居家防疫的追劇時光 最近都在追哪部?
現代人對螢幕的成癮 已是全家人一人一機⚠️
眼睛的損傷 是不可逆的!
藍光長期對眼睛的傷害 會增加視力損傷、罹患青光眼、黃斑部病變、白內障的機率
如果常常覺得眼睛不舒服、乾澀視力模糊、時好時壞⋯真的要特別注意眼睛的保養了👀
給靈魂之窗充足的營養、抗氧化、減少自由基傷害
怎麼吃?
👩🏻⚕️奉上 #追劇好眼力這樣吃
1.堅果➝維他命E
消除視網膜自由基、降低藍光傷害
2.菠菜➝葉黃素
保持視覺靈敏
幫助過濾傷害性的藍光跟紫外光
3.玉米➝玉米黃素
抵禦藍光刺激
提升眼睛對光的敏感度跟視覺清晰度
4.紅蘿蔔➝維他命A
平衡淚液分泌
加強眼睛適應黑暗的能力、提升夜間視力
5.燕麥/大麥➝維生素B群
守護眼睛黏膜完整
6.芭樂➝維他命C
構成黏蛋白、淚液製造的原料 也能增強身體的抗氧化能力。
7.葡萄/櫻桃➝花青素
促進眼微血管循環
改善眼睛疲勞 預防視網膜病變。
8.鮭魚/鯖魚➝DHA好油
或者 素食棗油 有好的DHA EPA
緩解乾眼不適、幫助視神經發育
我們眼睛的視網膜感光細胞膜有一半成分都是DHA 它是唯一能通過視網膜屏障進入眼睛的不飽和脂肪酸。
用不同營養素的補充,讓自己的視野更清晰
也要記得 用眼50分鐘休息10分鐘、多看看戶外的遠方 放鬆眼睛睫狀肌~
現代人人都是低頭族,上班也常使用電腦
放鬆休息時一樣是盯著螢幕看
靈魂之窗真的要好好守護
透過飲食來護眼、從根本改善!
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#圖文來自於高敏敏營養師
圖文來自於高敏敏營養師 在 一個外配新娘在台灣落地生根的故事 Facebook 八卦
看來一顆 #不油自主 不夠,要2顆😱😱😱
大家今天吃什麼粽子呢!
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽(650g)約1066大卡
份量大,請與家人一起分享,勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽,事先把糯米用油炒過,香氣十足但熱量也偏高,尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵,一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡:
雖說南部粽以水煮熱量較低,但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材,若喜歡撒點花生粉,花生粉一湯匙約45大卡,等同於一份油脂,熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡:素粽中多以大豆蛋白取代肉類,熱量稍微低些,但素食朋友千萬別因此掉以輕心,分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽(80公克)172大卡:因份量小,當心忍不住一顆接一顆,熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡:
因含豐富的膳食纖維、維他命B群,是較健康的選擇,比較適合有高血脂、高血糖者享用,飯後血糖會較為平穩,但仍須控制份量,也因為食材口感較豐富,更要細嚼慢嚥,避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽(100g)136大卡:
小小一顆是很多人的最愛,雖看似熱量相當低,但大多數都會加蜂蜜或果糖,一大湯匙的糖約再加47大卡唷!
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡:
是受各式各樣的水晶粽,讓人垂涎三尺,因餡料不同熱量也在150~250大卡不等,但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量,擔心成為泡芙身材的朋友,淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽(55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽(55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡:
常見餡料為紅豆泥,因份量較多,甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若能控制在5%以下更佳!以每日攝取2000大卡之成年人計算,每日添加糖攝取應低於25~50公克,一顆豆沙粽已超過一半!
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
不油自主一定要喝呀!減少25%!
#圖文來自於高敏敏營養師
圖文來自於高敏敏營養師 在 一個外配新娘在台灣落地生根的故事 Facebook 八卦
不少人常納悶覺得說
為什麼吃素好像沒有比較瘦?
越來越多人重視健康飲食 看了很欣慰
但是 飲食的地雷還是要揪出來!💥
吃素≠健康減肥!
奉上👩🏻⚕️ #吃素越吃越胖 的5大原因
⚠️ #素肉加工過度🥩
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成
⚠️ #蔬菜炒太油🥬
為口感好吃,常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等
⚠️ #蛋白質品質差🥚
蛋白質是身體主原料,動物、植物的必需胺基酸種類不同,若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補,很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作!
⚠️ #脂肪酸不平衡😓
長期好油壞油比例失衡,身體易發炎更容易肥胖、水腫
⚠️ #重鹹重甜 熱量高🍰
常用糖醋、紅燒、醬料來調味,高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫!
👉🏻#健康吃素 這樣吃
✔️深色蔬菜+菇藻🥬
維生素更充足
✔️豆類+穀類🍚
蛋白質更均衡
✔️多原型、少加工🥛
避免加工素肉食品
✔️多食材種類✨
增加獲取各營養素及植化素機會
✔️用油常變化💯
烹調油應視烹調方式交替使用
✔️適量補充核果類🥜
豐富油脂可以補充人體所需熱量
像是腰果、杏仁等核果類都很不錯喔!
只要好好掌握正確吃素的觀念與訣竅
相信一定能做一個健康的素食朋友💯
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