今天風大太陽也大,是曬柿餅最好的的天氣,可我的好友們可忙翻了~~~(味衛佳柿餅,拍攝:Sam Tseng)
#味衛佳柿餅#王淑麗#九降風
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子 新竹有一家老字號麵包店,有賣傳統的菠蘿麵包,也有賣熟食滷味,會出現這樣的組合,是因為顧客的建議,當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求,麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰,一人負責一個品項,也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了,老闆從沒改變做事的...
味衛佳 在 東森氣象主播王淑麗 Facebook 八卦
離開了新竹味衛佳柿餅觀光農場,淑麗來到南投妖怪村,準備參加明天第一屆溪頭路跑活動,有興趣的朋友一起來跑給妖怪追哦!
https://www.eventpal.com.tw/F…/actions/ActivityIndex.action…
味衛佳 在 東森氣象主播王淑麗 Facebook 八卦
今天閉關埋頭寫論文,整天足不出戶,昨天從「味衛佳柿餅觀光農場」帶回家的這鍋柿餅雞湯成了我今天整天維持腦力、體力最重要的食糧❤️❤️❤️!
昨天應味衛佳劉大姐邀約,帶著家人及好姐妹們一起參加味衛佳的尾牙,每每來到這裡,彷彿就像回到娘家一樣,滿滿的熱情、溫暖,大姐、大嫂總又特地另外為我煮一大鍋柿餅雞湯,然後鄧場長又特地去市場買粉腸讓大嫂為我特煮一鍋防風寒「桔葉粉腸湯」,劉大哥、大姐、二姐,大大小小全家就像家人招呼這久久才見一次的回門妹子。
鄉親們的熱情總是團團圍繞桌桌拍照,熱熱鬧鬧,讚美聲、歡笑聲、歌唱聲此起彼落不絕於耳,這是每次參加味衛佳尾牙的寫照。
今年冬末,「小寒」寒得徹骨,三個寒流及冷氣團接連而來,到了「大寒」反而回暖不覺寒了。而味衛佳今年從柿子紅了到這個冬季,也不覺得寒,因為疫情無法出國的國內旅遊潮,把味衛佳擠得人氣紅不讓,算是豐收的一年。接著春節將至,就先祝福大家「柿柿如意」但願「好柿發生」😘😘😘!
#味衛佳柿餅觀光農場
#尾牙
#繼續埋首寫論文
味衛佳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子
新竹有一家老字號麵包店,有賣傳統的菠蘿麵包,也有賣熟食滷味,會出現這樣的組合,是因為顧客的建議,當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求,麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰,一人負責一個品項,也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了,老闆從沒改變做事的嚴謹態度,兄弟之間團結一心不爭吵,這也是老店維持好生意的成功關鍵。
店家資訊:
新美乃斯食品行
地址:新竹市中正路94號
電話:(03)522-3722
(00:12:32)古法日曬柿餅,新竹最美秋景
十幾年前,大陸柿餅進軍台灣,新竹的柿餅業者,不敵低價競爭,幾乎撐不下去,有的乾脆收掉,或者把日曬方法,改成機器乾燥,如此一來,柿餅製成時間縮減一半,人力成本也跟著省下一半,但是,也有業者堅持古法,寧願風吹日曬,耗時費工,像是這一家傳承三代的柿子餅,老闆說,父母怎麼教給他,他就怎麼做下去,努力守住陽光的味道。
店家資訊:
味衛佳柿餅
營業電話:03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
(00:24:28)母子手做紅豆糕 飄香北埔老街
新竹北埔老街有一個小攤子雖然門面不顯眼,但是過年前得用掉好幾千斤的米製作年糕,是在地人熟悉喜歡的老味道。第三代年輕人捨不得母親忙到脊椎開刀痛到無法走路還堅持手工製作,所以決定回家接棒,年糕甜甜的滋味有著兒子對母親的深深情感。
店家資訊:
彭家粄糕
新竹縣北埔鄉南興街11鄰90號
電話:03-580-1356
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #新竹美食 #新竹 #新竹甜點 #波蘿麵包 #滷味 #老字號 #柿餅 #紅豆糕 #北埔老街
味衛佳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
十幾年前,大陸柿餅進軍台灣,新竹的柿餅業者,不敵低價競爭,幾乎撐不下去,有的乾脆收掉,或者把日曬方法,改成機器乾燥,如此一來,柿餅製成時間縮減一半,人力成本也跟著省下一半,但是,也有業者堅持古法,寧願風吹日曬,耗時費工,像是這一家傳承三代的柿子餅,老闆說,父母怎麼教給他,他就怎麼做下去,努力守住陽光的味道。
【僅存曬柿餅】
味衛佳柿餅
營業電話:03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
味衛佳 在 Pei Chiang Youtube 的評價
新竹第二天來到重頭戲~柿子園!
味衛佳大概是最眾所皆知的柿子觀光果園, 各大旅遊節目或是觀光局, 新聞台都有來採訪過, 所以觀光客特別多!那一顆顆黃澄澄的柿子拍起來真的非常好看!網美不要錯過!
新竹的農產品其實也很豐富, 尤其是柑橘類的水果, 蜜柚沒有一般葡萄柚的苦澀, 非常好吃!陳家農園還可以自採水果喔!大家可以把握產季親採水果~應該也是挺有趣的!
最後就是短暫的粉絲見面會, 謝謝Sunny排除萬難的來相見, 還有福星真是推薦的好啊!下次去到新埔我要再去回味一下水煙腸!
味衛佳 在 新埔味衛佳柿餅觀光農場~ @ 飄雅寶貝:: 痞客邦 - Pinterest 的八卦
新埔味衛佳柿餅觀光農場~ @ 飄雅寶貝:: 痞客邦:: 終於如願以償來到全台最著名曬柿餅的加工工廠~ 10月底~在高速公路上就能感覺強大的東北季風的威力~ 連呼嘯而過的遊覽 ... ... <看更多>
味衛佳 在 新埔味衛佳柿餅觀光農場|桂花園人文餐館 - Mobile01 的八卦
新埔味衛佳柿餅觀光農場|桂花園人文餐館|新埔老街散策〔劉氏家廟、新埔潘屋、螃蟹穴洗衫窟、朱氏家廟〕. 前往頁尾. ... <看更多>