| Coffee Agenda咖啡生活市集 - 維他奶Vitasoy 植物奶揭開咖啡沖調新一頁 ｜
由PMQ 元創方主辦的 Coffee Agenda咖啡生活市集剛剛落幕，透過邀請本地及海外咖啡師，為啡迷及咖啡師提供交流平台，互相分享喜好及沖煮心得，推廣亞洲各地獨有的咖啡風味及文化。 重點活動首推「啡我莫屬」的互動體驗活動，有專業咖啡師駐場，以「望聞問切」四部曲傳授咖啡知識，教導大家瞭解自己喜歡的咖啡味道。趁著微涼的秋日時節，以咖啡細味人生，浪遊世界，找到專為自己而設的咖啡調子。
今年更發現新亮點，「維他奶Vitasoy」成為活動的指定植物奶贊助商，場內眾多咖啡店皆有「維他奶專業沖調用豆奶及燕麥奶」供選擇，代替牛奶沖調咖啡或特飲，共同推廣平時於咖啡店選擇植物奶的好處。原來佢嘅燕麥奶更獲澳洲精品咖啡協會認證。 於Vitasoy 維他奶植物奶咖啡攤擋內，亦可即場品嚐到由啡界大師Chester主理嘅本地著名精品咖啡品牌 Ideaology 的併配豆，配上植物奶沖製成的限定植物奶咖啡及特飲。
太太不喜歡牛奶的味道，當有咖啡廳提供植物奶或是豆奶，她一定會點配，所以自己開始嘗試改用植物奶沖調咖啡拿鐵，才發現植物奶的好處不少。維他奶植物奶系列選用原粒非基因改造大豆、優質澳洲杏仁及原片燕麥，擁有零膽固醇、零反式脂肪及零乳糖等好處。此外，豆奶及杏仁奶更比全脂奶低約 40%卡路里*。現在有許多咖啡廳都有植物奶可供選擇，大家下次喝咖啡的時候，不妨試試轉用植物奶系列。 *每100毫升計算，維他奶專業沖調用豆奶含42千卡，牛奶含有70千卡（澳洲食物成份資料庫，FSANZ(2019))
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