【喝豆漿有助預防癌症】
#防癌每餐都要吃什麼?
2007年美國癌症研究院建議，防癌應該每餐都要食用 #全穀物 和 #豆莢類（豌豆、鷹嘴豆或扁豆）。不是每週或每天喔，而是每一餐! 正在抗癌的癌友更應該這樣吃。
#喝豆漿還能防乳癌?
豆穀漿除了補充好的植物性蛋白質也可以抑制乳癌，研究人員發現在確診為乳癌，在婦女中吃較多大豆的人明顯比吃得少的人活得更久，而且乳癌復發風險也較低。不管是罹患對雌激素有反應的腫瘤（雌激素受體陽性乳癌）或是對雌激素沒反應的腫瘤（雌激素受體陰性乳癌）都能夠提升存活率。大豆能降低癌症風險、提高存活率的原因就是能幫助負責DNA修復功能的BRCA基因重新啟動。
#一天喝幾杯?
癌症關懷基金會 鼓勵癌友，每天要各喝一杯350CC的蔬果精力湯和一杯350CC的豆穀漿。
一般人日常保養則可以像我家一樣，一天喝蔬果精力湯500CC，隔天喝豆穀漿500CC。
#正常均衡的飲食可以幫助更有體力去接受治療疾病
#身體有疾病一定要看醫生接受治療同時再輔以健康飲食
#每個人病況不同所需份量也不同請諮詢醫師和營養師的意見
#補體力 #補充蛋白質 #防癌 #抗癌 #健腦
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時間：2019/07/20 15:00～17:00
地點：誠品台中大遠百店 Cooking Studio
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