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我最喜歡麻辣的口味了，
相信你們之前看過我吃過不少辣味的美食。
這次我來介紹十味觀的麻辣傳奇醬
與避風塘蟹香蒜酥醬。
跳脫出一般的煎、煮、拌、蒸、炒使用外，
考題是能用這兩個醬做出能帶有我創意的菜色。
於是帶來一款麻辣的小黃瓜小菜，
以及創意的麻辣奶油蝦義大利麵給大家。
只要你們有這樣子入口微辣帶麻的醬料，
就可以做出麻與辣的完美融合的料理。
熱賣基礎款的麻辣醬是我覺得非常好運用的醬料。而道地避風塘風味，蒜香十足，
也有濃濃的蝦蟹鮮味。
一起做做看這道創意的料理吧，你會怎麼運用呢？麻辣醬絕對不只是只能煮麻辣鍋yo.
#十味觀 ＃MOMO也有 ＃麻辣鍋 #麻辣醬 #避風塘 ＃居家料理必備 ＃喜歡吃辣的我 ＃香辣開胃 ＃創意料理 ＃中式醬創意吃 ＃孫榮主廚 ＃美食介紹 ＃chefkaison
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親愛的~我把牛肉麵冠軍請來大潤發了~ 😍
在大潤發能吃到大師等級所料理的牛肉麵
鮮嫩多汁的牛肉配上Q彈可口的麵條，當然還要有精華獨門的濃郁湯頭
🤠 大潤發將邀請你/妳吃冠軍牛肉麵 🤠
『大潤發獨賣』林東芳牛肉麵 x1份
『搶先上市』朱記牛肉麵 3種口味(紅燒/清燉/半筋半肉) 各x4份
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【分享&抽獎】十味觀~避風塘蟹香蒜酥／潮汕沙茶。料理好搭檔！
#文末抽獎 #好醬料讓你秒變大廚
完整網誌圖文介紹：
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47438372
說到避風塘風味，應該很多人不陌生～
它是粵菜裡的經典菜式，
尤其美味的「避風塘炒蟹」更是廣為人知，😋
聚集了鮮、香、辣的特性，讓人一試難忘！
最近發現「十味觀」的產品「避風塘蟹香蒜酥」，
以香、酥、脆的蒜末搭配蟹、蝦等食材調味，
再加入雞油調出黃金比例，
成為目前市場上獨一無二的風味醬料！
另外也有「潮汕沙茶」的調味料，
２款風味都很好，可以當作主調味，
即使不善廚藝的媽咪們也能開心嘗試下廚，
有了好的調料輔助，可以輕鬆煮出美味的料理💕💕
詳細介紹來看我的部落格分享吧！
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47438372
一直覺得〝香氣〞是料理很重要的元素，
這次介紹的「十味觀」的２款醬料香味都很好，
只要一匙～就可以幫料理大大加分！
推薦給想嘗試新風味的煮婦煮夫們👍
避風塘蟹香蒜酥：https://reurl.cc/mnOnxj
※全台全聯門市也有販售唷～
潮汕沙茶：https://reurl.cc/j7E7r1
我知道很多粉粉對「十味觀」的產品有興趣，
所以趕快來參加抽獎活動吧！
👉只要留言想用「避風塘蟹香蒜酥」做什麼吃👈
就有機會把醬料帶回家～自己變身當大廚囉🤩
♥活動辦法
1【按讚】 十味觀、 小蝶的小小廚房 及此貼文
2【tag 2名好友+留言】@___、@___我想用「避風塘蟹香蒜酥」OOOOO
※範例：@十味觀、@小蝶 我想用「避風塘蟹香蒜酥」做炒蟹料理
3【分享】公開分享此活動貼文
♥活動日期
即日起至7/31（8/3前公告得獎名單，得獎者請於8/8前回覆）
♥活動獎品
十味觀避風塘蟹香蒜酥x1，共５名
🎁獎品將由「十味觀」寄出，限台灣本島地區
#十味觀 #抽獎活動 #避風塘
我是一個不去costco的人
每次看別人開箱就好羨慕
這次輪到我來試試到底cosrco的牛肉麵如何！？
外面買的那兩碗聽說是大排長龍😮
結果還是比不上costco的(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
主要還是我被我自己的感性與理性糾結判斷錯誤了....
那這次我買的麵是「紅龍紅燒牛肉麵」與「十味觀清燉牛肉麵」
吃過這兩款的卡路里也可以跟我分享你們會怎樣讓牛肉麵更好吃喔😋
#costco#路路LULU#盲測
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今天要來幫大家開箱介紹的是只有在Costco好市多的獨賣商品喔！
這2個商品都是【十味觀】家的產品，分別是「馬賽海鮮湯」以及「清燉牛筋肉麵」！
馬賽海鮮湯其實源自於法國，跟中國的魚翅湯、泰國的酸辣蝦湯，是被列為世界三大名湯喔！
《馬賽海鮮湯》就是比照馬賽當地傳統的烹調方式來熬煮湯頭，完全只用魚、蝦、蟹熬煮，並且沒有添加人工調味料及味精，再搭配大家喜歡的海鮮料，裡面除了有整片天然養殖的吳郭魚排，無刺，口感厚實，還有魷魚、淡菜，讓你不用出國，也不用到高檔的西餐廳，就可以自己在家享用到美味的西式湯品喔！
《清燉牛筋牛肉麵》湯頭是由白蘿蔔、牛骨、蔬菜熬製而成，也是都沒有添加味精，採用美國CHOICE等級的牛腱心與澳洲牛筋！
而且採用日本長崎進口的純手工素麵條，是以高品質的鹽及小麥製成，麵條不但彈牙而且充滿麥香，可以直接跟牛肉湯裡一起煮，快速又方便喔！
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●馬賽海鮮湯/1615g/399元
●清燉牛筋牛肉麵/4份/599元
🔰好市多線上購物：
▪️馬賽海鮮湯： https://reurl.cc/z8QD6N
▪️清燉牛筋牛肉麵： https://reurl.cc/62GdQM
🚩十味觀官網： https://reurl.cc/xZWvL1
🚩十味觀粉專： https://reurl.cc/5l3d4V
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
一般的蒜酥或油蔥酥，大多適合拿來拌麵，炒飯，或灑在香菜上，但是十味觀「避風塘蟹香蒜酥醬」因為多了蝦蟹的海味香氣，不只拌麵，炒飯，拿來搭配做簡單的家常菜，平凡的食物立刻美味升級變身美味避風塘料理，也可以大大增加消費食用的次數和數量。在台灣目前可於全聯福利中心購買到十味觀的避風塘蟹香蒜酥醬和潮汕沙茶醬。
避風塘最早源自於香港，不是廣東菜算是香港的粵菜，避風塘指的是在銅鑼灣這一帶海灣裡面，每到了風季雨季颱風來的時候，漁民會把船開到港口裡面，在這邊躲避颱風，這個地方他們叫做避風塘，有非常多的蛋民（蜑家），所謂住在船上不上岸，他們所有吃飯洗澡睡覺唸書，通通都在船上解決，旁邊就會有很多的船划過來，賣生活日用品賣菜賣雞賣魚，就成為一個在海上的小市集，上面也有餐廳它在船上做這樣的一個料理，就是所謂的避風塘料理。
現在看到香港或那個地方有避風塘，他們其實最早的技術跟菜色，是源自於銅鑼灣這邊船上的餐廳料理，最有名的就是避風塘炒蟹或避風塘炒蝦。
00:00 避風塘蟹香蒜酥醬
02:07 小秘訣做出完美蒸蛋
05:39 避風塘料理由來
07:10 避風塘炒蝦
#十味觀 #避風塘蟹香蒜酥醬 #全聯福利中心 #避風塘
購買資訊：全聯福利中心
十味觀避風塘蟹香蒜酥醬和潮汕沙茶醬
十味觀官方網站：http://www.shiweiguantw.com/
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