Gobble葡萄乾(口味隨機不挑款)x1組(六小包。
3) 前100名;滿$3,000元贈品-九州無添加100%大豆麵一包
4) 限量50名;滿$5,000元贈品-韓國朴師傅海苔酥x1包+澳洲有機Gobble葡萄乾(口味隨機不挑款)x1組(六小包)。
5) 購買日本Remy鍋 倫敦人妻獨家煮飯組 ,即可以9折價格加購蒸鍋。
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《客服資訊》
✦ FB粉絲頁: 漾媽咪快樂購
✦ 客服電話:02-25592733
✦ 客服信箱: service@osharemommy.com.tw
✦ 客服時間: 週一至週五,9:30am-6pm
.《抽獎活動》
方法:先公開分享本文&留言告訴我,你最心動哪這次開團的哪一個商品?為什麼?或是分享你手邊使用過的產品心得!tag 2位妳身邊的朋友!就可以參加抽獎。
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獎品:仙台萬能辣油-微辣 x三名(獎品只限寄送台灣本島)
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《Remy鍋友。回娘家。抽獎活動》
方法:公開分享您實際使用remy鍋的「照片」「使用心得」tag 2位妳想推坑的親友!就可以參加抽獎。
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獎品:*Remy pan mini 寬20cm 小深鍋一組(一名)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,麵食系列第三集 燙麵版本油煎的蘿蔔絲餅 是在家做麵食想進到下一個階段的好嘗試 滾水燙的麵皮比冷水麵好揉、好桿 稍微用到一點桿皮的技巧 也稍微用到一點包包子的技巧 但是就算桿得不好、包得不漂亮也都不影響 一樣很好吃! #培仁 #蔬食 #麵食系列 #蔬食媽媽 培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma...
培仁媽媽蘿蔔絲餅 在 暴躁兔女王 Facebook 八卦
夏天的週末假日,如果沒有什麼特別計畫,敝夫婦的廢柴休日路線常常是這樣的。
早上起床後,找個喜歡的店家去吃頓很飽的早餐,時間尚早的話,再找間咖啡館喝杯咖啡聊聊天兒或各自看書讀報,接著再隨意去附近逛逛農夫市集或者傳統市場,買一點蔬果或手做小玩意兒,然後就中午了,趕緊回家躲太陽。
剛過去的週末亦如是,早餐去杭州南路潮州街口的小魯玉山東大餅店,吃福州媽媽做的油煎老麵大餅夾蛋,鮮味十足的蘿蔔絲餅和韮菜盒子,還有香噴噴的煎蛋餅,這裡的蛋餅有一股別處沒有的香味,我愛極,每天磨煮的豆漿也順口好喝,不是那種不正常的濃純香亦不過甜,結完帳再外帶幾個蘿蔔絲餅和韮菜盒子回家,想吃便隨時有。
然後散步著去逛了我近期新歡的<田裡有腳印>市集,這個市集不算大,但小農們帶來的蔬菜水果和自製食品都非常新鮮質佳。買了一顆冬瓜,這週要來煲去濕利水的冬瓜薏仁瘦肉湯,這湯大暑之日來喝最佳;紅肉火龍果個小味濃好吃極了;賣水梨的農家做了梨子水,潤肺化痰去熱,我們家特喜歡會潤肺的東西,也買了一瓶來喝,香香甜甜好好喝喔;最特別的是來自宜蘭的金桔檸檬,是農家把金桔樹和檸檬樹接在一起培育出的新品種,才剛採收下來,果皮深綠,個頭比金桔大比檸檬小,果肉味道則比較接近檸檬,但酸味沒那麼利,而且聽說果皮不會苦,我愛柑橘類,立馬買一袋來嚐鮮。
大暑了,下一個節氣便是立秋,真正熱死人的日子只剩一兩個月了吧,夏季行事裡還有什麼我還沒做的呢?
培仁媽媽蘿蔔絲餅 在 留英彩妝師-Snowkei阿姨的不時尚日記 Facebook 八卦
【食譜】蘿蔔絲餅
皮- (可以做20個)
中筋麵粉 500g
開水 450g
鹽 4g
餡料-
白蘿蔔 1kg 刨絲
蝦米一把(開水泡開後切碎)
乾香菇一大碗(開水泡開切碎)
培根3-4片切碎
豆干3塊切碎
蔥3根切碎
香菜一把切碎
鹽 1tbsp
糖 1tbsp
白胡椒 2tbsp
麵皮做法-
鹽加入麵粉後先燙麵,揉到光滑後蓋濕布醒麵半小時。醒好麵後等分成20小球,用擀水餃皮一樣的手法擀皮。
餡料很簡單,白蘿蔔刨絲後加一些鹽巴出水,半小時後把水瀝乾,加入其他切好的餡料與調料,我喜歡白胡椒跟香菜就加多了一點,鹹度蠻剛好的不需要沾醬油。
最後皮包餡包起來就好啦!包得醜也沒關係反正是用煎的🤣🤣🤣
先把收口面朝下用小火煎,等變金黃後(約5-7分鐘),翻面蓋鍋蓋再煎個5-6分鐘,兩面都金黃就可以啦!(有些食譜餡料會先炒過,但我沒有)
開吃囉!😍😍😍
*參考了培仁媽媽的麵皮與美食鳳味的內餡
#英倫廚藝學院
培仁媽媽蘿蔔絲餅 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的評價
麵食系列第三集
燙麵版本油煎的蘿蔔絲餅
是在家做麵食想進到下一個階段的好嘗試
滾水燙的麵皮比冷水麵好揉、好桿
稍微用到一點桿皮的技巧
也稍微用到一點包包子的技巧
但是就算桿得不好、包得不漂亮也都不影響
一樣很好吃!
#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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這邊也可以追蹤蔬食媽媽,會有最新活動跟課程資訊:
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