千張 鮮 蝦 捲的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#每周一日的減脂便當日
#想健康享瘦的人千萬不要錯過

又到了每周一次的魚姐限定減脂便當分享時間
按照慣例，菜色一樣是由水煮、烤箱或是無油料理組合而成
每次都不大一樣，全憑當日靈感😆

本日的菜色有
#麻桑手作香蔥肉燥佐山茼蒿 #麻桑手作香蔥肉燥佐高麗菜
#義式炒雞胸肉
還有，每到夏天就會重出江湖的 #苜蓿芽蔬果捲
想參考另一種千張做法的可以看這篇
☀千張苜蓿芽鮮蝦鳳梨蔬果捲➜https://reurl.cc/4yDQG2

如果也正在減脂中的你，不妨也試試看這樣的組合
保證飽足感和營養都兼顧
非常簡單又不費力，今天這個便當20分鐘內就可完成喔!!

今天，你也來一份健康又營養的「減脂便當」吧~
🎞收藏「本日減脂便當」影片👉https://youtu.be/Kt0JuLMkHVQ

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最近母親節前團購活動比較多，雖然都是粉絲團經常開團的商品，但是通通擠在一起，連我自己都覺得很厭，覺得自己拍料理片的本業好像要關門了XD
今天是母親節前最後一檔團購，終於可以鬆一口氣了,,,,呼～～
其實我自己不是很喜歡團購食品，總覺得大家自己去店裡買就好，不過常常會有粉絲問我平常都是哪裡買菜、買肉、買海鮮？
還有上次過年的大干貝去哪買？
其實我自己很常到安永鮮物買生鮮食品，我也算是他們家的資深會員了。
好多年前大家瘋狂地問塔塔的滷肉飯黑糖是買哪一家？
那時候那款日本沖繩的黑糖只有安永有賣，雖然黑糖大多都差不多，但是那家紙盒裝的沖繩黑糖真的有一股獨特的味道～
他們家店裡八成的商品，我大概都有買過，像是他們急凍的蝦子真的不大隻，但是每一隻都很新鮮又好吃。魚類、海鮮也都處理得很乾淨，真空冷凍包裝，泡一下水就解凍了，很方便，也很安心。
後來他們除了海鮮類產品之外也有販售一些不錯的肉品，像是有一家18養場的雞肉，他是屬於肉雞品種的，但是飼養全程不用抗生素，是蠻安心的。有時候要做氣炸雞排 買土雞就蠻硬的，用肉雞來做雞排就不會那麼硬。
豬肉品牌也有幾家都不錯，我比較常買他們的有機蔬菜還有豆腐製品，那家豆腐其他家都沒有賣，只有安永有賣，所以要吃那家的豆腐、豆皮、油豆腐就一定要跑一趟安永了～
還有他們也有賣做好的安心雞高湯、豬骨高湯、鱸魚高湯，如果我真的很懶得熬魚高湯的話，我通常也會到安永去買，然後再買一些魚片回來燙一下，打個蛋花，簡單的湯品就有了。

還有一款米做的Pizza也不錯吃，小小的一個方塊，直接放烤箱烤就好了。我女兒是蠻喜歡的～

除了生鮮產品之外，他們也有一些不錯的小零嘴，我比較常買寶寶米果，因為是米做的，也沒有經過調味跟添加物，可以吃得比較放心。
還有現在減糖蠻流行的千張，他們也有賣，而且價格跟網路上都差不多，想包減糖水餃、炸春捲都很方便。
他們也有賣我常用的 豆油伯醬油，突然醬油沒了，趕緊到樓下超方便～對我來說這小小一家店什麼都有，真的是主婦的好朋友～

說了這麼多，其實上面都不是我們今天要團購的東西ＸＤ只是我自己的日常採買而已～～哈哈

今天我們要開團的是安永鮮物的 “鱸魚精”。
當然不是廠商提供給我試喝我就開團這樣:
其實早在去年颱風的時候，我爸爸為了救他菜園裡的菜不慎跌入山溝，摔斷好幾支肋骨，昏迷在山溝裡差點掛掉。
我覺得我爸真的超猛的，在山溝裡昏迷的一陣子之後醒來，覺得全身痛得不得了，但是在山裡面一個人都沒有，還下著豪大雨，是要叫誰救？？
自己挺著疼痛的身體，努力靠著意志力爬起出山溝，然後開車回家.........ＸＤ

爸爸幾乎是靠著最後一口氣爬回家求救的......
真的不知道為什麼爸爸這麼執著，為什麼不趕快叫救護車ＸＤ
那陣子，我們幾乎幾天就到醫院去探望爸爸，希望爸爸趕快好起來。
那時候我正好想到家附近的安永有賣鱸魚精，鱸魚又是對手術後傷口恢復非常好的補給品，雖然我們都知道自己親手熬煮是最棒的，但是嫁出去的女兒沒辦法每天都在父母的身邊，我們也沒有辦法每天熬一鍋魚湯提到醫院給家人喝。
這時候鱸魚精就替我們解決這個難題，二話不說趕緊買了兩盒給爸爸喝，希望爸爸可以趕快好起來。
我覺得錢可以再賺，爸爸只有一個。

安永鮮物 是我很信賴的商家，他們的鱸魚精有產銷履歷，台灣製、無添加，也有獲得世界金獎。
母親節前最後一團，快閃團，如果你們家裡有手術後需要恢復體力，或者是抵抗力比較差的老人跟小孩，偶爾給他們一些補給品是必要的～
當然塔塔覺得這個鱸魚精不太便宜，我覺得如果人身體好好的，是不需要進補的。

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當然覺得自己熬魚湯比較好也比較經濟的人，也可以參考塔塔的食譜喔！！
我自己每次覺得身體不舒服或是小孩開始有感冒症狀，就會趕快煮一鍋鱸魚湯給大家喝，全家都很很喜歡喝我的鱸魚湯，只是處理上比較費工，有興趣製作可以看這邊: https://www.youtube.com/watch?v=mqf4wisKmBs

如果覺得熬湯很麻煩的人，也可以買鱸魚精來當湯底，不僅可以增加營養攝取也很方便。像是煮粥也可以加一包。
他加熱過後，喝起來味道並不會讓我覺得噁心，我想這點最重要

鱸魚高湯與鱸魚精差別:
鱸魚高湯與鱸魚精的差別在於鱸魚高湯是鱸魚煮過的湯填充後、真空處理，再急速冷凍。而鱸魚精不是高湯的濃縮而是特定比例科學萃取製成
(營養更完整.小分子胺基酸)，然後將精華填充後封袋，再經過專業高溫滅菌流程(檢測過並不影響營養成份。包裝袋內膜為耐熱內膜-可耐120度高溫連續30分鐘.不會釋出不好物質)，所以鱸魚精可以常溫保存。

這段期間一起在家努力防護！原味時代美味受歡迎的減醣加熱即食凍品來了！
這次有減醣餐包(全台獨家首賣)、減醣肉桂捲、減醣貝果(2新6熱銷口味)、千張餃&月亮蝦餅、減醣蘿蔔糕芋頭糕、纖妃糖，還有各種加價購(栗子地瓜、無骨雞腿排、挪威鯖魚、智利薄鹽鮭魚片、鮮凍白花椰菜米) 目前要有一定的優惠數量越來越難，已經努力叫貨，有需要請務必把握這次喔！

2021年05月 娜塔老師X原味時代減醣食品團購
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📎團購時間：2021.05.20(四)~05.26(三)23:59
📎出貨時間：出貨日為5/24(週一) 依照訂單配送 (不含六、日國定假日及颱風假)
*近期黑貓物流宅配量大，無法指定到貨日期時間，物流配送時間為2-3天，請多加體諒，謝謝。
預購：現貨銷售完畢，轉為預購方式，於6/8(二)依訂單陸續出貨。(有購買現貨+預購商品會等預購商品到齊一起出貨唷)
❤我家食用心得請參考 https://bit.ly/3wfoDMI

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這個是我這邊獨家爭取到的贈送，一般是沒有送的喔!

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☎廠商客服：
原味時代
若有訂單、付款、查詢訂單等相關問題，請優先以LINE詢問官方客服！
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材料：
4片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ
1粒   八角/Star anise/八角
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
40g  太白粉/Potato starch/片栗粉

調味料：
15g   砂糖/Sugar/砂糖
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
60ml 水/Water/水

麵糊：
15g   低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
25ml 水/Water/水

做法：
1.鍋中熱油炒糖至融化 加醬油.水
2.放入豆包.八角滷至收乾水份 起鍋放涼
3.麵粉加水調成麵糊
4.豆包.四季豆塗麵糊 捲起去頭尾
5.電鍋蒸8分鐘放涼(外鍋半杯水)
6.沾太白粉用小火煎至表面酥脆即可

【2021.6.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕

粽子材料：
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸
80g 栗子/Chestnuts/くり
80g 花生/Peanut/ピーナッツ
300g 糯米/Glutinous rice/もち米
300ml 水/Water/水
30ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
4-8片 粽葉/Bamboo leaves/笹の葉

3張    豆皮/Soybean milk film/干し湯葉

調味料：
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g    五香粉/Five spice powder/五香粉
適量 鹽/Salt/塩
適量 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉

【2021.6.13排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅

又到了吃苜蓿芽蔬果捲的季節了呀
每到夏天這道料理就會再次重出江湖
是夏天必吃的一道清爽料理

☑ 花生醬用的是 #壽滿趣的超級奇亞籽花生醬
☑ 橄欖油用的是 #壽滿趣的頂級冷壓初榨原味橄欖油
☑ 蝦子用的是 #卡馬龍的美洲白晶蝦
☑ 千張用的是 #卡馬龍的嚴選非基改純豆皮千張
☑ 苜蓿芽、雞蛋、鳳梨罐頭和蔬菜都是 #全聯買的
☑ 搭配一杯 #統一陽光無加糖高纖豆漿

我用蛋皮取代了傳統的潤餅皮
後來發現只有蛋皮在捲的時候容易破
所以之後就都會多放一張千張，整個就更牢固了

我也用奇亞籽花生醬取代了原先的花生粉
奇亞籽花生醬不僅有89.5%的高油酸花生
還內含超級食物奇亞籽，沒有比這個更健康的了

然後苜蓿芽、小黃瓜和紅蘿蔔是必備的
水果的部分鳳梨或蘋果都很優秀
主菜可以放蝦子、雞肉或鮪魚都可以

整個吃起來不只清爽，而且超級健康的
不要小看這一捲，裡面食材一大堆，吃完怎麼可能不會飽!!

不要以為減重或減脂就是會吃得很可憐
其實你也可以做得很豐盛
而且一盤吃完保證你也會超有飽足感
重點是飲食均衡又健康
下次早餐不妨跟著我這樣吃看看吧～

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