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在家烤肉不一樣，健康美味醬醬好👍
（#直播醬料做法已更新至留言處囉
吃過會感動的好味道～～🤤🤤🤤
中秋限定禮盒優惠：https://reurl.cc/ye1XV2
·南洋風沙嗲雞肉串
·胡麻時蔬豬肉角串燒
·鮮甜海味烤透抽
在家烤肉也可以吃得很高級！！
真老麻油 中秋限定禮盒：
·水洗小磨白麻油*2
·真老花生醬*1
. 真老白芝麻醬*1

就能輕鬆做出直播中，各有特色的烤肉！
（只要會備料、串肉、拿去烤就行了。）
我們的心得一致認為：品質好的白麻油（香油）、花生醬，白芝麻醬，絕對是下廚料理必備！
彷彿被施加魔法般，食材瞬間變得超級好吃！
實在是難以形容的香純🤤 這幾天我們一定會再拿它做涼拌菜！
簡單調醬，就能讓中秋烤肉的美味大提升！
（再也不是一個味道吃到底。）
送禮自用都到心坎裡❤️ 吃得好也要吃得安心！
#職人堅持 #傳統水洗工法 #真老芝麻油
筑前煮（純素）
筑前煮是日式家常菜，簡單做法，翻煮更入味。大量蔬菜做到低卡及高纖，加配素雞更豐富。
影片+食譜+心得👇🏼👇🏼
https://bit.ly/2RinDVw
Follow me 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan
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喇沙（馬來語:Laksa）是最普遍地道名稱！喇沙是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理。喇沙有非常多不同的種類，不同族群和地方對於叻沙的做法和味道也有極大差異，一般馬來西亞和新加坡華人所指的喇沙多為咖哩喇沙(Curry Laksa)或亞參喇沙(Asam Laksa)。其中亞參喇沙在2011年被美國有線電視新聞網絡（CNN）旗下的旅遊網站CNNGO，選為全球50大美食中的第7名，而咖哩喇沙則被赫芬頓郵報（The Huffington Post）評選為死前必嘗的世界十大美食之一😅。(以上資料來自維基百科)
我本人一直對湯麵類的食物都提不起勁😅但早餐又會食沙嗲牛肉麵喎😂所以這種喇沙麵就算到過新加坡🇸🇬我都無食過它！直至有天小B興高采烈地回家，話要煮這個喇沙俾佢食🤪話同事煮得好好食、好簡單的⋯⋯😌用田師傅喇沙醬就攪掂👍🏻
就即管去超市睇下有無得賣這個(田師傅喇沙醬)啦⋯⋯惠康竟然有喎😅無咪⋯⋯🤪
好啦！咁簡單買點配料:芽菜、豆卜、魚蛋、花甲、椰奶一小包、還特別加幾片檸檬葉❤️用埋家裡剩下的半包泰國河粉就準備完畢！
煮法又真係好方便快捷，如果你不似我買花甲的話，就更簡單地將全部材料掉落去就攪掂！不過，想餸菜好食，幾時都係要用心去煮的！我先將花甲浸泡幾小時後，選出已壞死有淤泥的死蜆，這個動作很重要，近年好多蜆類都有夾雜這些死蜆，如你發覺沖洗多次都發現有好多沙泥，當中必定有一兩隻，你要找出棄掉，以免影響味道，會成煲發臭㗎😥
爆香點蒜蓉、薑蓉，加入一整包喇沙醬，以慢火炒香後，就可以加約1.2L滾水及幾片檸檬葉，將醬汁煮滾後，就可以加入你喜愛的食材燙一下，最後才放入已汆水的麵條及椰奶，撈好煮滾即可上桌！
這個田師傅的喇沙醬真的讓我另眼相看🤩我好少會讚麵食類的餸菜叫好食！但這個喇沙真係好好食，豆卜食到唔停得口，但又會有食到流鼻水的辛辣感覺，好過癮⋯⋯😍
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