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作為苗栗的子弟，對於蔡總統的苗栗行程被扭曲成豪奢的法式大餐之旅，真的相當的遺憾與感慨！
這件事也突顯台灣的城鄕差距，真的不是用天龍國角度可以理解，而鼓勵年輕人返鄕創業就業，讓鄕下不要只剩下老人與小孩，更是新政府要努力去兌現的政見與承諾。
蔡總統造訪跟用餐的卡卡松餐廳，創辦人林勝昌是苗栗子弟，4 年前他毅然辭去記者工作，前往法國藍帶廚藝學院，學成後回到台灣，但他拒絕台北的高薪，回家鄉創立這間頗具特色的餐廳，他努力在餐點、飲食環境的佈置上融入各種客家元素，店裡的十多位員工都是苗栗在地的年輕人。他不僅創造了在地就業機會，更激發了不少年輕人回家的念頭，而他店裡更常常舉辦音樂文化活動，希望給故鄕帶來不一樣的面貌。這絶對是鼓勵年輕人回鄕的成功典範。
我完全認同蔡總統選擇在這個地點辦座談會，一方面是對這股返鄉創業的辛勞跟熱情的肯定，另方面也以這個成功經驗，來跟與會的創業、產業朋友對話。至於所謂高價的餐點，我的看法是，這真的不是重點。
下次有機會再多分享幾個年輕人成功返鄕的例子給大家！
卡卡松法式餐廳FB:
https://m.facebook.com/carcassonne.miaoli/
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「趕快再開團～～這次要囤貨！！」
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