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【雞肉紅藜麥沙拉】
夏日已經在趕來的路上～
今天就搶先吃清爽餐吧！
用紅藜麥搭配+雞胸肉
搭杯含鈣與優質蛋白的瑞穗鮮乳
就是讓整人輕盈、同時補充鈣質與優質蛋白的活力早餐！
瑞穗鮮乳除了是台灣第一瓶連續五年獲得世界金獎的鮮乳
還得通過1037項品質檢驗才能出廠～
層層用心，就是米其林星級評審讚嘆的秘密！
#每天早晚一杯瑞穗鮮乳
#滿足每日六成鈣
#鈣好成長基礎
#一起成長一起瑞穗
#愛上早餐ilisaliu
祝福佳節快樂
長庚毒物實驗室團隊撰寫
端午節又將到來各式美味粽子令人食慾大開，近日台灣氣候溫暖潮濕挑選粽子務必注意衛生保存良好，食用前也務必確實蒸熟，確保安全。提醒大家粽子健康吃的方法
1、適量吃
2、可於餐前，餐後半小時吃些富含酵素的水果如鳳梨、木瓜、奇異果有助消化。
3、吃粽子搭配各式蔬菜或是蔬菜湯。
4、每天只吃一餐粽子，而且最好選擇午餐吃較好消化。
5、包粽子以瘦肉取代肥肉不包蛋黃或減少蛋黃量米不用過油炒
6、包粽子加入全穀蕎麥，燕麥或是筊白筍，竹筍，杏鮑菇增加纖維素
7、不要沾醬或稀釋後再沾
8、洗腎、限磷病患多選擇白米粽為先，不要吃蝦米、花生
9、吃粽後站起來走動可加速消化
簡易快速包粽子法(新手、初學者適用的包粽法)
甜粽：
1、圓糯米及紅藜麥共一杯1：水0.6以電鍋煮熟(電鍋外鍋半杯水)
2、煮熟後拌入龍眼乾，竹葉先燙煮清洗，包入拌勻好的桂圓糯米飯
3、電鍋外鍋一杯水，把包好的粽子放入電鍋蒸即可
鹹粽；
1、 圓糯加長糯1：1：水0.7，放入電鍋煮熟
2、肉、竹筍以醬油煮過
3、竹葉先燙煮清洗
4、先填入部分煮熟的糯米飯，放豬肉、竹筍再填入糯米飯包好即可
5、電鍋外鍋一杯半水蒸熟即可。
食譜：
鹼粽食譜：鹼粽剪成小塊加入新鮮鳳梨，奇異果及無糖優格拌勻。
高纖蔬菜食譜：青江菜、竹筍、金針菇、芹菜、洋蔥切絲切段混合炒熟即可。
蔬菜湯食譜(洗腎病人不喝湯只吃菜)：
杏鮑菇、黃豆芽、番茄、洋蔥、金針菇、大白菜、海帶
洗淨切絲、切塊
先放入洋蔥、番茄、豆芽熬煮至軟
在加入其他的蔬菜煮熟，再加入鹽、胡椒調味即可。
新品上架：藜麥豆薯粥、藜麥豆薯小寶寶粥。
大寶寶粥：http://goo.gl/zuUUS
小寶寶粥：http://goo.gl/qE2AJw
讓長輩和寶寶喜愛的天然營養粥，鈞媽御食堂主廚長時間細心研發，以媽媽的心去製作每份產品，用天然的食材創作出好吃的副食品。
藜麥是一種非常適合嬰幼兒的穀類，選用台灣紅藜麥、白藜麥、黑藜麥。
先以新鮮根莖類蔬菜(地瓜、紅蘿蔔、高麗菜)熬煮大骨湯，讓高湯中充滿甜味，
再將蔬菜高湯放入新米慢火熬煮，佐以無毒黑豬肉、豆薯、紅藜麥、白藜麥、黑藜麥，再加入少許薑汁，讓粥吃的到營養、美味，聞得到薑的香味，完全吃不到藜麥的苦味或薑的辣味，100%全天然食材烹煮，絕無人工添加物，讓寶寶一口接一口吃，吃得安心又健康。
精選食材介紹：
藜麥不含麩質，適合剛開始吃副食品或過敏兒寶寶食用，藜麥雖然是植物，卻擁有完全蛋白，具有營養活性，蛋白質含量高達14%，品質與奶粉或肉質相當，含有人體八種必需胺基酸和嬰幼兒必須的一種氨基酸，腸胃容易吸收，富含膳食纖維。
其中含有賴氨酸，是人體生長、修復與大腦發展必備元素，藜麥含有的任何一種胺基酸只要供應缺乏都會影響免疫系統和致使生病。
藜麥含有鋅元素，鋅元素是嬰幼兒常缺乏的營養，能促進神經與大腦發展
藜麥鈣、鐵含量也高，因為富含膳食纖維，故低脂、低熱量、低GI，是非常營養的食材。
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了解更多鈞媽御食堂↓
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客服專線↓
02－26739372
（星期一～星期五 ８：００～１７：００）
留言板：http://goo.gl/d0Hlex
line：chinbpse1
門市位置：http://www.chinbp.tw/retailsales.html
嗨大家～這次為了滿足Yang這個熱愛健身的大食怪
推出各位敲碗許久的 #高蛋白健身餐系列
有帶便當需求或是也有在運動的朋友
來參考我們的菜單吧😆
這次很開心能與 #信豐農場 合作
比起國外進口的紅藜
台灣原生的帶殼紅藜擁有更高的營養含量
膳食纖維比進口紅藜高出兩倍
鈣質含量更是高於五倍之多！！
支持台灣農產也能響應環保減少碳足跡哦
——————團購優惠在這邊——————
🔸團購期間：8/1/(六) 至 8/7(五)23:59
🔸團購優惠：全系列商品九折、不限使用次數
🔸團購網址：https://shop.sinfongfarm.com/
🔸折扣碼：TravagooSF
————我們的菜單(蛋白質含量)————
🔺Day1
主食：台灣紅藜飯(7g)
主菜：藜麥菇菇豆腐排(6g*3=18g)
配菜：炒時蔬+烤花椰菜(5g)
總計：30g
🔺Day2
主食：台灣紅藜飯(7g)
主菜：香煎打拋板豆腐(4g*5=20g)
配菜：炒時蔬+烤花椰菜(5g)
總計：32g
🔺Day3
主食：豆乾青龍椒炒紅藜麵(16g+11.4g=27.4g)
主菜：打拋野蔬豆包捲(5g*5=25g)
配菜：烤花椰菜(1g)
總計：53.4g
🔺Day4
主食：台灣紅藜波浪麵(14g)
主菜：打拋野蔬豆包捲(5g*4=20g)
配菜：香料烤蔬菜(1g)
總計：35g
🔺Day5
主食：台灣紅藜堅果鳳梨醬沙拉(5g)
主菜：藜麥菇菇豆腐排(6g*4=24g)
配菜：香料烤蔬菜(1g)
總計：30g
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#素食 #蔬食 #找蔬食
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時下最養生的作物是什麼嗎？它被叫做是穀類的紅寶石！地上的彩虹！為全家人顧健康！千萬不能不知道喔！
#紅藜達人 #紅寶石
你重視吃早餐嗎？你的早餐都吃了些什麼呢？
以前老劉和我一點也不重視早餐，甚至都沒有吃早餐的習慣，除了拍片早起時會刻意地吃了早餐，但吃的都是一些涼麵、漢堡、鐵板麵之類的，從來我們就沒有好好的重視過早餐這件事。
也不知早麼搞的？七月份從化連殺青 ＃種菜女神 之後，我們就開始的固定早起，也回頭在意了每天早上起床後的第一餐。
順帶一提，看過種菜女神的粉絲都問我，我真的早餐吃得跟戲裡一樣豐盛嗎？
其實沒有啦！戲中的早餐是劇組工作人員準備的，我們家真正的早餐是你今天影片中看到的 ＃燕麥七味營養早餐＋白煮蛋。
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會開始吃這樣的早餐主要是從嬌媽媽開始，我媽吃這樣的早餐已經行之多年了，一開始是為了要控制高血壓，後來吃著吃著也就成為日常的早餐習慣了。
以前我們老是會覺得我媽吃這樣的早餐是無趣的，而且也認為這是老人家才吃的，但是現在固定吃了幾個月下來，反而覺得 ＃燕麥七味營養早餐＋白煮蛋。
吃起來美味、輕鬆、又無負擔。
然而選擇白煮蛋，是因為雞蛋的各種做法料理呈現，以白煮蛋是最為健康的，也是很方便省事的，包一包放進電鍋，很快煮好就可以搭配麥片七味早餐，真的很便利又兼顧營養，（當初會這樣吃是住在美國的三姐回台灣時強烈建議，我們這麼吃的）。
附上水煮蛋的優點：https://kknews.cc/health/xpoy698.html 請大家可以參考看看！
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我們家的燕麥七味早餐+白煮蛋
食材：雞蛋、大燕麥片、杏仁片粉、紅藜麥粉、亞麻仁籽粉、綜合堅果碎 (腰果丶杏仁果丶核桃仁)、黑芝麻粉、葡萄乾，如果想加入黃薑粉也可以。
作法：
1.準備一張廚房紙巾包起洗淨後的雞蛋，開水淋濕整顆蛋，直接放入電鍋，按下煮飯鍵就可以，電鍋跳起後再燜3分。
2.大燕麥片、杏仁片粉、紅藜麥粉、亞麻仁籽粉、綜合堅果碎 (腰果丶杏仁果丶核桃仁)、黑芝麻粉、葡萄乾各一匙，先加入一半溫開水攪拌，濃稠度依個人喜好而定，泡久之後會變的更濃稠。
我們家的燕麥七味營養早餐＋白煮蛋
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