【限期優惠🔥 真心推薦✊| 平價無麩質日式餐廳✨】
記得前年冬天去了一趟日本大阪🇯🇵,本來以為那裏的素食一定不好吃,但每一間店都讓我們驚喜無比,尤其是日本的豆乳系列甜點🍰(要知道Vegan甜點做的好吃不容易),好吃到一度想再飛日本就為了那甜點。
回台灣後一直找不到一樣的味道⋯⋯
居然!
居然!
今天!
就在#撒福豆 吃到了😭
原來秘訣是奇蹟烘培與日本技術結合的豆乳霜,黃豆萃取取代鮮奶油,所以能做到與一般蛋糕口感相同、甚至還多了清爽感🧡
而且撒福豆的日式咖哩、甘酒飲料、果汁飲品,通通都在水準之上,價錢在東區也是很平價💰!最讓我們驚訝的是,竟然還做到99%以上餐點無麩質!連過敏的朋友都照顧到了,完全能感受到日本職人精神!!👏
天啊~~ 已經迫不及待要介紹我們吃的餐點給你們了!!
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#日式咖哩 (附沙拉) 🍛
🌱Vegan含五辛
➤ 溫野菜蔬咖哩 $250 ♥
➤ 綜合豆蔬咖哩 $250
➤ 漢堡排蔬咖哩 $250
偏甜微辣的調味跟在日本吃的一模一樣,一問之下才知道很多原物料是從日本進口,不使用辣椒,改加入豐富辛香料提升辣度,讓味蕾有豐富層次的辣覺感受😌
因為無麩質不用麵粉勾芡,濃稠度來自於天然芒果泥🥭,讓咖哩有一種特殊的甜味,意外非常融合!
✔️ 店內也有售此款咖哩料理包~
#限量供應 🌱全素 / Vegan
➤ 京都和食御膳 $280
標準的日式定食,使用台灣在地小農蔬菜👩🏻🌾,種類超豐富、多汁又鮮甜,猴頭菇酥炸的非常像里肌肉,小菜也是完全不馬虎,胡麻調味超開胃。每一小盤都是一道精緻饗宴~ 每日限量供應10份,必須提前預約。
👉此餐點使用的香菇露次成分中含有小麥發酵的植物性蛋白,經測試低於2ppm,已經在尋找適合的無麩質香菇露代替,菜單上為避免誤解也有標示醬料含麩質喔!
#隱藏菜單 🌱Vegan含五辛
➤ 北海道雪粉 $250 ♥
大推這道!鋪滿在表面的白色豆乳霜真的就像下雪❄️一樣,裏頭是寬冬粉+自製咖哩醬,攪拌後的味道、清爽中帶鹹甜,與寬冬粉Q彈的口感超完美結合,是浪漫💕與味覺兼具的一道餐點!!
#豆乳蛋糕 🌱全素 / Vegan
➤ 可可提拉提斯 $130 ♥
➤ 抹茶提拉提斯 $130
➤ 紫芋蒙布朗 $150
➤ 抹茶蒙布朗 $150 ♥
➤ 焦糖豆乳捲 $150
➤ 可可豆乳捲 $150
➤ 抹茶豆乳捲 $150
➤ 芒果白色戀人 $120 ♥
如前言介紹,撒福豆甜點真的是太犯規了😆,所有甜點都使用獨特技術豆乳霜,打出綿密細緻的奶泡,添加進無蛋奶麩質的糕體製作,吃一口... 真的太幸福了... 而且口味超多可選,真的是vegan的甜點天堂🥺!另外還有販售6吋蛋糕可買回家分享喔~
#甘酒 🌱全素(無酒精) / Vegan
➤ 甘酒豆乳飲(熱) $120 ♥
➤ 芒果甘酒蘇打飲 $150
➤ 奇異果甘酒蘇打飲 $150
➤ 火龍果甘酒蘇打飲 $150
甘酒是日本傳統甜味飲料的一種,主要是米麴、米發酵而成,所以不含酒精不含糖,卻有甘醇、溫和的甜味,連小朋友都可以喝,屬於發酵食品營養成分非常高。水果蘇打系列搭配甘酒是另一番清甜風味,很適合第一次想嘗試甘酒的人~
#拿鐵 #果汁 🌱全素 / Vegan
➤ 日本烘培茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 日本宇治抹茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 黑醋栗綜合果汁 $120
➤ 斐濟果綜合果汁 $120 ♥
➤ 黃金奇異果綜合果汁 $120
拿鐵一樣是使用獨特技術豆乳霜和有機特濃豆漿製作,烘培茶拿鐵是茶味醇厚濃郁,宇治抹茶🍵拿鐵則是甘味與澀味配合的恰到好處,都很喜歡💚
果汁都從紐西蘭進口,第一次喝到斐濟果鮮榨果汁,口感與香氣都非常迷人,超適合夏天的啦🌞
🚩 撒福豆
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🌱全素 / Vegan含五辛 / 蛋素
📍北市大安區忠孝東路四段216巷16號2樓之3
🚇捷運忠孝敦化站3號出口 步行3分鐘
≋ 3號出口目前封閉,可改2號、4號出口
☎️02-8773-4268 / 0963576968
🕗11:00–20:00 (周一、週二休)
✔️全店產品多為無麩質,豆乳霜取代人造奶油
✔️道地日式咖哩、絕對驚喜烘培甜點
✔️門邊商品櫃,多款vegan商品現購
✔️日式節慶味十足網美牆
✔️Facebook粉絲團提供詳細單與素別
🌟優惠活動|來店消費滿300元即贈9折好客卡,下次消費享9折優惠
🌟集點活動|滿300元可累積一點,集滿10點可換精美禮品
🌟環保折抵|自備餐具外帶,單筆消費折$10
🔻夠維根粉絲 專 屬 優 惠🔻
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🌟優惠期間|2020.09.04~2020.10.31
🌟優惠活動|完成以下三步驟,即享9折優惠🔥
≋ 內用、外帶、商品櫃都適用喔~~~
① 至 撒福豆 粉絲團按讚並追蹤
② 分享+按讚此篇貼文
③ 到店消費並出示分享貼文
👫趕快來撒福豆品嚐來自日本的好味道吧!
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👉少女心大噴發,絕對會一訪再訪的店
👉這餐太驚喜大家眼睛都瞪好大
🔥好吃到想拍單集影片介紹大家想看嗎? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食餐廳系列 #VeganRastaurants
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#Vegan #veganfood #veganism #vegetables #plantbased
#純素 #素食主義 #素食料理 #蔬食 #台北美食 #台北素食 #約會餐廳
#撒福豆 #蔬食餐廳 #維根餐廳 #無麩質豆乳甜點 #台北蔬食 #東區美食 .
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry,也在其Youtube影片中提到,#台北 #無菜單料理 #曹料理 強烈推薦第一次嘗試無菜單料理可以去曹料理! 不但平價又可以客製化,而且店內氣氛會讓人很放鬆 不管是朋友小聚或是情侶約會都很適合喔! 喜歡吃海鮮或是各種牛豬雞魚都可以在預定時跟老闆講~ 老闆真的很大心 各種小細節都會注意到 (偷偷表揚一下) 最後結尾那邊的明太子雞翅真...
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台北平價無菜單日本料理 在 Maggie 性感甜心小小 Facebook 八卦
千呼萬喚始出來啦啦啦~~~
是的,4月1日起 一將壽司-二代目 大安直營店
歡迎大家訂位訂起來!
#訂位電話0227117890☎️
也歡迎大家幫我標記告訴身邊愛吃日料的朋友,都可以來嚐嚐😋
#在東區明曜百貨後面
#忠孝敦化捷運三號出口3分鐘路程
雖然...
覺得還有很多小細節還沒完全到位
覺得還沒把最新最熱騰騰的菜單放上粉絲團呈現給大家
覺得粉絲團還沒認真整理完成
覺得訂位部分還是老舊打電話還沒研究好inline線上怎麼用😓
但...
#菜色絕對讓大家驚艷破表🦞
#價格絕對讓大家跌破眼鏡的親民💰
#氛圍絕對超舒適超賓至如歸🍶
清酒、梅酒、啤酒通通有!
真心謝謝這陣子來的每一位客人
看著你們吃飽滿意的笑容走出大門
看著你們主動幫我們google填滿滿的好評
甚至好多朋友一吃成主顧
真的真的超級超級滿足,一切一切就像做夢一樣❤️
也謝謝 #民視新聞台 蒞臨採訪
謝謝 #東森新聞 蒞臨採訪
總之~~~~
4月1日起,除了 #每週三店休外
我中午、晚上幾乎都在一將打工,為大家服務🙌
⚠️我們的目標就是⚠️
“好手藝、好料理就是要讓更多更多的人品嚐的到”
而不再侷限只有有錢人吃的起的浮誇日料💪💪💪
#一將壽司大安店
#一將壽司桃園林口店
#東區浮誇平價日本料理
#台北浮誇平價日本料理
#台北美食 #台北美食推薦 #浮誇日料 #台北日本料理推薦 #東區日本料理推薦 #網美打卡餐廳 #一飛沖天
#犇跑吧和牛 #熊本大生蠔 #巨大帝王蟹 #創意日本料理 #無菜單料理
#平價也能很浮誇
台北平價無菜單日本料理 在 張哲生 Facebook 八卦
今晚行經台北市中山北路五段,發現「芳鄰」再現。(張哲生 攝)
還記得80年代在台灣曾經名噪一時的「芳鄰」連鎖餐廳嗎?芳鄰餐廳創立於1982年, 資本額為新台幣一億兩千萬元, 最早是與日本雲雀(Skylark)集團旗下的日本最大家庭式餐廳「Skylark」技術合作, 以販售牛排等西餐為主, 當時雲雀集團在日本約有2,500家連鎖餐廳,海外分店遍及美、加及泰、韓,該集團在1989年正式入股芳鄰,再引進資金及人才,但是仍由本地經營者管理。
標榜平價外食的芳鄰餐廳,其橘色身軀、桃紅翅膀、黃嘴黃腳的雲雀標誌曾是街頭最醒目的招牌,1988年與1989年是芳鄰的全盛時期,全台共有23家連鎖店,單店的月營業額可達新台幣250萬元,但是在1996年,芳鄰餐廳卻於短時間內陸續關掉了所有的營業據點,結束其短短14年的歷史。
當時芳鄰會突然退出台灣市場,主要是因為人事制度不夠完善,導致員工離職率高,再加上人才培訓的腳步趕不上展店速度所致,而店面租金上漲以及餐廳所訂定的價格無法反映經營成本也是原因。
家庭式連鎖餐廳的定位是介於美式速食店和高級西餐廳之間的餐飲店,講求家庭式的溫馨氣氛、親切的服務,與價位合理化,在美、日相當盛行。而台灣的芳鄰餐廳屬於偏向日式西餐的家庭餐廳,客層很廣,必須準備種類繁多的品項來滿足顧客,而過多的商品種類便會造成管理上的複雜,然而芳鄰除了平價以外,並無其他特色,因此在餐飲市場的激烈競爭下,其經營管理上的漏洞終於逼得芳鄰不得不撤下招牌、退出市場。
當時把資本額賠光之後,日本雲雀集團原打算就這樣退出台灣市場,但考慮到芳鄰品牌仍有一定的影響力,便決定改以 Skylark 的招牌賭一口氣,重整之後再度投入台灣市場!這回日本雲雀集團集資新台幣二億八千萬元,東山再起,並改由日方接管經營。
初期,Skylark 投入大筆資金做市調,發現新一代消費者懂得衡量商品價格與價值間的關係,而且很注重用餐情趣,而那時候台灣市場上好又平價的餐廳不多,於是 Skylark 決定以供應西式料理的主題式餐廳切入市場,其經營策略乃完全獨立於日本 Skylark 之外,和坊間的餐廳更是不同。
首先是商品定價,「替客人創造豐盛的價值感」是 Skylark 的企業經營理念,同業的定價是以成本加上想獲得的利潤,而 Skylark 則是從客人認為合理的價位反推,來思考該價位所能供應的餐點組合。
Skylark 每兩個月更換菜單,經由料理、桌巾、餐具等不同的搭配組合,再加上活動促銷,讓客人維持新鮮感,每次的成本少則50萬元,動輒百萬元,但卻為 Skylark 帶來了更為可觀的收益。
有了芳鄰的前車之鑑,Skylark 在展店上格外地謹慎,一直到1999年才開始有規模地進行展店計畫,而且為了節省成本,初期只找次級商圈裡月租金在新台幣20萬元以下、佔地約80坪的店面,Skylark 打算以價格、料理和服務,吸引顧客多走一點路。 加上 Skylark 採連鎖直營,透過大量進貨以降低食材單價,讓多家分店共同分擔促銷費用的優勢下,而這樣的安排的確讓 Skylark 省下不少成本。
至於連鎖餐飲業的命脈~中央廚房,Skylark 也有一套專業的流程,之前日本雲雀集團曾投資新台幣9,000萬元蓋了一座600坪的中央廚房,打算用來支援全台的芳鄰餐廳,後來才發現策略錯誤,於是這回便決定以耗資新台幣500萬元、佔地百坪的小規模中央廚房取代之,打算日後隨著展店區域擴大,再行增建新的中央廚房。
此外,Skylark 也雇用工讀生以降低人事費,至於如何避免高流動率,同時維持服務人員的素質, 全憑 Skylark 累積多年的經驗,而日本雲雀集團的經營 know-how,提供了 Skylark 在台擴展時的相關資源。於是,在總公司的全力支援下,Skylark 在台灣得以順利發展。
而不打算走加盟連鎖的 Skylark,是採用「社內加盟」的方式發展,Skylark 向來重視人才培訓工作,每個員工加入後,公司會用上三年的時間培訓,累積員工的管理經驗,如此一來,總公司的各項政策在店面營運之後,才能被充分落實。
1996年,Skylark 忠孝復興店開張,並在4年內迅速擴張, 到了2001年,在台北地區共有13家店,5年多來,Skylark 單店每日來客數已從100多人成長到350人,年營業額從第一年4家店的新台幣一億兩千萬元,到2010年成長為新台幣三億兩千萬元,其傲人的成績已成為餐飲界的範例。不過,大部分的消費者並不知道,其實 Skylark 是從芳鄰餐廳逐步轉型而來。
台北平價無菜單日本料理 在 HOLY Sherry Youtube 的評價
#台北 #無菜單料理 #曹料理
強烈推薦第一次嘗試無菜單料理可以去曹料理!
不但平價又可以客製化,而且店內氣氛會讓人很放鬆
不管是朋友小聚或是情侶約會都很適合喔!
喜歡吃海鮮或是各種牛豬雞魚都可以在預定時跟老闆講~
老闆真的很大心 各種小細節都會注意到 (偷偷表揚一下)
最後結尾那邊的明太子雞翅真的爆炸好吃!我一個人可以吃十隻啦~😍😍😍
(其實原本想一次介紹3家美食,但是這家真的太讚👍,於是直接把他剪成一支影片啦~)
🍄曹料理 :台灣台北市信義區基隆路二段39巷16號
推薦影片👇
💜信義區3間隱藏早餐美食推薦+私密台北101網美拍照打卡點
https://youtu.be/TJkAwGuAW_A
💜台灣人真的很多鬥雞眼!?-回覆酸民留言#1
https://youtu.be/NI_eJlp1UUA
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台北平價無菜單日本料理 在 HOLY Sherry Youtube 的評價
#日式 #生魚片 #板橋美食
🍄八八食堂
🚇捷運板新站
推薦👉干貝鮭魚卵丼一碗可以吃到多樣化的海鮮!而且海膽真的濃郁可口 吃一次直接回不去啊!
炙燒鮪魚生魚片 俗又大盤!一口咬下香氣十足 可以品嚐到鮪魚厚實鮮甜的口感~
鮮新肥美的限量鮭魚下巴 是店內最常缺貨的必點菜色!而且還可以自帶酒去喝 「不收開瓶費」!
店家真的是超級佛心的~建議可以提早預訂唷!
【人氣影片】
👉「580元無菜單」日本料理 滿滿生魚片吃到爽!-台北美食推薦【曹料理】
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👉此生必去一次的披薩界LV|肥美海鮮滿到第二層!炸雞咬下狂噴汁!
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台北平價無菜單日本料理 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的評價
重新上載了因為剛剛的影片出現了問題~
打卡台北之旅2017 PART1 :https://www.youtube.com/watch?v=hS0xa9oLcdE
|| 本次的酒店 : 旅·晨行旅 ||
|| 房價:700/2人 (連稅)(旺季價錢) ||
|| 台北市中正區重慶南路一段1號 ||
|| 必食/去推介:
洪師父牛肉麵
分類:餐廳 / 牛肉麵
台北市中山區建國北路二段72號
游壽司
分類:餐廳 / 壽司店
台北市大安區麗水街7巷7號
一芳水果茶
分類:冰品飲料店
台北市大安區延吉街153-8號
北平田園餡餅粥
分類:餐廳 / 北京菜 / 牛肉麵
台北市中正區重慶南路一段5巷1號
洪瑞珍三明治
分類:小吃 / 三文治店
台北市中正區忠孝西路一段72之37號
日好甜廚
分類:甜品教室/餐廳
台北市大安區延吉街72-21號2樓
無老鍋(中山店)
分類:火鍋餐廳
台灣台北市中山區中山北路二段36-1號
梁記嘉義雞肉飯
分類:小吃 / 雞肉餐廳
台北市松江路90巷19號
儲房咖啡館
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台北平價無菜單日本料理 在 CP值爆表500元無菜單的日本料理?!平價好吃每一道都驚訝連連 的八卦
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